Без категории
-
ПОЛЯРНЫЙ ХЛЕБ СО ВЗБИТЫМ КОПЧЁНЫМ МАСЛОМ300₽С 2024 года мы выпекаем свежий хлеб для наших гостей
-
СЕВЕРНЫЕ МАРИНАДЫ750₽Грузди, капуста квашеная, моченая брусника, горчичные огурцы
-
ОЛИВКИ ХАЛЬКИДИКИ590₽
-
ГРИН САЛАТ660₽Микс салата, огурцы свежие, горошек зеленый, лимон,песто шпинатный
Десерты
-
Гора желаний680₽Нежный брауни, мороженое соленая карамель и немного магии
-
Полярная "Картошка570₽Шоколадный бисквит, хвойный мусс на молочном шоколаде
-
Чизкейк Северная ночь390₽Подаём с конфитюром из вяленой клюквы
see_menus_nearby
Закуcка
-
ТАРТАР ИЗ ОЛЕНЯ1090₽Вырезка оленя, мусс из анчоусов, фермерский хлеб
-
ТАТАКЕ ГОВЯДИНА1100₽Быстрообжаренная вырезка говядины, нарезанная тонкими слайсами, подаём с трюфельным айоли, картофельным паем и соусом понзу
-
СЕТ НАМАЗОК1290₽Свежий хлеб, рийет из копченого лосося, рийет из копченого муксуна, копченое масло с икрой щуки
Закуска
-
Запеченый сыр бри1150₽Сыр бри, виноград конфи, багет
Закуски
-
Сет "Знакомство с Полярками2700₽Морской гребешок, бастурма из оленины, копченое сердце оленя, лосось слабосоленый, муксун копчёный, рийет из лосося, икра палтуса, малосольные огурцы, брусничный чатни
Основное блюдо
-
МОРСКОЙ СТИР-ФРАЙ2500₽Быстрообжаренные мидии, гребешки, креветки тигровые, винный соус
-
КАМБАЛА ПОЛЯРНОЙ ВОЛНЫ1190₽Маринованная камбала, соус на основе томатов, черри томаты, маслины, оливковое масло, зелень
-
УТИНАЯ ГРУДКА С ТРЮФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ970₽В дополнение с мясным соусом и тёмным шоколадом
Основные блюда
-
ФИЛЕ ПАЛТУСА С СОУСОМ И ЛАМИНАРИЕЙ1650₽Филе палтуса, картофельное пюре, ламинария
-
Бургер из оленины990₽Ржаная булочка от нашего пекаря, фарш из говядины и оленины, брусничный чатни, сыр чеддер, соус для бургера, луковый мармелад
-
ФИРМЕННАЯ ПАСТА С ТОМЛЁНОЙ ОЛЕНИНОЙ890₽Ловозёрская оленина, домашняя паста, брынза
Салaт
-
САЛАТ С ЛОСОСЕМ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ820₽Лосось горячего копчения, запечёный картофель,микс салата, маринованный лук, нежный соус
-
САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ, КРЕВЕТКОЙ 8 отзывов780₽Филе куриное, тигровая креветка, микс салат, соус из жженого лука, томаты черри
СУП
-
СВЕКОЛЬНИК490₽Холодный суп из свеклы и кефира, подаём с хреном, запеченым картофелем и яйцом
-
КУКУРУЗНЫЙ КРЕМ СУП С КРАБОМ990₽Насыщенный вкус кукурузы с мякотью краба
Супы
-
Щи хибинские с олениной790₽
