Мидии
-
Мидии Thai Style1470₽Мидии, приготовленные в устричном соусе с добавлением чеснока, пикантного базилика и перца чили -
Мидии в сливочном соусе1470₽Мидии, приготовленные в нежном сливочном соусе, с добавлением ароматного тимьяна, мелко рубленного лука и белого сухого вина -
Мидии в соусе блю чиз1470₽Мидии, приготовленные в сливочном соусе. Основой для соуса служит сыр дор блю и сливки, так же добавляется чеснок. Украшается петрушкой -
Мидии капперито1470₽Обжаренные мидии с добавлением белого вина, каперсов, томатов, петрушки, чеснока и сливочного масла. Украшается петрушкой
Роллы
-
Аво Бейби899₽Лосось, сливочный сыр, авокадо, семена чиа -
Анти Фила850₽Лосось, сливочный сыр, чёрный кунжут -
Запеченные с лососем850₽Рис, нори, омлет (яйцо, хондаши, соевый соус, сахар), сливочный сыр, огурец, микс с лососем(майонез, лосось, шрирача). После запекания поливаются соусом унаги. Запеченные роллы- технология приготовления, не являются горячим продуктом -
Запеченные с угрем859₽Рис, нори, омлет( яйцо, хондаши, соевый соус, сахар), сливочный сыр, огурец, микс с угрём (майонез, угорь, зелёный лук). Поливаются соусом унаги после запекания. Возможно попадание костей, в связи с особенностью вида рыбы. Запеченные роллы- технологи -
Калифорния лосось849₽Лосось, огурец, сливочный сыр, авокадо, икра тобико -
Ролл Темпура Лосось649₽Сливочный сыр, лосось. Темпурные роллы- технология приготовления, не являются горячим продуктом -
Ролл Темпура Угорь750₽Угорь, сливочный сыр. Темпурные роллы- технология приготовления, не являются горячим продуктом. Возможно попадание костей, в связи с особенностью вида рыбы -
Ролл с лососем mini555₽Рис, нори, лосось -
Ролл с угрем mini549₽Рис, нори, угорь, кунжут, поливаются сверху унаги и посыпаются кунжутом. Возможно попадание костей, в связи с особенностью вида рыбы -
Сальмон-ян1200₽Сливочный сыр, огурец, угорь, сверху лосось и шапка яки, поливается соусом унаги после запекания. Возможно попадание костей, в связи с особенностью вида рыбы. Запеченные роллы- технология приготовления, не являются горячим продуктом -
Сантабремо799₽Лосось, клубничный крем-чиз, нарезка из тигровой креветки -
Тами Лосось799₽Лосось, сливочный сыр, зелёный лук -
Ями Ями999₽Лосось, сверху лосося слайсы авокадо, омлет (яйцо, хондаши, соевый соус, сахар), сливочный сыр, огурец, икра масаго сверху ролла
Соусы
-
Васаби30₽Васаби -
Имбирь30₽Имбирь маринованный -
Соус соевый30₽Соевый соус -
Соус спайси70₽Майонез, устричный соус, чеснок, шрирача