Выпечка
-
Висол560₽Висол
-
Кутаб c зеленью272₽Тесто для кутабов с начинкой из кинзы и шпината. Подается с катыком (1 шт.)
-
Кутаб с зеленью и сыром304₽
-
Кутаб с мясом320₽Тесто для кутабов с начинкой из телячьей мякоти. Подается с катыком (1 шт.)
-
Кутаб с сыром272₽Тесто для кутабов с начинкой из сыра сулугуни. Подается с катыком (1 шт.)
-
Лепешка тандырная96₽Узбекская лепешка на катыке (1 шт.)
-
Самса с телятиной224₽Самса с телятиной
-
Самса с тыквой192₽Самса с тыквой
-
Сырные чебуреки мини672₽Тесто для чебуреков с начинкой из сыра гауда. Подается со сладким соусом из меда и сливок (10 шт.)
-
Хачапури Нарта540₽Хачапури Нарта
-
Хачапури Хабизгина576₽Хачапури Хабизгина
-
Хачапури на шампуре960₽Хачапури на шампуре
-
Хачапури по 14 отзывов -аджарски832₽Хачапури по-аджарски
-
Хачапури по 14 отзывов -имеретински560₽Хачапури по-имеретински
-
Хачапури по 14 отзывов -мегрельски704₽Хачапури по-мегрельски
-
Хачапури по 14 отзывов -царски560₽Хачапури по-царски
-
Хачапури со шпинатом и сулугуни560₽Хачапури со шпинатом и сулугуни
-
Чебуреки с телятиной256₽Чебуреки с телятиной
Гарниры
-
Картофель с грибами440₽
-
Картофельное пюре288₽
-
Овощи гриль512₽
-
Рис отварной210₽Рис отварной
Горячие блюда
-
Ачик Гошт928₽Ачик
-
Бефстроганов768₽Телятина, обжаренная с шампиньонами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре
-
Бешбармак768₽Бешбармак
-
Гушт по-ташкенски928₽По-ташкенски
-
Джаз-джиз928₽Джаз-джиз
-
Джигар Сай768₽Джигар
-
Джиз Баранина1088₽Баранина
-
Дорадо640₽Дорадо целая. Способ приготовления на выбор
-
Дум газа928₽Бычий хвост, тушенный в казане с молодым картофелем и овощами, в собственном соку
-
Жаркое по-уйгурски880₽
-
Жигар сай768₽Жигар
-
Казан-кебаб из баранины1152₽Казан кебаб
-
Ковурма лагман832₽Лагман
-
Ковурма лагман832₽
-
Лахим гошт832₽Лахим
-
Мясо по 43 отзыва -бухарски580₽
-
Мясо по 43 отзыва -домашнему896₽По-домашнему
-
Мясо по 43 отзыва -французски1120₽По-французски
-
Нарын832₽Нарын
-
Оджахури с бараниной960₽Оджахури
-
Оджахури с грибами880₽С грибами
-
Оджахури с телятиной600₽С телятиной
-
Пельмешки со сметаной608₽Со семетаной
-
Пельмешки уйгурские768₽Пельмешки
-
Печень по-уйгурски768₽Печень
-
Плов самаркандский608₽Ош
-
Спагетти с курицей832₽
-
Спагетти с семгой880₽
-
Товук сай768₽Сай
-
Ток-ош672₽Рубленая баранина с говядиной, завёрнутая в винoградный лист. Подаётся со сметаной
-
Удон с семгой928₽С семгой
-
Удон уйгурский с куриным филе896₽Спагетти
-
Урама нон480₽
Закуски
-
Ассорти из солений512₽Соленья
-
Казы узбекский560₽Казы
-
Молодой сулугуни768₽Сулугуни
-
Мясное ассорти1232₽Ассорти
-
Нишона768₽Нишона
-
Овощное ассорти768₽
-
Отварной язык512₽Язык
-
Сырное ассорти800₽
Манты
-
Манты с телятиной640₽Манты
-
Хинкали из телятины960₽Хинкали
-
Хинкали из телятины обжаренные1200₽Хинкали
Салаты
-
Салат Olive768₽Olive
-
Салат Азия800₽Азия
-
Салат Ачик-чучук512₽
-
Салат Бахор448₽
-
Салат Восток736₽Восток
-
Салат Лансай736₽Лансай
-
Салат Оливье378₽
-
Салат Оливье с семгой960₽Оливье с семгой
-
Салат Пекинский768₽Пекинский
-
Салат Пойтахт768₽Пойтахт
-
Салат Саратон768₽Саратон
-
Салат Семург768₽
-
Салат Ташкент720₽Обжаренная телятина, ташкентская редька, обжаренный до золотистого цвета лук, майонез
-
Салат Харавац768₽Харавац
-
Салат Цезарь с курицей896₽Цезарь с курицей
-
Салат Цезарь с семгой992₽Цезарь с семгой
-
Салат Шакароб480₽Шакароб
-
Салат Шахло800₽Шахло
-
Салат из семги880₽Из семги
-
Салат от Шефа800₽
-
Салат тёплый с баклажанами896₽Тёплый с баклажанами
-
Салат французский832₽Французский
-
Салат шуба672₽Шуба
-
Сузма катык480₽Катык
Соусы
-
Соус128₽Соус
Стейки
-
Стейк Фандем1520₽Фандем
-
Стейк из семги1520₽Семга
-
Стейк по 3 отзыва -восточному1520₽По-восточному
-
Стейк по 3 отзыва -хански1520₽По-хански
-
Филе миньон1520₽Филе
Супы
-
Борщ 1 отзыв672₽Борщ
-
Грибной крем-суп 28 отзывов672₽Грибной
-
Кифта шурпа672₽Кифта
-
Суп Кок-шурпа 7 отзывов496₽Кок-шурпа
-
Суп Лагман домашний672₽Лагман
-
Суп Лагман уйгурский672₽Лагман
-
Суп Мастава672₽
-
Суп Угра ош672₽Угра ош
-
Суп Харчо768₽Харчо
-
Суп Чучвара672₽Чучвара
-
Суп Шурпа768₽Шурпа
Шашлык
-
Адана-кебаб 2 отзыва960₽Адана
-
Люля-кебаб 2 отзыва928₽Ароматный шашлык из рубленой баранины с узбекскими специями, соус кайла
-
Рулет из говядины с курдюком1120₽Рулет
-
Уч панжа1440₽Богатырский шашлык из баранины для гурманов. Подаётся на трёх шампурах с соусом кайла и луком
-
Шампиньоны на мангале440₽Свежие сочные шампиньоны, жаренные на мангале. Подаются с луком и фирменным соусом
-
Шашлык Наполеон1152₽Нежное филе телёнка и курдюк, нанизанные послойно на шампур
-
Шашлык Семечки832₽Семечки
-
Шашлык из бараньей корейки1152₽Нежное каре ягнёнка, жаренное на мангале. Подаётся с луком и соусом кайла
-
Шашлык из говяжей вырезки1088₽Говяжьей вырезки
-
Шашлык из куриного бедра832₽
-
Шашлык из мякоти баранины743₽Шашлык из нежного филе баранины с курдюком, восточные специи, свежий лук, соус кайла
-
Шашлык нежный992₽Нежный