Традиционная итальянская закуска, приготовленная с нежным козьим сыром и невероятной апельсиновой мостардой. Для которой характерна приятная сладостная – тонкая горчинка.
Брускетта с копченым лососем
955₽
Закуска на поджаренном жерновом хлебе с ароматным копченым лососем и пикантным соусом ситронет, который мы готовим на основе масел с цитрусами и лемонграссом.
Брускетта с крабом и вялеными томатами
1090₽
Брускетта с томатной сальсой
715₽
Традиционная итальянская закуска, представленная в необычном сочетании сладковато – пряной томатной сальсы с нотками базилика.
Это роскошное ассорти из креветок, кальмаров, мидий и вонголе в нежном соусе из сливок, анчоусов и белого вина. Подается на сковороде с хрустящим зерновым хлебом, чтобы насладиться каждым граммом соуса.
Бифштекс из говядины
1090₽
Говяжьи щечки с ризотто
1265₽
Тающие во рту говяжьи щёчки с оригинальным овощным гарниром из кремового сельдерея и булгура.
Гребешки с цветной капустой
1055₽
Нежные морские гребешки с ароматным трюфельным маслом и ореховым маслом Нуазет.
Жареный лосось с нежным картофельным пюре на сливках и хрустящими чипсами сельдерея.
Медальоны из утиной грудки
990₽
Сочные медальоны из утки с булгуром в сливочно-пармезановом соусе, карамелизованной морковью и демиглясом с добавлением портвейна.
Палтус с брокколи и кремом из пармезана
1035₽
Обжаренный до золотистого колера палтус в сочетании с бланшированными овощами, сливочным кремом из пармезана и, известным на весь мир, соусом песто.
Горячие закуски
Баклажан запеченный
945₽
Баклажан с нежным сырным кремом, классическим итальянским песто на основе орехов и базилика, ну и конечно, нашей домашней томатной сальсой со специями и цитрусами
Батат Фри с пармезаном
640₽
Это хрустящий батат фри с нежной сладковатой мякотью, который подается с пикантным соусом цезарь. Изюминка блюда - контраст сладкого картофеля и солоновато-пряного соуса.
Запеченный камамбер с пряным ягодным соусом
1100₽
Камамбер с трюфельным кремом
825₽
Это изысканный камамбер с трюфельным кремом внутри, дополненный апельсиновой мостардой и хрустящими фисташками. Сочетание сливочного, трюфельного, фруктового и орехового вкусов в одной закуске.
Сладкая карамелизированная морковь с пряным кумином и нежным кремом из пармезана — яркое сочетание с легкой остринкой меда чили.
Карпаччо из Аргентинских креветок
890₽
Карпаччо из нежных креветок с пикантными каперсами и освежающей цитрусовой заправкой. Изюминка — листья мелиссы, которые добавляют легкую мятную ноту и делают вкус более сложным и интересным.
Моцарелла Фиор Де Латте с баклажанами и песто
680₽
Это нежная итальянская закуска: сладкие баклажаны с кремовой моцареллой, ароматным песто и пикантными вялеными томатами.
Маргарита 30 см + 2 напитка на выбор (Эвервесс Кола 250 мл, Эвервесс Кола б/сахара 250 мл, Эвервесс Тоник 250 мл, Эвервесс Апельсин 250 мл, Эвервесс Лимон-Лайм 250мл)
Паста Болоньезе + 1 напиток на выбор
960₽
Паста Болоньезе + 1 напиток на выбор (Эвервесс Кола 250 мл, Эвервесс Кола б/сахара 250 мл, Эвервесс Тоник 250 мл, Эвервесс Апельсин 250 мл, Эвервесс Лемон-Лайм 250мл)
Напитки
Evervess Индиан Тоник
350₽
Напиток газированный Evervess Индиан Тоник – это тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии.
Он также станет отличной основой для популярных алкогольных и безалкогольных коктейлей
Evervess Кола без сахара
350₽
Evervess Cola Zero Sugar – 100% вкуса, 0% сахара. Все те же эмоции с первого глотка теперь в новом дизайне. Все та же кола, но без сахара
Evervess Лимон-лайм
350₽
Напиток газированный Evervess Искрящийся Лимон-лайм — это современная газировка от Evervess. Он наполнен вкусом лимона и тропического лайма с легкой кислинкой
Evervess Пленительный апельсин
350₽
Напиток газированный Evervess Пленительный Апельсин — современная газировка от Evervess с цитрусовым вкусом спелого апельсина с приятной ноткой горчинки
Байкал Резерв газированная
715₽
Baikal Reserve — газированная лечебно-столовая минеральная вода низкой минерализации. Добывается из скважины 27-бис Олхинского месторождения с глубины более 350 метров
Байкал Резерв газированная
430₽
Baikal Reserve — газированная лечебно-столовая минеральная вода низкой минерализации. Добывается из скважины 27-бис Олхинского месторождения с глубины более 350 метров
Вода Тигрус
615₽
Фирменная вода
Вода Тигрус
405₽
Минеральная вода с газом
Жемчужина Байкала без газа
715₽
Baikal Pearl — природная артезианская негазированная вода, добываемая неподалёку от озера Байкал
Жемчужина Байкала без газа
430₽
Baikal Pearl — природная артезианская негазированная вода, добываемая неподалёку от озера Байкал
Паста
Паста Каламаретти с осьминогом
1640₽
Паста каламаретти, дополненная осьминогом, в сочетании с насыщенным томатным соусом с каперсами, оливками и свежим базиликом.
Паста Тальолини Болоньезе
935₽
Сочная, мясная паста
Ригатони Аматричиана с польпетте
1010₽
Это римская классика: паста ригатони в томатном соусе с пепперони-джемом и нежными польпетте с моцареллой внутри. Изюминка — хрустящие чипсы из бекона и свежий базилик, которые добавляют блюду текстуру и аромат.
Ригатони с колбасками
880₽
Сытное блюдо с сочными колбасками и ароматными шампиньонами в насыщенном грибном соусе. Изюминка — ригатони — паста, которая идеально удерживает соус благодаря своим широким ребрам.
Ризотто с крабом
1320₽
Классическое итальянское ризотто с нежнейшим мясом краба и ароматным креветочным маслом.
Ризотто с лесными грибами, шампиньонами
980₽
Тальолини Карбонара
1010₽
Истинно итальянская Карбонара с нежным пармезаном и хрустящим беконом.
Уточни во время приема заказа:
Скажите, для вас приготовить классическую версию Карбонары или же с добавлением сливок?
Феттуччине с курицей и сливочным песто
990₽
Сытная паста с нежным куриным филе в сливочном соусе, в сочетании с тонкими слайсами молодого кабачка, соуса песто и вяленых томатов.
Фрегола с копченым лососем и сыром страчателла
1025₽
Изысканная паста в форме горошка в томатно-сливочном соусе с копченым лососем и нежными нитями сыра страчателла.
Фрегола с куриным шницелем и соусом из горгонзолы
900₽
Сытное блюдо с фреголой — пастой в виде шариков, пропитанных ароматным куриным бульоном, с сочным куриным шницелем в хрустящей панировке и пикантным соусом из горгонзолы. Идеальный дуэт — нежный сливочный вкус и звонкая хрустящая корочка.
Черная паста с морепродуктами
1155₽
Изысканная черная паста с морепродуктами в сливочном соусе с легкой кислинкой вяленых томатов и анчоусной пасты
Черные равиоли с морепродуктами
1110₽
Сочные равиоли с миксом морепродуктов, которые мы дополняем пикантным соусом с фенхелем, анчоусной пастой и нашим фирменным цитрусовым соусом.
Пицца
Пицца Ассорти Италии
980₽
Пицца с пряным пеперони и сочным беконом.
Пиццу мы дополнили традиционными итальянскими закусками: артишоками, оливками и каперсами.
Пицца Лесные грибы
980₽
Пицца на тонком тесте с нежной сливочной основой и жареными лесными грибами.
Римская пицца на хрустящем воздушном тесте с пряной ветчиной из индейки и обжаренными шампиньонами.
Римская пицца Жюльен
945₽
Насыщенная сливочно-грибная пицца с выраженным мясным вкусом, за счет соуса на основе демигласа.
Римская пицца Копченый лосось и шпинат
1175₽
Сочетание копченого лосося и сливочного сыра на пышном римском тесте с дополнением классического итальянского соуса ситронет.
Римская пицца Томаты и страчателла
1120₽
Римская пицца на хрустящем воздушном тесте со сливочным сыром страчателла.
Салаты
Капрезе с сыром буратта
1090₽
Салат c теплыми баклажанами и козьим сыром
955₽
Оригинальный салат сочетает в себе сочные баклажаны на пару и обжаренные на растительном масле, легкий козий сыр, свежесть бальзамика и изумительный вкус вяленых томатов, которые мы делаем сами.
Салат Греческий
970₽
Классический греческий салат с сладко-пряной заправкой от бренд-шефа, с нотками меда и ароматного оливкового масла.
Салат Цезарь с креветками
1080₽
Классический салат с нежной куриной грудкой / ароматными креветками и авторским соусом цезарь
Салат Цезарь с курицей
1025₽
Классический салат с нежной куриной грудкой / ароматными креветками и авторским соусом цезарь
Салат с ростбифом
1000₽
Салат с характером - это про него. Спелые, сладкие томаты в сочетании с сочным ростбифом, пикантной заправкой из лука. Ну а пармезан добавит этому блюду благородства.
Салат с тунцом
1065₽
Сытный салат со свежим тунцом, а также с нежным муссом из тунца, сочными листьями зелени в дополнении пикантных каперсов
Тёплый салат с осьминогом
980₽
Теплый салат с нежным осьминогом и текстурным картофелем, дополненный пикантным кремом из чеснока.
Цезарь с крабом
1265₽
Классический салат в уникальной интерпретации с мясом краба и авторским соусом цезарь.
Прекрасное сочетание сочного ростбифа и оригинального соуса из тунца с добавлением оливкового масла.
Вяленые томаты с кремом из пармезана
715₽
Это простая и элегантная закуска: сладковатые вяленые томаты на нежном креме из пармезана с хрустящим зерновым хлебом и легкой кислинкой ситронета.
Картофельный гратен с пармской ветчиной
660₽
Это хрустящий картофельный гратен с нежным сливочным слоем, увенчанный тонкими слайсами ароматной пармской ветчины и щедрой порцией пармезана. Изюминка — воздушная текстура сырной шапки, которая тает во рту.
Краб с томатами и страчателлой
1265₽
Краб с томатами и огурцом — новая интерпретация нашей фирменной закуски «Краб, томаты, страчателла», но без страчателлы — специально для тех гостей, кто ценит чистый вкус морепродуктов. Сочные томаты, хрустящий огурец, нежный краб, трюфельный понзу и
Страчателла с оливками и пармой
1065₽
Нежный сыр страчателла с сицилийскими оливками, каперсами и лёгкой заправкой из лимонного ситронета, дополненный пармской ветчиной и поданный с хрустящим жерновым хлебом.
Тартар из говядины
1000₽
Это классический тар-тар из нежной говядины с пикантными каперсами, маринованным луком и пряной бальзамической заправкой. А хрустящие чипсы и пармезан добавляют контраст.
Тунец, сливочный соус
760₽
Чикетти
Горгонзола с апельсиновой мостардой
255₽
Сочетание солоноватого благородного сыра, сладко-пряной мостарды и хрустящих орехов.
Маринованные артишоки с орегано
235₽
Маринованные артишоки – это не только вкусно, но и очень полезно! Их родина - Сицилия, но своим приятным привкусом, ароматом и видом они полюбились всем гурманам мира.
Удивительные чикетти с морским деликатесом. Мягкий осьминог в обрамлении оливок и вяленых томатов черри.
Пармезан с медом
235₽
Итальянский , нежный сыр с медом .
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Остерия Марио, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Остерия Марио.
