Горячие блюда
-
Каре ягненка на гриле с винной грушей с соусом Порто1200₽Насыщенность вкусов просто зашкаливает
-
Кролик, томленый в сливках с овощами альденте800₽Вкусное простое блюдо из кролика в сливочном соусе с добавлением моркови и зеленого горошка
-
Стейк стриплойн с молодым картофелем и соусом из белых грибов1500₽Вкусное и простое жареное блюдо
-
Филе Миньон с зеленой спаржей и перечным соусом1200₽Вкус такого блюда характеризуется как утончённый и роскошный
-
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре900₽Блюдо имеет насыщенный мясной вкус
-
Утиная ножка конфи с вишней и пюре тыквы1000₽Это популярное французское блюдо из утки
-
Утиное магре с мясным соусом и ореховой крошкой900₽Изысканное блюдо с нежным мясом, хрустящей корочкой и гармоничным сочетанием сладких яблок, брусники и пряного соуса
-
Волжский Судак с картофелем и соусом берблан800₽Блюдо, которое сочетает в себе простые и натуральные ингредиенты, идеально подходящие для русской кухни
-
Горная Форель с чипсами нори и винно- сливочным соусом1350₽Это быстрый и легкий ужин
-
Палтус с овощами конфи и соусом велюте800₽Первые упоминания о соусе велюте (другое название велют) встречаются в XVI веке
-
Палтус с тыквенным пюре и трюфельным кремом850₽Вкус палтуса с тыквенным пюре и трюфельным кремом может быть нежным и сливочным, благодаря сочетанию ингредиентов
-
Треска под водорослевой корочкой с картофелем и голландским соусом700₽Блюдо обладает приятным солоноватым привкусом умами, который придаёт треска масло из морских водоросле
-
Паста с беконом в сливочном соусе550₽Вкус пасты с беконом в сливочном соусе сочетает насыщенный вкус бекона, нежность сливок и пикантность сыра
-
Паста с креветками650₽Блюдо с нежными и сочными креветками
Десерты
-
Классический Баскский чизкейк400₽Сбалансированный сладкий пирог
-
Кокосовый Баскский чизкейк400₽Прохладный, сливочный, с хрустящей основой из печенья и тонким ароматом кокоса
-
Шоколадный Брауни с мороженным400₽Нежный и тающий во рту кекс
-
Крем брюле350₽Сливочный с карамельными нотками
-
Десерт Павлова400₽Пирожное на основе безе со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой
-
Панакота350₽Нежнейший десерт с прекрасным составом.
-
Мороженое 3 шарика300₽Позвольте себе сладкое удовольствие
Закуски
-
RAW сет (cевиче из сибаса, карпачо из гребешка, тар 1 отзыв -тар 1 отзыв из тунца, тар 1 отзыв -тар 1 отзыв из лосося)1000₽Бесконечный простор для экспериментов
-
Вонголе с соусом блю-чиз800₽Вонголе (ракушки) в сливочно-сырном соусе «Блю-чиз»
-
Гребешки в сливочном соусе800₽Лёгкое ореховое послевкусие, сливочный соус подчёркивает сладость блюда
-
Семга слабой соли700₽Нежное филе слабосолёной сёмги, приготовленной по особому рецепту
-
Спринг ролл с лососем и огруцом500₽Нежный, питательный и сочный вкус, характерный для блюд азиатской кухни
-
Печеный авокадо с креветками в соусе Том-ям700₽Нежное блюдо с острыми ощущениями
-
Ростбиф с горчичным соусом, маринованным луком и редисом650₽Это традиционное английское блюдо, которое представляет собой запеченный кусок говядины
-
Большая мясная тарелка1200₽Ростбиф, буженина, язык, паштет, колбасы, оливки, хрен, горчица, чиабатта
-
Ассорти солений с салом и картофелем1000₽Русский вкус
-
Брускетта с паштетом, луковым конфи и кедровым орехом500₽В таком блюде нежность паштета и винная пряность лукового джема уравновешиваются ломтиками багета, подсушенного до лёгкой хрустящей корочки, и орехами
-
Брускетта с пармским окороком, вялеными томатами и соусом Песто400₽В блюде подчёркивается натуральная сладость томатов и солёная пряность ветчины
-
Мясные деликатесы с сыром и фруктами1100₽Закуска идеально подойдёт для любого случая и удовлетворит самых взыскательных гурманов
-
Камамбер, запеченный с грушей600₽Сладкая закуска из сыра с ароматным фруктом
Пицца
-
Пицца Маргарита600₽Яркий вкус и аромат, приятный хлебный хруст и нежное тесто
-
Пицца с беконом и вялеными томатами700₽Насыщенный аромат вяленых томатов, солоноватый вкус бекона и нежную сырную основ
-
Пицца 4 сыра650₽Гармоничное сочетание разных сортов сыра
-
Пицца цыпленок с соусом Песто700₽Сочный и сытный вкус, который придаёт соус песто
-
Пицца Пеперони600₽Пицца с пикантным, островатым вкусом
-
Пицца Груша- горгонзола700₽Сочетание сладковатой груши, насыщенного солёного вкуса горгонзолы
Салаты
-
Салат с курицей терияки в азиатском стиле650₽Сочетание нежного куриного мяса и сладковато-солёного соуса терияки, который придаёт блюду характерный глянцевый вид и насыщенный вкус
-
Салат со страчателлой и персиком гриль600₽Сладкий летний вкус, благодаря обжаренным персикам и сливочному сыру страчателла
-
Салат из слайсов цуккини и креветок с травяной заправкой650₽Фирменный рецепт от шеф-повара
-
Салат с авокадо, лососем и томатами600₽В блюде ощущается лёгкий привкус рукколы, аппетитной рыбы и томатов
-
Салат Цезарь с цыпленком550₽Уникальный вкус от дополнительных ингредиентов
-
Салат Цезарь с креветками650₽Сочные креветки дополняют классические ингредиенты салата «Цезарь»
-
Салат с угрем и огурцом700₽Гармоничный вкус с пикантной нотой дымка
-
Салат с ростбифом, свежей рукколой и томатами650₽Салат с ростбифом, свежей рукколой и томатами сочетает свежесть зелени и насыщенный вкус мяс
Супы
-
Борщ с салом и чесночными булочками600₽Красный, наваристый и густой суп
-
Солянка мясная650₽Солянка может стать обалденной закуской или гарниром к мясу или рыбе
-
Уха по-фински550₽Уха по-фински обладает нежным, ароматным вкусом с насыщенным сливочным оттенком
-
Том Ям650₽Насыщенный рыбный суп со специями
-
Суп Биск с морепродуктами500₽Суп биск с морепродуктами имеет насыщенный вкус и густую текстуру
