Блюда на компанию
-
Ассорти колбас4500₽Колбаски немецкие, колбаски куриные с сыром, колбаски домашние, колбаска и из баранины и колбаски из оленины. Подаются с белой и красной тушеными капустами, картофельными дольками, маринованными огурцами, помидорами черри и маринованным луком. С с...
-
Мясной противень5500₽Медальоны из говядины, язык гриль, свиные ребра жаренные, шея на гриле и подкопченная свиная голень. Подаются с белой и красной тушеными капустами, картофельными дольками, маринованными огурцами, помидорами черри и маринованным луком. С соусами BB...
-
Печено вепрево колено за 100 гр270₽Подаются с белой и красной тушеными капустами, картофельными дольками, горчицей, хреном и соусом «Олмоуц»
-
Плато из мяса3300₽Куриные крылья, свиные ребра жареные, шея на гриле, жареное куриное филе, перец маринованный и микс салата. Подаётся с соусами «Тар-Тар», «Брно», «Олмоуц».
-
Пивное плато Nº 12550₽Кольца кальмаров, мойва, картофельные дольки, сырные палочки и луковые кольца. Подаются с соусами «Блю-чиз», чесночный, «Брно».
-
Пивное плато Nº 22550₽Куриные нагтетсы, куриные крылья, свиные ребра, картофельные дольки и пивные топинки. Подаётся с соусами «Блю-чиз», чесночный, «Брно».
-
Сет мясной BBQ990₽Рёбра свиные ,куриные крылья , чипсы из лаваша
Гарниры
-
Кнедлики хлебные250₽
-
Картофель жареный400₽С луком, с беконом , с грибами
-
Капуста красная тушеная300₽
-
Капуста белая тушеная300₽
-
Гречка с грибами350₽
-
Картофель отварной250₽
-
Дольки картофельные220₽
-
Овощи гриль300₽
Горячие блюда
-
Медальоны из говядины1200₽Говяжья вырезка, картофель, запеченный по-чешски,
-
Старочешский гуляш850₽Кусочки говядины тушеные с овощами с добавлением перечный соус.
-
Язык гриль850₽Говяжий язык, запеченный картофель по-чешски и сливочным хреном
-
Говядина томленая с белыми920₽Продаети, облени ем тран, специй и соуса деми-тяс.
-
Оссобуко 2 отзыва1100₽Говяжья голяшка на мозговой кости, тушенная с кореньями. Подается с картофельным пюре и хлебными кнедликами.
-
Свиная шея на гриле с соусом «Олмоуц».650₽
-
Ребра на гриле690₽Подаются с картофелем по-чешски и соусом BBQ.
-
Щеки телячьи890₽Телячьи щёки, тушенные с кореньями и специями, с добавлением красного вина, с соусом «Демигляс» и картофельным пюре и хлебными кнедликами.
-
Шашлык из курицы580₽Подается с овощами-гриль, маринованным луком и соусом «Олмоуц»
-
Индейка на гриле580₽Филе индейки жаренное на гриле в специях. Подается с овощами-гриль и соусом «Олмоуц».
-
Утка 5 отзывов , запеченная по-чешски1400₽Половина утки запеченная с травами. Подаётся с белой и красной капустами и брусничным соусом.
-
Филе утки в медовом маринаде720₽Филе утиной грудки прожарки медиум. Подается с запеченными томатами черри и брусничным соусом.
-
Сёмга на гриле1200₽Подается со сливочно-лимонным соусом.
-
Форель запеченная850₽Запеченная форель без кости фаршированная томатами черри, зеленой фасолью и сыром.
-
Подкопченная свиная голень890₽Подается с красным маринованным луком, хреном, горчицей и зеленью.
-
Филе судака в сливочно-сметанном соусе520₽Филе судака запеченное с картофелем под соусом бешамель и сыром. Подается на сковороде с луком порей и зеленью.
-
Жареный сыр на гриле450₽Жареный Адытейский сыр, овощи гриль. Подается с брусничным соусом.
Десерты
-
Трдло450₽Классический чешский десерт в виде спирали из теста запеченный с грецкими орехами и корицей. Подается с Шариком мороженого.
-
Штрудель с яблоком и персиком470₽Подается с шариком мороженого.
-
Шоколадный муале450₽Подается с шариком мороженого.
-
Чизкейк 1 отзыв330₽На выбор топинг: клубника, карамель, шоколад.
-
Фруктовое ассорти450₽
-
Кнедлики творожные с манго400₽Подаются с соусом манго.
-
Подается с шариком мороженого.
Колбаски
-
Колбаски мюнхенские790₽Отварные колбаски из говядины и шпика. Подаются с отварным картофелем, маринованным огурцом, красным луком и горчицей.
-
Колбаски домашние850₽Колбаски из свинины и говядины. Подаются с отварным картофелем, маринованным огурцом, красным луком и соусом «Олмоуц».
-
Колбаски немецкие790₽Колбаски из свинины маштика. Подаются с отварным картофелем, маринованным огурцом, красным луком и острым «Олмоуц».
-
Колбаски из баранины850₽
-
Колбаски из курицы с сыром730₽Колбаски из куриного филе и сыра. Подаются с отварным картофелем, маринованным огурцом, красным луком и соусом «Олмоуц».
Кофе
-
Эспрессо200₽
-
Американо200₽
-
Латте250₽
-
Капучино250₽
Паста
-
Паста с курицей и грибами550₽Грибы шампиньоны, куриное филе в сливочном соусе.
-
Паста Болоньезе550₽Поджаренный фарш из говядины и свинины томатном
-
Паста с овощами с соусом «Песто»550₽Цукини, перец болгарский, томаты, шампиньоны, лук, соус «Песто».
Пивные закуски
-
Пивные топинки запеченные с сыром С чесночным соусом.380₽
-
Сырные палочки С соусом «Тар-тар».430₽
-
Острые свиные ушки фри420₽Свиные уши жареные во фритюре, подаются в остром
-
Куриные наггетсы С соусом «Брно».410₽
-
Луковые кольца С соусом «Брно».390₽
-
Вяленая говядина собственного приготовления680₽
-
Кольца кальмаров С соусом «Блю-чиз».520₽
-
Мойва жареная С соусом «Тар-тар».450₽
-
Рыба вяленая 100 гр320₽
-
Сырные шарики с перцем халапеньо С соусом «Тар-Тар».420₽
-
Креветки обжаренные с чесноком680₽
-
Креветки обжаренные с копчёной паприкой680₽
-
Арахис остро-солёный250₽
-
Креветки отварные в пиве680₽
-
Чипсы картофельные300₽
-
Колбаски охотничьи390₽Подаются с чипсами из лаваша
-
Куриные крылья480₽В остро - сладком соусе в медово - горчичном в терияке в острой аджике
Салаты
-
Салат с ростбифом690₽
-
Тёплый салат с хрустящими баклажанами550₽
-
Салат Чешский картофельный490₽
-
Салат теплый с говядиной720₽
-
Греческий490₽
-
Салат с утиной грудкой580₽
-
Салат тёплый с куриной печенью490₽
-
Цезарь с курицей480₽
-
Цезарь с сёмгой680₽
Салаты
-
«Пражский»490₽Отварной картофель, зеленый горошек, маринованный огурец, яблоки, томленая говядина, куриное филе запеченное, заправка майонез и зернистая горчица.
-
Теплый с языком630₽Отварной говяжий язык обжаренный с красным луком, болгарским перцем, шампиньонами, ломтиками цукини и свежими томатами с добавлением заправки из торе манго. Подается на подушке из микса салатных листьев, заправленных «маслом паприки», кунжут.
-
«Влажский»530₽Микс салата заправленный медово- горчичной заправкой. Говядина томлёная, болгарский перец. огурец маринованный, картофель отварной, заправлены майонезом, подаётся с красным маринованным луком.
-
Салат с морепродуктами690₽Микс салатных листьев с соусом «песто», томаты черри, филе кальмара, филе судака, креветки коктейльные, под винно-сливочным соусом. Подается с черноморскими мидиями.
-
Греческий550₽Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, микс салатных листьев, сыр «Фета» и кольца красного лука. Фирмента загранка.
-
Чешский картофельный550₽Традиционный чешский салат из обжаренного отварного картофеля, зеленого лука, маринованных опят и бекона, заправленного сметаной.
Сковородки
-
Сковорода с говядиной и овощами990₽
-
Сковорода с бараниной и зелёным луком650₽
-
Сковорода с кальмаром под сыром610₽
-
Жареха из свинины390₽
-
Сковорода куриная390₽
-
Сковорода с куриными потрохами550₽
-
Уши свиные с овощами410₽
-
Сковорода с языком в сливочном соусе850₽
Супы
-
Суп 15 отзывов -пюре грибной450₽Подается с гренками.
-
Гуляшный суп с говядиной550₽Суп на насыщенном говяжьем бульоне с картофелем, приготовленный с добавлением сладкой паприки, тмина и майорана. Подаётся в буханке хлеба.
-
Горошница с беконом Подается в хлебе.450₽
-
Чешский "Челестино400₽Суп на крепком говяжьем бульоне с блинчиками из картофельного теста. Подается с зеленью и говядиной.
-
Суп куриный с фрикадельками380₽
-
Уха из сёмги и судака460₽
-
Солянка мясная450₽
ХЛЕБ
-
Хлебная корзина110₽
Холодные заккуски
-
Мясная тарелка1700₽
-
Язык с хреном700₽
-
Сельдь с картофелем360₽Подается с обжаренным картофелем
-
Грузди со сметаной550₽
-
Овощная тарелка450₽
Холодные закуски
-
Строганина из говядины710₽Подаётся с репчатым луком и брусничным соусом.
-
Строганина из сёмги750₽С добавлением чеснока. Подаётся с соевым соусом и долькой лимона.
-
Строганина из кеты420₽С добавлением чеснока. Подаётся с соевым соусом и долькой лимона.
-
Строганина из муксуна550₽Подаётся с соевым соусом.
-
Сёмга слабосолёная800₽
-
Ассорти под водку450₽Помидоры черри, огурцы, лук красный, капуста и опята маринованные.
-
Свиные уши копчёные410₽
-
Сало солёное и копчёное С горчицей и хреном400₽
-
Буженина С соусом «Олмоуц».370₽
-
Ростбиф 2 отзыва930₽Подается с маринованным луком и овощным миксом.
-
Сырная тарелка 1 отзыв1200₽Сыр с голубой плесенью, пармезан, гауда, мёд, грецкий орех, груша, мини брецель, ореховый кранч
Чай
-
ФРУКТОВЫЙ300₽
ЧАЙ
-
С жасмином300₽
-
МОЛОЧНЫЙ улун300₽
-
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ300₽
