Пекариум Меню

Без категории

• Каравай

  1000₽
• Вареники с творогом

  330₽
  С соусом Англез
• Гурманские мини-сырники с томленной клубникой

  460₽
  Украсим авторским сметанным соусом с добавлением крема Англез, и кое-что хрустящее ещё
• Домашние блинчики с конфи из вишни

  320₽
• Домашние блинчики с яблоком и грушей

  320₽
  Украсим соленым медом и свежей мятой
• Запеченный стейк из капусты с сочным филе

  500₽
  Из фермерской курицы
• Изысканные пельмени с куриным филе

  380₽
  Со сливочно-шпинатным соусом
• Картофельные драники с беконом и яйцом пашот

  490₽
  С беконом и яйцом пашот
• Картофельные драники со слабосоленой семгой, яйцом пашот и брусничным конфи

  550₽
• Костный бульон из фермерской курицы

  150₽
• Костный бульон с фермерским яйцом и курицей

  430₽
  Подача с сухариками
• Легкий куриный бульон с фрикадельками

  150₽
• Любимые вареники

  300₽
  С бархатным картофельным пюре
• Нежные блинчики с томленой клубникой и сметаной

  150₽
• Нежный омлет с пикантной томатной начинкой

  450₽
  Такого омлета вы точно не пробовали
• Особо нежная семга

  1080₽
  С зелеными овощами, карамелизированной морковью и микс-салатом
• Пельмени сибирские

  400₽
  С тремя видами мяса и соком брусники
• Пельмени классические

  400₽
  С филе говядины и свинины
• Пельмени с семгой

  580₽
  С вялеными томатами и соусом Берблан
• Пшенная томленая каша

  390₽
  На фермерском карамелизованном молоке с кремом из кураги и миндальной пудрой
• Рисовая томленая каша

  390₽
  На фермерском карамелизованном молоке
• Сочная котлета из говядины

  650₽
  С бархатным картофельным пюре и малосольными огурчиками
• Сочные вареники с вишней

  350₽
  С вишневым конфи, домашними цукатами и листочками мяты
• Сочные куриные котлетки и бархатное картофельное пюре

  250₽
• Томленые кубанские щи с говядиной

  460₽
  Подадим с хлебным ассорти и органической зеленью
• Томленый борщ с говядиной

  460₽
  Классика без лишних слов
• Царский бутерброд с печенью трески с перепелиными яйцами и красной икрой

  590₽
  Щедро украсим шпинатом и рукколой, и добавим для вкуса нежную икру из запеченных овощей. Подача на хрустящем тосте
• Яичница с беконом

  450₽
  С битыми малосольными огурчиками и вкусными томатами
• Вареники с бархатным картофельным пюре

  400₽
• Вареники с сочной вишней

  550₽
• Домашние блинчики с беконом и сыром

  600₽
• Домашние блинчики с говядиной

  630₽
• Домашние блинчики с творогом

  450₽
• Отменные сырники

  480₽
• Пельмени сибирские с рубленым филе мяса

  710₽
• Пельмени классические с говядиной и свининой

  650₽
• Пельмени с говядиной

  730₽
• Пельмени с говядиной и бараниной

  790₽
• Пельмени с курицей

  570₽
• Ёлочные игрушки

  290₽
• Бабка с апельсином

  125₽
• Бабка с вишней

  125₽
• Имбирные человечки

  210₽
• Пирожное муссовое малина с кокосовыми сливками

  460₽
• Пирожное — медовик свеча

  300₽
• Праздничный набор печенья

  1250₽
• Пряник с апельсином

  280₽
• Пряник с вишневым пуншем

  370₽
• Пряничный домик

  1500₽
• Рождественская коврижка с марципаном

  550₽
• Шоколадные домики

  190₽
• Заварное пирожное с тающим кремом

  190₽
• Картошка с карамелизованным миндалем

  245₽
• Картошка сливочная

  240₽
• Кекс цитрусовый с морковью

  385₽
• Медовик с кремом на апельсине

  290₽
• Наполеон с кремом пломбир

  290₽
• Пирог постный яблоко-вишня

  205₽
• Пирожное трюфель с апельсином

  290₽
• Птичье молоко в белом шоколаде

  230₽
• Птичье молоко в карамельном шоколаде

  230₽
• Сметанник

  255₽
• Шоколадная колбаска с вяленой малиной и карамелизованным грецким орехом

  355₽
• Безе

  100₽
• Имбирное печенье

  385₽
• Печенье сливочное

  375₽
• Пряник с черносливом и грецким орехом

  285₽
• Кулебяка мясная солянка

  840₽
  Состав: мука пшеничная в/с неотбеленная, мука пшеничная 1 сорт, вода, филе курицы, филе телятины, лук репчатый, огурец соленый/маринованный, болгарский перец, маргарин, майонез, яйцо, чеснок, водка, перец черный молотый, сахар, дрожжи прессованные...
• Кулебяка с картофелем и грибами в сметане

  555₽
  Состав: картофель, грибы опята лесные, лук репчатый, мука пш. в/с, мука пш. 1 с, яйцо куриное, сметана, сыр Российский, масло растительное, маргарин для слоения, сахар, дрожжи прессованные, водка, перец молотый, укроп, соль.
• Курник с курицей и рисом

  660₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, куриная грудка, рис, лук репчатый, укроп, масло сливочное, майонез, соль, сахар, перец черный, вода
• Пирог похмельный с лососем

  1200₽
  Состав: Мука пшен. в/с, лосось, картофель, огурцы маринов, соус Бешамель, лук репчатый, сливки, чеснок, укроп, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо куриное, водка, соль, сахар, вода, масло растительное
• Пирог с абрикосом и грушей

  530₽
  Состав: Мука пшен. в/с, абрикос, груша, корица, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо куриное, водка, соль, сахар, вода, загуститель, масло растительное
• Пирог с брусникой

  630₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, брусника, сахар, соль, загуститель натуральный, вода
• Пирог с вишней

  650₽
  Состав: Мука пшен. в/с, вишня, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо куриное, водка, соль, сахар, вода, загуститель, масло растительное
• Пирог с зеленым луком и яйцом

  600₽
  Состав: Мука пшен. в/с, лук зеленый, яйцо куриное, дрожжи прессованные, маргарин, водка, соль, сахар, вода, масло растительное
• Пирог с капустой на сливках

  430₽
  Фирменное исполнение известного старинного рецепта вкусной капусты. В сливках. Со сливочным маслом.
• Пирог с лососем

  1250₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, лосось филе, лук репчатый, укроп, сметана, масло сливочное, соль, сахар, перец черный, вода
• Пирог с сельдью

  750₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, селедка слабосоленая филе, лук репчатый, сок лимона, сметана, сахар, соль, перец черный, вода
• Пирог с творогом и лимоном

  570₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, творог, сахар, цедра лимона, ванилин, загуститель натуральный, соль, вода
• Пирог с черной смородиной и яблоком

  555₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо, черная смородина, яблоко, сахар, соль, загуститель натуральный, вода
• Постный пирог с апельсином и курагой

  450₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, апельсин, курага, корица, сахар, соль, загуститель, масло растительное, вода
• Постный пирог с картофелем и опятами

  450₽
  Состав: тесто (мука пшеничная 1 сорт, вода, подсолнечное масло, дрожжи прессованные, соль, сахар, ванилин), картофель, лук репчатый, опята, укроп, соль, подсолнечное масло.
• Постный пирог с квашеной капустой и грибами

  450₽
  Состав: Мука пшеничная в/с, дрожжи прессованные, квашеная капуста, перец болгарский, шампиньоны, перец черный молотый, соль, масло растительное, вода
• Постный пирог с яблоком и изюмом

  450₽
  Состав: тесто (мука пшеничная 1 сорт, вода, подсолнечное масло, дрожжи прессованные, соль, сахар, ванилин), яблоко, темный изюм Джамбо, сахар, загуститель (крахмал).
• Суворовский пирог с индейкой

  700₽
  Состав: Мука пшен. в/с, филе индейки, лук репчатый, стебель сельдерея, корень сельдерея, брынза, сметана, чеснок, дрожжи прессованные, маргарин, яйцо куриное, водка, соль, сахар, вода, лук жар, перец чер.мол., масло растительное
• Наполеон с кремом пломбир

  1990₽
• Трюфель с апельсином

  2900₽
• Булочка с корицей

  100₽
• Витушка с грушей и шоколадом

  240₽
• Витушка с яблоком и брусникой

  145₽
• Пирожок с капустой и яйцом

  105₽
• Пирожок с картофелем и жареным луком

  105₽
• Ромовая баба

  95₽
• Рулет с маком

  150₽
• Сочень с лимоном

  145₽
• Сочень с творогом

  150₽
• Сочень с черносливом

  145₽
• Сытник с курицей и картофелем

  160₽
• Язычок с абрикосом и миндалем

  135₽
• Батон молочный

  170₽