Блюда на компанию
-
Ассорти сочный барашек4490₽Седло барашка, вырезка барашка, шашлык наполеон, соус сацебели, лук зелень
Блюда на Компанию
-
Садж с люля-кебаб 5 отзывов4490₽Люля-кебаб из баранины, овощи на мангале: болгарский перец, кабасок,баклажан,картофель,шампиньоны,соус сацебели,ткемали,наршараб.
-
Нежный барашек4490₽Каре баранины, учпанджа, люля-кебаб из баранины, соус сацебели.
Блюда на Углях
-
СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ с соусом наршараб1390₽
-
ОСТРЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ С ФИСТАШКОЙ1250₽
-
УЧПАНДЖА ИЗ БАРАНИНЫ1350₽Баранина, курдюк, перец чили, помидор, лаваш, красный лук
-
КАРЕ МОЛОДОГО БАРАШКА1300₽
-
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ750₽
-
ШАШЛЫК ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ850₽
-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ850₽
-
ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАШКА1100₽
-
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ1100₽
-
«ГДЕ МОЙ БИФШТЕКС»910₽Бифштекс из рубленной говядины, сливочно-перечный соус, луковый мармелад, яйцо
-
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ450₽
-
ШАШЛЫК НАПОЛЕОН1450₽
-
ТОМАГАВК ИЗ ТЕЛЯТИНА610₽ТЕЛЯЧЬЯ КОРЕЙКА, ТОМАТ/ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА
-
КУПАТЫ ПО-ИМЕРИТИНСКИ750₽
Гарниры
-
Пюре картофельное290₽
-
Запеченный картофель с тимьяном290₽
-
Запеченный картофель с грибами350₽
Горячие блюда
-
РЕБРО АДАМА450₽Томлённое ребро быка в соусе из овощей с красным вином
-
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ810₽Жаркое из свинины с картошкой по-домашнему
-
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ650₽Курица тушеная с томатами луком и свежими травами
-
ЧАНАХИ С БАРАНИНОЙ1110₽Баранина с овощами и картофелем тушёные в горшочке
-
ЦЫПЛЁНОК «ТАПАКА»910₽
-
ЦЫПЛЁНОК ПО-ШКМЕРСКИ990₽
-
МОРСКОЙ ТОМЛЕННЫЙ ОКУНЬ С ОВОЩАМИ В ПЕЧИ850₽Морской окунь, помидоры, болгарский перец, кабачок, лук
-
УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН910₽Домашняя лапша, баранина, болгарский перец, редис,томат,зелень, специи
-
Филе курицы по- шкмерски950₽Куриное филе в сливочно- чесночном соусе
Горячие закуски
-
АДЖАПСАНДАЛ 2 отзыва490₽Овощное рагу. Паприка, лук, томаты, баклажаны, чеснок, кинза, свежий красный базилик
-
ЛОБИО 5 отзывов490₽Красная фасоль по-грузински со специями и травами. Подаётся с капустой по-гурийски
-
ДОЛМА 8 отзывов710₽Фарш из ягнёнка с добавлением риса в виноградных листьях
-
КУЧМАЧИ ПО 2 отзыва -МЕГРЕЛЬСКИ650₽Говяжьи потроха с пряными специями, чесноком и аджикой. Подаётся с кинзой и гранатом
-
ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СУЛУГУНИ610₽Шампиньоны с сулугуни запечённые на кеци
-
ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР СИРТАКИ С КУНЖУТОМ И МЕДОМ590₽Сиртаки обжаренный в кунжуте, подается с медом и лимоном
-
Запеченный баклажан с зеленым ореховым соусом650₽Баклажан ,микс грузинских сыров сулугуни и имеретинский,томатный соус,зеленая аджика
Десерты
-
Наполеон с малиновым конфи690₽Хрустящие коржи с кремом и домашним малиновым конфи
-
Турецкая фисташковая пахлава610₽Подается с мороженым
-
Подается с мороженым
Домашняя выпечка
-
ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ И КАРТОШКОЙ650₽
-
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ690₽Свинина, говядина
-
ХАЧАПУРИ ПО 39 отзывов -ИМЕРЕТИНСКИ675₽Микс грузин. сыров сулугуни, имеретинский
-
ХАЧАПУРИ ПО 39 отзывов -МЕГРЕЛЬСКИ675₽Микс грузин. сыров сулугуни, имеретинский
-
ХАЧАПУРИ ПО 39 отзывов -АДЖАРСКИ750₽Микс грузинских сыров сулугуни, имеретинский, яйцо
-
ПИДЕ ИЗ БАРАНИНЫ675₽Бараний фарш, болгарский перец, лук, зелень, микс сыров помидор, яйцо
-
ПИДЕ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ675₽Томаты, базилик, маслины, микс сыров
-
ЧЕБУРЕК С БАРАНИНОЙ (2 ШТ. В ПОРЦИИ).610₽
-
ШОТИС ПУРИ лаваш150₽
-
ДЕДАС ПУРИ лаваш100₽
Салат
-
EZME350₽Болгарский перец, помидор, красный лук, петрушка, чеснок, базилик, соус наршараб
-
ОВОЩНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ510₽Огурцы, помидоры, красный лук, петрушка, реган, перец чили. Заправлен ароматным маслом
-
ОВОЩНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ С ОРЕХАМИ550₽Огурцы, помидоры, красный лук, петрушка, реган, перец чили. Ароматное масло и грецкий орех
-
С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ790₽Баклажаны, листья салата, томаты, йогуртовый сыр, фирменная заправка
-
С ИНДЕЙКОЙ И АПЕЛЬСИНОМ550₽Индейка, апельсин, листья салата, остро-сладкая заправка
-
Салат с пастрами810₽Пастрами из говядины, микс листьев салата, слайсы огурца, томаты конфи, черная редька, медово-горчичный дрессинг
Соусы
-
Соусы в ассортименте100₽-сацебели -ткемали -наршараб -тар/тар -баже из грецкого ореха -сливочно/чесночный
-
Соус аджика100₽
-
Соус зеленая аджика200₽
Супы
-
ПИТИ850₽Голень ягнёнка, каштаны, нут, вяленная слива, бараний бульон, шафран. Подаётся со свежим луком и сухой мятой
-
ХАРЧО 12 отзывов690₽Томатный суп с говядиной и грузинскими специями с добавлением свежей зелени
-
КЮФТА БОЗБАШ750₽Кюфта из баранины, нут, вяленая слива, шафран, бараний бульон, сухой базилик
-
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ690₽Бараний бульон, рёбра баранины, картофель, морковь, зелень
-
«БОРЩ ЕСТЬ!»650₽Борщ из говядины подаём с темным хлебом, чесноком и зеленым луком
-
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП 32 отзыва550₽Классический суп из тыквы со сливками, тыквенные семечки, микрозелень, бальзамический уксус
Хинкали
-
ГОРОДСКИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ140₽Свинина/говядина
-
ГОРНЫЕ БЕЗ ЗЕЛЕНИ140₽Свинина/говядина
-
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ150₽
-
КВАРИ190₽Вареники по грузински с сыром сулугуни, подаются со сметаной
Холодные закуски
-
САЦИВИ ПО-ДОМАШНЕМУ550₽Куриное филе в соусе из грецких орехов специями по-домашнему
-
ГЕБЖАЛИЯ610₽Рулетики из сыра Сулугуни, фаршированные «Надуги» с мятой в соусе из домашних сливок
-
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ650₽Черемша маринованная, гурийская капуста,помидоры соленые,чеснок маринованный,перец соленый
-
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНИХ КАВКАЗСКИХ СЫРОВ750₽Сыр сулугуни,сыр имеретинский, рулетики из сыра сулугуни фаршированные сыром "надуги" с мятой, сыр косичка,базилик,кинза
-
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С ОРЕХАМИ550₽Слайсы из баклажан фаршированные ореховой пастой со специями
-
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ550₽Слайсы из баклажан фаршированные сыром, чесноком и зеленью
-
БУКЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ590₽Лук зеленый, петрушка, кинза, базилик, помидоры, огурец, редис, чили перец
-
МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ850₽Буженина из свинины, куриный рулет, пастрома из говяжьего бока с домашней аджикой и хреном
-
ЛАБНЕ590₽Турецкий йогуртовый сыр, оливки, помидоры, базиликовое масло
-
ЛАБНЕ С ЗАПЕЧЕННЫМ БАКЛАЖАНОМ690₽
