Без мук выбора
-
Хумус "На всех890₽Все хумусы. Идеально для двои
-
Полный форшмак890₽Все три фаршмака сразу со свежим хлебом
Горячие BBQ-блюда
-
Копчёные говяжьи щёчки1290₽Копчёные говяжьи щёчки: 12 часов томления, мягкое мясо и выраженный дымный вкус. Горячее BBQ-блюдо для любителей смокера.
-
Возможно лучшие ребра в городе1450₽Рёбра BBQ из смокера на вишнёвом дыму — фирменное мясное блюдо Pastrama Mama у Сенной площади.
Меню ближайших ресторанов
Десерты от мамы
-
Лимонный тарт440₽Нежное песочное тесто и крем из лимонов с акцентом соленого цитруса
-
Кадаиф с сулугуни590₽
Мамины супы
-
Гамбо с копченостями540₽Густой, пряный суп с легкой дымной ноткой. Блюдо которое греет, как объятья мамы
-
Суп "Бархатный батат590₽
Огненные бургеры
-
Пастрами-бургер 5 отзывов890₽Фирменный мощный бургер: пастрами из говядины и овощное пастрами
-
Бургер с мухаммарой890₽Авторский бургер с пряной мухаммарой — яркий мясной вариант для гостей, которые ищут бургеры рядом с Сенной площадью.
Первый укус
-
Пряная мухаммара390₽Паста из печеного перца рамиро, ореха и гранатов
-
Куриный паштет с дымком490₽Шелковая текстура, нуазет, ягодный BBQ
-
Копченый бабагануш590₽Кремовый Баклажан с Дымком. Идеален к мясу
-
Хрустящий фалафель490₽Хрустящие нудовые шарики со специями и мятой
-
Овощное карпаччо490₽Тонко нарезанные овощи, копченые на фруктовой щепе
Стейки на огне
-
Тибон из ягненка с кремом из копченого сельдерея2190₽На кости, с кремом из копченого сельдерея
-
Фланк пастрами1490₽Фланк пастрами: маринуем, коптим и обжариваем по фирменной технологии. Один из главных мясных хитов ресторана.
-
Стейк Рибай3400₽Стейк рибай из мраморной говядины, приготовленный на огне в Josper. Сочный мясной хит Pastrama Mama.
Сэндвичи
-
Сэндвич с амбой690₽Настоящий имба вкуса: фирменная амба и начинка на выбор - пастрами/овощное пастрами
-
Сэндвич Дели890₽
Холодные закуски
-
Тартар "Зрелость1390₽Мраморная говядина dry-aged, ферментированный кампотский перец, вяленый желток и цедра лайма создают тот самый неповторимый вкус
-
Салат с солеными лимонами и хурмой590₽
