Аквариум
-
Устрица Хасанская360₽
-
Устрица Императорская360₽
-
Морской ёж 1 отзыв360₽Подается с перепелиным яйцом и соевым соусом
-
Устрица Сайон (Корея)330₽
-
Устрица Розовая Джоли490₽
-
Крудо из морского гребешка1290₽С мякотью грейпфрута на ракушке
Гарниры
-
Батат-фри390₽С трюфельным соусом
-
Молодой картофель280₽С чесноком и розмарином
-
Картофель по-деревенски290₽
-
Овощи-гриль430₽
-
Зелёная спаржа на гриле430₽
Горячие закуски
-
Хрустящие креветки "Васаби790₽С манго-сальсой на зелёном микс-салате
-
Морской гребешок1270₽Запечённый на створке под соусом "Термидор
-
Барабулька средиземноморская690₽Обжаренная во фритюре
-
Фритто мисто" из креветок, мидий, кальмаров и филе рыбы970₽С соусом тартар
-
Фиш-энд-чипс из белой рыбы650₽С домашними картофельными чипсами
Десерты
-
Панна-котта "Малиновый танцующий котик410₽
-
Крем-брюле650₽С садовыми ягодами и карамельной корочкой
-
Ассорти моти590₽С ягодами и ореховой крошкой
-
Сыр на любой вкус: Шевр410₽
-
Сыр на любой вкус: Камамбер310₽
-
Сыр на любой вкус: Пармезан410₽
-
Сыр на любой вкус: Горгонзола220₽
-
Сыр на любой вкус: копчёная Скаморца220₽
-
Яблочный тарт490₽С ванильным мороженым
-
Семифредо470₽
-
Шоколадный фондан570₽С ванильным мороженым
-
Шарик мороженого220₽Ванильное, шоколадное, клубничное, ягодные сорбеты
-
Фруктовая тарелка1590₽Сезонные и тропические фрукты
-
Чизкейк510₽С томлёной клубникой
Детское меню
-
Наггетсы куриные370₽
-
Салат из овощей320₽Сметана / масло
-
Куриный бульон с лапшой и яйцом240₽
-
Цыпа-бургер540₽С куриной котлетой и картошкой фри
-
Спагетти с сыром260₽
-
Филе лосося920₽С картофельным пюре
-
Пицца с ветчиной и грибами370₽
-
Пицца с курицей терияки430₽
-
Овощные палочки240₽
Закуски
-
Тартар из дальневосточной нерки620₽С чипсами из французского багета
-
Брускета с Камчатский крабом, авокадо и салатом руккола830₽
-
Брускета с домашним ростбифом и сыром моцарелла520₽
-
Строганина из муксуна510₽
-
Форшмак из керченской сельди390₽С ржаными тостами
-
Карпаччо из говядины640₽С рукколой и хлопьями пармезана
-
Оливки и маслины550₽
-
Маринованные мини-шампиньоны320₽С кориандром
-
Тартар из филе красного тунца620₽С авокадо и соусом юдзу
-
Кулак камчатского краба1830₽С соусом пармезан
-
Паштет из печени цыпленка410₽С тостами и зелёным маслом
-
Ассорти средиземноморских мясных деликатесов1320₽Мортаделла, шейка котта, прошутто, салями
Мясо "по-другому
-
Лукум1680₽Из говяжьей вырезки Black Angus
-
Свиная корейка "Томагавк" на гриле990₽
-
Свиные рёбрышки-гриль850₽С техасским соусом
-
Стейк рибай1750₽Из мраморной говядины Black Angus
-
Стейк стриплойн1990₽Из мраморной говядины Black Angus Prime
-
Язык говяжий на гриле1250₽
-
Говяжьи щёчки 1 отзыв1080₽Томлёные в соусе демиглас и с картофельным пюре
Паста Fresca собственного приготовления
-
Тальятелле с креветками720₽
-
Спагетти карбонара680₽
-
Лазанья мясная980₽
-
Чёрная лапша с мидиями, кальмарами и креветками840₽
-
Зелёная паста с лососем и белым вином920₽
Пицца из дровяной печи
-
Пицца с грушей и сыром Горгонзола890₽
-
Маргарита650₽С зелёным базиликом
-
Пицца с тигровыми креветками и цукини1270₽
-
Пепперони760₽С острой колбаской
-
Пицца с колбасой Мортаделла и фисташками1230₽
-
Салями Пиканто830₽С сыровяленной Итальянской колбасой Салями
-
Пицца с лососем и крем-сыром1320₽
-
Фокачча с маслом и чесноком300₽
-
Фокачча с розмарином300₽
-
Каприччоза1100₽С ветчиной, артишоками и грибами
-
Пицца с ветчиной Прошютто и сыром Страчателла1190₽
-
Кваттро Формаджи1080₽С сырами Моцарелла, Пармезан, Эмменталь и Горгонзола
-
Овощная760₽Томаты, моцарелла, острый томатный соус, халапеньо, грибы муэр, кинза
-
Римская пицца с куриной грудкой,870₽С соусом терияки и белыми грибами
-
Фокачча с пармезаном350₽
Птица и дичь
-
Половинка цыплёнка Al La Diavolo950₽Маринованного в пряностях и обжаренного на гриле, с чатни из томатов
-
Шницель из грудки индейки770₽В сухарях panko с брусничным соусом
-
Половинка утки по-пекински1490₽С рисовыми блинчиками, овощной соломкой и соусом хойсин
-
Целая утка по-пекински2700₽С рисовыми блинчиками, овощной соломкой и соусом хойсин
Роллы
-
Филадельфия классическая с лососем890₽
-
Филадельфия с опалённым лососем890₽Политая соусом унаги и кунжутом
-
Микс-ролл "Миноми790₽Филадельфия" 2 шт гребешок 2 шт тунец 2 шт креветка 2 шт
-
Ролл с отварной креветкой и кунжутом670₽
-
Ролл премиум с тунцом790₽Политый пикантным соусом спайси и соусом унаги, с молекулярной икрой
-
Калифорния с камчатский крабом1290₽
-
Ролл с жареным угрём1150₽Политый соусом унаги, с молекулярной икрой и кунжутом
Рыба и морепродукты
-
Камбала запечённая в печи930₽На топлёном масле с тимьяном
-
Котлеты из щуки и судака820₽С пюре из корня сельдерея
-
Лангустины1200₽Запечённые на гриле с чесночным маслом
-
Мидии980₽В сливочном соусе с гренками песто и картофелем фри
-
Стейк из филе палтуса1280₽С голландским соусом
-
Стейк из мурманского лосося1820₽С табуле из киноа
Салаты
-
Салат с хрустящими баклажанами490₽Со сладкими томатами и сливочным сыром
-
Салат из свежих овощей450₽Заправка на выбор: кунжутное масло, оливковое масло, подсолнечное масло, майонез, сметана
-
Салат "Цезарь" с креветками790₽
-
Салат "Цезарь" с жареной грудкой цыплёнка690₽
-
Зелёный салат с домашним ростбифом, сладкими томатами620₽С соусом Шисо
-
Зелёный салат с сыром страчателла, мясом камчатского краба и кедровыми орешками1250₽
Специальное предложение
-
Креветки магаданские на льду с лимоном1590₽
-
Стейк из филе чёрной трески1370₽С мисо-соусом и бобами эдамаме
-
Стейк из черноморского калкана1250₽Обжаренный на решётке
-
Стейк скёрт1750₽Из мраморной говядины Black Angus
-
Уха из петуха "по-царски980₽
-
Сугудай из омуля430₽
-
Креветки магаданские на льду с лимоном1630₽
Супы
-
Том ям с морепродуктами850₽
-
Грибной крем-суп 6 отзывов580₽С трюфельным маслом
-
Куриный суп "Полло орзо450₽
Хлеб
-
Хлебная корзина230₽Подаётся с красным и зелёным маслом
Суши и гунканы
-
Суши с лососем и молекулярной икрой129₽
-
Суши с креветкой90₽
-
Суши тунцом и молекулярной икрой80₽
-
Суши с опалённым лососем135₽
-
Суши с угрём,140₽Политые соусом унаги
-
Гункан с лососем и огурцом,110₽Замешанными в соусе спайси
-
Гункан с угрём и икрой масаго,140₽Замешанными в соусе спайси
