Десерты
-
Печенье шоколадное с вяленой клюквой100₽Шоколадное печенье с вяленой клюквой, с сиропом топинамбура вместо сахара. Мини-брауни!
-
Синнабон200₽Синнабон с корицей и с нежным творожным кремом.
Пицца
-
Классическая римская пицца с томатным соусом, моцареллой, томатами и базиликом на нашем фирменном тесте на закваске.
ХЛЕБ на закваске, бездрожжевой
-
Тартин300₽Тартин - подовый пшеничный хлеб на закваске, без использования дрожжей. Делается методом длительного холодного брожения, обладает благородным вкусом пшеничного хлеба.
-
С семечками и пажитником400₽Хлеб с семечками льна, подсолнечника и молотым пажитником. Наш самый популярный хлеб.
-
Фокачча с маслинами400₽Фокачча длительной ферментации с маслинами, оливковым маслом и прованскими травами.
-
Северный600₽Северный - пшеничный хлеб на ржаной заварке с вяленой клюквой, солодом и семечками подсолнечника.
-
Хлеб с вялеными томатами400₽Ароматный хлеб с вялеными томатами и прованскими травами. Делается методом длительного холодного брожения, благодаря чему в нем развивается просвирка и расщепляется глютен, что делает хлеб максимально вкусным и полезным.
