Raw Bar
-
Тартар из тунца с авокадо600₽Авокадо, тунец, оливковое масло, кунжутное масло, кунжут, соус шисо, рисовый чипс (2 шт.)
Гарниры
-
Гратен картофельный200₽Картофель слайсами, чеснок, сливки, соль, перец, сыр
-
Картофельное пюре150₽Нежное пюре из картофеля
-
Овощи гриль300₽Болгарский перец, баклажан, цукини, салат, помидоры, соль, перец, масло
-
Рис басмати150₽Рис басмати, масло оливковое, соль
-
Шпинат жареный250₽Шпинат, масло оливковое, соль, перец
Горячие блюда
-
Вонголе в винном соусе700₽Вонголе, тимьян и розмарин, масло сливочное, чеснок, базилик, бульон куриный, вино, петрушка, соль, перец
-
Медальоны из говяжьей вырезки950₽Говяжья вырезка, соус мачете, кинза, соус трюфельный
-
Мини-кальмары лолиго на гриле850₽Кальмары, масло чесночное, лимон, микс-салат, соус свит чили
-
Мурманская камбала с цитрусовым соусом600₽Камбала, тимьян и розмарин, чеснок, масло, соль, перец, лимон, соус цитрусовый
-
Стейк из дикого лосося с микс-салатом 9 отзывов950₽Лосось, микс-салат, лимон
-
Телячьи щечки с соусом порто800₽Говяжьи щечки отварные, соус порто, картофельное пюре (картофель, молоко, соль, сливочное масло)
-
Улитки по-бургундски500₽Улитки по-бургундски, сыр пармезан, хлеб
-
Утиная грудка с пюре из батата под апельсиновым соусом700₽Утиная грудка, батат запеченный, соус апельсиновый, кинза, масло оливковое
-
Филе палтуса со шпинатом и цукини950₽Палтус, соус лимонный, цукини, шпинат, чеснок, тимьян, томаты, масло растительное, соль, перец
-
Цыпленок, запеченный с итальянскими травами700₽
Десерты
-
Баскский чизкейк350₽Креметте, сливки, сахар, мука, крахмал, яйцо
-
Круассан кокосовый350₽Хрустящий круассан с нежнейшим кокосовым кремом внутри, украшен белым шоколадом и кокосовыми хлопьями
-
Круассан с джемом350₽Хрустящий круассан с лимонным джемом внутри. Сверху украшен ванильной, тающей во рту меренгой
-
Круассан с шоколадом350₽Особо воздушный круассан, густо наполненный шоколадным кремом, обильно политый сверху шоколадом и присыпан какао
-
Круассан фисташковый350₽Сливочный круассан, сверху густо политый фисташковым шоколадом, посыпан ореховой крошкой, с воздушным фисташковым кремом внутри
-
Медовик350₽Медовые коржи (мед, мука, лимонный сок, сода, сахар, яйца), крем (сметана, сливки, сахарная пудра, ванилин)
-
Наполеон 1 отзыв350₽Бездрожжевое слоеное тесто, миндальные лепестки, заварной крем, сливки, сахарная пудра, ванилин
-
Улитка с корицей250₽Улитка из слоеного теста с корицей
-
Улитка с шоколадом250₽Улитка из слоеного теста с шоколадными каплями и желейным абрикосовым топингом
-
Шоколадное печенье150₽Мука, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, сахар, масло сливочное, молочный шоколад, тёмный шоколад
-
Эклер ванильный350₽Заварное тесто (яйцо, мука, сливочное масло, молоко соль, сахар), заварной крем (яйцо, крахмал, сахар, сливки, масло сливочное, ванилин, молоко), глазурь (сливки, желатин, глюкоза, молочный шоколад)
-
Эклер сникерс350₽Заварное тесто (яйцо, мука, сливочное масло, молоко соль, сахар), крем (заварной крем арахисовая паста, сливки), солёная карамель (сливки, сахар, глюкоза, сливочное масло, соль), глазурь (сливки, желатин, глюкоза, молочный шоколад)
Детское меню
-
Картофель фри200₽Картофель фри, кетчуп
-
Куриные котлетки с кабачками и морковкой250₽Фарш куриный
-
Куриные наггетсы с сырным соусом300₽Наггетсы, сырный соус
-
Мини-крудите с йогуртовым соусом200₽Морковь, сельдерей, огурец, болгарский перец, соус йогуртовый
-
Суп с фрикадельками250₽Суп с фрикадельками
-
Фрито мисто300₽Креветки, кальмары мини, мидии, соус йогуртовый, масло чесночное
-
Фруктовый боул250₽Фрукты на выбор
Завтрак
-
Авокадо200₽
-
Бекон150₽Бекон обжаренный
-
Варенье из черной смородины100₽Чёрная смородина, сахар, цедра апельсина, мята, вода
-
Вафли с тыквой и страчателлой350₽Вафли (мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, ванильный сахар, цедра апельсина, соль). тыква запеченная, сыр страчателла, сахарная пудра
-
Вафли со шпинатом и креветками350₽Вафли (мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, молоко, ванильный сахар, цедра апельсина, соль), сахарная пудра, шпинат, креветки, соус апельсиновый
-
Глазунья из трёх яиц200₽Яйца, хлеб
-
Гранола в греческом йогурте с ягодами350₽Ягоды (малина, клубника, голубика), мед, йогурт 3,5%
-
Домашние сырники300₽Творог 9%, желток, сахар, мука, сахар ванильный, сахарная пудра, варенье или сметана на ваш выбор
-
Каша геркулесовая с грушей конфи200₽Геркулес, молоко, груша конфи, грецкие орехи
-
Каша рисовая с вареньем250₽Рис, молоко кокосовое, варенье из черной смородины, грецкий орех
-
Круассан с ветчиной и сыром250₽Круассан (мука, вода, сливочное масло, желток, молоко, сахар, соль), сыр виола, ветчина, сыр чеддер, московский салат, огурец
-
Круассан с лососем350₽Круассан (мука, вода, сливочное масло, желток, молоко, сахар, соль), лосось, салат, авокадо, крем чиз, огурец, яйцо пашот
-
Круассан с ростбифом350₽Круассан (мука, вода, сливочное масло, желток, молоко, сахар, соль), сыр чеддер, салат московский, сыр виола, ростбиф, горчично-медовая заправка, оливковое масло
-
Лосось слабосоленый250₽
-
Маринованные корнишоны150₽
-
Омлет250₽Яйца, сливки, молоко
-
Скрэмбл250₽Яйца, сыр пармезан, сливки, хлеб
-
Сметана100₽Сметана 50гр
-
Томаты250₽Томаты свежие
-
Шампиньоны150₽Шампиньоны обжаренные
Закуски
-
Артишоки маринованные400₽Артишоки маринованные
-
Брускетта с прошутто650₽Хлеб, прошутто-ди-парма, сыр страчателла, руккола, соус песто, масло оливковое, бальзамик
-
Брускетта со слабосоленым лососем750₽Брускетта со слабосоленым лососем, огурцы, помидоры, авокадо, крем-чиз
-
Вяленые томаты300₽Вяленые томаты
-
Карпаччо из говядины500₽Карпаччо из говядины, салат руккола, сыр пармезан, каперсы, масло трюфельное
-
Кешью200₽Кешью
-
Миндаль250₽Миндаль
-
Мясная тарелка750₽Колбаса чоризо, фуэт, прошутто-парма, салями, сальчичон, каперсы, томаты вяленные в масле, микрозелень
-
Оливки зелёные350₽Оливки зелёные
-
Оливки каламата350₽Оливки каламата
-
Пекан300₽Пекан
-
Пиль-пиль650₽Креветки, чеснок, перец чили, масло оливковое, паприка, петрушка, фреш лимон, соль
-
Прошутто350₽Прошутто
-
Ростбиф 1 отзыв350₽Ростбиф
-
Ростбиф в соусе вителло тоннато650₽Ростбиф, соус вителло тоннато, каперсы, лук зеленый, масло оливковое, томаты вяленые
-
Сальчичон250₽Сальчичон
-
Салями350₽Нарезка салями
-
Сыр Пармезан350₽
-
Сыр бри200₽Сыр бри
-
Сырная тарелка750₽Сыр пармезан, бри, горгонзола, мед, кешью жареный, миндаль жареный
-
Тартар из авокадо450₽Авокадо, огурцы, грецкий орех, оливковое масло, фреш лимона, листья салата романо, перец чили, лайм, кунжут
-
Тартар из говядины850₽Тартар из говядины с соусом порто на булочке бриошь, каперсы, огурцы соленые, соус табаско, соус порто, соус ворчестер, дижонская горчица, перепелиное яйцо, трюфельное масло, лук-шалот, сыр страчателла
-
Фуэт экстра250₽Фуэт экстра
-
Чоризо350₽Чоризо
Напитки
-
Acqua Panna350₽Вода
-
Coca-cola300₽Газированный напиток
-
Coca-cola zero300₽Газированный напиток
-
Dry350₽Тоник
-
Fancy250₽Газированный напиток
-
Lemon350₽Тоник
-
Orange350₽Тоник
-
San Pellegrino350₽Вода
-
Street250₽Газированный напиток
-
Toness250₽Газированный напиток
-
Tonic Ozzy Indian350₽Тоник
-
Вода Tassay250₽С газом/без газа
-
Лимонад клубника-банан350₽Клубника-банан
-
Лимонад манго-маракуйя350₽Манго-маракуйя
-
Сок Zuegg250₽Абрикос
-
Фреш апельсиновый400₽Апельсин
-
Фреш грейпфрутовый400₽Грейпфрут
-
Фреш морковный400₽Собственного приготовления
-
Фреш сельдереевый400₽Сельдерей
-
Фреш яблочный400₽Яблоко
Паста
-
Паста с вонголе800₽Паста лингвини, вонголе, бульон куриный, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сливочное масло, соус томатный, базилик зеленый
-
Паста с морепродуктами750₽Паста, мидии, вонголе, креветки, бульон куриный, вино, лук репчатый, базилик, масло чесночное, сыр пармезан, петрушка, микрозелень, соль, перец, масло
-
Пенне арабьята600₽Пенне, лук-шалот, чеснок, чилли, белое вино, куриный бульон, соус томатный, соль, перец, соус трюфельный, масло сливочное, зелень, базилик, пармезан, сахар, масло оливковое
-
Ризотто с белыми грибами750₽Рис арборио, тимьян и розмарин, белые грибы, лук репчатый, вино белое, сливочное масло, куриный бульон, грибной бульон, соус трюфельный, сыр пармезан, микрозелень, оливковое масло, соль
-
Спагетти с крабом900₽Спагетти, краб, бульон куриный, соус томатный, базилик, сыр пармезан, микрозелень, перец чили, масло сливочное, лук шалот, вино
-
Фетучини с креветками650₽Паста тальятелле, лук-шалот, вино, креветки, сливки, томатная паста, бульон куриный, сыр пармезан, соль, перец, масло растительное, петрушка
Римская пицца
-
Пицца Дон Диабло450₽Соус томатный, моцарелла, салями, халапеньо (20 см)
-
Пицца Маргарита300₽Томатный соус, сыр моцарелла, сыр буффало
-
Пицца Фламбированная груша с дорблю450₽Соус из сыра маскарпоне, груша, дорблю (20 см)
-
Пицца Фрутти Ди Маре550₽Томатный соус, моцарелла, креветки, кальмары, черри, руккола (20 см)
-
Пицца с ветчиной и артишоками500₽Томатный соус, белые грибы, артишоки, ветчина (индейка), моцарелла, пармезан (20 см)
-
Пицца с индейкой и соусом вителло тоннато450₽Соус вителло тоннато, индейка, каперсы, руккола, апельсины (20 см)
-
Пицца с лососем750₽Томатный соус, моцарелла, соус тартар, слабосоленый лосось, руккола (20 см)
-
Пицца с пепперони350₽Томатный соус, моцарелла, пепперони, пармезан (20 см)
-
Пицца с тамбовским окороком и страчателлой550₽Томатный соус, моцарелла, тамбовский окорок, страчателла, рукола (20 см)
-
Пицца с утиной грудкой и вялеными томатами500₽Томатный соус, моцарелла, копченая утиная грудка, вяленые томаты, трюфельное масло (20 см)
Салаты
-
Буррата с томатами700₽Сыр буррата, помидоры, соус песто, соус бальзамик, руккола, базилик, масло оливковое, соль, перец
-
Деревенский салат с яйцом пашот400₽Помидоры, огурцы, редис, яйцо пашот, зеленый лук и заправка (сметана)
-
Салат Верде400₽Авокадо, салат московский, сельдерей, стручковая фасоль, бобы эдамаме, огурец, медово-горчичная заправка
-
Салат Нисуаз900₽Листья салата, тунец на гриле, стручковая фасоль, томаты, яйцо пашот, медово-горчичная заправка, пармезан
-
Салат с рукколой и креветками на гриле550₽Руккола, авокадо, креветки, помидоры, соус медово-горчичный, соль, перец, масло растительное
-
Салат с сыром шевр и баклажанами450₽Баклажан, помидоры, помидоры черри, кинза, соус шисо, сыр козий, масло оливковое, грецкий орех
-
Цезарь с креветками650₽Листья салата романо, креветки, томаты, соус цезарь, сухарики, пармезан
Сезонное меню
-
Ньокки с уткой770₽Клецки картофельные (ньокки), утиная ножка отварная, соус демиглас, масло сливочное, помидоры черри, бульон куриный, масло оливковое, масло трюфельное, соль, перец, масло растительное, каперсы, сыр пармезан, микрозелень, петрушка
-
Тартар из говядины с груздями690₽Говяжья вырезка, каперсы, маринованные огурцы, соус табаско, соус ворчестер, яйцо сырое, лук красный, соль, перец, горчица дижонская, паста трюфельная, грузди, масло трюфельное, бородинские гренки, лук зеленый
-
Тыквенное ризотто с горгонзолой550₽Рис, тыквенная основа, масло сливочное, масло оливковое, бульон куриный, тыква, семечки тыквы, сыр горгонзола, молоко кокосовое, микрозелень
-
Тыквенная основа, молоко кокосовое, краб, семечки тыквы, масло оливковое
-
Фетучини с белыми грибами790₽Фетучини, говяжья вырезка, грибы белые, бульон куриный, сливки, помидоры черри, масло трюфельное, сыр пармезан, петрушка
-
Фетучини с копченой утиной грудкой650₽Фетучини, лук репчатый, чеснок, томаты вяленые, соус демиглас, сыр страчателла, утиная грудка копченая, бульон куриный, масло сливочное, петрушка
Супы
-
Лапша куриная по-домашнему с яйцом350₽Куриный бульон, лапша лингвини, морковь, куриная грудка, зелень, масло оливковое
-
Суп с лососем в азиатском стиле650₽Куриный бульон, лук-порей, корень имбиря, перец чили, горох зеленый, яйцо пашот, кусочки лосося, соевый соус, ворчестер соус, устричный соус, стружка тунца
-
Тосканский суп Качукко650₽Креветки, мидии, вонголе, кальмары, лук-порей, бульон куриный, масло оливковое, соус рыбный, петрушка
