Брускетты
-
Брускетта с копченым лососем520₽Хлеб жерновой, сливочный крем, пармезан, копченый лосось, руккола, соус цитронет, тыквенные семечки
Гарниры
-
Грильятта400₽Приготовленные на гриле болгарский перец, цукини и баклажаны с соусом песто
-
Картофельный гратен320₽Гратен, сыр моцарелла тертая, соус сливочный. Оформление: сыр пармезан
-
Цветная капуста с соусом из горгонзолы310₽Цветная капуста, соус из горгонзолы
-
Зеленые овощи с соусом песто260₽Цукини, брокколи, фасоль кенийская
-
Картофельное пюре с пармезаном260₽Картофель, сливки и пармезан
Меню ближайших ресторанов
Горячие блюда
-
Бифштекс из говядины730₽Картофельное пюре (картофель, молоко), шпинат, перечный соус с пармезаном
-
Гребешки с цветной капустой760₽Масло растительное, гребешки обработанные, соль, цветная капуста бланшированная, пюре из цветной капусты, масло трюфельное, масло коричневое. Оформление: кервель (маленькие веточки)
-
Окунь с ризотто из булгура610₽Филе окуня, булгур, сельдерей, сливки, кабачки, фенхель, пармезан, масло, соль
-
Палтус с соусом аква-пацца и картофелем780₽Филе палтуса, томатный соус, оливки, каперсы, томаты, базилик, анчоусы, цитронет-соус
-
Судак с картофельным кремом620₽Филе судака, картофель, молоко, масло, грибной демиглас, трюфельное масло, шампиньоны
-
Утиная ножка конфи790₽Утиная ножка конфи (на кости), глазурь перечная, гратен картофельный, соус грибной. Оформление: Масло укропное, чипсы из розмарина, гратен (моцарелла тертая, соус сливочный), сыр пармезан
-
Куриная грудка с овощами640₽Фасоль зеленая, шпинат, брокколи, цукини, курица, соус песто
-
Лосось с картофельным пюре1100₽Соус белое вино с фенхелем и картофельное пюре (картофель, молоко)
Горячие закуски
-
Айоли из масла артишоков и анчоусов
Десерты
-
Базиликовая панна котта390₽Клубничный соус, молоко, сливки, агар-агар, базилик, клубника
-
Брусничный тарт460₽Песочное тесто, кокосовый крем с белым шоколадом
-
Тирамису 1 отзыв460₽Печенье савоярди, кофе американо, крем тирамису, какао-порошок, шоколад черный. Крем для тирамису: сахарная пудра, яйцо куриное, маскарпоне, сахарная пудра, сливки 33%, желатин. Печенье савоярди - это бисквитное печенье вытянутой формы с крупинками с
-
Чизкейк с карамелью и свежими ягодами530₽Сыр сливочный, сметана 30%, сливки 33%, яйцо куриное, сахарная пудра, сахар ванильный, сыр маскарпоне, соль. Оформлено голубикой, малиной, мелиссой, мини-базиликом, сахарной пудрой и рублеными жареными фисташками
Напитки
-
Evervess Кола210₽Напиток газированный
-
Evervess Лимон-лайм210₽Напиток газированный
-
Evervess Пленительный апельсин210₽Напиток газированный
-
Вода Osteria Mario220₽Фирменная вода в ассортименте
Паста
-
Фрегола с копченым лососем и сыром страчателла690₽Кабачки, лосось копченый, паста фрегола, сыр страчателла
-
Черные равиоли с морепродуктами760₽Лосось, креветки, кальмар, белая рыба, крем из чеснока, картофельные хлопья. Оформление: кресс-щавель, кервель (маленькие веточки). Соуса отдельно: соус с фенхелем, паста из анчоусов, соус цитронет, масло укропное
-
Паста Феттуччине Болоньезе590₽Паста феттуччине, соус болоньезе, говядина, свинина, бекон, томаты, сыр пармезан
-
Ригатони с бараниной590₽С баклажанами и томатным соусом. Степень остроты на выбор
-
Тальолини Карбонара630₽Бекон, яичный желток, сыр пармезан
-
Феттуччине с курицей и сливочным песто680₽Бульон куриный, соус сливочный, куриная грудка су-вид, феттуччине, свежие кабачки слайсы, помидоры вяленые, соус песто
-
Черная паста с морепродуктами810₽Сливочный соус, вонголе, креветки, мини-осьминоги
Пицца
-
Пицца Три салями590₽Трюфельная, пиканте, салями с фенхелем, соус ромеско (30 см)
-
Пицца Ассорти Италии680₽Пикантная колбаска, бекон, оливки, артишоки, каперсы и томаты (30 см)
-
Пицца мясная Марио720₽Говядина, индейка, бекон, томаты, розмарин (30 см)
-
Пицца Маргарита классическая460₽Моцарелла фиор де латте, томатный соус и базилик (30 см)
-
Пицца Пепперони590₽Сыр моцарелла, колбаски пепперони, перец чили (30 см)
-
Пицца с морепродуктами790₽Креветки, кальмары, мидии без ракушек, лосось и шпинат, томленный в белом вине и сливках (30 см)
-
Римская пицца Томаты и страчателла650₽Томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло (28 см)
-
Римская пицца Трюфельная салями660₽Сливочно-томатный соус, моцарелла, трюфельная салями (28 см)
Салаты
-
Капрезе с моцареллой фиор ди латте620₽Томаты, соус песто
-
Капрезе с сыром буратта740₽Томаты, соус песто
-
Салат с ростбифом630₽Салатные листья, луковая заправка, томаты, пармезан
-
Салат Греческий690₽Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр фета, итальянская заправка, оливки, лук красный, орегано
-
Салат Цезарь с креветками680₽Салат романо, креветка, заправка цезарь, яйцо, гренки, томаты черри конфи
-
Салат Цезарь с курицей610₽Салат романо, курица, заправка цезарь, яйцо, гренки, томаты черри конфи
-
Свежий тунец, мусс из тунца, салатные листья, песто из зеленого лука, вяленые томаты, куриное яйцо, картофель, анчоусное масло, цитрусовая заправка
Супы
-
Суп Качукко690₽Масло растительное, креветки аргентинские, соль, перец черный горошком (перцемолка) вонголе, мидии, щупальца кальмара, чеснок с маслом, вино белое сухое, филе белой рыбы, бульон рыбный из сухого, суп томатный пряный, масло растительное, хлеб жерновой
-
Суп Томатный с сыром страчателла590₽Суп томатный пряный, сыр страчателла, соус песто с маслом. Оформление: земля из маслин, мини-базилик, перец черный горошек (перцемолка)
Хлеб
-
Фокачча на римском тесте с моцареллой330₽Моцарелла, римское тесто
-
Фокачча на римском тесте с песто330₽Песто, римское тесто
-
Фокачча на римском тесте с розмарином330₽Римское тесто, розмарин, морская соль
-
Фокачча на римском тесте с чесноком и пармезаном330₽Римское тесто, чеснок, пармезан
Холодные закуски
-
Опаленный свежий тунец с оливками и каперсами590₽Крем из анчоусов и чили, соус цитронет, базилик
-
Севиче из осьминога и аргентинской креветки860₽Спелые томаты, цитрусовая заправка, креветки аргентинские, осьминог, огурец свежий, базилик
-
Страчателла с оливками590₽Зерновой хлеб, оливки каламата, оливки сицилийские, оливки с косточкой, анчоусы, каперсы, страчателла
-
Тартар из говядины730₽Говяжий отруб, артишоки, каперсы, маринованный лук, горчица, бальзамическая заправка, пармезан
-
Тартар из лосося740₽Лосось свежий, лосось копченый, цитрусовая заправка, кунжутное масло, огурец, лук
Чикетти
-
Вяленые томаты с пармезаном130₽
-
Горгонзола с апельсиновой мостардой140₽Сыр горгонзола, апельсиновая мостарда, фундук
-
Маринованные артишоки с орегано130₽
-
Мусс из тунца на листе ромэна160₽Салат ромэн, мусс из тунца (тунец, лук, корнишон, болгарский перец, сок лайма, легкий майонез)
-
Осьминог 1 отзыв , вяленый томат и оливка160₽
-
Пармезан с медом140₽
-
Салями с фенхелем160₽Салями
-
Сицилийские оливки130₽
