Pilsner Меню

Меню

• Pilsner-set

  2600₽
  Ребра запеченные, островатые крылья, рулька, домашние колбаски. Гарнир: жареная квашеная капуста, отварная свекла с корейской морковью, картофельные дольки. Соус: «Тар Тар», Кетчуп, «Блючиз»
• Ассорти брускетт

  420₽
  Брускетта с куриным паштетом, брускетта с семгой, брускетта с ростбифом
• Баклажан с домашним сыром

  320₽
  Баклажан-гриль с домашним сыром из творога
• Брамбасики

  380₽
  Хрустящие драники с семгой и домашним сыром
• Выстрыжек

  420₽
  Салат с ростбифом, вялеными томатами, редисом, маслинами под горчичной заправкой
• Грибной крем-суп 4 отзыва

  320₽
• Жареные креветки к пиву

  450₽
  Жаренные креветки с добавлением паприки и чесночка
• Картофельный суп в котелке

  340₽
  Сытный крем-суп в бородинском хлебе, подается со сметаной и копченым салом
• Кахний салат

  440₽
  Легкий салат с утиной грудкой, грушей и сыром Камамбер
• Куриный паштет

  290₽
  Подается с хрустящим багетом
• Мидии под сыром

  460₽
  Мидии, запеченные под сливочным соусом и сыром Моцарелла
• Морске плоды

  430₽
  Салат с морепродуктами, апельсином, луком, листом салата под оливковой заправкой
• Муксун свежего посола

  390₽
  Подается с маринованным луком и лимоном
• Мясная платовани

  580₽
  Мясная тарелка из отварного языка, свиных ушек, куриного рулета, ростбифа
• Овощная тарелка

  320₽
  Свежие овощи с зеленью
• Палочки кальмаров

  350₽
  Панированные кальмары с кунжутом, подаются с соусом «Васаби» для яркости вкуса
• Поливка в хлебу

  370₽
  Излюбленное блюдо чехов – это густой суп гуляш из свинины в хлебном котелке со сметаной и зеленью
• Пструх веце

  400₽
  Салат с семгой цитрусового посола, свежими овощами и яйцом "Пашот
• Рыби поливка

  370₽
  Похлебка из муксуна, семги, судака, картофеля, помидор черри, с добавлением водки.
• Салат брамбо-масо

  380₽
  Сытный салат с нежнейшей свиной вырезкой, белыми грибами, свежими овощами, под ореховым соусом в сочетании с салатом-руккола на картофельной лепешке
• Салат жареха

  380₽
  Теплый салат из свиной вырезки в сметанном соусе, со свежими шампиньонами, цукини, луком и болгарским перцем
• Салат резник

  450₽
  Салат из трех видов мяса с ореховым соусом и перепелиными яйцами
• Салат цезарь с креветками

  400₽
  Классический салат с обжаренными креветками, чесночными гренками и фирменным соусом "Цезарь
• Салат цезарь с курицей

  360₽
  Классический салат с куриным филе, беконом, чесночными гренками и фирменным соусом "Цезарь
• Салат цезарь с семгой

  400₽
  Классический салат с чесночными гренками, малосольной семгой и фирменным соусом "Цезарь
• Салат шопский

  310₽
  Салат из свежих овощей с оливковой заправкой и сыром "Фета
• Сало копченое

  250₽
  Подмороженные ломтики сала подаются с бородинским хлебом
• Сало соленое

  250₽
  Подмороженные ломтики сала подаются с бородинским хлебом
• Свиные ушки

  230₽
  Хрустящие подкопченные свиные ушки
• Сельдь домашнего посола

  290₽
  Сельдь слабого посола подается с луком и картофелем по-домашнему
• Сельские соленья

  260₽
  Соленые томаты и огурцы в сопровождении квашеной капусты
• Семга копченая

  560₽
  Подается с лимоном и сыром Креметте
• Семга цитрусового посола

  560₽
  Приготовленная по фирменному рецепту Шеф-повара
• Солянка

  380₽
  Суп из свиной вырезки, острых колбасок, копченой куриной грудки и говяжьего языка. Подается со сметаной.
• Стейк из семги

  660₽
  Стейк из сёмги со сливочно-икорным соусом и жареными овощами гриль
• Сугудай

  390₽
  Маринованное филе муксуна с луком и ржаными тостами
• Суп томарос

  480₽
  Томатный суп с морепродуктами
• Сырная тарелка

  560₽
  Ассорти из пикантных сыров с медом и арахисом
• Сырные крокеты с беконом

  310₽
  Хрустящие крокеты подаются с соусом "Блючиз
• Сырные “тычники”

  310₽
  Сырные палочки с соусом "Тар-тар
• Тропицкий тунак

  460₽
  Салат с грилированным тунцом и свежими овощами под тропической заправкой "Манго-чилли
• Хлебная корзина

  150₽
  Ассорти из двух видов хлеба подается с ароматным маслом
• Чесночные гарлики

  150₽
  Подаются с соусом "Тар-тар
• Язык с хреном

  350₽
  Отварной язык со свежими овощами