Веган / без глютена / без лактозы
-
Кешьюкейк "Черная смородина200₽Десерт на основе кешью и кокосовых сливок с ярким вкусом черной смородины. Содержит только растительные продукты, а песочная основа готовится из безглютеновой муки: миндальной, рисовой и кукурузной.
-
Кешьюкейк "Красная смородина200₽Еще один десерт в безлактозной серии, который готовится на основе растительных ингредиентов, без добавления сахара и глютена.
-
Трайфл "Вишня-шоколад" (веган)170₽Шоколадно-фруктовый десерт из влажного веганского бисквита, вишневого конфи и шоколадного ганаша, присыпанный карамельной гранолой.
Десерты без глютена и без сахара
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Фисташковый200₽Нежный воздушный чизкейк на основе творожного сыра и фисташковой пасты, украшенный дробленой фисташкой.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Груша-кокос200₽Сладковатый чизкейк с ярким ароматом груши и легким кокосовым вкусом.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Манго-маракуйя200₽Яркий тропический вкус с легкой кислинкой и многослойной текстурой. Десерт низкокалорийный за счет большого количества фруктов в составе.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Яблоко-брусника200₽Необычное сочетание ароматного яблочного мусса и брусничного слоя с легкой ягодной горчинкой. Понравится любителям контрастных вкусов.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Голубика-ежевика200₽Десерт из категории "Фитнес" с пониженной калорийностью. Имеет сливочную основу и ягодный слой с легкой кислинкой во вкусе.
-
Трайфл "Фисташка-малина170₽Десерт с нежным безглютеновым бисквитом, ароматной фисташковой пастой и свежим малиновым пюре.
Десерты без сахара
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Арахисовый200₽Основа чизкейка - бисквит из цельнозерновой муки грубого помола. Затем нежный мусс с легким арахисовым оттенком. Завершает чизкейк шоколадно-арахисовый крем.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Миндальный200₽Основа чизкейка - бисквит на цельнозерновой муке грубого помола. Затем нежный мусс с миндальным оттенком. Завершает чизкейк миндально-карамельный крем.
-
Муссовый чизкейк без выпечки "Кофейно-шоколадный200₽Воздушный сладковато-кофейный муссовый чизкейк с яркими шоколадными нотками.
-
Пирожное "Медовик гречишный230₽Полезная вариация известного десерта. Готовится на основе ароматного гречишного меда с нежным сливочным кремом.
-
Пирожное "Медовик с малиной230₽Нежный десерт, в меру сладкий, с яркой малиновой кислинкой, которая эффектно оттеняет сладковатый сливочный крем.
-
Трайфл "Шоколадно-ореховый170₽Настоящий рай для любителей шоколада: нежный шоколадный бисквит, цельный лесной орех, крем на основе шоколадного мусса и капли карамели. Сладко, но очень вкусно :)
-
Трайфл "Кофейный170₽Нежный шоколадно-кофейный десерт из сочного бисквита и крема с легким кофейным вкусом.
-
Пирожное "Картошка100₽Классическое пирожное в полезном исполнении: готовится из шоколадных бисквитов, сливочного крема и сиропа топинамбура.
Допы в кофе
-
Шот эспрессо60₽
-
Сироп без сахара40₽Сейчас в наличии 2 вкуса: соленая карамель и вишня.
-
Кофе без кофеина60₽В качестве альтернативы можем приготовить кофе из зерна "Колумбия Декаф" без кофеина. Такой вариант подойдет тем, кто сталкивается с перепадами артериального давления, а также беременным и кормящим мамам, которые не хотят отказываться от любимых н...
-
Растительное молоко80₽Альтернативное молоко (банановое, миндальное или кокосовое) для тех, кто придерживается безлактозной или вегетарианской системы питания, либо просто любит кофе на растительном молоке :) Мы используем растительное молоко, не содержащее сахар в со...
-
Растительные сливки100₽Растительные сливки идеально подходят для приготовления альтернативного раф-кофе. Сливки имеют ореховый вкус, дают плотную текстуру, не содержат сахара.
Кофе
-
Эспрессо100₽Все кофейные напитки мы готовим из свежеобжаренного зерна и используем только чистую фильтрованную воду. Для эспрессо используем зерно "Бразилия Серрадо" - плотный кофе с нотами жареных орехов, шоколада и карамели.
-
Американо 1 отзыв130₽Основа для американо - свежеобжаренное зерно "Бразилия Серрадо", которое прекрасно подходит для эспрессо, отличается сбалансированным вкусом без лишней кислотности. По желанию вы можете добавить в кофе растительное молоко, альтернативные сливки,...
-
Каппучино180₽Чтобы сделать кофе действительно вкусным мы используем только свежеобжаренное зерно, чистую фильтрованную воду и качественное молоко. Можем приготовить кофе классической температуры, либо сделать его погорячее:) Для тех, кто придерживается безла...
-
Латте 2 отзыва180₽Напиток для тех, кто любит кофейные напитки с насыщенным молочным вкусом. В основе латте свежеобжаренное зерно "Бразилия Серрадо", которое имеет сбалансированный вкус без лишней кислотности. В качестве альтернативы можно приготовить латте на рас...
-
Раф220₽Плотный кофе на основе сливок и эспрессо. В качестве альтернативы можно использовать ореховые сливки, которые хоть и не позволят получить плотную молочную пенку, однако придадут напитку необычный ореховый вкус.
-
Раф "Соленая карамель280₽Кофе на основе эспрессо, сливок и сиропа без сахара. Наши сиропы имеют естественную сладость за счет сиропа топинамбура (в составе которого топинамбур, вода, морская соль).
-
Раф "Зимняя вишня320₽Горячий авторский напиток на основе эспрессо, сливок, щепотки корицы и натурального вишневого сиропа без сахара.
-
Моккачино280₽Напиток на основе эспрессо, молока и натурального шоколада без сахара.
Лимонад
-
Эконад", полезный лимонад без сахара150₽Полезные лимонады на основе молочной сыворотки без добавления сахара. Они слабогазированы, имеют приятный освежающий вкус. Лимонады отличаются добавленными в них экстрактами трав: липа, эхинацея, бузина и саган-дайля.
