Гарниры
-
Брокколи360₽ -
Картофель фри350₽ -
Картофель, жаренный с луком360₽ -
Киноа360₽
-
Овощи гриль510₽ -
Пюре картофельное310₽
-
Рис310₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с блинами1020₽
-
Битки из щуки с пепельными сливками, щучьей икрой1020₽ -
Бифштекс из говядины с пряным маслом и соусом BBQ1220₽ -
Говяжьи щечки в соусе эспаньоль с картофелем гратен1060₽ -
Дорадо целиком1350₽ -
Индейка по-дворянски, томленная в пряностях с перечным соусом990₽ -
Медальоны из телятины в чесночной глазури1220₽ -
Медальоны из телятины с грибным соусом1220₽ -
Мраморная свиная шея, запеченная с розмарином1010₽
-
-
Паста с морепродуктами сливочная780₽ -
Пельмени из судака со сливочным соусом880₽ -
Пельмени со свининой и говядиной560₽
-
Семга с икорным соусом1200₽ -
Стейк Рибай4200₽ -
Стейк из тунца с соусом чимичурри1300₽
-
Телячья корейка с томатным соусом2800₽ -
Томлёные свиные рёбрышки с луком фри920₽ -
Утиная ножка с тыквенными кнелями и брусничным соусом980₽ -
Филе волжского судака с кукурузным соусом920₽ -
Филе дорадо с соусом Сабайон1120₽Дорадо, морковь, цукини. Подается с овощным штруделем (морковь, цукини, лук) и соусом Сабайон -
Филе-миньон с перечным соусом1220₽
Десерты
-
Торт Медовик600₽ -
Фруктовая ваза550₽ -
Штрудель яблочный600₽
Закуски
-
Ассорти из домашнего сала: соленое, копченое, протертое с печеным чесноком780₽ -
Ассорти из домашних солений580₽Черри конфи, квашеная капуста, соленые огурцы, морковка по-корейски, патиссоны -
Ассорти из свежих овощей630₽Томат, огурец, перец болгарский, зелень, соус песто и сметанно-чесночный соус -
Ассорти мясное собственного приготовления1180₽Собственного приготовления. Буженина из говядины, язык отварной, окорок, пастрами из курицы, медово-горчичный соус -
Ассорти сырное850₽Пять видов сыра, мед -
Баклажаны запеченные660₽ -
Блинчики с говядиной (3 шт.)650₽ -
Блинчики с курицей (3 шт.)560₽
-
Блинчики с языком670₽
-
Буженина с медово-горчичным соусом790₽ -
Жареный угорь в соусе с руколой и томатами860₽ -
Кальмар 1 отзыв , фаршированный креветками, цукини, с соусом Сабайон740₽ -
Квашеная капуста150₽ -
Крокеты с креветкой и соусом тартар550₽
-
Лосось слабой соли880₽ -
Маринованные огурчики150₽ -
Маринованный тунец с соусом из трав870₽ -
Маринованный цукини и запеченный болгарский перец620₽ -
Окорок, запеченный с домашней горчицей и хреном790₽ -
Паштет из копченого лосося с мини-профитролями720₽
-
Рулет куриный с соусом из зернистой горчицы и меда690₽
-
Рулетики из курицы с беконом, обжаренные на гриле с чесноком и зеленью720₽
-
Сельдь с картофелем и икрой670₽ -
Тартар из говядины650₽ -
Тигровые креветки с чили, пряной петрушкой и гренками780₽ -
Тигровые креветки фри с соусом тартар780₽
-
Чесночные гренки из бородинского хлеба480₽ -
Шашлычок из семги с нежным йогуртовым соусом620₽
-
Шашлычок из тигровых креветок с легким соусом620₽ -
Язык говяжий отварной820₽ -
Язык гриль820₽
Напитки
-
Кола Черноголовка320₽
-
Минеральная вода Волжанка с газом280₽
-
Морс клюквенный750₽Собственного приготовления
-
Морс клюквенный330₽Собственного приготовления -
Питьевая вода Волжанка без газа280₽Вода минеральная
Салаты
-
Оливье с языком и икрой780₽ -
Салат "Дворянский" с мясными копчёностями780₽ -
Салат "Чизкейк" с семгой, икрой тобико и сыром креметте680₽ -
Салат Цезарь с креветками780₽ -
Салат Цезарь с курицей780₽ -
Салат Цезарь с лососем780₽ -
Салат из свежих овощей с маринованным сыром моцарелла740₽ -
Салат микс с печенью кролика, винoградом и жареными грибами вешенками840₽ -
Салат с говядиной гриль, апельсинами и томатами конфи780₽ -
Салат с креветками и грейпфрутом780₽ -
Салат с морепродуктами, манго и заправкой из маракуйи820₽ -
Салат с тунцом гриль с артишоками и каперсами820₽ -
Салат с хрустящим баклажаном и тигровыми креветками780₽ -
Салат с хрустящим баклажаном, печеным перцем и творожным сыром780₽
Супы
-
Борщ с говядиной620₽ -
Крем-суп из белых грибов620₽ -
Крем-суп из тыквы с чипсами из сыра пармезан620₽ -
Куриный суп с лапшой520₽
-
Солянка мясная620₽
-
Уха с лососем и судаком720₽