Гарниры
-
Брокколи360₽
-
Картофель фри350₽
-
Картофель, жаренный с луком360₽
-
Киноа360₽
-
Овощи гриль510₽
-
Пюре картофельное310₽
-
Рис310₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с блинами1020₽
-
Битки из щуки с пепельными сливками, щучьей икрой1020₽
-
Бифштекс из говядины с пряным маслом и соусом BBQ1220₽
-
Говяжьи щечки в соусе эспаньоль с картофелем гратен1060₽
-
Дорадо целиком1350₽
-
Индейка по-дворянски, томленная в пряностях с перечным соусом990₽
-
Медальоны из телятины в чесночной глазури1220₽
-
Медальоны из телятины с грибным соусом1220₽
-
Мраморная свиная шея, запеченная с розмарином1010₽
-
Паста с морепродуктами сливочная780₽
-
Пельмени из судака со сливочным соусом880₽
-
Пельмени со свининой и говядиной560₽
-
Семга с икорным соусом1200₽
-
Стейк Рибай4200₽
-
Стейк из тунца с соусом чимичурри1300₽
-
Телячья корейка с томатным соусом2800₽
-
Томлёные свиные рёбрышки с луком фри920₽
-
Утиная ножка с тыквенными кнелями и брусничным соусом980₽
-
Филе волжского судака с кукурузным соусом920₽
-
Филе дорадо с соусом Сабайон1120₽Дорадо, морковь, цукини. Подается с овощным штруделем (морковь, цукини, лук) и соусом Сабайон
-
Филе-миньон с перечным соусом1220₽
Десерты
-
Торт Медовик600₽
-
Фруктовая ваза550₽
-
Штрудель яблочный600₽
Закуски
-
Ассорти из домашнего сала: соленое, копченое, протертое с печеным чесноком780₽
-
Ассорти из домашних солений580₽Черри конфи, квашеная капуста, соленые огурцы, морковка по-корейски, патиссоны
-
Ассорти из свежих овощей630₽Томат, огурец, перец болгарский, зелень, соус песто и сметанно-чесночный соус
-
Ассорти мясное собственного приготовления1180₽Собственного приготовления. Буженина из говядины, язык отварной, окорок, пастрами из курицы, медово-горчичный соус
-
Ассорти сырное850₽Пять видов сыра, мед
-
Баклажаны запеченные660₽
-
Блинчики с говядиной (3 шт.)650₽
-
Блинчики с курицей (3 шт.)560₽
-
Блинчики с языком670₽
-
Буженина с медово-горчичным соусом790₽
-
Жареный угорь в соусе с руколой и томатами860₽
-
Кальмар 1 отзыв , фаршированный креветками, цукини, с соусом Сабайон740₽
-
Квашеная капуста150₽
-
Крокеты с креветкой и соусом тартар550₽
-
Лосось слабой соли880₽
-
Маринованные огурчики150₽
-
Маринованный тунец с соусом из трав870₽
-
Маринованный цукини и запеченный болгарский перец620₽
-
Окорок, запеченный с домашней горчицей и хреном790₽
-
Паштет из копченого лосося с мини-профитролями720₽
-
Рулет куриный с соусом из зернистой горчицы и меда690₽
-
Рулетики из курицы с беконом, обжаренные на гриле с чесноком и зеленью720₽
-
Сельдь с картофелем и икрой670₽
-
Тартар из говядины650₽
-
Тигровые креветки с чили, пряной петрушкой и гренками780₽
-
Тигровые креветки фри с соусом тартар780₽
-
Чесночные гренки из бородинского хлеба480₽
-
Шашлычок из семги с нежным йогуртовым соусом620₽
-
Шашлычок из тигровых креветок с легким соусом620₽
-
Язык говяжий отварной820₽
-
Язык гриль820₽
Напитки
-
Кола Черноголовка300₽
-
Минеральная вода Волжанка с газом250₽
-
Морс клюквенный650₽Собственного приготовления
-
Морс клюквенный300₽Собственного приготовления
-
Питьевая вода Волжанка без газа250₽Вода минеральная
Салаты
-
Оливье с языком и икрой780₽
-
Салат "Дворянский" с мясными копчёностями780₽
-
Салат "Чизкейк" с семгой, икрой тобико и сыром креметте680₽
-
Салат Цезарь с креветками780₽
-
Салат Цезарь с курицей780₽
-
Салат Цезарь с лососем780₽
-
Салат из свежих овощей с маринованным сыром моцарелла740₽
-
Салат микс с печенью кролика, винoградом и жареными грибами вешенками840₽
-
Салат с говядиной гриль, апельсинами и томатами конфи780₽
-
Салат с креветками и грейпфрутом780₽
-
Салат с морепродуктами, манго и заправкой из маракуйи820₽
-
Салат с тунцом гриль с артишоками и каперсами820₽
-
Салат с хрустящим баклажаном и тигровыми креветками780₽
-
Салат с хрустящим баклажаном, печеным перцем и творожным сыром780₽
Супы
-
Борщ с говядиной620₽
-
Крем-суп из белых грибов620₽
-
Крем-суп из тыквы с чипсами из сыра пармезан620₽
-
Куриный суп с лапшой520₽
-
Солянка мясная620₽
-
Уха с лососем и судаком720₽
