Баночки
-
Паштет из куриной печени с брусникой390₽Состав: печень куриная, яйца, сливки, масло сливочное Брусничный конфитюр: брусника, сахар, пектин 150г Белки 10.2 Жиры 30 Углеводы 4.6 Ккал 329.6
-
Вяленые томаты350₽Состав: томаты, оливковое масло, травы сушеные 250мл
-
Альмогроте350₽Паштет из печеного перца с пармезаном с легкой остринкой Состав: масло оливковое, помидоры, перец чили, перец болгарский запеченный, пармезан, чеснок 140гр
-
Песто из вяленых томатов400₽Состав: масло оливковое, томаты вяленые, пармезан, орехи кешью, чеснок 140гр Томаты для нашего песто мы изготавливаем сами
Паста
-
Паста фетучини ручной работы350₽Состав: мука, вода, соль, яйца, натуральные красители: шпинат, куркума, паприка Паста ручной работы с натуральным составом
-
Паста фарфалле ручной работы350₽Состав: мука, вода, соль, яйца, натуральные красители: шпинат, куркума, паприка 250 гр Паста ручной работы с натуральным составом
Сдоба
-
Пшеничные булочки для бургеров70₽Состав: мука пшеничная, сахар, картофель, яйцо, соль, масло сливочное, молоко Пышные, плотные, но при этом очень воздушные булочки для ваших идеальных бургеров
-
Маковая бриошь460₽Состав: мука, молоко, вода, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сахар, цедра апельсина, ром темный, мак Сладкая ароматная бриошь, пропитанная выдержанным ромом (алкоголь испаряется в процессе приготовления, можно детям), апельсиновым со...
Хлеб безглютеновый
-
Хлеб из зеленой гречки (без глютена)250₽Состав: закваска (пшено и зеленая гречка), мука из зеленой гречки, вода, соль, подсолнечные и тыквенные семечки Вес: 500г Безглютеновый хлеб из муки зеленой гречки - бездрожжевой, на закваске, не содержит пшеницы и других злаков.
Хлеб на закваске
-
Хлеб с куркумой и пармезаном450₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, куркума, пармезан Вес: 650г Белки 19.6 Жиры 13.4 Углеводы 22.9 К/кал 287 Пшеничный хлеб с куркумой и пармезаном - бездрожжевой, на закваске. Обрадает ярким желтым цветом и аппет...
-
Хлеб с клюквой и грецким орехом410₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, клюква, грецкий орех Вес: 650г Цельнозерновой хлеб с клюквой и грецким орехом - бездрожжевой, на закваске. Очень интересный баланс вкуса кислинки клюквы и терпкости грецкого орех...
-
Хлеб со шпинатом, вялеными томатами и орегано420₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, вяленые томаты собственного производства, свежий шпинат, орегано Вес: 650г Цельнозерновой хлеб со шпинатом, вялеными томатами и орегано - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую...
-
Фитнес хлебушки70₽Состав: мука цельнозерновая, закваска, вода, соль, семена мака, кунжута и льна, грецкие орехи Вес: 100 гр Белки 7.8 Жиры 1.5 Углеводы 42.1 Ккал 213. 1 Полезные бездрожжевые хлебушки на закваске из 100% цельнозерновой муки. Цельнозерновую муку...
-
Хлеб с паприкой и вялеными томатами420₽Состав: закваска, мука пшеничная, вода, соль, паприка молотая, вяленые томаты собственного производства Вес: 650г Белки 6.8 Жиры 1.3 Углеводы 47.1 К/кал 227.3 Пшеничный хлеб с паприкой и вялеными томатами - бездрожжевой, на закваске. Пшеничная...
-
Чиабатта на закваске230₽Состав: цельнозерновая мука, вода, соль. Бездрожжевая чиабатта на закваске - такая, какой ее готовят в Италии по классическому рецепту. Требует немалого мастерства пекаря. Очень пористое, эластичное тесто с хрустящей корочкой
-
Солодовая чиабатта на закваске230₽
-
Хлеб с оливками и маслинами420₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, оливки и маслины без косточки Вес: 650г Цельнозерновой хлеб с оливками и маслинами - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с ка...
-
Хлеб с печеным чесноком230₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, печеный чеснок Вес: 650г Белки 6.6 Жиры 0.9 Углеводы 47.7 К/кал 226.1 Цельнозерновой хлеб с печеным чесноком - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавл...
-
Солодовый багет150₽Состав: пшеничная мука, ржаная мука, солод ферментированный, закваска, соль, сахар, семена кунжута, мака и льна Дрожжевой багет из смеси цельнозерновой, пшеничной муки и ферментированного солода. Содержит дрожжи и небольшое количество сахара. Цел...
-
Багет с моцареллой280₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, сыр моцарелла Вес: 300г Белки 15.5 Жиры 8.6 Углеводы 45 К/кал 232 Багет - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменными ...
-
Пшеничный хлеб230₽Состав: пшеничная мука, закваска, соль, вода Вес: 650г Пшеничный хлеб - бездрожжевой, на закваске. Пшеничная мука - тонкого помола, эктра-класс. Тесто для нашего хлеба проходит длительную ферментацию при низких температурах, поэтому оно очень ...
-
Цельнозерновой Маленький180₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль Вес: 350г Белки 6.25 Жиры 0.9 Углеводы 45.9 К/кал 216.7 Цельнозерновой хлеб - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменным...
-
Хлеб цельнозерновой с семечками маленький180₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль , кунжут, лён, семечки подсолнуха, семечки тыквы Вес: 350г Белки 6.0 Жиры 2.8 Углеводы 47.3 К/кал 227.6 Цельнозерновой хлеб с семечками - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую...
-
Хлеб солодовый270₽Состав: пшеничная мука, цельнозерновая мука, солод ферментированный, закваска, соль Вес: 650г Белки 5,4 Жиры 0,6 Углеводы 47,1 К/кал 227,3 Солодовый хлеб - бездрожжевой, на закваске с добавлением ферментированного солода. Цельнозерновую муку д...
-
Хлеб цельнозерновой230₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль Вес: 650г Белки 6.25 Жиры 0.9 Углеводы 45.9 К/кал 216.7 Цельнозерновой хлеб - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменным...
-
Хлеб цельнозерновой с семечками270₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, подсолнечные семечки, тыквенные семечки Вес: 650г Белки 6.0 Жиры 2.8 Углеводы 47.3 К/кал 227.6 Цельнозерновой хлеб с семечками - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку д...
-
Хлеб с жареным луком270₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, лук жареный Вес: 650г Белки 6.3 Жиры 1.7 Углеводы 46.4 К/кал 226,1 Цельнозерновой хлеб с жареным луком - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем...
-
Багет с горгонзолой320₽Состав: закваска, мука (цельнозерновая и пшеничная), вода, соль, грецкие орехи, сыр горнонзола (с голубой плесенью) Вес: 300г Багет - бездрожжевой, на закваске. Цельнозерновую муку для него мы изготавливаем сами на мельнице с каменными жерновам...
