Вареники и пельмени
-
Вареники с капустой294₽Капуста тушеная из квашеной с тмином. Умопомрачительно вкусное блюдо с украинским колоритом. Заправлены шкварками
-
Вареники с картофелем294₽С картофелем и луком, заправляются украинской зажаркой из шкварок и лука. Каждый сделан заботливыми руками нашей мамы
-
Вареники с ливером294₽Заправляются украинской зажаркой из шкварок и лука. Каждый сделан заботливыми руками нашей мамы
-
Вареники сладкие с вишней324₽С ванильным соусом. Каждый сделан заботливыми руками нашей мамы
-
Вареники сладкие с творогом324₽Тесто, творог. Визитная карточка ресторана, таких вареников нигде не найдете. Каждый сделан заботливыми руками нашей мамы
-
Пельмени cвинo-говяжьи с маслом490₽Семейный рецепт фарша, идеальное сочетание свинины, говядины и лука. Тонкое нежное тесто не прилипает, а взрывается во рту, наполняя вас сочным вкусом счастья
-
Пельмени с говяжьим бульоном490₽Cвинo-говяжьи в говяжьем бульоне. Семейный рецепт фарша, идеальное сочетание свинины, говядины и лука. Тонкое нежное тесто не прилипает, а взрывается во рту, наполняя вас сочным вкусом счастья
-
Румынские вареники с картофелем и капустой294₽
-
Чебуреки с рубленым мясом490₽Домашние чебуреки с ароматным свиным фаршем, правильно прожаренные на свежем масле (2 шт.). Дополняются соусом тюря из квашеных помидоров
Гарниры
-
Биточек из дробленого булгура97₽Нежный биточек из дробленого булгура
-
Греча с вялеными томатами170₽Отварная на говяжьем постном бульоне с вялеными томатами
-
Картофель фри245₽Картофель, специи
-
Картофельные дольки запеченные245₽С розмарином и чесноком
-
Овощи на гриле350₽Перец, томаты, морковь, грибы с базиликовым соусом
-
Перлотто175₽С белыми пьемонтскими грибами в сливках. Если вы не любите перловку, то вы не умеете ее готовить. Удивительно, но это очень вкусно
-
Пюре из гороха140₽Любимое с детства
see_menus_nearby
Десерты
-
Маковый280₽
-
Наполеон Авторский240₽Нежный крем из натуральных ингредиентов, словно облако, проплывает сквозь тонкие лепестки пропеченного слоеного теста. И, словно кистью художника, дополняется натуральным малиновым соусом
-
Спартак270₽
-
Сырники по-киевски397₽Нежные и поджаристые со вкусом натурального творога, а не муки. Подаются с домашней сметаной и малиновым соусом
-
Чернослив с грецкими орехами357₽
Закуски
-
Битые огурцы350₽С чесноком и восточными специями
-
Грибы 11 отзывов , маринованные с луком, в масле420₽Ароматные черные грузди с луком в душистом масле
-
Капуста квашеная с луком140₽По уникальной технологии с тмином
-
Креветки васаби от шефа700₽Креветки в кляре
-
Кровянка297₽Колбаса кровяная с гречей. Подается с соусом бурячки из хрена и бурака
-
Овощи с грядки457₽Огурец, помидор, перец, лук зеленый, зелень
-
Паштет из печени322₽Брутальный, с лесными орехами, на сливочном масле, натуральный паштет из печени домашней курицы
-
Рулет из курицы с черносливом297₽Запеченный рулет из курицы с черносливом и грецким орехом
-
Сельдь с картофелем308₽Маринованная сельдь с кольцами лука и картофельными дольками
-
Сырное плато по-европейски1309₽Бри, грана падано, данаблю в сопровождении меда в сотах
-
Форель слабосоленая на сырном соусе1127₽
-
Форшмак по рецепту дяди Бори507₽Сельдь мелко рубленная с яблоком, луком, яйцом, сливочным маслом
-
Холодец из петуха595₽Насыщенный, на говяжьих ножках с ароматом огородных трав и чеснока. Перед употреблением рекомендуется поставить в холодильник на 20 минут
Мясо
-
Бефстроганов755₽Телячья вырезка с лесными белыми грибами в сливочном соусе на толченом картофеле
-
Вырезка телёнка945₽На креме из печеного картофеля вялеными томатами
-
Говядина по 12 отзывов -самурайски952₽Нежные слайсы из говяжьей вырезки с овощами в соусе терияки и перчиком чили. Основная прожарка - медиум
-
Голубцы закарпатские420₽Из отборного мяса с гречкой и рисом в томатно-сливочном соусе
-
Ребрышки томленые847₽Ребрышки молодого бычка, томленные с пряностями по старинному рецепту. Подаются на мятом картофеле со сливками. Большая порция
-
Рубец говяжий697₽Он же - требуха, он же - рубец. Жаренный полосками с луком в сливках
-
Телячьи щечки970₽
-
Чебуреки с рубленой свининой490₽Домашние. Правильно прожарены на свежем масле (2 шт.). Дополняются соусом тюря из квашеных помидоров
-
Язык с картофелем и грибами870₽Телячий язык с жареным луком и картофелем в сливках
Мясо птицы
-
Котлета из индейки658₽Сочная натуральная котлета из индейки на гарнире из сливочного перлотто с ароматными белыми грибами из пьемонта
-
Котлета по 27 отзывов -киевски609₽Из филе курицы. Подается на картофельном пюре с тартаром из свежих овощей
Напитки
-
Крымская вода140₽Вода питьевая негазированная в стеклянной бутылке
-
Лимонад Дюшес630₽Натуральный, собственного приготовления
-
Лимонад Клубничный630₽
-
Лимонад Огуречный630₽
-
Лимонад цитрусовый630₽Напиток собственного приготовления на натуральных лимонах
-
Морс из черной смородины448₽Насыщенный натуральный морс собственного производства из ягод черной смородины
-
Морс из черной смородины224₽Насыщенный натуральный морс собственного производства из ягод черной смородины
-
Нарзан168₽В стеклянной бутылке
-
Фреш Морковь со сливками459₽
-
Фреш Свекольный459₽
-
Фреш апельсиновый542₽Свежевыжатый
-
Фреш яблочный542₽Свежевыжатый
Паста
-
Лингвини с форелью1085₽В устрично-сливочном соусе с овощами: цукини, болгарским перцем, голландским луком и лёгкой ноткой чеснока
-
Феттуччине с куриной грудкой в соусе дорблю595₽Шампиньоны, белое вино, сливки, сыр пармезан
Рыба и морепродукты
-
Драники с грибами317₽Картофельные драники со сливочно-грибным соусом и жареными шампиньонами
-
Драники с форелью770₽Ажурные картофельные драники с филе слабосоленой морской форели. Подаются с домашней сметаной
-
Корюшка жареная740₽Корюшка обжаренная, подается с соусом дзадзыки (3 шт.)
-
Котлеты рыбные670₽Из филе свежей щуки, сочные и нежные. Подаются с картофельным пюре, с битыми огурцами
-
Мидии в сливочно-сырном соусе735₽Очень вкусные. Подаются с гренками
-
Мидии в томатном соусе735₽Дополняются хрустящими гренками
-
Спинка судака с хрустящей цветной капустой945₽В сливочном соусе на основе белого вина и овощей
-
Судак запеченный840₽Под соусом чеддер с креаетками, картофелем, цукини, перцем, шампиньонами, пармезаном
-
Тигровые креветки1307₽
Салаты
-
Салат Кобби базовый690₽Уникальное многогранное сочетание романо, латука и рукколы с мякотью авокадо и сочными помидорами черри, два вида элитного сыра: камамбер и дорблю, хрустящие чипсы из бекона, легкая, но яркая заправка на основе оливкового масла с зернистой горчицей и
-
Салат Кобби с креветками970₽Уникальное многогранное сочетание романо, латука и рукколы с мякотью авокадо и сочными помидорами черри, два вида элитного сыра: камамбер и дорблю, хрустящие чипсы из бекона, легкая, но яркая заправка на основе оливкового масла с зернистой горчицей и
-
Салат Кобби с курицей790₽Шедевр от итальянского шеф-повара Роберта Кобби, работающего для голливудских звезд. Уникальное многогранное сочетание романо, латука и рукколы с мякотью авокадо и сочными помидорами черри, два вида элитного сыра: камамбер и дорблю, хрустящие чипсы и
-
Салат Оливье392₽В основе настоящие бочковые огурцы с отварной говядиной, ароматным горошком и овощами
-
Салат Сельдь под шубой364₽Сельдь, свекла, морковь, лук, майонез. Как мама в детстве учила. Промазываем каждый слой, чтобы салат не оставался сухим. Для сохранения аромата овощи не отвариваем, а запекаем в фольге. И майонез делаем сами - натуральный
-
Салат Хрустящие баклажаны670₽С ароматной зеленью кинзы, сырным муссом и сочными черри в соусе терияки
-
Салат Цезарь базовый497₽В основе лежит правильный соус из итальянских анчоусов и желтков перепелиных яиц с сыром пармезан. Хрустящие листья латука и романо нежно промазаны соусом. Помидорки черри и перепелиные яйца под пухом из сыра пармезан
-
Салат Цезарь с креветками854₽В основе лежит правильный соус из итальянских анчоусов и желтков перепелиных яиц с сыром пармезан. Хрустящие листья латука и романо нежно промазаны соусом. Помидорки черри и перепелиные яйца под пухом из сыра пармезан
-
Салат Цезарь с курицей637₽В основе лежит правильный соус из итальянских анчоусов и желтков перепелиных яиц с сыром пармезан. Хрустящие листья латука и романо нежно промазаны соусом. Помидорки черри и перепелиные яйца под пухом из сыра пармезан
-
Салат греческий595₽Свежие овощи с чатни из фета с грецкими орехами
-
Салат из запечëнной свеклы с сырным муссом553₽Запеченная свекла в соусе из клюквы с медом в сопровождении сырного мусса
-
Салат из куринной грудки с хрустящим яйцом перепелки693₽С вялеными томатами и свежими сочными черри, жареные шампиньоны, пармезан, соус айоли
-
Салат с баклажанами и страчателлой670₽Обжаренные в крахмале хрустящие баклажаны со страчателлой и овощами
-
Салат с говядиной стир-фрай и битыми огурцами697₽С голландским луком, миксом салата, черри, и кунжутным соусом
-
Салат с командорским кальмаром и хрустящими цукини679₽С мякотью авокадо, сочным редисом, свежим миксом салата, черри. Под заправкой из двух соусов: унаги и кунжутный
-
Салат с малосольной Форелью и тигровыми креветками980₽Из микса салата с черри, жареными цукини, сыром фета и с бальзамическим соусом
-
Салат с морепродуктами770₽
-
Салат с тунцом медиум и яйцом пашот970₽Сытный и тёплый салат с тунцом, овощами и яйцом пашот
-
Страчателла с томатами593₽Свежий сыр с пряной рукколой и сочными томатами с заправкой из зеленого базилика и бальзамика
Соусы
-
Бальзамический70₽Микс оливкового масла с бальзамическим уксусом
-
Баролло клюквенный70₽На основе натуральной клюквы и красного вина
-
Белые грибы119₽Ароматный соус из пьемонтских белых грибов и натуральных сливок
-
Блю чиз119₽Сливочный соус с голубым сыром
-
Бурячки50₽Свекла с хреном
-
Гуакамоле119₽Авокадо с томатами и красным луком, дополняется натуральным лаймом и чили
-
Майонез Провансаль70₽
-
Сметана домашняя98₽
-
Тюря из квашеных помидоров119₽Мятые бочковые помидоры с аджикой и луком
-
Хрен70₽Свекла с хреном
-
Цезарь70₽Истинный рецепт из Голливуда. На основе перепелиных яиц с анчоусами и сыром пармезан
Стейки
-
Рибай травяного откорма1519₽Говядина прожарки медиум. Подаëтся с битыми огурцами
-
Судак волжский819₽Филе судака на гриле. Подается с запеченными дольками картофеля и битыми огурцами
-
Филе миньон под сливочным демигласс на биточке из дробленого булгура870₽Говядина прожарки медиум. Подаётся на биточке из дробленого булгура под сливочным демигласс
-
Язык телячий997₽Кусочки нежного телячьего языка, обжаренные на гриле. Подается с запеченными дольками картофеля и битыми огурцами
Супы
-
Бограч532₽Гордость нашего ресторана. Угорский суп-гуляш по старинному рецепту, который достался нам по наследству. Много говядины, разнообразие овощей, фасоль, зелень. И интересная заправка из жареного бекона и бочковых огурцов. Это лучше, чем солянка
-
Борщ Одесский455₽Специальная версия без свинины на насыщенном натуральном говяжьем бульоне. Только свежие овощи и никакой томатной пасты. С домашней сметаной и пампушками
-
Уха из форели700₽Нельзя жить у Волги и не насладиться ухой. Для изобилия вкуса мы дополнили уху из судака морской форелью. Много зелени. И отвар очень ароматный
Хлеб
-
Хлеб пшеничный12₽1 шт.
-
Хлеб ржано-пшеничный12₽1 шт.
