Блюда грузинской кухни
-
Оджахури из говядины750₽Погрузитесь в атмосферу Грузии с блюдом, которое сочетает в себе сочную говядину, спелые томаты и ароматную зелень. Обогащённое пикантными нотами чеснока и лука, блюдо дополняется нежным картофелем, создавая гармоничное сочетание вкусов грузинской ку
-
Оджахури со свининой720₽Оджахури со свининой — классическое блюдо грузинской кухни, которое покорит вас своим насыщенным вкусом. Сочная свинина, ароматные томаты, свежая зелень, пикантный чеснок, лук и картофель — гармоничное сочетание ингредиентов подарит вам настоящее гас
-
Цыпленок чкмерули990₽Нежное мясо цыплёнка в сливочно-чесночном соусе с ароматом грузинских специй. Блюдо сочетает кремовую текстуру и пряный вкус. Чкмерули порадует любителей пикантной кухни
-
Цыплёнок тапака790₽Погрузитесь в атмосферу Грузии с блюдом, которое сочетает нежность цыплёнка и сладость красного лука, а молодой картофель придаёт ему особую текстуру. Грузинская кухня раскрывает свои вкусовые грани в каждом кусочке. Цыплёнок тапака — гармония вкусов
-
Чахохбили из курицы на кеци620₽Чахохбили из курицы на кеци — блюдо грузинской кухни, которое покорит вас своим насыщенным вкусом. Нежное куриное бедро, спелые томаты, лук и грузинские специи создают гармоничное сочетание, а свежая зелень придаёт блюду особую свежесть и аромат. Поп
-
Чашушули из говядины на кеци720₽Погрузитесь в атмосферу Грузии с блюдом, которое сочетает нежную говядину, сочные овощи и ароматные грузинские специи. Блюдо грузинской кухни раскроет всю глубину вкусов и перенесёт вас на солнечные улицы Тбилиси. Попробуйте — и ощутите истинное гаст
Блюда европейской кухни
-
Бефстроганов с картофельным пюре870₽
-
Куриные котлеты с брусничным соусом590₽
-
Сибас с овощами1070₽
-
Стейк из cвинoй шеи с грибным соусом760₽Стейк из свиной шеи с грибным соусом — блюдо европейской кухни, которое поразит вас своим насыщенным вкусом. Сочный стейк в сочетании с ароматным соусом из шампиньонов, сливок, лука, твёрдого сыра, мускатного ореха, чеснока и лимонного сока станет на
-
Стейк лосося в сливочном соусе1400₽
Блюда на углях
-
Ассорти Панорама5100₽
-
Ассорти овощей на мангале830₽
-
Дорадо на углях с соусом наршараб1060₽
-
Каре из баранины1100₽
-
Картофель с курдюком320₽
-
Куриное филе по-турецки580₽
-
Люля-кебаб из баранины860₽
-
Люля-кебаб из говядины920₽
-
Люля-кебаб из курицы620₽
-
Молодой картофель на углях300₽
-
Сибас на углях с соусом наршараб1050₽
-
Стейк семги на углях с соусом наршараб1370₽
-
Форель на углях с соусом наршараб1020₽
-
Шампиньоны на углях380₽
-
Шашлык из бараньей мякоти1020₽
-
Шашлык из бараньих ребрышек750₽
-
Шашлык из индейки660₽Шашлык из индейки, лук, специи
-
Шашлык из куриного бедра590₽
-
Шашлык из куриных крыльев500₽
-
Шашлык из телятины1020₽Лук, специи
-
Шашлык яблочко баранина1020₽
Гарниры
-
Картофель жаренный с грибами360₽Картофель жаренный с шампиньонами, масло сливочное, соль
-
Овощи гриль320₽Помидор, баклажан, перец
-
Рис отварной с шафраном330₽Рис отварной с шафраном, масло сливочное, соль
Горячие блюда
-
Плов Сабзи710₽Рис шахиншах, зелень, лук, говядина
Кавказская кухня
-
Аджаб - сандал1000₽
-
Говурма750₽
-
Джиз - быз630₽
-
Жаркое по - кавказски790₽
-
Плов 3 отзыва690₽
-
Садж с бараниной3100₽
-
Садж с телятиной3300₽
-
Садж с цыпленком2650₽Яркое,ароматное блюдо, в котором нежное мясо и овощи, обжаренные на специальной сковороде, раскрываются в насыщенном, многогранном вкусе
Кутабы
-
Кутаб с зеленью350₽В качестве начинки мы использовали кинзу, щавель, укроп, базилик, петрушку. Кутаб или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой (2 шт.)
-
Кутаб с мясом350₽В качестве начинки мы использовали фарш из говядины и баранины. Кутаб или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой (2 шт.)
-
Кутаб с сыром350₽В качестве начинки мы использовали сыр сулугуни. Кутаб или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой (2 шт.)
-
Кутаб с сыром и зеленью350₽В качестве начинки мы использовали сулугуни, щавель, укроп, базилик и зеленый лук. Кутаб или гутаб - мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой (2 шт.)
Летнее меню
-
Говяжий язык под пряным соусом с молодым картофелем860₽Летнее меню приглашает вас насладиться нежным говяжьим языком, тушёным до идеальной мягкости и дополненным пикантным пряным соусом. Хрустящие луковички мини, сочные черри, микс зелёного салата и ароматный соус создают гармоничное сочетание, которое п
-
Жареный кальмар под соусом томатный биск810₽Летнее меню порадует вас ярким вкусом — попробуйте жареного кальмара под соусом томатный биск! Нежные кольца кальмара в сочетании с сочной молодой морковью и хрустящей брюссельской капустой создают неповторимую гармонию вкусов, а ароматный соус делае
-
Креветки жареные700₽Креветки жареные — изысканное блюдо из летнего меню. Нежные северные креветки, обжаренные до золотистой корочки, порадуют вас своим вкусом и станут отличным выбором для лёгкого летнего ужина.
-
Креветки отварные700₽Летнее меню приглашает насладиться нежностью моря — отварные креветки покорят вас своим изысканным вкусом. В этом блюде — только отборные северные креветки, которые сохраняют всю природную свежесть и аромат. Идеальный выбор для лёгкого и вкусного лет
-
Окрошка на квасе500₽Окрошка на квасе — идеальное блюдо летнего меню! Сочный редис, нежная ветчина, варёное яйцо, картофель, свежий огурец, ароматная зелень, хрен и горчица — всё, чтобы освежиться и насладиться летним вкусом. Попробуйте и ощутите лёгкость и свежесть!
-
Окрошка на кефире500₽Окрошка на кефире — идеальное блюдо летнего меню! Хрустящий редис, нежная ветчина, варёные яйца и картофель, свежие огурцы и ароматная зелень в сочетании с хреном и горчицей создают неповторимый вкус, который освежит в жаркий день.
-
Перепелка конфи с хумусом950₽Откройте для себя изысканное блюдо летнего меню — нежная перепёлка конфи, томлённая до идеальной мягкости, гармонично сочетается с кремовым хумусом и сочным болгарским перцем. Нут придаёт блюду приятную текстуру и насыщает каждый укус неповторимым вк
-
Пивной сет930₽Пивной сет из летнего меню — идеальный выбор для любителей пикантных закусок! В наборе вас ждут хрустящие чесночные гренки, сырные палочки, аппетитные куриные крылья BBQ и шейки, а также три вида соусов: сладкий чили, блю чиз и чесночный. Отличное со
-
Салат с северной креветкой750₽Лёгкий салат с хрустящим миксом салата, сочными розовыми томатами и нежным авокадо. Северные креветки добавляют блюду изысканности, а луковый дрессинг — пикантности. Идеально подходит для летнего меню.
-
Салат с томатами и яйцом пашот550₽Салат с томатами и яйцом пашот из летнего меню — идеальное блюдо для тёплого сезона! Сочные томаты, нежный яйцо пашот, сладкий красный лук, микс кавказских трав, кизиловый соус, вишня и хрустящие сухарики создают неповторимое сочетание вкусов. Попроб
-
Тарелка по-аджарски2500₽Тарелка по-аджарски из летнего меню — это гармоничное сочетание хрустящего салата с имеретинским сыром и трёх видов сочного люля-кебаба: из курицы, говядины и кролика. Блюдо порадует разнообразием вкусов и станет отличным выбором для летнего обеда ил
-
Фалафель с соусом дзадзыки500₽Летнее меню приглашает вас попробовать аппетитное блюдо, которое перенесёт вас на улицы восточного города. Сочные фритюрные шарики из нута с репчатым луком и ароматной кунжутной пастой в сочетании с охлаждающим соусом дзадзики — это гармония вкусов и
-
Фруктовый салат с сыром бри600₽Фруктовый салат с сыром бри — изысканное блюдо из летнего меню, которое порадует вас сочетанием свежих сезонных фруктов, нежного сыра бри и лёгкой облепиховой заправки; микс салата и хрустящие миндальные лепестки добавляют салату особую текстуру и ап
-
Хачапури с виноградом,грушей и сыром дор блю640₽Тёплая лепёшка с мягкой текстурой. Сладковатая груша и виноград гармонично сочетаются с пикантным сыром дор блю. Хачапури с виноградом, грушей и сыром дор блю — удачное сочетание вкусов.
-
Чвиштари с кремом из фасоли560₽Чвиштари с кремом из фасоли — аппетитное блюдо из летнего меню, которое покорит вас сочетанием хрустящей кукурузной основы и нежного крема. В каждом кусочке — гармония вкусов имеретинского и сулугуни сыров, а крем из фасоли придаёт блюду особую изыск
Напитки
-
Компот (багдан) айва450₽Компот бутылочный со вкусом айвы
-
Компот (багдан) кизил450₽Компот бутылочный со вкусом кизила
Пицца
-
Маргарита760₽Пицца Маргарита-классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, сочетание расплавленного сыра и помидоров, пикантный аромат базилика, сделали это блюдо любимым во всем мире. Тесто, помидоры, моцарелла, фирменный соус от шеф-п
-
Цезарь830₽Тонкое тесто, вкусная и разнообразная начинка, натуральные ингредиенты. Мука, вода, оливковое масло, каперсы, анчоусы, пармезан, чеснок, курица, моцарелла, листья салата, черри (26 см)
-
Четыре сыра790₽Моцарелла, пармезан, дорблю, фета. Сыр моцарелла обладает нежным сливочным вкусом. Он имеет форму небольших шариков, мягкий по текстуре и легко плавится. Пармезан или как его еще называют король сыров Италии - это твердый сыр, отличающийся особенной
Пост
-
Гречка отварная с грибами420₽
-
Лобио по 1 отзыв -грузински420₽
-
Овощной салат с сыром тофу550₽
-
Паста с цветной капустой и соусом песто600₽
-
Салат с киноа580₽
-
Салат свекольный с грецким орехом380₽
-
Суп из батата420₽
-
Суп из белых грибов430₽
-
Суп из чечевицы420₽
-
Тыква запеченная600₽
Салаты
-
Имеретинский сыр с томатами и зеленью560₽Сочные томаты, имеретинский сыр, базилик, кинза, заправляется соусом на основе тархуна
-
Овощной салат по-грузински с орехами580₽Огурцы, помидоры, зелень, стручковый перец, лук красный, грецкий орех, заправлен винным уксусом
-
С говяжьей вырезкой850₽
-
Салат Панорама890₽Филе семги, сыр креметте, помидоры черри, авокадо, микс-салат, кедровые орехи, заправляется гранатовым соусом
-
Салат с жареным сулугуни и томатами520₽Салат с жареным сулугуни и томатами. Яйца, мука, сулугуни, томаты, листья салата, лимонный сок, соль, соус от шеф-повара
-
Салат с хрустящими баклажанами610₽Баклажаны, помидоры, чеснок, сыр творожный, мята, базилик, масло оливковое. Салат с хрустящими баклажанами в разных его интерпретациях можно встретить во многих кухнях мира. Основной фишкой этого салата являются баклажаны, обжаренные во фритюре. При
-
Цезарь с креветками760₽Листья салата, соус от шеф-повара, креветки, гренки, черри, пармезан
-
Цезарь с куриным шашлыком750₽
Соусы
-
Аджика120₽Острая ароматная приправа на основе томатов и пряностей с чесноком к мясным и рыбным блюдам
-
Кизиловый120₽Описание: Соус-крем на основе кизила ручного сбора из Азербайджана с добавлением бальзамического уксуса. В составе концентрированный сок кизила. Рекомендуем добавить: к салатам, к антипасто и аппетайзерам, к стейкам из мяса и рыбы, к сырным тарелкам
-
Мацони110₽Со́ус из мацо́ни - соус, приготовленный на основе мацони, кавказского кисломолочного напитка из коровьего и козьего молока с добавлением чеснока, специй и трав
-
Мацони с чесноком120₽Со́ус из мацо́ни - соус, приготовленный на основе мацони, кавказского кисломолочного напитка из коровьего и козьего молока с добавлением чеснока, специй и трав
-
Наршараб120₽Азербайджанский гранатовый соус, широко используемая в восточной кухне, получаемая методом сгущения гранатового сока. Название соуса наршараб происходит от двух азербайджанских слов: Нар - гранат и Шараб - вино
-
Сацебели120₽Характерный для Грузии соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов, сливы и паприки
-
Сырный110₽Соус, приготовленный из твёрдого сыра и плавленого сыра в качестве основного ингредиента
-
Тартар120₽Холодный соус на основе майонеза и зелёного лука. Во французской кухне подаётся к холодной рыбе, угрю, телячьей ноге, устрицам и картофелю фри
-
Ткемали120₽Слива, красный перец, укроп, кинза, мята, чеснок, соль. Кислый соус к мясу, используемый в грузинской кухне
Супы
-
Борщ 1 отзыв490₽Аппетитный густой борщ, приготовленный по традиционному рецепту на основе свеклы, говядины, белокочанной капусты и моркови с добавлением ароматных специй, отличается насыщенным вкусом с пряными нотками. Подается со свежей зеленью и сметаной
-
Куриная лапша420₽Куриный бульон, лапша пшеничная, курица, лук, зелень
-
Пити660₽Пити - это когда аромат специй и томленой баранины заставляет забыть про все остальные блюда. Суп готовится в глиняном горшочке, нут становится бархатистым, мясо тает во рту, а бульон выходит невероятно наваристым.
-
Татариахни630₽Традиционный грузинский суп на наваристом говяжьем бульоне. Отличается чистым, глубоким мясным вкусом и тонким ароматом специй
-
Том ям 1 отзыв690₽Осьминог, кальмар, мидии, тигровые креветки, гребешок, грибы, имбирь, кокосовое молоко
-
Уха620₽Семга, лук, морковь, картофель, зелень, соль, специи. Уха - это не просто рыбный суп, это прародитель абсолютно всех супов. Нежная уха с легким сладковато-сливочным привкусом рыбы
-
Харчо 2 отзыва570₽Харчо - национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи. Суп очень пряный, острый с обилием чеснока и зелени. Он намного гуще других супов
Хачапури
-
Пури120₽Мука, сливочное масло, яйца, соль, молоко. Грузинский хлеб (шотис-пури) - вкусная выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем
-
С виноградом, грушей и сыром дор блю700₽
-
Тонкий лаваш150₽Тонкий лаваш собственного производства
-
Хачапури по 10 отзывов -аджарски660₽Внутри - смесь имеретинского сыра и сулугуни, перед подачей добавляют еще сырое яйцо и немного сливочного масла. Хачапури по-аджарски - одиночный гастрономический опыт, неудобно делить это блюдо с кем-либо. Это хачапури принято есть руками, отламывая
-
Хачапури по 10 отзывов -мегрельски660₽
Холодные закуски
-
Ассорти европейских сыров1200₽Холодная закуска «Ассорти европейских сыров» — это изысканное сочетание четырёх сортов сыра: нежного бри, плотной гауды, насыщенного чеддера и пикантного дорблю. Разнообразие текстур и вкусов не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.
-
Ассорти из свежих овощей и трав890₽Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашей холодной закуской — сочные огурцы, спелые томаты, хрустящий редис и сладкий перец в гармонии с ароматными кинзой, базиликом, петрушкой, укропом и зелёным луком. Ассорти из свежих овощей и трав станет идеальным н
-
Ассорти кавказских сыров1000₽Традиционное кавказское ассорти
-
Лосось слабого посола860₽Нежная текстура лосося гармонично сочетается с лёгкой кислинкой лимона. Блюдо имеет умеренный солёный вкус. Холодная закуска отлично подойдёт для начала трапезы.
-
Рулет из баклажан580₽Рулет из баклажанов — аппетитная холодная закуска, которая порадует вас своим оригинальным вкусом. Нежные баклажаны в сочетании с хрустящими грецкими орехами, ароматным чесноком и свежей кинзой создают неповторимое гастрономическое удовольствие. Попр
-
Сациви из курицы630₽Сациви - знаменитый ореховый соус грузинской кухни. Так уж сложилось, что именно сациви называют блюдо из филе курицы, залитое вкуснейшим ореховым соусом
-
Сельдь с молодым картофелем560₽Откройте для себя изысканную холодную закуску — нежное мясо сельди гармонично сочетается с мягкостью молодого картофеля. Лёгкая острота лука и свежесть зелени придают этому блюду особую пикантность. Сельдь с молодым картофелем — идеальное начало для
-
Соленья по-домашнему600₽Холодная закуска «Соленья по-бакински» — настоящая находка для ценителей маринованных овощей! В блюде гармонично сочетаются квашеная капуста, маринованные помидоры, огурцы, баклажаны и болгарский перец — каждый кусочек подарит вам яркие вкусовые ощущ
Хинкали
-
Хинкали из баранины390₽В тонко раскатанное круглой формы белоснежное тесто выкладывается фарш из баранины со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки и отвариваются в кипящей воде (3 шт.). Хинкали с бараниной - это всеми любимое традиционное грузи
-
Хинкали из говядины390₽В тонко раскатанное белоснежное круглой формы тесто выкладывается фарш из говядины со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки, и отвариваются в кипящей воде (3 шт.). Хинкали с говядиной — это всеми любимое традиционное груз
-
Хинкали из говядины и свинины390₽В тонко раскатанное круглой формы белоснежное тесто выкладывается фарш из говядины и свинины со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки, и отвариваются в кипящей воде (3 шт.). Хинкали с говядиной и свининой — это всеми люби
-
Хинкали обжаренные480₽В тонко раскатанное круглой формы белоснежное тесто выкладывается фарш из баранины со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки, и обжаривается (3 шт.). Хинкали с бараниной — это всеми любимое традиционное грузинское блюдо
-
Хинкали с грибами390₽В тонко раскатанное круглой формы белоснежное тесто выкладываются шампиньоны со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки, и отвариваются в кипящей воде (3 шт.). Хинкали с грибами — это всеми любимое традиционное грузинское б
-
Хинкали с сыром390₽В тонко раскатанное круглой формы белоснежное тесто выкладывается сулугуни со специями, заворачивается в мешочек так, чтобы образовались складки, и отвариваются в кипящей воде (3 шт.). Хинкали с сыром — это всеми любимое традиционное грузинское блюдо
