Авторские напитки
-
Латте «Пломбиро»350₽Латте «Пломбиро» это наш фирменный хит и напиток, который носит имя кофейни. Нежный сливочный вкус, вдохновлённый любимым десертом: если вы любите пломбир, вам сюда. Стоит 350 ₽, и это тот случай, когда кофе и десерт помещаются в одну чашку. Кофе...
-
Кофе с халвой330₽Кофе с халвой за 330 ₽ это авторский напиток по нашему собственному рецепту. Кофе и халва дружат давно: ореховая сладость халвы смягчает горчинку и делает вкус глубже. Если вы любите десерты с орехами и кофе с чем-нибудь сладким, этот напиток для ...
-
Сырный раф330₽Сырный раф за 330 ₽ это наш авторский раф для тех, кто любит чизкейки и необычные сочетания. Сливочная сладость классического рафа встречается в нём с мягкой сырной ноткой. Получается напиток, который сложно описать одним словом, поэтому проще оди...
-
Раф «Цитрусовый тарт»330₽Раф «Цитрусовый тарт» за 330 ₽ это авторский кофе по мотивам известного десерта. Сливочная мягкость рафа и свежая цитрусовая нота, как в лимонном тарте, только в чашке. Хороший выбор для тех, кто любит сладкий кофе, но не любит приторность. Цитру...
-
Матча латте210₽Матча латте в «Пломбиро» стоит от 210 ₽, цена зависит от объёма: 0,2 л за 210 ₽ и 0,3 л за 240 ₽. Это зелёный японский чай матча с горячим молоком: мягкий, травянистый, сливочный, с приятной лёгкой горчинкой. Подходит тем, кто хочет взбодриться, н...
Бельгийские вафли сладкие
-
Бельгийская вафля «Пломбиро»550₽Бельгийская вафля «Пломбиро» за 550 ₽ это наша фирменная вафля и главный десерт кофейни, в честь которого она названа. Тёплая хрустящая вафля, сезонные фрукты, взбитые сливки, мороженое, горячий шоколад и шоколадная стружка. Всё, за что любят «Пло...
-
Бельгийская вафля «Ореховая»500₽Бельгийская вафля «Ореховая» за 500 ₽ для тех, кто любит карамель и орехи больше шоколада. Горячая хрустящая вафля, наша фирменная карамель, ассорти орехов, взбитые сливки и цукаты. Хрустящая и уютная, как осенний десерт, который хочется есть медл...
-
Бельгийская вафля «Вишенка»450₽Бельгийская вафля «Вишенка» за 450 ₽ для любителей сочетания вишни и шоколада. Горячая хрустящая вафля, вишнёвый соус, шоколадный мусс и горячий шоколад. Яркая кислинка вишни и мягкая шоколадная сладость на одной тарелке, классика, которая не надо...
-
Бельгийская вафля «Банан-Нутелла»450₽Бельгийская вафля «Банан-Нутелла» за 450 ₽ это любимое сочетание детей и взрослых сладкоежек. Горячая хрустящая вафля, банан, нутелла, взбитые сливки и горячий шоколад. Сладко и очень знакомо, как бутерброд с шоколадной пастой из детства, только г...
Бельгийские вафли солёные
-
Бельгийская вафля с курицей и сырным соусом500₽Бельгийская вафля с курицей и сырным соусом за 500 ₽ это сытная солёная вафля, которая спокойно заменяет обед. Горячая хрустящая вафля, курица, сырный соус, огурец, зелень и сушёный лук. Сливочный сырный вкус и хруст, всё, что нужно, когда вы прог...
-
Бельгийская вафля с лососем550₽Бельгийская вафля с лососем за 550 ₽ это солёная вафля для тех, кто хочет плотно позавтракать или пообедать без сладкого. Горячая хрустящая вафля, лосось, яйцо, крем-чиз, огурец, руккола и шпинат. По сути это бейгл с лососем, только вместо булки т...
Боулы
-
Боул с курицей500₽Боул с курицей за 500 ₽ это полноценный обед в одной тарелке. Копчёная курица, кускус, овощи, зелень и соус. Сытно и без лишней тяжести, как раз то, что нужно в середине насыщенного дня. Что такое боул. Это блюдо, в котором всё собрано в одной гл...
-
Боул с семгой550₽Боул с сёмгой за 550 ₽ это сытное и лёгкое блюдо в духе гавайского поке. Сёмга, рис, соус, зелень и кунжут в одной глубокой тарелке. Хороший обед для тех, кто любит рыбу и хочет поесть нормально, но без тяжести. Откуда пришли боулы. Прообраз этог...
Десерты
-
Медовик220₽Медовик за 220 ₽ это тот самый торт из детства: тонкие медовые коржи и нежный крем. Мягкий, карамельно-медовый, тающий. Десерт, который не нужно объяснять: его одинаково любят дети, бабушки и люди, которые «вообще-то сладкое не едят». Что такое м...
-
Панна-котта с малиной200₽Панна-котта с малиной за 200 ₽ это нежный сливочный десерт с ягодной кислинкой. Прохладная, лёгкая, она тает во рту и не оставляет ощущения тяжести. Хороший финал после сытного завтрака или обеда, когда на торт сил уже нет, а сладкого хочется. Чт...
-
Десерт «Три шоколада»400₽«Три шоколада» за 400 ₽ это десерт для тех, кто любит шоколад всерьёз. Три вкуса в одном куске: тёмный, молочный и белый. Нежный, насыщенный, для неторопливого кофе: шоколад в трёх состояниях сразу. Что это за десерт. Классический «Три шоколада» ...
-
Творожный сырок крем-брюле220₽Творожный сырок крем-брюле за 220 ₽ это десерт, знакомый с детства, в карамельном исполнении. Нежный творог и вкус крем-брюле: сливочный, с нотой жжёного сахара. Понятный, домашний, хорошо идёт к кофе. Про сырки. Сладкие творожные сырки у нас зна...
-
Пирожное «Картошка»220₽Пирожное «Картошка» за 220 ₽ в «Пломбиро» бывает четырёх вкусов: малина, карамель, мак и шоколад. Плотное, сладкое, родом из детства. Сначала оно вызывает ностальгию, а потом вопрос «а можно ещё одно, но с другим вкусом». Что такое «Картошка». Кл...
Добавки к напиткам
-
Сироп в напиток50₽Сироп в напиток стоит 50 ₽. В «Пломбиро» тринадцать вкусов: классическая карамель, солёная карамель, шоколад, амаретто, кокос, ваниль, лесной орех, фисташка, кленовый, миндаль, малина, банан и лимонный тарт. Одна порция сиропа делает из привычного...
-
Альтернативное молоко70₽Любой кофе с молоком в «Пломбиро» можно приготовить на альтернативном: доплата 70 ₽. На выбор три вида: безлактозное, миндальное и кокосовое. Это для тех, кто не пьёт обычное молоко, и для тех, кто хочет попробовать знакомый напиток с другим вкусо...
Какао и горячий шоколад
-
Какао200₽Какао в «Пломбиро» стоит от 200 ₽, цена зависит от объёма: 0,2 л за 200 ₽ и 0,3 л за 250 ₽. В меню оно так и называется: «Настоящее какао». Густое и шоколадное, оно нравится и детям, и взрослым, которые иногда скучают по какао из детства. Какао п...
Каши
-
Овсянка с ягодами и орехами350₽Овсянка с ягодами и орехами за 350 ₽ это сытный и тёплый завтрак, который не надоедает. Овсянка на молоке, клубника, голубика, ореховая смесь и горячий шоколад. Сладко, но без приторности, и сытно без ощущения диеты. Овсянку часто считают скучной...
-
Овсянка «Вишня в шоколаде»330₽Овсянка «Вишня в шоколаде» за 330 ₽ это завтрак, который выглядит и звучит как десерт. Овсянка на молоке, сезонные фрукты, вишнёвый соус и горячий шоколад. Если вы из тех, кто на завтрак хочет сладкого, но понимает, что вафля с мороженым это всё-т...
-
Овсянка с курицей360₽Овсянка с курицей за 360 ₽ это солёная каша для тех, кто не любит сладкие завтраки. Курица, черри, кукуруза, сырный соус, зелень и пармезан на основе овсянки. Сытно, тепло и непривычно, но после первой ложки вопросы обычно отпадают. Солёная овсян...
Кофе
-
Эспрессо120₽Эспрессо в «Пломбиро» стоит 120 ₽, и это самая короткая дорога к кофе в нашем меню. Маленькая порция с плотным вкусом, пара глотков у стойки, и голова снова на месте. Его заказывают те, кто пьёт кофе без молока и сиропов, и те, кто хочет понять, к...
-
Американо180₽Американо за 180 ₽ это чёрный кофе для тех, кто хочет пить его долго, а не одним глотком. Вкус мягче, чем у эспрессо, но кофейный характер никуда не девается. Хороший вариант, если вы не пьёте молоко или просто любите кофе без добавок. Готовится ...
-
Флэт уайт240₽Флэт уайт за 240 ₽ для тех, кому в капучино мало кофе, а в эспрессо мало молока. Кофейного вкуса в нём больше, а пены меньше, поэтому напиток получается насыщенным и при этом мягким. Хороший выбор, когда нужно взбодриться, но хочется чего-то тёпло...
-
Капучино 1 отзыв210₽Капучино в «Пломбиро» стоит от 210 ₽, цена зависит от объёма: 0,2 л за 210 ₽ и 0,3 л за 240 ₽. Это самый понятный кофе в меню: эспрессо, горячее молоко и плотная молочная пенка. Если вы не знаете, что заказать, капучино почти никогда не промахивае...
-
Латте240₽Латте за 240 ₽ это самый мягкий кофе в классической части нашего меню. Молока в нём больше, чем в капучино, поэтому вкус получается нежным и сливочным, а кофе звучит фоном. Его любят те, кто только знакомится с кофе, и те, кому эспрессо кажется сл...
-
Раф260₽Раф за 260 ₽ для тех, кто любит кофе как десерт. Он сливочный и очень мягкий, горечи в нём почти нет. Если вы обычно добавляете в кофе сахар и молоко, раф сделает это за вас, и сделает аккуратнее. Раф придумали в Москве во второй половине 1990-х....
Лимонады
-
Лимонад грейпфрутовый270₽Грейпфрутовый лимонад за 270 ₽ для тех, кто любит освежающие напитки с характером. Сладость и лёгкая благородная горчинка грейпфрута, кислинка и холод в одном стакане. Он утоляет жажду и не оставляет приторного послевкусия, как многие сладкие гази...
-
Лимонад клубничный270₽Клубничный лимонад за 270 ₽ это вкус летней клубники в холодном стакане. Сладкий, ягодный, с лёгкой кислинкой и ярким цветом. Его с удовольствием пьют дети, но и взрослые от него не отказываются. Клубника одна из самых любимых ягод в России. Её ж...
-
Фирменный лимонад тархун270₽Фирменный лимонад тархун за 270 ₽ это вкус, который многие помнят с детства, в нашем собственном исполнении. Травяной, свежий, с мягкой сладостью и лёгкими анисовыми нотками. В меню он отмечен звёздочкой: это фирменная позиция «Пломбиро». Тархун,...
Листовой чай
-
Чай «Белый свет луны» (White Moonlight)250₽«Белый свет луны» это редкий белый чай из китайской провинции Юньнань. Стоит от 250 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 250 ₽ и 1 литр за 350 ₽. Вкус чистый и мягкий, с медово-цветочными нотами и долгим сладким послевкусием. Чай для тех, ...
-
Чай «Женьшеневый рассвет» (Ginseng Sunrise)250₽«Женьшеневый рассвет» это зелёный чай с женьшенем, цукатами ананаса и клубникой. Стоит от 250 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 250 ₽ и 1 литр за 350 ₽. Вкус фруктово-ягодный и свежий. Это единственный чай с фруктами и ягодами в нашей ч...
-
Пуэр Юньнань 3-летней выдержки250₽Пуэр Юньнань трёхлетней выдержки это плотный тёмный чай с бархатистым вкусом и сладковатым послевкусием. Стоит от 250 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 250 ₽ и 1 литр за 350 ₽. Его часто выбирают те, кто любит кофе: по характеру пуэр бл...
-
Чай «Премиальный Цейлон» (Ceylon Premium)250₽«Премиальный Цейлон» это классический чёрный чай с высокогорных плантаций Шри-Ланки. Стоит от 250 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 250 ₽ и 1 литр за 350 ₽. Вкус насыщенный, с терпкостью и цветочно-пряными нотками. Самый понятный чай в ...
-
Чай «Чёрный пион» (Black Peony)250₽«Чёрный пион» это чай из китайской провинции Аньхой с глубоким бархатистым вкусом и лёгким дымным оттенком. Стоит от 250 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 250 ₽ и 1 литр за 350 ₽. Хороший чай для конца длинного дня. Что это за чай. В н...
Молочные коктейли
-
Молочный коктейль ванильный300₽Ванильный молочный коктейль за 300 ₽ это классика, с которой начинается любовь к молочным коктейлям. Нежный, сливочный, с мягким ароматом ванили и воздушной пеной сверху. Его заказывают дети, и его же с удовольствием допивают за детьми взрослые. ...
-
Молочный коктейль шоколадный300₽Шоколадный молочный коктейль за 300 ₽ для тех, кто любит шоколад в любом виде. Густой, сладкий, с насыщенным какао-вкусом и пеной, которая оставляет «усы». Его выбирают сладкоежки любого возраста и все, кому срочно нужно немного шоколада для хорош...
-
Молочный коктейль клубничный300₽Клубничный молочный коктейль за 300 ₽ это розовая классика, которую любят дети и взрослые. Сливочный, с ягодным вкусом и воздушной пеной. Он напоминает клубнику со сливками, только в стакане и с трубочкой. Классический молочный коктейль готовят и...
Мороженое
-
Мороженое «Пломбиро»450₽Мороженое «Пломбиро» за 450 ₽ это наше фирменное мороженое, которое носит имя кофейни. Пломбир, сезонные фрукты, взбитые сливки, шоколадная стружка и горячий шоколад в креманке. Холодное и горячее, сливочное и фруктовое, с этого десерта удобно нач...
-
Мороженое «Вишенка»450₽Мороженое «Вишенка» за 450 ₽ это пломбир с вишнёвым соусом, взбитыми сливками, горячим шоколадом и шоколадной стружкой. Сливочное мороженое, яркая вишнёвая кислинка и шоколад в одной креманке. Одно из трёх наших фирменных мороженых и выбор тех, кт...
-
Мороженое «Шоколадное»450₽Мороженое «Шоколадное» за 450 ₽ для тех, кто любит шоколад во всех его видах. Шоколадный пломбир, ассорти орехов, взбитые сливки и горячий шоколад в креманке. Насыщенный, сливочный десерт с ореховым хрустом, одно из трёх наших фирменных мороженых....
Пломбир по шарикам
-
Пломбир ванильный100₽Ванильный пломбир по шарикам это классика, с которой начинается любое мороженое. Сливочный, плотный, с мягким ароматом ванили. Его можно взять одним шариком к кофе или собрать несколько вкусов в креманке и устроить маленькую дегустацию. Один шарик...
-
Пломбир клубничный100₽Клубничный пломбир по шарикам это сливочное мороженое с ягодным вкусом и нежным розовым цветом. Сладкий, с лёгкой клубничной кислинкой. Любимый вкус детей и всех, кто скучает по клубнике со сливками. Один шарик весит 50 г и стоит 100 ₽. Почему кл...
-
Пломбир крем-брюле100₽Пломбир крем-брюле по шарикам это сливочное мороженое со вкусом карамели и топлёного молока. Глубокий, чуть жжёный сладкий вкус, который многие помнят по советскому мороженому. Для тех, кто любит карамель больше шоколада. Один шарик весит 50 г и с...
-
Пломбир шоколадный100₽Шоколадный пломбир по шарикам это сливочное мороженое с глубоким какао-вкусом. Насыщенный и без горечи, с мягкой шоколадной сладостью. Выбор шоколадных сладкоежек любого возраста. Один шарик весит 50 г и стоит 100 ₽. Немного истории. Шоколад тыся...
-
Пломбир фисташковый100₽Фисташковый пломбир по шарикам это сливочное мороженое с ореховым вкусом и зеленоватым оттенком. Мягкий, с маслянистой ореховой глубиной. Вкус для тех, кто уже перепробовал классику и хочет чего-то более взрослого. Один шарик весит 50 г и стоит 10...
Салаты
-
Салат с курицей450₽Салат с курицей за 450 ₽ это сытный и при этом лёгкий салат, после которого не клонит в сон. Копчёная курица, черри, сыр фетакса, наш фирменный соус, шпинат, руккола, оливки и пармезан. Хороший вариант, когда нужно нормально поесть между делами, а...
-
Салат с семгой500₽Салат с сёмгой за 500 ₽ для тех, кто любит рыбу и лёгкую средиземноморскую еду. Сёмга, шпинат, руккола, лимонный сок, сыр фетакса, пармезан, оливки и черри. Свежий и сытный, при этом после него остаётся ощущение лёгкости, а не тяжести. Как работа...
Сорбеты
-
Сорбет лайм100₽Сорбет лайм по шарикам это самый освежающий десерт в нашем меню. Яркий, кисло-сладкий, с цитрусовым ароматом и лёгкой прохладой. Хорошо работает, когда хочется сладкого, но не хочется ничего тяжёлого. Один шарик весит 50 г и стоит 100 ₽. Что тако...
-
Сорбет чёрная смородина100₽Сорбет из чёрной смородины по шарикам это яркий ягодный десерт с насыщенным кисло-сладким вкусом. Глубокий фиолетовый цвет и выраженный аромат смородины с приятной терпкостью. Вкус, который знаком почти каждому по бабушкиному варенью и летним дача...
-
Сорбет манго100₽Сорбет манго по шарикам это тропический десерт с мягким сладким вкусом и ярким солнечным цветом. Сочный, ароматный, с лёгкой кислинкой и бархатной текстурой. Шарик манго в стакане или креманке, и на минуту кажется, что вы где-то на тёплом берегу. ...
-
Сорбет малина100₽Сорбет малина по шарикам это ягодный десерт с насыщенным вкусом спелой малины. Сладкий, ароматный, с яркой кислинкой и красивым тёмно-розовым цветом. Тот самый вкус летней малины, только холодный и освежающий. Один шарик весит 50 г и стоит 100 ₽. ...
Сэндвичи
-
Сэндвич с сыром и дижонской горчицей210₽Сэндвич с сыром и дижонской горчицей за 210 ₽ это самый простой и самый доступный сэндвич в нашем меню. Тостовый хлеб, сыр и дижонская горчица. Ничего лишнего, и именно поэтому он так хорошо работает: быстрый и сытный перекус к любому кофе. Почем...
-
Сэндвич с сыром и ветчиной310₽Сэндвич с сыром и ветчиной за 310 ₽ это классика, которую любят все от школьников до их родителей. Тостовый хлеб, куриная ветчина, сыр, лист салата и помидор. Сытно и без сюрпризов, ровно то, что хочется, когда нужно поесть быстро и нормально. Сы...
-
Сэндвич с семгой390₽Сэндвич с сёмгой за 390 ₽ для тех, кто любит красную рыбу и лёгкую еду. Тостовый хлеб, сёмга, творожный сыр, огурец и лист салата. Нежная рыба, сливочный сыр и свежий хрустящий огурец, сочетание, которое знакомо по роллам и бейглам. Почему это со...
-
Сэндвич с бужениной и вялеными томатами430₽Сэндвич с бужениной и вялеными томатами за 430 ₽ это сытный сэндвич для тех, кто проголодался всерьёз. Тостовый хлеб, буженина, хумус, вяленый томат, огурец и лист салата. Насыщенный мясной вкус и средиземноморская нотка томатов, а нежный хумус св...
Холодный кофе
-
Аффогато / Гляссе350₽Аффогато и гляссе за 350 ₽ это кофе и мороженое в одной креманке. Шарик нежного пломбира встречается с горячим эспрессо, холодное тает в горячем, и получается то, что сложно отнести к напиткам или к десертам. Для кофейни с названием «Пломбиро» это...
-
Бамбл300₽Бамбл за 300 ₽ это холодный кофе с апельсиновым соком, который выглядит так же ярко, как звучит. Сладкий цитрус снизу и эспрессо сверху, всё это со льдом в прозрачном стакане с красивыми слоями. Освежает как лимонад, а бодрит как кофе. Название, ...
-
Гранатовый эспрессо-тоник250₽Гранатовый эспрессо-тоник за 250 ₽ это холодный кофе для тех, кто любит что-то бодрое и освежающее одновременно. Тоник с пузырьками, гранатовая кислинка и эспрессо сверху. По вкусу он ближе к коктейлю, чем к привычному кофе, только без алкоголя. ...
-
Айс латте240₽Айс латте за 240 ₽ это холодная версия всеми любимого латте: эспрессо, холодное молоко и лёд. Мягкий, сливочный, без горечи и без жара. Когда горячий кофе не хочется, а взбодриться нужно, айс латте выручает. Как его готовят. В стакан со льдом нал...
-
Айс матча латте240₽Айс матча латте за 240 ₽ это холодный зелёный чай матча с молоком и льдом. Ярко-зелёный, сливочный, с мягкой травянистой ноткой. Освежает, бодрит и выглядит так, что его хочется сфотографировать раньше, чем попробовать. Что такое матча. Это порош...
Смузи
-
Смузи киви-банан350₽Смузи киви-банан за 350 ₽ это густой фруктовый напиток, который можно пить вместо перекуса. Кислинка киви и сладость банана уравновешивают друг друга, а текстура получается плотной и бархатистой. Он освежает и при этом неплохо насыщает, а зелёный ...
-
Смузи ананас-маракуйя350₽Смузи ананас-маракуйя за 350 ₽ это тропики в стакане. Сочный сладкий ананас и яркая кисло-ароматная маракуйя, густая текстура и солнечный цвет. Если на улице пасмурно, этот смузи хотя бы немного исправит ситуацию. Что такое смузи. Это напиток из ...
Сырники
-
Сырники380₽Сырники за 380 ₽ это порция из трёх сырников с сезонными фруктами, малиновым джемом, сметаной и горячим шоколадом. Румяные снаружи, нежные внутри, и к ним сразу три вида соуса на выбор, так что каждый кусочек можно сделать немного другим. Классиче...
Фирменный чай
-
Фирменный чай облепиховый300₽Фирменный облепиховый чай в «Пломбиро» стоит от 300 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 300 ₽ и 1 литр за 400 ₽. Яркий, солнечно-оранжевый, кисло-сладкий, он согревает лучше любого пледа. Это наш фирменный чай, который готовят по собствен...
-
Фирменный чай ягодный300₽Фирменный ягодный чай в «Пломбиро» стоит от 300 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 300 ₽ и 1 литр за 400 ₽. Насыщенный, ароматный, с ягодной кислинкой и тёплым ярким цветом. Это наш фирменный чай по собственному рецепту, и он напоминает ...
-
Фирменный чай груша-тимьян300₽Фирменный чай «Груша-тимьян» в «Пломбиро» стоит от 300 ₽, цена зависит от объёма чайника: 400 мл за 300 ₽ и 1 литр за 400 ₽. Сладкая сочная груша и пряный травяной тимьян в одном чайнике. Это наш фирменный чай по собственному рецепту для тех, кто ...
