Банкетное меню. АКЦИЯ!
-
Банкетное меню. ВАРИАНТ 15000₽Банкетное меню Ассорти мясных закусок Ассорти кавказских сыров Соленье Овощной букет Соленье Рулетики из баклажан Селёдка с картофелем Салаты (3 вида на выбор) Горячее Ассорти шашлыков Соус Лепешки из тандыра Компот домашний
-
Банкетное меню. ВАРИАНТ 25500₽Банкетное меню Ассорти мясных закусок Ассорти кавказских сыров Овощной букет Соленье из бочки Селедка с картошкой Рулетики из баклажан Оливки маслины лимон Салаты 3 вида на выбор Горячее 1)Ассорти шашлыков Соус 2) Горячее блюдо на выбор Компот до...
Горячие блюда
-
ХИНКАЛИ (СЫР)115₽
-
ХИНКАЛИ (ГОВЯДИНА)115₽Тончайшее тесто, внутри горячий бульон с сочным фаршем с зеленью и специями. мин порция 5 шт.
-
ХИНКАЛИ (БАРАНИНА)115₽
-
ХИНКАЛИ (ГРИБЫ И СЫР)115₽
-
ХИНКАЛИ (ТЕЛЯТИНА)115₽Тончайшее тесто, внутри горячий бульон с сочным фаршем с зеленью и специями. мин порция 5 шт.
-
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ450₽Куриная печень тушёная в вином уксусе со сливками и красным луком
-
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ410₽Жареный картофель с грибами и луком
-
ТЖВЖИК480₽Рубленные говяжьи потрашка со специями зернами граната, с луком и пряными специями
-
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ450₽Домашние котлеты из свиного и говяжьего фарша, подаётся с картофельным пюре
-
ЖАРКОЕ ПО - КАВКАЗСКИ650₽Со свининой, картофелем, репчатым луком, кинзой, паприкой и чесноком
-
ФОРЕЛЬ В ЛАВАШЕ990₽Нежное филе форели со сливочным маслом и зеленью в лаваше запеченное в духовке
-
ЧКМЕРУЛИ780₽Кусочки цыплёнка, запеченные по грузинскому рецепту, в специях и чесночном соусе
-
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА С ОВОЩАМИ890₽Хрустящий цыпленок овощами гриль, цукини, баклажан, паприка, картошка, грибок
-
СЕМГА ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ1590₽Нежное филе сёмги запекается в духовке со сливочным маслом и овощами (помидор, красный лук, паприка)
Горячие закуски
-
ЛОБИО ХАРКАЛИЯ395₽Цельная красная фасоль, обжаренная с луком, томатом, ароматными специями и зеленью
-
КАУРМА690₽
-
АДЖАПСАНДАЛ550₽Овощное рагу из баклажанов, картофеля, сладкого перца, лука и чеснока в томатном соусе
-
ДОЛМА В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ550₽Ароматное блюдо из листьев винограда и фарша из говядины и риса, подается с чесночным соусом
-
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ СУЛУГУНИ590₽Шапочки шампиньонов начиненные грибами и луком со сметаной сверху посыпается тёртый сыр сулугуни и запекается до золотистого цвета
-
ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ620₽
Десерты
-
ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ300₽
Из печи
-
Булочки с кунжутом50₽
-
ХАЧАПУРИ ПО 23 отзыва - АДЖАРСКИ630₽Открытый пирог из сдобного теста с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни со слегка запеченным яичным желтком
-
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ490₽Круглый пирог с картофелем и сыром сулугуни
-
ЛОБИАНИ475₽Традиционный грузинский пирог с начинкой из варёной фасоли
-
ХАЧАПУРИ ПО 23 отзыва - МЕГРЕЛЬСКИ650₽Пирог с домашним имеретинским сыром, сыром сулугуни, запеченным до золотистой корочки
-
ПИРОГ СО ШПИНАТОМ630₽Круглый пирог со шпинатом, сыром сулугуни и свежей зеленью
-
КУБДАРИ690₽Острый пирог с рубленым мясом курицы, свежей кинзой и приправами
Напитки
-
НАТАХТАРИ ТАРХУН265₽
-
НАТАХТАРИ ГРУША265₽
-
ДЖЕРМУК (ГАЗ. ВОДА)240₽
-
ВОДА БЕЗ ГАЗА240₽
Овощи на углях
-
КАРТОФЕЛЬ НА УГЛЯХ335₽
-
ПОМИДОР НА УГЛЯХ190₽
-
ГРИБЫ НА УГЛЯХ335₽
-
ПАПРИКА НА УГЛЯХ240₽
-
БАКЛАЖАН НА УГЛЯХ240₽
Салаты
-
САЛАТ ЧАБАН385₽Сладкие помидоры, свежие огурцы, перец, ароматная зелень, заправляется маслом или сметаной на выбор
-
САЛАТ МАНГАЛ650₽Запеченные на углях овощи (баклажан, перец, помидор) с чесноком и базиликом
-
САЛАТ ОЛИВЬЕ510₽Курица, картофель, огурец соленый, яйцо, морковь, горошек маринованный, сметана
-
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ490₽Лёгкий салат из помидоров и огурцов, с кубиками сыра, маслины без косточек, заправляется оливковым маслом и лимонным соком
-
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ490₽Нежный салат из рваной куриной грудки, шампиньонов и орехов, заправляется сметанным соусом
-
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ690₽Листья салата, куриная грудка, помидоры черри, соус цезарь, тёртый сыр пармезан, гренки
-
САЛАТ С ЯЗЫКОМ590₽Говяжий язык, маринованные огурцы, болгарский перец, заправляется соусом на основе хрена
-
САЛАТ С СЕМГОЙ820₽С листьями салатов, томатами, авокадо и огурцами, заправляется медово - горчичным соусом и свежевыжатым апельсиновым соком
-
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ730₽Листья салата, креветки, помидоры черри, соус цезарь, тёртый сыр пармезан, гренки
Супы
-
ЛАПША С КУРИЦЕЙ390₽Курица (пассировка, лук, морковь) картошка, лапша, посыпается укропчиком
-
ГРИБНОЙ КРЕМ - СУП 12 отзывов480₽Нежный крем суп из шампиньонов и сливок
-
ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ590₽Пряный с лёгкой с остринкой, суп из говядины с рисом, аджикой и специями, посыпается кинзой
-
ЛАГМАН 1 отзыв570₽
-
Борщ490₽
-
Тыквенный крем суп390₽
Холодные закуски
-
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ, ЛИМОН420₽
-
КУРИНЫЙ РУЛЕТ420₽Домашнюю курицу маринуют специями, начиняют чесноком и паприкой, запекается до золотистой корочки
-
БАСТРУМА650₽Вяленая вырезка из разных видов мяса
-
ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С ХРЕНОМ640₽Язык вариться в бульоне со специями, подаётся с хреном
-
СОЛЕНЬЯ ИЗ БОЧКИ550₽Хрустящая капуста, огурцы, цветная капуста, красные томаты, чеснок, зеленый стручковый перец, морковь, перец, черемша
-
СЕЛЕДКА С КАРТОФЕЛЕМ410₽Маринованное нежное филе сельди с отварной картошкой и кольцами репчатого лука
-
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ690₽Жареные баклажаны с начинкой из грецкого ореха, специй, чеснока и укропа, зёрна граната
-
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ490₽Кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха
-
ОВОЩНОЙ БУКЕТ1100₽Ароматная зелень, сладкие помидоры и свежие огурцы
-
АССОРТИ ПХАЛИ С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ОБЖАРЕННЫХ БАКЛАЖАНОВ980₽Овощи, травы, орехи и специи встречаются, чтобы получилась легкая, пряная закуска
-
АССОРТИ ДОМАШНИХ СЫРОВ1190₽Сыр сулугуни, чанах, чечил копченый, посыпается зернами граната, украшается виноградом
-
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ ЗАКУСОК1900₽Отварной говяжий язык, бастурма, суджух, куриный рулет подается с хреном
-
МАЦОНИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ350₽Кисломолочный полезный продукт армянского происхождения
-
Ассорти рыбное2850₽
Шашлыки
-
ШАШЛЫЧНАЯ ПОЛЯНА7000₽
-
МЯСНАЯ БАШНЯ8500₽
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ (КУРИЦА560₽
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ (ГОВЯДИНА)590₽
-
ЛЮЛЯ - КЕБАБ (БАРАНИНА)640₽
-
ФИЛЕ КУРИНОГО БЕДРА590₽
-
ИЗ СВИНОЙ ШЕИ695₽
-
КОРЕЙКА ЯГНЕНКА1290₽
-
МЯКОТЬ ЯГНЕНКА960₽
-
ИЗ СВИНЫХ РЕБЕР650₽
-
СИБАС НА УГЛЯХ990₽
-
ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ990₽
-
ДОРАДА НА УГЛЯХ810₽
-
СЕМГА НА УГЛЯХ1550₽
-
ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ790₽Шашлык маринуется по специальному рецепту от шефа, жарится на мангале, выкладывается на тонкий лаваш. Подается с луком, ароматной зеленью и соусом
