Вок рис
-
Вок рис с креветками510₽Сразу к делу. Креветки сочные, упругие, обжарены с чили маслом и соевым соусом. Рис — отдельная песня: он впитал соус вок, хондаши и аромат овощей. Перец, цукини, капуста — хрустят. Кунжут и зелёный лук — сверху.
-
Вок рис с говядиной560₽У нас не бывает говядина жесткой. Секрет в нарезке поперёк волокон и быстрой обжарке на вок-сковороде. Она сохраняет сок, покрывается лёгкой корочкой. Перец и лук добавляют сладости. Чили масло — мужской характер. Рис — база. Соус вок — сочность.
-
Вок рис с цыпленком350₽Золотистые кусочки цыплёнка с лёгкой корочкой. Рис, пропитанный соусом вок. Кунжут и зелёный лук сверху — как последний штрих художника. Открываешь крышку — пар в лицо, запах жареного мяса и овощей. Ещё до первого укуса ты уже понял: это любовь.
-
Вок рис с овощами300₽Как с шумной азиатской улицы: рис, щедро сдобренный кусочками грибов, перца, моркови и цукини. Залито густым соусом вок, украшено свежей зеленью.
Вок соба
-
Вок лапша соба с креветками600₽Креветки крупные, упругие, обжаренные до золотистого цвета. Соба — с ореховым вкусом и пользой гречки. Соус вок, хондаши и чили масло создают умами-бомбу. Кунжут и зелёный лук — финальный аккорд. Это не обед. Это заявление: я в своей прайм-эре.
-
Вок лапша соба с говядиной570₽Честность — наша политика. На фото — говядина, соба, овощи. В реальности — то же самое. Никаких декоративных элементов, которые потом исчезают. Что видишь — то и ешь.
-
Вок лапша соба с цыпленком370₽Гречка по-азиатски: с мясом, соусом вок и кунжутом. Твоя бабушка не узнает, но одобрит.
-
Вок лапша соба с овощами330₽Соба — это удон, который ходит в спортзал и читает книги. Полезно, вкусно, интеллигентно. Тот самый сын маминой подруги, только ещё и с овощами.
Вок удон
-
Вок лапша удон с говядиной690₽Забудь про курицу. Говядина — уровень выше. Она остаётся сочной, но с лёгкой карамельной корочкой. Удон впитывает соус вок, хондаши и масло чили, становясь золотистым и ароматным. Овощи хрустят. Кунжут добавляет ореховую ноту.
-
Вок лапша удон с креветками690₽На Пхукете, в Бангкоке, на Бали креветки с лапшой жарят на каждом углу. Пахнет чесноком, чили, соевым соусом. Ты стоишь, ждёшь, слюна течёт. Наш вок — точная копия. Мы не можем отправить тебя в отпуск. Но можем отправить вкус отпуска.
-
Вок лапша удон с цыпленком500₽Переход с риса на удон займёт один заказ. Не бойся. Он вкусный.
-
Вок лапша удон с овощами460₽Психотерапевт стоит 3000 ₽ в час. Вок удон — в шесть раз дешевле. Эффект: ты сидишь, жуёшь горячую лапшу с грибами и овощами, а мозг переключается с проблем на вкус. Контейнер пустеет — и голова легче. Проверено на сотнях уставших людей.
Закуски
-
Батат фри240₽Что-то на модном. Сладкий батат фри. Как обычная картошка, только оранжевая и непривычно сладкая сама по себе. Очень вкусно. Очередной сын маминой подруги.
-
Картофель фри120₽Та самая. Просто вкусная. Просто картошка фри. Как первая бывшая — будешь помнить её всегда.
-
Острая азиатская курочка440₽Если бы Саске из «Наруто» было тридцать, у него была бы ипотека и он заказывал бы эту курочку вечером, когда никто не видит. Потому что она хрустящая, острая, с соусом, как чакра. Жуёшь — и энергия возвращается.
-
Кимчи капуста120₽Кимчи — знаменитая ферментированная острая закуска, символ корейской кухни. Хрустящая пекинская капуста и морковь, залитые фирменным острым соусом.
-
Их буквально разбивают, чтобы создать идеальную текстуру для впитывания пикантного соуса с чесноком. Любимая закуска главаря Поке Картеля.
-
Морковь по-корейски85₽Корейская морковь — это тонко нарезанная соломка, замаринованная с чесноком, жгучей приправой шичими и кунжутом. Идеальный баланс. Незаменимая пикантная закуска.
-
Салат чука260₽Помнишь, как Рок Ли из «Наруто» жуёт что-то зелёное перед тем, как снять утяжелители? Это была чука. Проверь. А если серьёзно — лёгкая, питательная, без жира, с йодом. После неё бегается быстрее.
Зеленый поке
-
Зеленый поке с лососем630₽Простая математика: убрали рис — ушли лишние углеводы. Добавили зелень — пришли витамины и хруст. Лосось, авокадо, манго, орехи, чука, эдамаме — остались. И два соуса. Итог: сытость, лёгкость, вкус.
-
Зеленый поке с тунцом570₽Сушка — это когда убирают углеводы. У нас их нет. Только белок (тунец, орехи, эдамаме), жиры (авокадо, орехи), клетчатка (вся зелень) и вкус (два соуса). Ты не чувствуешь себя обделённым.
-
Зеленый поке с креветками570₽Углеводы — в топку. Белок — в дело. Креветки, эдамаме, орехи дают сытость. Апельсин — сахар без сахара. Овощи — клетчатку. Ты худеешь, но не страдаешь. Круто мы придумали?
-
Зеленый поке с угрем570₽Рис — это прошлое. Айсберг и шпинат — новое. На них лежит копчёный угорь — жирный, нежный, с дымком. Апельсин и понзу рубят тяжесть. Унаги и ореховый добавляют сладость и орех. Ты сыт, но лёгок.
-
Зеленый поке с цыпленком350₽Айсберг и шпинат — хрустящая база. Сверху — курица, которая тает. Авокадо, томаты, брокколи, капуста, чука — цветная компания. Орехи — для текстуры. Ореховый соус, терияки, понзу — три мира в одном поке.
-
Зеленый поке вегги500₽Мы проверяли. Твой друг, который не может прожить без стейка, попробовал этот вегги-поке и сказал: «А ничего так». Не удивимся, если он тайком закажет ещё.
Напитки
-
Морс из вишни150₽Морс из вишни — это холодный, кисло-сладкий, ягодный удар. Домашний, без химии, освежающий, честный. Не газировка, не лимонад из пакета. Это жидкая вишня, которая утоляет жажду и поднимает настроение.
-
Морс из клюквы150₽Морс из клюквы — кислый, терпкий, бодрящий ягодный антидепрессант. Клюква не для слабаков: она кусается, но именно за это её и любят. Никакой газировки, никакой химии. Всё честно.
-
Морс из облепихи150₽Морс из облепихи — солнечная, терпкая, витаминная бомба. У облепихи свой характер: терпкая сладость, маслянистость. Это самый полезный морс в меню.
Пибимпаб
-
Пибимпаб с креветками460₽Корейский портовый город Пусан славится морепродуктами. Местные смешивают рис, острые овощи, соус и свежие креветки. Наш пибимпаб — оммаж этому вкусу. Жареное яйцо, хрустящие огурцы, ферментированное кимчи, сладкий чили.
-
Пибимпаб с говядиной550₽Жуёшь — и забываешь. Кимчи разгоняет кровь. Говядина — силу. Огурцы — свежесть. Рис — спокойствие. Спустя несколько укусов ты замечаешь, что перестал злиться на мир. Работает.
-
Пибимпаб с цыпленком350₽В Корее пибимпаб едят в маленьких закусочных: на рисе хаотично разбросаны овощи, сверху — яйцо, рядом — паста кочхуджан (у нас её заменяет сладкий чили). Мешаешь, ешь, ловишь вайб. Наш — точная копия.
Поке
-
Большой поке с лососем900₽Маленький поке с лососем — для тех, кто хочет попробовать. Большой — для тех, кто умеет считать. Разница в цене — небольшая. Разница в количестве лосося — в два раза. Ты выбираешь удвоение главного ингредиента.
-
Поке с лососем700₽Ты вкалываешь. Ты заслужил. Не сэндвич на бегу, не гречку с курицей в который раз. А лосося, который тает. Манго, которое слаще конфет. Авокадо, которое как масло. Поке с лососем — твоя награда.
-
Большой поке с тунцом750₽Тунец — это 25 г белка на 100 г. В Большом поке белка — как в двух протеиновых коктейлях, но вкуснее. Авокадо, битые огурцы — гидратация. Ореховый соус — маленькое «спасибо» за то, что ты не съел курицу с гречкой в третий раз.
-
Поке с тунцом550₽Поке с тунцом не требует усилий: тунец нежный, огурцы хрустят, рис даёт базу. Ореховый соус обволакивает. Контейнер пустеет быстрее, чем ты успеваешь пожалеть, что не взял два. Ты жив. Магия.
-
Большой поке с угрем750₽Сегодня ты заслужил не просто горячее — копчёную нежность, карамельный соус и авокадо, которое тает во рту. Большой размер — индульгенция. Разрешаем не думать о калориях, о деньгах, о том, что «надо было взять что-то попроще». Ешь, наслаждайся.
-
Поке с угрем550₽Не куриную грудку. Не креветки. Угря. Копчёного, жирного, в сладком соусе унаги. Этот поке — не для утоления голода. А для утоления чувства «мне всё надоело». Съешь молча. Никому не давай пробовать.
-
Большой поке с креветками750₽Не хочешь думать о еде до вечера? Бери Большой. Там намешано столько, что мозг тупо не успевает проголодаться. Креветки — вкус. Апельсин — свежесть. Эдамаме — интерес. Ореховый соус — сочность. Всё. Закрой глаза, жуй, живи дальше.
-
Поке с креветками550₽Креветки — не резиновые, мы проверяли. Сок апельсина карамелизуется с ореховым соусом. Эдамаме хрустят. Авокадо — как масло. Чука добавляет йодный умами. Моргнуть не успеешь — а ты уже умял порцию японского ресторана за полцены.
-
Большой поке с цыпленком400₽Маленький поке проглатываешь — и не заметил. Большой — утыкаешься носом в авокадо, а до дна — хоть ложись. Половина там. Грудка су-вид, двойная порция орехового соуса, море чуки. Терапия обжорства без стыда.
-
Поке с цыпленком300₽Курица су-вид, ореховый соус, авокадо. Без лишней воды: терияки для сладости, брокколи для свежести, чука для хруста. За мгновение съедаешь — и не понимаешь, куда всё делось.
Суп
-
Суп Рамен с ростбифом750₽Мир сегодня пытался тебя убить. Дедлайн, начальник, ливень. А этот рамен говорит: «Всё будет». Говяжий бульон — защита. Ростбиф — регенерация. Яйцо — крит по настроению. Лапша — бафф. Опенинг «Hokage no Theme» играет на фоне.
-
Суп Рамен с цыпленком550₽В каждом аниме герой сначала слабый. Ест дошик. Страдает. Потом находит путь — и переходит на нормальную еду. Ты сейчас на этом переходе. Бульон на курице и говядине, курица су-вид, яйцо, лапша и вакаме. Не смотри в прошлое. Живи настоящим раменом.
-
Том Ям с морепродуктами880₽Это Таиланд. Пхукет, Краби, пляжи, ночные рынки, запах лемонграсса и чили. Ты не можешь улететь прямо сейчас. Но можешь заказать. Закрой глаза, открой контейнер, сделай глоток. Саватди кап.
-
Суп Том Ям с цыпленком560₽Борщ — это бабушка. Том Ям — это Таиланд. Кислый, острый, сладкий, сливочный. Креветочно-куриный бульон, кокос, имбирь, корица, лайм. Вешенки вместо картошки. Грудка су-вид вместо говядины. Рис с лаймом — вместо хлеба.
