Десерты
-
Марципановое печенье85₽Миндаль - первый в составе. Никакой муки в основе, только жареный орех, яйцо и капля сахара. Белый шоколад добавлен не для маскировки, а для акцента: он не перекрывает вкус миндаля, а мягко его обрамляет. Идеально к чёрному кофе или как самостоятельн
-
Трайфл Медовик340₽Нежное тесто, крем, мед, сливки. Слои теста и крема формируют классическую структуру десерта, мед задает характер вкуса и связывает композицию, а сливки завершают сочетание мягкой текстурой Состав: мука, мед, яйцо, сода, масло сливочное, соль, сахар,
-
Трайфл Морковный360₽Нежное тесто, крем, грецкий орех, морковь. Слои теста и крема формируют структуру десерта, раскрывая морковную основу. Грецкий орех добавляет текстуру и баланс вкуса, а морковь задает характер и завершает композицию. Составв: мука, сазар, яйцо, масма
-
Трайфл Наполеон370₽Нежное тесто, крем наполеон, чатни из черной смородины, голубика. Слои нежного теста и крема наполеон чередуются, формируя узнаваемую структуру десерта Чатни из черной смородины добавляет контраст вкуса, голубика завершает композицию свежими ягодными
-
Трайфл панчо385₽Нежное тесто, сливки, шоколад, сметана, крем, ананасы, грецкий орех. Слои теста соединяются со сливками, кремом и сметаной, создавая знакомую структуру десерта. Шоколад задает глубину вкуса, ананасы добавляют фруктовый акцент, а грецкий орех завершае
-
Чизкейк Белый шоколад360₽Изысканный десерт с бархатистой текстурой. Мы соединили нежный творожный сыр, густую сметану и премиальный белый шоколад на хрустящей основе из масляного песочного печенья. Нежный, в меру сладкий и тающий во рту - идеальная пара к вашему любимому коф
-
Чизкейк Темный шоколад360₽Изысканный чизкейк с бархатистой муссовой текстурой. Мы взбиваем сливочный сыр до пышности и соединяем его с благородным темным шоколадом. Глубокий вкус десерта подчеркивает шоколадно-песочная основа. Идеально сочетается с классическим кофе. Состав:
-
Шарлотка340₽Нежное тесто, яблоки, корица, ванилин. Слои теста обрамляют яблоки, формируя узнаваемую структуру десерта, корица и ванилин связывают композицию мягким ароматным акцентом Состав: яблоко, мука, яйцо, ванилин, корица, маргарин
Дрип-пакет
-
Дрип-пакет Индонезия Суматра Гайо (средняя)135₽Индонезия Суматра Гайо Беланги - это дрип, который удивляет с первого глотка. Плотный, пряный, с выразительными нотами тёмного шоколада, специй и сухофруктов. Отлично подходит для тех, кто любит насыщенн
-
Дрип-пакет Кения Аа (средняя)135₽Кения Аа - яркий и сочный дрип для тех, кто любит фруктовую кислинку и чистый вкус. В профиле - ноты чёрной смородины, цитрусов и сладкого вина. Каждая чашка - как солнечное утро: бодрит, вдохновляет и оставляет приятное послевкусие
-
Дрип-пакет Руанда Мутетели (средняя)135₽Руанда Мутетели - это дрип с деликатным вкусом и тонкой кислинкой. В профиле - ноты красных ягод, цветочного мёда и карамели. Лёгкий, сбалансированный и ароматный - отлично подойдёт для тех, кто ценит из
-
Дрип-пакет Эфиопия Сидамо Гуджи (средняя)135₽Эфиопия Сидамо Гуджи - дрип с характером и богатым ароматом. Во вкусе - спелые ягоды, цветочные оттенки и лёгкая цитрусовая кислинка. Это кофе с душой: яркий, бархатистый и запоминающийся - для тех, кто любит чувственные вкусовые открытия
Завтраки
-
Драники с грибным сыром445₽Золотистые, как осеннее солнце, драники с хрустящей корочкой, скрывающей нежное сердце из терпкого картофеля. Внутри грибной сыр, кремовый и бархатистый, с ароматом лесных шампиньонов, томленных в сливочных облаках. Состав: драники, подсолнечное масл
-
Драники с копченой сметаной457₽Драники с копченой сметаной - классика с изюминкой. Эти золотистые картофельные драники хрустящие снаружи и мягкие внутри, идеально дополняются копченой сметаной, которая придаёт блюду особую глубину и аромат. Погружайтесь в мир домашнего уюта и вкус
-
Завтрак №1700₽Золотистые драники, хрустящие, как первый луч света в окне, с нежной начинкой картофеля, который тает, словно утренний туман. Рядом яйцо, идеально приготовленное: желток, как жидкое солнце, готовое разлиться по тарелке, обнимая всё вокруг бархатистой
-
Завтрак №2745₽Теплая чиабатта, хрустящая, как морской бриз, ломается под пальцами, открывая дорогу нежному скрэмблу, тающему на языке. А рядом лосось, словно кусочек розового рассвета. Авокадо кремово-зеленое, как мякоть тропика, мягко обволакивает вкус, а томаты
-
Ленивые вареники с кокосовом Жу480₽Воздушные сырники, словно облака, тающие на языке, но с секретом. Вместо привычной классики кокосовое молоко, которое окутывает творожную основу нежностью тропического бриза. Сверху темный шоколад и кокосовая стружка, как тайная лагуна: горьковатый,
-
Сырники с облепиховой сгущенкой480₽Мини-сырники с облепиховой сгущенкой - маленькие радости с большим вкусом. Эти нежные мини-сырники идеально сочетают в себе легкую воздушность и сладость облепиховой сгущенки. Каждый кусочек - это мгновение удовольствия, которое подарит вам тепло и у
Зерно
-
Гватемала Фэнси (250 гр, средняя)1300₽Гватемала Фенси - это сбалансированный кофе из регионов Уэуэтенанго и Ориенте, выращенный на высоте до 2200 метров и прошедший мытую обработку. В чашке раскрываются ноты карамели, ореха, цитруса и шоколада, с мягким шелковистым телом, фруктовой кисло
-
Добро от Коэльо (250 гр, средняя)1300₽Добро от Коэльо- это сбалансированная смесь с плотным, округлым телом и яркими нотами ореха, ванили и яблока. Кислотность чуть выше среднего, сладость высокая, а горечь остаётся на низком уровне, что делает вкус насыщенным, но мягким. Отлично подойдё
-
Добро от Нельсона (250 гр, средняя)1300₽Добро от Нельсона - это фруктово-цветочный бленд из Бразилии, Колумбии и Эфиопии, созданный для тех, кто хочет взглянуть на классику по-новому. В чашке раскрываются ноты черешни, фруктов и цветов, с яркой кислотностью, средней сладостью и низкой горе
-
Кения Самбуру Аа (250 гр, светлая)1650₽Кения Самбуру Aa - это сочный и яркий кофе из округа Кисии, где на высоте до 1750 метров выращивают крупные зерна с насыщенным вкусом. В чашке раскрываются красные ягоды, цитрусовые и шоколад, с высокой кислотностью, легким телом и освежающим послевк
-
Кения Самбуру Аа (250 гр, средняя)1650₽Кения Самбуру Aa - это сочный и яркий кофе из округа Кисии, где на высоте до 1750 метров выращивают крупные зерна с насыщенным вкусом. В чашке раскрываются красные ягоды, цитрусовые и шоколад, с высокой кислотностью, легким телом и освежающим послевк
-
Китай Симао Гр.1 (250 гр, средняя)1300₽Кофе из региона Юньнань, Сымао, выращивается на высоте 800-1300 метров и обработан методом мытой обработки, с использованием сорта катимора и средней/темной обжаркой. Вкус характеризуется плотным телом, средней кислотностью и сладостью, с нотами орех
-
Колумбия Супремо (250 гр, светлая)1300₽Кофе из Восточного Кальдаса, Мансанарес, выращивается на высоте 1650-1800 метров, относится к сортам кастильо и катурра, обработан мытым методом и имеет среднюю или светлую обжарку. Вкус легкий и мягкий с фруктовой средней кислотностью, нотами цветов
-
Колумбия Супремо (250 гр, средняя)1300₽Кофе из Восточного Кальдаса, Мансанарес, выращивается на высоте 1650-1800 метров, относится к сортам кастильо и катурра, обработан мытым методом и имеет среднюю или светлую обжарку. Вкус легкий и мягкий с фруктовой средней кислотностью, нотами цветов
-
Мексика Чьяпас (250 гр, средняя)1300₽Кофе из региона Хальтенанго в штате Чьяпас (Мексика) выращивается на высоте 1200-1600 метров, относится к сортам катурра, бурбон и мундо-ново, обработан мытым методом и обжарен средней степенью. Вкус плотный с яркой фруктовой кислотностью, средней сл
-
Перу Мицуи гр.1 (250 гр, средняя)1300₽Кофе из региона Кахамарка (Перу) выращивается на высоте около 2750 метров над уровнем моря, относится к сортам типика, катурра, катуаи и бурбон, обработан мытым методом и обжарен средней степенью. Вкус мягкий и классический с округлым шоколадным тело
-
Руанда Мутетели (250 гр, светлая)1450₽Кофе Руанда Мутетели - это сбалансированная смесь арабик из трёх провинций: Западной, Северной и Южной, выращиваемых на высоте 1700-2200 метров над уровнем моря. Обработка - мытая, обжарка средняя или светлая. Вкус: яркий фруктово-ягодный профиль с н
-
Эфиопия Сидамо (250 гр, средняя)1450₽Кофе из зоны Гуджи в регионе Оромия, Эфиопия, выращивается на высоте 1700-2100 метров и обрабатывается мытым методом, сорт heirloom, обжарка средняя или светлая. Вкус яркий и сочный с нотами жасмина, абрикоса и бергамота, высокой сладостью, легким те
Кофе
-
Американо (std)205₽Классика, рожденная из насыщенного эспрессо и горячей воды, чтобы подарить вам мягкий, но бодрящий ритуал. Состав: вода, кофе жареный в зернах
-
Бамбл горячий (mdl)470₽Бодрящая энергия свежесваренного эспрессо встречается с сочным взрывом апельсинового сока, а щепотка корицы добавляет ноту тёплой магии. Кофетюр - напиток, который переворачивает привычный мир кофе с ног
-
Капучино 1 отзыв395₽Погрузитесь в облако ароматного наслаждения с капучино, который превращает каждый глоток в момент счастья. Гармоничный баланс крепкого эспрессо, нежного молока и воздушной молочной пенки. Состав: вода, к
-
Капучино (mdl)335₽Погрузитесь в облако ароматного наслаждения с капучино, который превращает каждый глоток в момент счастья. Гармоничный баланс крепкого эспрессо, нежного молока и воздушной молочной пенки. Состав: вода, к
-
Капучино Мед и специи (mdl)350₽Представьте, как в вашу чашку попадает осень - золотой мёд, бархатные специи и облако молочной пенки. Это не просто капучино. Это путешествие в лесную сказку, где каждый глоток согревает душу и будоражит вкус. Состав: вода, кофе жареный в зернах, мол
-
Капучино на альтернативном молоке405₽Погрузитесь в облако ароматного наслаждения с капучино, который превращает каждый глоток в момент счастья. Идеальный баланс крепкого эспрессо, нежного альтернативного молока и воздушной молочной пенки. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Соста
-
Капучино на альтернативном молоке (mdl)370₽Погрузитесь в облако ароматного наслаждения с капучино, который превращает каждый глоток в момент счастья. Идеальный баланс крепкого эспрессо, нежного альтернативного молока и воздушной молочной пенки. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Соста
-
Латте 2 отзыва400₽Вы заворачиваетесь в плед, берёте в руки чашку, а из неё на вас смотрит улыбка, нарисованная на воздушной пенке. Латте умеет обнимать, вдохновлять и делать паузы в жизни сладкими. Состав: вода, кофе жареный в зернах, молоко
-
Латте (mdl)350₽Вы заворачиваетесь в плед, берёте в руки чашку, а из неё на вас смотрит улыбка, нарисованная на воздушной пенке. Латте умеет обнимать, вдохновлять и делать паузы в жизни сладкими. Состав: вода, кофе жареный в зернах, молоко
-
Латте на альтернативном молоке400₽Представьте: вы заворачиваетесь в плед, берёте в руки чашку, а из неё на вас смотрит улыбка, нарисованная на воздушной пенке. Латте умеет обнимать, вдохновлять и делать паузы в жизни сладкими. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Состав: вода,
-
Латте на альтернативном молоке (mdl)370₽Представьте: вы заворачиваетесь в плед, берёте в руки чашку, а из неё на вас смотрит улыбка, нарисованная на воздушной пенке. Латте умеет обнимать, вдохновлять и делать паузы в жизни сладкими. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Состав: вода,
-
Моккачино (mdl)380₽Первый глоток это объятие вкусов. Свежий эспрессо, бодрящий и насыщенный, мягко растворяется в облаке пломбирного молока, а затем взрыв какао, который словно шепчет - Это любовь с первого глотка. Состав: вода, кофе жареный в зернах, какао
-
Раф510₽Просыпаться стало волшебством, когда в ваших руках чашка классического Рафа. Где свежий эспрессо встречается с ванильным сиропом, а сливки превращают этот дуэт в воздушный оркестр вкуса. Это не просто кофе, это возвращение к эталону, к тому самому пе
-
Раф (mdl)470₽Просыпаться стало волшебством, когда в ваших руках чашка классического Рафа. Где свежий эспрессо встречается с ванильным сиропом, а сливки превращают этот дуэт в воздушный оркестр вкуса. Это не просто кофе, это возвращение к эталону, к тому самому пе
-
Раф Арахисовый525₽Первый глоток и вы уже не в офисе. Вы там, где свежий эспрессо встречается с мечтательной арахисовой пастой, а облако сливок превращает каждый глоток в путешествие между бодростью и негой. Состав: вода, кофе жареный в зернах, сливки, арахисовая паста
-
Раф Арахисовый (mdl)475₽Первый глоток и вы уже не в офисе. Вы там, где свежий эспрессо встречается с мечтательной арахисовой пастой, а облако сливок превращает каждый глоток в путешествие между бодростью и негой. Состав: вода, кофе жареный в зернах, сливки, арахисовая паста
-
Раф Медовый (mdl)475₽Представьте, как первые лучи солнца мягко касаются ваших век, а в руках уже согревает чашка, где танцуют три волшебных ингредиента: свежий эспрессо, золотой мед и облачные сливки. Это не просто кофе - это Раф Медовый, ваш персональный момент нежности
-
Раф на альтернативном молоке410₽Первый глоток и вы уже не на земле. Вы там, где свежий эспрессо сливается в объятиях с кремовым банановым молоком, создавая танец вкусов: бодрящий, сладкий, с нотками солнечного настроения. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Состав: вода, коф
-
Раф на альтернативном молоке (mdl)385₽Первый глоток и вы уже не на земле. Вы там, где свежий эспрессо сливается в объятиях с кремовым банановым молоком, создавая танец вкусов: бодрящий, сладкий, с нотками солнечного настроения. Внимание: Выбор молока остается за гостем. Состав: вода, коф
-
Фильтр кофе (mdl)275₽Если вы любите классику, то этот напиток для вас. Фильтр кофе раскрывает всю глубину вкуса свежих зерен, позволяя наслаждаться каждым глотком. Легкий, ароматный и невероятно бодрящий - попробуйте и ощутите настоящий кофе. Состав: вода, кофе жареный в
-
Флэт Уайт на альтернативном молоке (std)315₽Если эспрессо - это выстрел, а латте - объятие, то флэт уайт - это гармоничный баланс между силой и нежностью. Напиток для тех, кто ценит насыщенность, но не готов жертвовать бархатной текстурой. Внимани
-
Флэт уайт (std)300₽Если эспрессо - это выстрел, а латте - объятие, то флэт уайт - это гармоничный баланс между силой и нежностью. Напиток для тех, кто ценит насыщенность, но не готов жертвовать бархатной текстурой. Состав:
Мерч
-
Дрип-бук Кофеграфия вкусов1150₽Дрип-Бук: Путеводитель по миру вкусов - это не просто кофе. Это первая книга, которую действительно нужно заваривать. Внутри - маршрут из 6 кофейных регионов мира
Не кофе
-
Айс Латте-Матча345₽Вы чувствуете, как матча раскрывает свои яркие, чайные нотки, сливаясь с кремовым свежим молоком. Лёд добавляет дерзости, превращая каждый глоток в освежающий ритуал, который бодрит и успокаивает одновременно. Состав: матча, молоко, лед
-
Какао 1 отзыв400₽Классический напиток, который согревает и дарит уют в каждом глотке. Нежное, бархатистое молоко, соединенное с ароматным какао, создает насыщенный и сладкий вкус, который идеально подходит для холодных дней. Он прекрасно утоляет жажду и оставляет при
-
Лимонад Грейп - Личи360₽Лимонад Грейп-Личи - тропическая сладость личи встречается с бодрящей свежестью розового грейпфрута и лёгкой лимонной кислинкой. Искристый, сочный и по-летнему освежающий с первого глотка. Состав: пюре личи, сироп розовый грейпфрут, сироп лимон, вода
-
Лимонад Ягодный360₽Вишнево-брусничный взрыв вкуса с легкой кислинкой лимона. Прохладный, ягодный, в меру сладкий - идеальный напиток, чтобы утолить жажду. Состав: лимонный сироп, сок вишневый, лимон, брусника, вода газированная, лед
Холодный
-
Айс Капучино420₽Бархатистый эспрессо, прохладное молоко и легкая молочная пена, создающие невероятно гармоничное и бодрящее сочетание. Идеально для тех, кто любит кофе в любое время года. Состав: вода, кофе жареный в зернах, молоко, карамельный сироп, лед
-
Айс Латте420₽Вы чувствуете, как свежий эспрессо мягко обволакивает ваши рецепторы, а холодное молоко добавляет кремовую нежность. Лёд завершает этот танец вкусов, превращая каждый глоток в освежающий момент наслаждения. Состав: вода, кофе жареный в зернах, молоко
-
Айс Латте на альтернативном молоке440₽Вы чувствуете, как свежий эспрессо мягко обволакивает ваши рецепторы, а холодное молоко добавляет кремовую нежность. Лёд завершает этот танец вкусов, превращая каждый глоток в освежающий момент наслаждения. внимание: Выбор молока остается за гост
-
Айс Моккачино410₽Свежий эспрессо с его бархатной горчинкой встречается с холодным молоком, создавая гармоничный баланс силы и нежности. Какао добавляет шоколадную глубину, а лёд завершает этот микс, превращая каждый глот
-
Бамбл350₽Первый глоток и вы словно пробуждаете лето. Свежий эспрессо дерзко танцует с холодным апельсиновым соком, карамельный сироп смягчает их ритм, а лёд добавляет свежести энергии. Состав: вода, кофе жареный в зернах, сок, карамельный сироп, лед
-
Вишневый бамбл450₽Контраст, который покоряет! Интенсивность эспрессо смешивается с освежающей кислинкой вишнёвого сока, а ароматный миндальный сироп придаёт глубину. Подается с щедрой порцией льда для полного ощущения свежести. Состав: вода, кофе жареный в зернах, сок
-
Вишневый эспрессо-тоник 2 отзыва385₽Вы попадаете в вишнёвый сад, где свежий эспрессо встречается с освежающим тоником, а вишнёвый сок добавляет сладкую терпкость. Кокосовый сироп мягко обволакивает вкус, как тропический бриз, а лёд завершает этот микс, превращая каждый глоток в прохлад
-
Свежий эспрессо с его бархатной горчинкой встречается с освежающим тоником, создавая идеальный баланс глубины и лёгкости. Ломтик лимона добавляет цитрусовой яркости, а лёд завершает этот микс, как прохладный бриз в жаркий день. Состав: вода, кофе жар
Чай
-
Чай апельсиновый325₽Вы переноситесь на солнечную террасу, где чёрный чай с его глубоким, бархатным вкусом встречается с сочным апельсиновым соком. Лимон добавляет цитрусовую яркость, а дольки апельсина завершают этот микс, превращая каждый глоток в освежающий ритуал, ко
-
Чай облепиховый325₽Чёрный чай с его бархатной глубиной встречается с яркой облепихой, создавая гармоничный баланс терпкости и сладости. Апельсиновый сок добавляет цитрусовую свежесть, мёд природную сладость, а имбирь и гво
-
Ягодный чай325₽Вы оказываетесь в густом лесу, где чёрный чай с его бархатной глубиной сливается с кислинкой смородины и терпкой брусникой. Мята добавляет свежий аккорд, словно ветерок, пробежавшийся по листве. Состав: вода, чай, брусника, смородина
