Закуски в стол
-
Асти рыбное лукоморье2530₽Балык из семги, масляной рыбы и сома
-
Булочки пражская и французская60₽
-
Дуэт из баклажан рулетом и кабачков жаренных чесноком приправленных650₽
-
Закуска купеческая1650₽
-
Овощное лукошко с нашего огорода760₽
-
Палитра из иноземных сыров1750₽Сыры твердые разные с виноградом, медом и орехами
-
Профитроли с нежным паштетом из куриной печени и апельсиновым джемом460₽
-
Разносолы усадебные из наших погребов710₽
-
Рулет блинный с семгой слабой соли850₽
-
Сало деревенское двух видов510₽Подаётся с горчицей и хреном
-
Сельдь пряного посола с отварным картофелем450₽
-
Сэт сыров домашних990₽Сулугуни, брынза, подаются с зеленью и луком молодым
-
Фирменные рулеты домашние1860₽
-
Хлебная корзина90₽
-
Язык телячий со свекольным хреном950₽
Салаты
-
Оливье по старинному рецепту с креветкой тигровой и лососем750₽
-
Салат деревенский из фермерских овощей маслом или сметаной заправленный420₽
-
Салат овощной на греческий манер570₽
-
Салат с говядиной, белыми грибами и чипсами- пармезан950₽
-
Салат с курочкой жаренной, ботвой разной и помидорами650₽
-
Салат с обжаренной куриной печенью в яблочном фреше с кедровыми орешками и перепелиным яйцом650₽
-
Салат с утиной грудкой и беконом обжаренным950₽
-
Теплый салат с мидиями680₽
-
Тигровые креветки на хрустящих листьях салата с авокадо и грейпфрутом990₽
-
Фирменная сельдь под шубой с хамсой пряного посола570₽