Горячие блюда
-
Запечённые свиные рёбра750₽Сочные свиные рёбра, запечённые до золотистой корочки. Подаются с печёным картофелем и ярким маринованным луком. Состав: рёбра свиные, соус барбекю, специи, соус медово-горчичный, варенье из айвы, картофель бэби, масло чесночное, острый перец маринов
-
Медальоны из говядины с овощами на гриле и томатным соусом850₽Сочные говяжьи медальоны с дымком, под румяные овощи-гриль и яркий томатный соус. Простое, честное блюдо с богатым вкусом огня и солнца. Состав: говяжья вырезка, овощи гриль: перец болгарский, баклажан, лук красный, помидор, кабачок, масло чесночное,
Горячие закуски
-
Креветки в сливочном соусе с кинзой и хрустящими гренками990₽Крупные креветки, тушенные в нежнейшем сливочном соусе с яркой кинзой. Подаются с хрустящими гренками. Состав: чиабатта, креветки, масло растительное, масло чесночное, сливки, специи, кинза
-
Мидии в раковинах Блю Чиз1100₽Нежность по-американски: мидии в насыщенном сырно-сливочном соусе. Подаём с гренками из чиабатты. Состав: мидии черноморские в створках, масло чесночное, сливки, сыр Дор блю, чиабатта
-
Мидии в раковинах Том-Ям1100₽Дерзкое азиатское влияние: мидии в остром, кисло-сладком и ароматном соусе Том-Ям. Подаём с гренками из чиабатты Состав: мидии черноморские в створках, паста Том Ям, сливки, масло чесночное, чиабатта
-
Хрустящая Барабулька390₽Легендарная черноморская рыбка, зажаренная до идеальной золотистой корочки. Просто, вкусно и очень по-южному
Гриль
-
Картофель запечённый 150200₽
-
Люля из курицы 200600₽
-
Соус белый чесночный 5080₽
-
Соус красный томатный 5080₽
-
Шашлык из свинины 200840₽
Десерты
-
Брауни с печёной свеклой410₽Невероятно влажный и шоколадный, с секретным ингредиентом - печёной свеклой. Подаётся с солёной карамелью. Состав: мука пшеничная, яйцо, сахар, свекла, шоколад, орех грецкий, арахис, сироп
-
Горячая апельсиновая шарлотка300₽Тёплый, согревающий десерт с ярким вкусом апельсина. Состав: мука пшеничная, мука кукурузная, мука миндальная, разрыхлитель, сахар, яйцо, апельсин, сахарная пудра
-
Штрудель яблочный350₽Хрустящее тесто, нежная яблочно-ореховая начинка с корицей. Состав: тесто филло, маргарин, орех грецкий, сахар, яблоки, крахмал кукурузный, корица, соус ванильный заварной
Детское меню
-
Бургер Олива с говяжей котлеткой и фирменым соусом480₽Состав: сдобная булочка из пшеничной муки, котлета говяжья, помидор, сыр, огурец маринованный, лист салата, соус для бургера : майонез, соус барбекю, горчица
-
Бургер Олива с куриной котлеткой и чесночным соусом450₽Состав: сдобная булочка из пшеничной муки, куриная котлета, сыр, помидор, огурец, соус чесночный, лист салата
-
Картофель-фри250₽С соусом на выбор
-
Куриные котлеты под сырной корочкой с картофельным пюре, сливочным соусом и овощами350₽Состав: куриное филе, лук репчатый, масло растительное, майонез, картофель, масло сливочное, молоко, огурец, помидоры черри, зелень, соус Бешамель
-
Куриные стрипсы350₽С соусом на выбор
-
Куриный супчик Как у бабушки с вермишелью и куриными фрикадельками250₽Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, - это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых. Состав: бульон овощной, курица, вермишель, зелень
-
Макарошки Весёлая паста в сырном соусе230₽Состав: макароны, соус сырный, соус Бешамель, сыр пармезан
-
Салат овощной со сметанкой и зеленью200₽Состав: огурец, помидор, перец болгарский, морковь, сметана, зелень
Завтраки
-
Блинчики 1 отзыв170₽Нежные ванильные блинчики с различными топингами на Ваш выбор. Состав: яйцо, молоко, сахар, соль, мука пшеничная, масло растительное, масло пшеничное
-
Золотистые сырники с мягкой текстурой из фермерского творога430₽Сырники со сметаной и ягодным соусом - это нежные творожные биточки, обжаренные до золотистой корочки. Подаются со сметанным и ягодным соусом из чёрной смородины, что добавляет десерту яркие фруктовые нотки. В состав сырников входят творог, яйцо, сах
-
Картофельные драники100₽Картофельные драники. Состав: картофель, яйцо, мука пшеничная, крахмал, соль. На выбор: Со сметаной и помидорами и соусом песто. С лососем и авокадо в сливочном сыре. С ростбифом и печёным перцем на соусе Ромеско
-
Каша овсяная290₽Подаётся с пломбиром, ягодным соусом, воздушным рисом и семенами чиа. Состав: крупа овсяная, молоко, масло сливочное, сахар, соль, мороженое, соус ягодный, семена чиа
-
Каша рисовая290₽Подаётся с тыквой, рикоттой, карамельным топпингом, жареным арахисом и семенами чиа. Состав: крупа рисовая, молоко, масло сливочное, сахар, соль, тыква запеченная, арахис, сыр творожный
-
Омлет200₽Состав: яйцо, молоко, мсло растительное, масло сливочное, хлеб пшеничный. Топпинг на выбор: - С прошутто и рикоттой - С халлуми и вялеными томатами - С чоризо и пеперончини (либо с печёным перцем) - С черноморской сельдью и каперсами Подача: с поджар
-
Сет Итальянский1100₽Фокачча с песто, рукколой и мортаделлой, жареные яйца, соус песто, мини-капрезе, напиток
-
Сет Классический1100₽Яичница с беконом, сосисками, жаренными томатами, фасолью и хрустящим хлебом, напиток
-
Сет Черноморский1100₽Яичница с черноморскими мидиями и помидорами, сладкий красный лук, свежие овощи, зелень, хрустящий хлеб, творог с мёдом, сметаной и грецким орехом, напиток
-
Скрембл200₽Состав: яйцо, молоко, масло сливочное, соль, хлеб пшеничный. Топпинг на выбор: - С прошутто и рикоттой - С халлуми и вялеными томатами - С чоризо и пеперончини (либо с печёным перцем) - С черноморской сельдью и каперсами Подача: с поджаренным хлебом
-
Яичница-глазунья200₽Состав: яйцо, соль, масло растительное, хлеб пшеничный Топпинг на выбор: - С прошутто и рикоттой - С халлуми и вялеными томатами - С чоризо и пеперончини (либо с печёным перцем) - С черноморской сельдью и каперсами Подача: с поджаренным хлебом и микр
Напитки
-
Фреш апельсиновый400₽Фреш апельсиновый - это освежающий сок, приготовленный из свежих апельсинов. Он обладает ярким, насыщенным вкусом и отличается высокой концентрацией витамина C, что делает его отличным выбором для поддержания иммунной системы
-
Фреш грейпфрутовый400₽Фреш грейпфрутовый - это освежающий сок из свежих грейпфрутов, который обладает ярким и насыщенным вкусом
Паста и Ризотто
-
Ригатони с мидиями и песто670₽Вкус итальянского лета с черноморским акцентом. Песто, спелые томаты и мидии. Состав: паста ригатони, масло растительное, масло чесночное, масло сливочное, мидии, помидоры, зелень, сыр Пармезан
-
Ригатони с телячьими щечками650₽Мягчайшие телячьи щёчки, томлёные до тающей текстуры, с пастой ригатони в соусе ДемиГляс. Состав: паста ригатони, соус Демигляс, щеки говяжьи, масло чесночное, зелень, сыр Пармезан
-
Ризотто с кальмаром в томатном соусе650₽Нежное ризотто в ярком томатном соусе с кольцами кальмаров. Вкус моря и солнца Южной Италии
-
Ризотто с креветками650₽Классика жанра: кремообразное ризотто с сочными креветками. Простота, в которой раскрывается идеальное сочетание вкусов. Состав: рис Арборио, лук репчатый, масло растительное, масло оливковое, чеснок, вино, тимьян, специи, креветки, масло чесночное,
-
Ризотто с ростбифом580₽Сытное и ароматное ризотто с кусочками сочного ростбифа. Идеальное блюдо для прохладного вечера. Состав: рис Арборио, лук репчатый, масло растительное, масло оливковое, чеснок, вино, тимьян, специи, сухой ДемиГляс, масло сливочное, ростбиф, сыр Парме
-
Фетучини с копченой грудинкой и сливочным соусом530₽Насыщенный сливочный соус, копчёная грудинка и паста фетучини. Наше прочтение классической Карбонары. Состав: спагетти, бекон, сливки, зелень, специи, сыр Пармезан
-
Фетучини с цыпленком и белыми грибами и трюфельным маслом650₽Паста, нежный цыплёнок, ароматные белые грибы и трюфельное масло, завершающее композицию. Состав: паста фетучине, масло растительное, масло чесночное, масло трюфельное, лук репчатый, куриное филе, грибы белые, сливки, зелень, сыр пармезан
Пицца
-
Пицца Груша и Горгонзола850₽Идеальный контраст: сладкая груша, пикантная горгонзола и орехи. Гастрономический восторг. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, груша, сыр моцарела, сыр горгонзола с плесенью, мёд, орех грецкий (30см)
-
Пицца Жюльен700₽Нежная курица, шампиньоны и сливочный соус под золотистой сырной корочкой. Уютное блюдо в формате пиццы. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, куриная грудка, грибы шампиньоны, лук репчатый, соус бешамель, сыр моцарелла, сы
-
Пицца Испанская890₽Острый чоризо, нежный печёный перец и ароматные травы. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, соус томатный, сыр моцарелла, колбаса чоризо, перец запеченный, зелень
-
Пицца Маргарита590₽Неаполитанская классика в её лучшем проявлении: томатный соус, моцарелла, свежий базилик. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, помидоры (30см)
-
Пицца Пеперони828₽Острая салями и тягучая моцарелла - классика, от которой невозможно отказаться. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, соус томатный, колбаса пеперони, сыр моцарелла (30см)
-
Пицца Черноморская750₽Свежие мидии, пикантные каперсы и укроп. Неожиданное и свежее сочетание. Состав: мука пшеничная, масло растительное, дрожжи, сахар, соль, соус белый, сыр моцарелла, мидии, помидоры, каперсы, зелень (30см)
Салаты
-
Салат Хориатики570₽Классика, которая всегда актуальна: свежие овощи, маслины, красный сладкий лук и нежная фета, заправленные оливковым маслом и орегано. Состав: помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, сыр Фета, соус бальзамический, маслины
-
Салат Цезарь с лососем620₽Изысканное сочетание: слабосолёный лосось, хрустящие листья салата и классический соус Цезарь. Состав: микс салата, соус Цезарь с анчоусами, помидоры черри, лосось с/с, крутоны, сыр Пармезан
-
Салат из баклажанов с рикоттой660₽Хрустящие ломтики баклажанов, спелые томаты, нежная рикотта и яркая айвово-лимонная заправка. Удивительная игра текстур и вкусов. Состав: баклажан, крахмал кукурузный, помидор, кинза, сыр риккота, орех грецкий, соус айва-чили
-
Салат с морепродуктами и тройным цитрусом850₽Обжаренные креветки, кальмары, мидии, хрустящие салатные листья, авокадо под яркой цитрусовой заправкой. Щедро посыпаем пармезаном и жареным арахисом. Состав: микс салата, авокадо, креветка, кальмар, мидии, помидоры черри, соус Цитрусовый винегрет, а
-
Салат с ростбифом и ромеско650₽Насыщенный ростбиф, сладкий печёный перец и пикантный соус ромеско. Блюдо для тех, кто ценит характер. Состав: микс салат, соус Ромеско, ростбиф, перец запеченный, лук красный, соус бальзамический, специи
-
Цезарь с тигровыми креветками690₽Роскошная версия: крупные тигровые креветки-гриль на подушке из салата романо с соусом Цезарь. Состав: микс салата, соус Цезарь с анчоусами, помидоры черри, креветки, крутоны, сыр Пармезан
-
Цезарь с цыпленком660₽Наш взгляд на классику: хрустящий романо, нежный цыплёнок, пармезан и домашние крутоны с фирменным соусом. Состав: микс салата, соус Цезарь с анчоусами, помидоры черри, куриная грудка, крутоны, сыр пармезан
Сезонное меню
-
Крем-суп из брокколи450₽Нежный суп-пюре с ярким вкусом брокколи, подаётся с сухариками и свежей зеленью. Состав: брокколи, картофель, сливки, масло растительное, лук репчатый, соус песто, бульон овощной, петрушка, чеснок, микс салата, чиабатта
Супы
-
Грибной крем-суп450₽Бархатный и нежный суп-пюре из шампиньонов со сливками, сухариками и хрустящим луком. Состав: грибы шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, бульон овощной, масло растительное, масло чесночное, зелень, чиабатта
-
Кубанский борщ490₽Насыщенный, наваристый… С салом, сметаной, чесноком и бородинским хлебом. Состав: лук репчатый, морковь, свекла, картофель, капуста белокочанная, томатная паста, масло растительное, специи, говядина, сало, сметана, чеснок, перец стручковый острый, зе
Хлеб
-
Хлебная корзина230₽Кукурузный хлеб, луковый хлеб, солоновые булочки, французские пшеничные булочки
Холодные закуски
-
Брускетта со сливочным сыром и креветками550₽Нежность сливочного сыра, сочные тигровые креветки и хрустящий хлеб - элегантный вкус итальянского побережья. Состав: чиабатта, сыр сливочный, микс салата, креветки, масло чесночное
-
Брускетта со сливочным сыром и лососем550₽Тонкий вкус слабосолёного лосося, подчёркнутый воздушным сливочным сыром. Состав: чиабатта, сыр сливочный, лосось с/с, соус медово-горчичный, микс салата
-
Брускетта со сливочным сыром и томатами350₽Яркий дуэт сладких томатов и ароматного песто на основе сливочного сыра. По-итальянски просто и вкусно. Состав: чиабатта, сыр сливочный, томаты свежие, микс салата, соус Песто, масло оливковое
-
Брускетта 1 отзыв -ассорти Путешествие по берегам970₽Три истории на хрустящем хлебе: Испанская с сальсой и хамоном, Греческая с фетой и вялеными томатами, Черноморская с мидиями в сливочном соусе и каперсами. Состав: чиабатта, сыр Фета, томаты вяленые, помидоры свежие, оливковое масло, хамон, специи, м
