Выпечка
-
Булочка c ветчиной и сыром265₽Гастрономическая булочка — насыщенное сочетание сыра чеддер, моцареллы и окорока с соусами песто и бешамель в сопровождении вяленых томатов и золотистого жареного лука
-
Кольцо творожное с вишней и заварным кремом240₽Мягкое кольцо из заварного теста, наполненное творожным кремом и ароматной вишней.
Горячие блюда
-
Говядина по 5 отзывов -бургундски740₽Томленая говядина с картофелем, морковью, цукини, стручковой фасолью, шампиньонами, чесноком, и бургундским соусом на красном вине
-
Куриная грудка в хрустящей панировке685₽Сочное филе куриной грудки в хрустящей панировке со свежими листьями салата и томатами черри с пармезановым муссом
Десерты
-
Канеле110₽Французский десерт с мягким тестом, ароматом рома и ванили, снаружи - карамелизированная корочка
Завтрак
-
Английский завтрак670₽Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, колбасками гриль, беконом, драником, печеной фасолью, шампиньонами и томатами. Подается с тостами из баварского хлеба
-
Блины с брусничным соусом, сгущенкой и кедровым орехом335₽Фирменные блины — с ягодным брусничным соусом, сгущёнкой и лепестками миндаля. Сочетание кисло-сладкого вкуса и сливочной нежности
-
Бриошь бенедикт с лососем660₽Воздушная бриошь, крем фреш с рикоттой, слайсы красной рыбы, яйцо пашот в сочетании с сырным соусом Чеддер голландез.
-
Домашние блины с куриной грудкой, томатами и сыром400₽
-
Домашние блины с лососем и сливочным сыром450₽Ароматные блины, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с нежным сливочным сыром, дополненным свежей зеленью. Семга, аккуратно нарезанная ломтиками, добавляет изысканности вкуса. Подается с овощным салатиком из огурцов и морковки вмест
-
Домашние блины с окороком, сыром и томатами440₽
-
Скандинавский завтрак650₽
Напитки
-
Вода Байкал в ассортименте225₽Газированная или негазированная вода на выбор гостя
-
Кока-кола230₽Сильногазированный безалкогольный напиток
Печенье
-
Печенье муравейник145₽Нежное печенье в стиле муравейник с мягкой медовой сладостью и вкусом сливочной варёной сгущёнки. Внутри плотная песочная крошка, пропитанная маслом и медом, создает знакомый домашний вкус
-
Печенье с гречкой и пеканом145₽Мягкое сливочное печенье с попкорном из гречки, орехом пекан и мягкой солёной карамелью
-
Печенье с шоколадом90₽Нежное и хрустящее шоколадное печенье с добавлением горького шоколада
Пицца
-
Пицца Маргарита505₽Римское пицца с хрустящей корочкой, сочный томатный соус, нежная моцарелла и щепотка сушёного орегано. Яркий акцент создаёт соус песто на основе свежего базилика, грецкого ореха и оливкового масла. Диаметр 30 см
-
Пицца с креветками680₽Пицца с креветками, цукини, томатами черри, сочным томатным соусом, соусом терияки и сыром моцарелла (30 см)
-
Пицца с ростбифом660₽Пицца с ростбифом, запечённым перцем, красным луком, сочным томатным соусом, бальзамическим соусом и сыром моцарелла (30 см)
Салаты
-
Греческий салат560₽Салат из свежих овощей в сочетании с каперсами, красными оливками каламата с косточкой, маринованным красным луком и сыром фета сиртаки с заправкой на основе оливкового масла и бальзамического соуса.
-
Салат Цезарь с креветкой670₽Знаменитый салат Цезарь с креветками, перепелиными яйцами и соусом Цезарь.
-
Салат Цезарь с курицей580₽Наша интерпретация классического салата цезарь: с листьями свежего салата, перепелиным яйцом, помидорами черри, куриной грудкой су-вид на гриле, зеленым маслом и классическим соусом Цезарь с анчоусами.
-
Салат с ростбифом и кунжутной заправкой660₽Салат с сочным ростбифом, огурцами, томатами черри, цукини, авокадо со свежими листьями салата, заправленный кунжутным соусом
Сэндвичи
-
Круассан с лососем и сливочным кремом450₽Хрустящий румяный круассан с нежным сливочным кремом, сочным лососем, свежим огурцом и листом салата, дополненный лёгкой цитрусовой ноткой лимона
-
Панини пшеничный с ростбифом и соусом тонато410₽Пшеничный панини, свежие листья салата, ростбиф, огурцы пикули, вяленые томаты в сочетании с соусом Тонато
-
Панини ржаной с тунцом и соусом терияки360₽Ржаной панини, свежие листья салата, огурец, филе тунца в сочетании с соусом майо-терияки
-
Чиабатта Капрезе400₽Чиабатта, сыр моцарелла, свежие и вяленые томаты, салат рукола в сочетании с нежным кремом с рикоттой
Чай, кофе
-
Бленд Manufaktura2070₽
-
Кофе Бразилия без кофеина в зернах415₽
-
Кофе ароматизированный Лесной орех380₽Со сладким ароматом жареного фундука, густым сбалансированным вкусом и нежным сливочным послевкусием.
-
Кофе ароматизированный Французская ваниль380₽Насыщенный сладкий аромат ванили, нежность сливок, горечь шоколада и богатый вкус натуральной арабики
-
Кофе ароматизированный Шоколадный апельсин380₽С насыщенным вкусом отборных зерен Арабики, обжаренных особым способом, и свежим бодрящим ароматом апельсина, который дополняется сладостью шоколада.
-
Моносорт Бразилия Феникс675₽В аромате оттенки абрикоса, персика и яблочной шарлотки, во вкусе черничный йогурт, садовая роза, земляника, чай ройбуш и сладкий винный фон.
-
Моносорт Кения Гуама965₽С сочной ягодно-цитрусовой сладостью, чистым вкусом с нотами красной смородины, вишни и зеленого яблока.
-
Моносорт Эфиопия Бале Маунтин795₽В аромате оттенки абрикоса, персика и яблочной шарлотки, во вкусе черничный йогурт, садовая роза, земляника, чай ройбуш и сладкий винный фон.
