Банкетное меню
-
Холодные закуски
-
Овощной микс600Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук зеленый, редиска свежая, маслины
-
Помидоры, фаршированные сыром, с чесноком и зеленью550Помидоры свежие, сыр «Буков», чеснок, яйцо отварные, зелень свежая
-
Рулетики из баклажанов600Баклажан, помидор, лист салата, горчица, зелень
-
Закуска под водочку600Огурцы маринованные, грибы маринованные, помидоры маринованные, капуста квашеная
-
Закуска «Капрезе»800Помидор, сыр «Моцарелла», базилик
-
Сырная тарелка1050Сыр «Пармезан», сыр с орехом, сыр «Камамбер», мед натуральный, изюм, орех грецкий
-
Оливки, маслины300
-
Закуска рыбная «Камчатская»1600Палтус синий х/к, лосось х/к, икра лососевая
-
Сельдь малосоленая по собственному рецепту с картофелем500
-
Профитроли с копченым лососем700
-
Краб, натуральный1500Мясо Камчатского краба, лимон, зелень, майонез
-
Морепродукты отварные с особым соусом1500Кальмар, гребешок, креветка
-
Тартинки с крабовой начинкой900Тесто слоеное, краб, огурец свежий, яйцо, майонез, икра лососевая, зелень
-
Ролл с крабом в огурце980Крабовое мясо, огурец, соус
-
Мясная тарелка1000Буженина домашняя, язык говяжий, куриная руляда, колбаса с/к
-
Язык отварной с хреном600
-
Ветчина в «трубочке» с сыром, чесноком, майонезом, зеленью500Ветчина, мяккий сыр, чеснок, майонез
-
Сало с горчицей450
-
Горячие закуски
-
Креветка, жареная во фритюре900
-
Гребешок, жареный во фритюре900
-
Кальмар, жареный во фритюре550
-
Сыр, жареный во фритюре, с брусничным соусом500
-
Гребешок в беконе900
-
Хрустящие баклажаны с томатами и зеленью800
-
Рыбное рагу из палтуса400Палтус синий, помидоры, оливки, сыр, белое вино
-
Свиная в «кружевых»400Свиная вырезка, шампиньоны, сыр, мед, кунжутное семя
-
Свиная с орехами400Оливки, помидоры, перец чили, сир копченый, вино белое, орегано
-
Петифиле миньон1300Стейк говяжий, баклажан в соусе, капаччи.
-
Оленина в брусничном соусе1100
