WOK
-
Лапша яичная с креветкой и соусом грейпфрут27BrМорковь, перец слдакий, черри, омлет томаго, креветка, лапша яичная, соус чашу, соус грейпфрут, лук зеленый, кинза, кешью.
-
Удон с курицей в кисло-сладком соусе27BrМорковь, перец сладкий, черри, лапша удон, стручковая фасоль, бедро цыпленка, соус кисло-сладкий, кунжут, зеленый лук, соевый соус.
-
Лапша соба с говядиной27BrМорковь, перец сладкий, огурец, грибы шитаке, лапша соба, говядина, устричный соус, кунжут, кинза, лук зеленый.
Горячее
-
Краб-кейк с гарден салатом36BrКраб-кейк, сухари панко, руккола, томат черри, шпинат, базилик, авокадо, соль, специи, масло оливковое, соус
-
Утиный окорочок конфи с грущей и шпинатом45BrОкорочок утиный, чатни из груши в красном вине, глазурь медовая с соевым соусом, соус демиглас, соль морская, микрозелень, шпинат, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черное, масло зеленое
-
Бефстроганов с картофельным пюре33BrВырезка говяжья, лук пассированный, масло растительное, шампиньоны, вешенки, коньяк, сметана, сливки, грибы белые сушеные, приправа дашида, лук шнит, картофельное пюре, огурцы малосольные, помидоры черри малосольные, клюква пряная, масло зеленое, ...
-
Сливочные котлеты из цыпленка с пюре и малосольными овощами27BrКуриные котлеты, молоко, масло сливочное, картофельное пюре, огурцы малосольные, помидоры черри малосольные, масло зеленое, соль, перец черный, петрушка, зеленый соус, лук шнит
-
Стейк из говядины с фирменным соусом PORTO и спаржей55Br
-
Паста с куриными митболами в томатно-сливочном соусе29BrМитболы, макаронные изделия, сливки, базилик, соус томатный, соус демиглас, соль, перец черный, масло чесночное, петрушка, сыр пармезан, печенье пармезан
-
Драники по 2 отзыва -деревенски с домашней мачанкой32BrКартофельные драники, лук репчатый, грудинка к/в, сосиски охотничьи, ребра свиные копченые, приправа дашида, сметана, молоко, масло растительное, соль, перец черный, лук шнит
-
Оладьи из летних кабачков с лососем и сырным соусом29BrОладьи из кабачков, лосось с/с, крем освежающий с мятой, лук перо, лимон, микрозелень, соль, специи.
-
Дорадо с обоженной брокколи и лимоным соусом54BrФиле дорадо, чеснок, тимьян, перец черный, масло сливочное, масло растительное, броколли, масло чесночное, вино белое, томат черри, лимон, соус лимонный
-
Стейк из лосося с соусом Champage на шпинатной подушке49BrСтейк лосося, соус шампань с грибами, шпинат, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный, икра, масло зеленое, микрозелень.
Гриль
-
Молодой картофель15BrКартофель бейби, зелень, масло сливочное, соль.
Десерт
-
Сливочно-клубничный мусс с мятным кремом22BrКлубничный мусс, клубника, крамбл, ганаш мятный
-
Лавандовый десерт с черной смородиной21BrМусс лаванда, бисквит лаймовый, конфи черной смородины, хрустящий слой, шоколадный велюр, крамбл
-
Карибский кокос24BrМусс кокосовый, крем манго-маракуйя, кокосовый взбитый ганаш, глазурь шоколадная, крамбл, конфи манго-маракуйя
-
Шпинатный торт с клубничным конфи21Br
Детское меню
-
Макароны с сыром12BrПенне, соль, сыр пармезан, масло сливочное
-
Куриные наггетсы с фри22BrКуриное филе, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, соль, специи, картофель.
-
Пицца "Пепперони" детская22BrТесто, соус для пиццы, сыр моцарелла,масло чесночное, пепперони, сыр пармезан, соус с цедрой лайма.
-
Пицца "4 сыра" детская22BrТесто, соус бешамель, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр бри, соус с церой лайма.
-
Пицца "Маргарита" детская22BrТесто, соус для пиццы, сыр моцарелла, масло чесночное, соус с цедрой лайма.
-
Картофельный суп с фрикадельками12BrБульон овощной, фрикадельки из птицы, картофель, пассированные овощи, соль, специи, зелень.
-
Котлеты из цыпленка с картофельным пюре15BrКотлеты из цыпленка, картофельное пюре, молоко, масло сливочное, огурец, микрозелень.
Закуски и Салаты
-
Крем-хумус с горячей питой и попкорном из цыпленка27BrРиет из копченого осетра, хлеб бородинский, фенхель, редис, перец черный, соль морская
-
Паштет из цыпленка с ягодным соусом23BrПаштет из цыпленка, бриошь, соус малиновый с бадьяном, чиабатта, малина сублимированная, масло зеленое, клюква пряная.
-
Тартар из говядины с картофелем фри28Br
-
Карпаччо из говядины с итальянским соусом32Br
-
Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком29BrСельдь матье, картофель запеченный беби, масло сливочное, соль, соус с цедрой цитрусов, лук маринованный с сумахом, и винным уксусом, огурцы малосольные, помидоры черри, лук перо, микрозелень, укроп, петрушка
-
Сало с бородинским хлебом, медовой горчицей и солеными овощами19BrСало соленое, хлеб бородинский, огурцы малосольные, помидоры черри малосольные, лук перо, чеснок маринованный, хрен, микрозелень, зелень.
-
Греческий салат25BrСалат микс, руккола, томат черри, перец сладкий, огурец, лук репчатый красный, оливки премиум, каперсы, сыр фета, базилик, заправка.
-
Салат с фермерской перепелкой29BrМякоть перепелки обжаренная, соус итальянский, лук шнит, салат микс, чернослив, фундук, томат черри, фасоль стручковая, масло растительное, соль.
-
Салат цезарь с цыпленком27BrСалат ромен, салат айсберг, соус цезарь, томат узбекский, томат черри, гренки, сыр пармезан, базилик, масло оливковое, соль, сахар, соус чимичури, филе куриное
-
Салат с копченым тунцом31BrСалат айсберг, салат ромен, томат узбекский, оливки премиум, картофель запеченный беби, анчоусы, лук репчатый красный, яйцо перепелиное, заправка нисуаз, тунец копченый, каперсы, редис.
-
Ассорти домашних солений19BrПерец маринованный, огурец малосольный, черемша маринованная, помидоры черри маринованные, чеснок маринованный, капуста квашеная, лук репчатый красный, масло растительное, зелень.
К пенному
-
Бургер с говяжьей котлетой и картофельными крокетами37BrБулочка для бургера, масло сливочное, соус бекон, салат айсберг, котлета из говядины, томат узбекский, сыр чеддер, огурец консервированный, картофельные шарики, соус сырный, грудинка.
-
Фишбургер с картофельными крокетами35BrБулочка для бургера, масло сливочное, соус тар-тар, салат айсберг, томат узбекский, котлета из рыбы, соус грейпфрут, лук жареный, картофельные шарики, соль, специи, соус сырный.
-
Томленые ребра с пряными соленьями85BrКопченные свиные ребра, глазурь, огурцы малосольные, черемша маринованная, помидоры черри маринованные, чеснок маринованный, капуста квашеная, лук репчатый красный, масло растительное, клюква пряная, картофельные шарики, соус сырный.
-
Копченые уши в кисло-сладком соусе с картофелем фри22BrУши свиные отварные копченые, крахмал кукурузный, соус грейпфрут, лук жаренный, лук шнит, соль, специи, картофель фри.
Маки
-
Маки с лососем11BrРис, нори, лосось.
-
Маки с креветкой11BrРис, нори, креветка.
-
Маки с авокадо11BrРис, нори, авокадо, икра тобико.
Неаполитанская пицца
-
Пицца Пепперони24BrТесто, соус для пиццы, пепперони, халапеньо, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус чили-мед, соль морская, масло чесночное, соус с цедрой цитрусов.
-
Пицца с мортаделлой и сыром страчателла29BrТесто, соус бешамель, сыр моцарелла, сыр бри, мортаделла, сыр страчателла, сыр пармезан, руккола, перец черный, томат вяленый, масло оливковое, масло чесночное, соус с цедрой цитрусов.
Неаполитанская Пицца
-
Пицца 4 сыра26BrТесто, соус бешамель, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр с голубой плесенью, сыр проволоне, сыр бри, трюфельный мед, соль морская, масло чесночное, соус с цедрой цитрусов.
-
Пицца Карбонара24BrТесто, соус бешамель, сыр моцарелла, сыр проволоне, панчетта, перец черный, желток куриного яйца, соль морская, масло чесночное, соус с цедрой цитрусов.
Пицца неаполетанская
-
С копченым ребром28BrТесто, ребра копченые, моцарелла твердая, сыр копченый, чатни из яблок, соус бешамель, масло оливковое, лук криспи, соль, петрушка, соус сладкий чили, унаги, соус зеленый с цедрой цитрусов.
-
Пряная с морепродуктами30BrТесто, соус том ям, крветки очищенные, калмар очищенный, сыр твердый моцарелла, масло оливковое, базилик, петрушка, цукини, унаги, шрирачи, соус зеелный с цедрой цитрусов.
Поке
-
Поке с креветкой27BrРис, водоросли вакаме, соус апельсиновый айоли, креветка, томаты ким чи, авокадо, бобы эдамаме, нити чили.
-
Поке с лососем27BrРис, водоросли вакаме, соус апельсиновый айоли, лосось, чука салат, авокадо, бобы эдамаме, нити чили, лук зеленый.
-
Поке с тунцом27BrРис, водоросли вакаме, соус апельсиновый айоли, тунец, манго, чука салат, бобы эдамаме, лук зеленый, стружка тунца.
Сет суши
-
Сет №175BrФиладельфия с авокадо, филадельфия с угрем, запеченный ролл с лососем, маки с креветкой.
Суп
-
Деревенский холодник19BrСвекла отварная, огурец, редис, лук перо, укроп, яйцо, картофель запеченный беби, холодник.
-
Куриный суп с белыми грибами22BrФиле куриное, тальятелли, грибы белые, пассированные овощи, бульон овощной, петрушка, чиабатта.
-
Сезонный гаспачо с пряными тостами24BrГаспачо с клубникой, чиабатта, соус чимичури, сыр маскарпоне, клубника свежая, масло сливочное, масло растительное.
-
Борщ с копченым ребром, шпиком и черным хлебом25BrСвекла, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, сахар, сметана, ребра копченые, соль, перец черный, соль морская., лук зеленый, хлеб бородинский, чеснок, шпик.
Суши и Роллы
-
Калифорния с сыром27BrРис, нори, огурец, авокадо, креветка, сливочный сыр, икра тобико
-
Филадельфия с угрем27BrРис, нори, сливочный сыр, угорь, авокадо, соус терияки, кунжут.
-
Филадельфия классическая27BrРис, нори, сливочный сыр, лосось
-
Ролл с креветкой и икрой тобико25BrРис, нори, икра тобико, креветка, сливочный сыр, огурец
-
Бонито с копченым лососем23BrРис, сыр креметто, лосось, огурец, стружка тунца
-
Ролл с тунцом татаки и соусом манго-маракуя22BrРис, нори, сливочный сыр, ананас консерв., тунец, соус манго-маракуйя
-
Ролл с салатом чука и лососем22BrРис, нори, лосось, сливочный сыр, чука салат, ореховый соус, икра тобико
-
Сет №590BrРолл запеченный с гребешком, ролл с салатом чука и лососем, бонито с копченым лососем, ролл с тунцом татаки и соусом манго-маракуйя, ролл с креветкой и икрой тобико.
-
Сет №680BrРолл с тунцом в кунжуте кимчи, ролл с лососем терияки и беконом, ролл с копченым лососем и сыром чеддер, ролл с угрем и такуаном, ролл с креветкой темпура
Хлеб
-
Домашний хлеб и взбитое масло8BrХлеб тартин, хлеб бородинский, масло ароматное.
Тяхан
-
Тяхан с креветками в соусе том ям27BrРис, морковь, перец сладкий, грбы шитаке, лук репчатый, яйцо, соус том ям, креветка, кинза, кунжут, лук зеленый, лайм.
-
Тяхан с курицей в кисло-сладком соусе27BrРис, бедро цыпленка,морковь, сладкий перец, лук репчатый, яйцо, кисло-сладкий соус, кунжутное масло, кинза, лук зеленый, кунжут.
-
Тяхан с говядиной в соусе пад тай27BrРис, морковь, сладкий перец, лук репчатый, соевые бобы эдамаме, яйцо, говядина, соус пад тай, масло кунжутное, лук зелены, лук криспи.
Том Ям
-
Том ям с креветками и фермерским цыпленком28BrБульон том ям, креветка, куриное филе, черри, кинза, вешенки, рис, лайм.
