Гребешки в Ялте запеченные на гриле с ананасовым барбекю.
Кальмар на гриле с запеченным бататом
1250₽
Кальмар на гриле с запеченным бататом, со сливочным кокилем из кальмара под соусом берблан.
Аргентинские креветки
1950₽
Жареные креветки с чесноком, тимьяном и зеленью.
Подаются с соусом из манго и маракуйи.
Мидии запеченные
875₽
Мидии Киви, запеченные под пикантным сырным соусом.
Запеченный баклажан со страчателлой
890₽
Запеченный баклажан со страчателлой, томатами и луком шалот.
Крымские улитки
1550₽
Крымские фермерские улитки, с добавлением песто и сыром Чеддер.
Жареный банан в тесте фило
490₽
Банан, жаренный в хрустящем тесте фило и панировке. Подается с соусом сладкий чили
Хрустящие креветки
590₽
Хрустящие Креветки в Ялте в Paititi — Ваше идеальное место где поесть в Ялте
Запеченный камчатский краб
1950₽
Запеченное в фаланге мясо камчатского краба под сырным соусом.
Креветки в соусе Терияки
995₽
Обжаренная тигровая креветка в соусе тирияки. Подается с лаймом, и семенами кунжута.
Десерт
Дерево Жизни
850₽
Мороженое манго или сорбет маракуйя на выбор с подачей под деревом из шоколада и сахарной ваты с вафельно-шоколадной крошкой, шоколадным ганашем и малиновым гелем
Баскский тропический чизкейк
790₽
Карамельный чизкейк сан-себастьян с маракуйей с тропическим соусом и хрустящей меренгой из маракуйи
Десерт Фондан
790₽
Фонтан - это Шоколадный кекс с ананасовой начинкой и мороженым с манго
Десерт Вулкан
850₽
Paititi, это ресторан в Ялте нового уровня, который может гордиться собственной кондитерской авторских десертов.
Вулкан из сметанного мусса с лимонным курдом, итальянской меренгой и малиновым соусом, не оставит гостей без эмоций.
Десерт пьяный авокадо
630₽
Зачастую гости города Ялта задаются вопросом где поесть.
Многие рестораны предлагают широкий ассортимент десертов.
Пайтити рекомендует Белошоколадный мусс с ванильным стручком и лемонграссом в сочетании с ромовой бабой, пропитанной апельсиново-п...
Кокос
690₽
Кокосовый сорбет в сочетании лаймого желе, пасты из лайма, лаймового финансье(бисквит), замороженных шариков маракуйи и йогурта
Черный лес
590₽
Шоколадный ПП десерт с хрустяшкой из миндаля, вишнём желе, безлактозным кремом и сорбетом из вишня
Медовик с мороженым из розмарина
590₽
Медовик со сметанным кремом, варёной сгущёнкой и прослойкой из манго. Подаётся с замороженной пластиной из жжёного меда, розмариновым мороженным и медовым тоффи.
Капибара с бузиной с авторской подачей
1120₽
Йогуртовая панакота с бузиной,начинка с личи и сублимированной малиной. Хрустяшка с белым шоколадом, Малиновой эспумой и граните из граната(чипс малиновый)
Ананасовый крем-брюле
850₽
Сливочный крем брюле из ананаса и кокосового молока, с добавлением рома.
Десерт яйцо
590₽
Где поесть в Ялте необычные авторские десерты с вау подачей? Конечно же в Paititi. Десерт яйцо-суфле ванильное с "желтком манго-маракуйя
Камамбер, сыр овечий, пармезан, дор блю, крымский мед, орехи.
Фруктовая ваза
4550₽
Фруктовая ваза в Ялте. Экзотический мини ананас, маракуйя, манго, драгон-фрукт, цитрусовые - подаются в большом блюде, лист стрелеции.
Соте из морепродуктов
3250₽
Томленные в сливочном соусе с грецким орехом соусе мидии в створке, аргентинские креветки и гребешки.
Коллекция морских деликатесов
9750₽
В коллекцию морских деликатесов входит; Устрицы, сашими из тунца, сашими лосося и морского гребешка, камчатский краб, мидии запеченные, кальмар на гриле, аргентинские креветки на гриле и креветки терияки.
Мясная тарелка на гриле
4250₽
Мясная тарелка - Пиканья, свиные ребра, куриный шашлычок, вырезка из телятины.
Подается с соусами чимичурри и барбекю.
Ассорти Сашими с авторской подачей в голове крокодила
3250₽
Paititi, это ресторан в Ялте нового уровня, который гордится свежайшими морепродуктами, без добавления соусов и приправ.
Ассорти из свежего тунца, филе дорадо, морских гребешков, копченого угря, слабосоленого лосося, отварной креветки.
Игристые вина Крыма
Новый свет Коллекционное брют
3500₽
Вино обладает непревзойденным, свежим, утонченным вкусом со сбалансированным сочетанием сливочности, легкой горчинки, оттенков дикой черешни и гармоничной кислотности. Послевкусие длительное, приятное, чистое.
Новый свет Выдержанное розовое полусладкое
2900₽
Вино нежного розового цвета с малиновыми отсветами.
Вкус вина сладкий, хорошо сбалансированный, свежий, с четкими нотками лесных ягод (дикой земляники и малины) и затяжным ванильным послевкусием.
Новый свет Коллекционное кюве брют
4400₽
Вино обладает свежим, игривым, деликатным, утонченным вкусом с очень богатой палитрой и необычайной кислотностью.
Аромат вина элегантный, очень свежий, с оттенками цветущего винограда и весенних цветов.
Новый свет Пино Нуар брют выдержанное
5200₽
Вино красивого лососевого цвета с интенсивным коралловым оттенком
Вино обладает великолепным, живым вкусом с яркими оттенками клубники, сушеной малины, миндаля, лесного ореха и спелого персика. Послевкусие долгое, минеральное.
Новый свет Кюве де престиж
5200₽
Вино светло-соломенного цвета с нежным ароматом белых цветов.
Обладает сбалансированным гармоничным вкусом желтого яблока, лайма и долгим минеральным послевкусием с цитрусово-фруктовым финишем. Перляж в бокале долгий, мусс устойчивый.
Новый свет Пино гри миллезим розовое
5700₽
Новый свет Пино Гри Миллезим Розовое
Коллекционное сухое белое «Новый Свет. Золотой Рислинг»
6900₽
При производстве используется сок только первого отжима. Вино выдерживается на осадке более 36 месяцев. Аромат белого персика, жёлтого лимона, сушеных цветов липы и петрольных тонов, присущих винам из этого сорта с многолетней выдержкой.
Новый свет Парадайз
13600₽
Новый Свет, Парадизио является настоящим сокровищем Дома и выпускается только в исключительные годы, когда урожай превышает даже самые смелые ожидания виноделов.
Игристые вина мира
Испанское Nuviana" Brut, Cava
4750₽
Вино светло-золотистого цвета с устойчивой игрой пузырьков. Свежий, элегантный аромат с нотами зеленого яблока, груши, трав и минералов. Утонченный вкус с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием
Просекко Корте де Рови
5800₽
Игристое вино обладает хорошо сбалансированным, сочным вкусом с нежной текстурой, нотами желтых и цитрусовых фруктов и гладким, свежим послевкусием.
Игристое вино демонстрирует легкий аромат с оттенками белых садовых цветов и персика.
Игристое вино "Malizioso" Prosecco
3950₽
У игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий вкус с яркими фруктово-цветочными акцентами и приятной минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.
В аромате игристого вина гармонично переплетаются ноты спелого абрикоса, груши и яблока
Martini"Prosecco
5950₽
Вкус вина свежий, суховатый, с фруктовыми нотами грейпфрута, зеленого яблока, персика и пряным послевкусием.
Asti "Martini
5950₽
Вино имеет сладкий вкус с оттенками яблока, персика, апельсина и меда. В легком фруктовом аромате вина преобладают тона свежего винограда. Вино идеально сочетается с сырами, фруктами или сладкими десертами.
Cremant de Limoux AOC Brut
5450₽
Вино блестящего бледного золотистого цвета с приятными мелкими пузырьками.
Мягкому, освежающему вкусу игристого вина добавляют бодрости мелкие пузырьки. Оттенки айвы, цитрусовых, жареного миндаля и тостов остаются в долгом, кремовом послевкусии.
Cremant d'Alsace AOC Brut Rose
5950₽
У игристого вина роскошный розовый цвет, продолжительная игра пузырьков и изящная пена.
Вкус вина свежий, богатый, сочный, гармоничный, с тонами красных фруктов и длительным послевкусием.
Коктейли Paititi
Ули
1000₽
Кашаса, травяной ликер,
белый вермут, пюре манго, лайм.
Пунга
1600₽
Кашаса, островной виски, белый вермут
сироп груши, лайм, содовая. Подается с устрицей.
Пицца в Ялте на пикантном томатном соусе, перцем халапеньо
колбасой чоризо и соусом чеддер
Пицца креветка-кабачок
790₽
Пицца в Ялте на сливочном соусе с креветками, кабачком, томатами черри и рукколой
Пайтити
1170₽
Пицца на красном соусе с моцареллой, манго,
креветкой и авокадо
Сырная
920₽
Пицца в ялте на белом соусе с сырами моцарелла, пикорино, горгонзола
Маргарита со страчателлой
650₽
Пицца в Ялте на томатном соусе со страчателлой, томатами черри, моцареллой и базиликом
Пицца с брискетом
940₽
Если задумались где поесть вкусную пиццу, добро пожаловать в Paititi!
Пицца в Ялте на томатном соусе с копченым в коптильне брискетом, страчателлой, моцареллой, томатами черри и базиликом
Роллы
Ролл Пайтити
2650₽
Авторский Ролл ресторана в Ялте Paititi, с насыщенной начинкой
из лосося, тунца, мяса камчатского краба,
сливочного сыра и японского риса.
Ролл том ям
690₽
Нори, рис в заправке, огурец, креветка темпура, кунжут , мусс том ям
Ролл Спайси угорь
1350₽
Роллы в ялте. Нори, рис в заправке, сливочный сыр, огурец, креветки отварные, икра тобика, угорь, спайси соус, тесто катаифи
Ролл с лососем XXL
1550₽
Роллы в Ялте с нори, японским рисом, лососем,
авокадо и икрой тобико
Ролл без риса с креветкой темпура и лососем
1150₽
Роллы в Ялте! Рисовое тесто, лосось слабосоленый, авокадо, креветки в сухарях панко
Ролл темпура угорь
990₽
Ролл темпура в ялте угорь - состав; нори, рис в заправке, сливочный сыр, огурец
угорь, кляр темпура, панко сухари
Ролл темпура лосось
990₽
Ресторан в Ялте Paititi рекомендует Ролл темпура лосось; Состав - рис в заправке, сливочный сыр,огурец
лосось, кляр темпура, панко сухари
Где поесть Ролл темпура лосось? Ресторан в Ялте Paititi рекомендует Ролл темп
Ролл темпура креветка
690₽
Ресторан в Ялте Paititi рекомендует Ролл темпура креветка; Нори, рис в заправке, сливочный сыр,огурец
Креветки отварные, кляр темпура, панко сухари
Где поесть Роллы в ялте темпура креветка? Ресторан в Ялте Paititi рекоменд
Салаты
Салат с камчатским крабом
2700₽
Салат с мясом из фаланги камчатского краба в Ялте с авокадо, страчателлой, рукколой в цитрусовой заправке, муссом авокадо-гуава и тапенадом из маслин
Салат с морепродуктачми
1320₽
Салат с томленными в сливоочно-винном соусе креветками, кальмаром и мидиями в створках с томатами черри, авокадо, фасолью эдамаме и миксом салатов в цитрусовой заправке
Салат А Ля Цезарь с лососем
970₽
Салат с лососем в Ялте в заправке на выбор; из греческого йогурта / классической заправке
Салат А Ля Цезарь с креветками
740₽
Салат с тигровыми креветками в Ялте в заправке на выбор; из греческого йогурта / классической заправке
Салат А Ля Цезарь с куриным филе и беконом
690₽
Салат с обжаренным куриным филе и беконом
в заправке на выбор; из греческого йогурта / классической заправке
Салат с телятиной томатами и сливой
1190₽
Салат с обжаренной говяжьей вырезкой, Миксом салатов в медово-кунжутной заправке, фасолью эдамаме, кабачком на гриле, чипсом из пармехана, бальзамическим соусом и кедровым орешком
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла
870₽
Салат с хрустящими баклажанами и сыром страчателла в пикантно-сладкой заправке, со свежими томатами и кинзой.
Зеленый салат с авокадо, киноа и свежим огурцом
790₽
Микс салатов, шпинат, авокадо с цитрусовой заправкой, маринованный кабачок, свежие огурцы, фасоль эдамаме, кунжут, семена льна и мусс из сельдерея и яблока
Том ям в Ялте. С мидиями киви и креветками, на кокосовых сливках с обжаренными вешенками.
Подается с паровым рисом.
Суп Минестроне
390₽
Суп минестроне в Ялте. Овощной бульон с сальсой из цветной капусты, сельдерея, кабачка, баклажана, моркови с сыром пармезан и базиликом
Суп с домашней уткой
790₽
Суп с уткой в Ялте. На основе соевого соуса с запеченной уткой, маринованными перепелиными яйцами, грибами шиитаке, вешенками, сельдереем, ростками сои и лапшой удон.
Суп лапша с фермерским цыпленком
410₽
Суп с цыпленком в Ялте. С филе цыпленка, лапшой , зеленью и перепелиным яйцом.
Холодные закуски
Крымская Фермерская устрица Фин Де Клер
475₽
Крымская Фермерская устрица Фин Де Клер в Ялте;
Дальневосточная Дикая Устрица Ромаринка
300₽
Дальневосточная Дикая Устрица Ромаринка в Ялте
Тартар с лососем и авокадо
1050₽
Тартар в Ялте из слабосоленого лосося в цитрусовой заправке с цедрой лимона, подается под вуалью из авокадо с кремом авокадо-гуава, икрой тобико, каперсами и зеленым маслом
Тартар из телятины с костным мозгом
1090₽
Тартар из телятины с костным мозгом с каперсами, луком шалот, зернистой горчицей и ворчестерским соусом, подается с чиабаттой
Татаки из тунца
650₽
Закуска из обожженного филе желтого тунца с филе грейпфрута, жареными каперсами, кремом авокадо-гуава, под соусом якинику
Брускетта с лососем
750₽
С ржаной чиабаттой, слабосоленым лососем, маслинами и авокадо
Брускетта с пастрами
490₽
Брускетта с брискетом
Брускетта с сыром
690₽
Брускетта с ржаной чиабаттой, сыром страчателла и авокадо
Татаки из лосося
775₽
Где поесть Татаки из лосося? Ресторан в Ялте Paititi рекомендует закуску из обожженного филе лосося с филе апельсина, жареными каперсами, кремом авокадо-гуава, под соусом якинику
Татаки из пиканьи
650₽
Где поесть Татаки из пиканьи? Ресторан в Ялте Paititi рекомендует закуску из обожженной пиканьи с кремом из запеченного чеснока, жареным луком криспи, трюфельным маслом, кремом авокадо-гуава, кунжутом, под соусом якинику
Карпаччо из говядины
950₽
Карпаччо из говяжьей вырезки с трюфельным маслом, пармезаном, руколой и жареными каперсами
Чёрная икра осётра 30 гр
9000₽
«Икра осетра» в нашей интерпретации — это дань уважения вековым кулинарным канонам. Зёрна икры с лёгким ореховым послевкусием
Чёрная икра белуги 30 гр
13000₽
Ищете, где поесть в Ялте с атмосферой роскоши и блюдами высшего класса? Посетите ресторан Paititi — один из самых престижных ресторанов в Ялте.
Побалуйте себя истинным деликатесом — «Икрой белуги». Этот царский продукт подаётся в классической под...
Красная икра 50 гр
1250₽
Наше фирменное блюдо «Красная икра» представлено в нескольких вариантах подачи
Шампанские вина
Кристал
120000₽
Шампанское Cristal продаётся в хрустальной бутылке с плоским дном и в анти-ультрафиолетовой целлофановой обёртке с золотым ярлыком. Создателем бренда Cristal являлся Луи Родерер II.
Шампанское Dom Perignon
105000₽
Dom Perignon", 2013 — роскошный винтаж, который раскрывает резонанс между Пино Нуар и Шардоне, между кислотностью и полнотой.
Moet & Chandon, Brut
25900₽
Шампанское демонстрирует богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, утонченной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов и крыжовника.
Bernard Remy Carte Blanche Champagne
13500₽
Bernard Remy Carte Blanche Champagne — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда, которые произрастают на виноградниках дома Бернар Реми, с 50 летней историей, на известняковых почвах.
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Paititi, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Paititi.
