Десерты
-
Зефир180₽Легкое и воздушное лакомство для тех, кто выбирает осознанные сладости. Мы значительно снизили количество сахара, чтобы вы могли почувствовать истинный вкус натуральных ягод и фруктов.
-
Кольцо творожное475₽Классический десерт в изысканном исполнении. Золотистое кольцо из воздушного заварного теста, наполненное нежным кремом из натурального творога. Сверху украшено хрустящими лепестками миндаля и сахарной пудрой.
-
Меренговый рулет880₽Если вы ищите самый нежный десерт - это он! Мы готовим наш рулет из натуральных ингредиентов: только свежие ягоды, отборные сливки и качественный сливочный сыр. Никакой тяжести - только легкость меренги и взрывной вкус спелой малины.
-
Пирог с яблоком и клюквой480₽Настоящий символ домашнего уюта! В этом пироге мы соединили сочные яблоки и изысканную вяленую клюкву, которая придает начинке благородную сладость и легкую терпкость. Душистая молотая корица наполняет пирог согревающим ароматом.
-
Захер745₽Изысканная австрийская классика для истинных ценителей шоколада. В основе десерта - влажный, в меру плотный бисквит, в составе которого премиальный темный шоколад. Насыщенный шоколадный вкус идеально дополняет слой яркого абрикосового кули.
-
Наполеон 1 отзыв610₽Идеальное сочетание хрустящих слоеных коржей и бархатистого заварного крема. Мы варим наш крем на натуральном молоке и отборных желтках, чтобы добиться эталонной консистенции. Свежие сезонные ягоды гармонично дополняют сливочный вкус десерта.
-
Безе жареное с фундуком200₽Необычное прочтение классического десерта. Это легкое, воздушное безе с характерным карамельным оттенком, который достигается путем бережной обжарки. Внутри — обилие дробленого обжаренного фундука, который добавляет десерту яркий ореховый вкус.
-
Черный лес740₽Легендарный немецкий десерт, воплощенный с особой любовью. Насыщенный шоколадный бисквит, пропитанный ароматным вишневым компоте. Нежность и воздушность дарит ванильный ганаш, который идеально дополняет ягодную кислинку и шоколадную горчинку.
-
Медовик 1 отзыв610₽Тот самый вкус домашнего уюта. Тонкие ароматные коржи на основе натурального меда, бережно пропитанные нежным сметанным кремом. Легкая кислинка сметаны идеально балансирует медовую сладость, делая торт удивительно мягким и тающим во рту.
-
Фрезье880₽Французская классика, воспевающая вкус раннего лета. В основе десерта — два слоя нежного ванильного бисквита, пропитанных ягодным сиропом.
-
Эстерхайзи880₽Настоящий праздник для любителей орехов! В основе нашего «Эстерхази» — отборный фундук. Коржи: хрустящее и одновременно тающее ореховое безе. Крем: бархатистый сливочный заварной крем с карамельными нотками.
-
Конфета Дубай160₽Тот самый вирусный вкус, покоривший весь мир!
-
Конфета Лайм160₽Почувствуйте настоящий цитрусовый взрыв! Под тонким корпусом из премиального белого шоколада скрывается бархатистый ганаш. Мы добавили в начинку свежевыжатый сок и ароматную цедру лайма, чтобы создать идеальный контраст.
Завтрак
-
Вафля из печеного картофеля с лососем и яйцом пашот1015₽Сытный и сбалансированный завтрак в ресторанном стиле. Основа блюда — румяная вафля из печеного картофеля с хрустящей корочкой. Мы дополняем её нежным крем-чизом с укропом, ломтиками спелого авокадо и слабосоленым лососем.
-
Блинчики с лососем и крем-чизом1015₽Изысканный завтрак в лучших традициях: два тонких домашних блинчика с начинкой из слабосоленого лосося и воздушного сливочного крем-чиза с добавлением свежего укропа. Пикантную нотку и легкую свежесть блюду придает молодая рукола.
-
Блинчики с грибами и курицей в сливочном соусе880₽Начните утро по-особенному! Наши румяные блинчики подаются с обилием сочной и ароматной начинки. Нежное филе курицы и дуэт отборных грибов – шампиньонов и вешенок – томятся в бархатном сливочном соусе, создавая идеальное вкусовое сочетание.
-
Сырники610₽Нежные домашние сырники из отборного творога с золотистой корочкой. Мы готовим их с минимальным количеством муки, чтобы сохранить вкус натурального творога и добиться воздушной текстуры.
