Десерты
-
Наполеон 6 отзывов389₽Наша гордость и любимый десерт гостей. Готовим по особому рецепту: тончайшие слоёные коржи пропитываем нежным кремом и добавляем малиновую прослойку, чтобы торт получался сочным, но при этом сохранял легкую хрустинку.
-
Пироженое "Картошка150₽Настоящая «Картошка» из Санкт-Петербурга. Мы готовим её по тому самому рецепту, который с 1957 года хранят в легендарном ресторане «Метрополь». Тот самый вкус из детства, который помнят и любят в обеих столицах.
-
Кисельные берега250₽Название говорит само за себя. Это десерт-пейзаж, в котором встретились три стихии: тёмная лесная черника, нежные сливки и яркая летняя малина. Каждый слой готовится отдельно, с особым вниманием к текстуре и вкусу.
Кофе
-
Кофе Капучино159₽Гармония равных частей эспрессо, горячего молока и плотной молочной пены. Нежный, бархатистый вкус с выраженной шапкой. Идеален для завтрака.
-
Кофе Латте169₽Самый молочный и мягкий кофе. В основе — большая порция взбитого молока и легкая «шапка» пены. Сладковатый привкус без горечи. Любимый выбор для комфорта.
-
Американо 2 отзыва149₽Эспрессо, разбавленный горячей водой. Сохраняет аромат классического кофе, но не такой крепкий и более объемный. Мягкое и знакомое большинству начало дня.
-
Флет Уайт169₽Австралийский вариант с двойной порцией эспрессо и тонким слоем микропены. Кофейный вкус ярче, чем в латте, но без горечи эспрессо.
-
Эспрессо129₽Классическая основа кофейной культуры. Насыщенный, концентрированный вкус с плотной пенкой-крема. Объем 30-50 мл. Идеальный короткий перерыв.
-
Двойной эспрессо (Допио)149₽Насыщенность эспрессо в двойном объеме (60-80 мл). Для тех, кому нужна максимальная бодрость и яркое, терпкое послевкусие без лишней жидкости.
-
Айс-латте 1 отзыв219₽Айс Латте | Освежающая классика Нежный и молочный охлаждённый кофе. Мы соединили двойной эспрессо с большим объёмом холодного молока и мягким льдом. Идеальный баланс: лёгкая горчинка кофе и сливочная сладость. Бодрит без перегрева.
-
Эспрессо тоник229₽Эспрессо тоник | Трендовый заряд бодрости Горячий эспрессо, влитый в ледяную тонизирующую основу с цитрусом. Вкус раскрывается слоями: сначала сладость и лёгкая кислинка тоника, затем — насыщенная горчинка кофе. Идеальное летнее решение.
-
Бамбл кофе(Шмель)259₽Бамбл кофе («Шмель») | Кофе с апельсиновым соком Самый необычный холодный кофе в меню. Горячий эспрессо вливается в апельсиновый сок со льдом. Никакого молока — только чистый взрыв вкуса: цитрусовая кислинка, природная сладость.
