Долма — традиционное блюдо кавказской и ближневосточной кухни: фарш с рисом, завёрнутый в виноградные листья
Казан-кебаб из Баранины
800₽
Казан-кебаб из баранины — традиционное узбекское блюдо, где мясо обжаривается в казане
Лагман Жареный
585₽
В отличие от классического супа‑лагмана, жареный вариант готовится без бульона: все ингредиенты обжариваются, а лапша смешивается с мясом и овощами в конце приготовления. Блюдо получается насыщенным, с выраженной корочкой и ярким восточным вкусом
Лагман Уйгурский
585₽
Уйгурский лагман — это блюдо среднеазиатской кухни, которое отличается густым соусом (подливой) и большим количеством обжаренных овощей
Говяжья печень с картофелем — блюдо, в котором сочетаются питательные субпродукты
Плов Праздничный
600₽
Праздничный плов — это ароматное и сытное блюдо, которое часто готовят для особых случаев. Существует множество вариаций, но одной из популярных считается узбекская версия с мясом, изюмом. Такое сочетание ингредиентов придаёт плову особую изысканност
Ачичук — свежий, сочный салат узбекской кухни. Его традиционно подают к плову
Греческий
420₽
Греческий салат — свежее, яркое и полезное блюдо из овощей, сыра
Мясной салат
420₽
Сытный и яркий салат, где сочное мясо сочетается со свежими овощами
Овощной салат
360₽
Свежий, хрустящий салат — идеальное дополнение к мясным блюдам
Салат Ташкент
420₽
Салат сочетает в себе отварную говядину, редьку дайкон, обжаренный лук и майонез
Цезарь с курицей
420₽
Салат Цезарь с курицей — классическое блюдо, которое сочетает хрустящие листья салата, сочную курицу, сухарики, сыр
Супы
Борщ
440₽
Яркий, ароматный и сытный борщ — одно из самых узнаваемых блюд славянской кухни. Ключевой секрет — правильная обработка свёклы, чтобы сохранить насыщенный красный цвет.
Лагман Узбекский
520₽
Лагман — традиционное блюдо среднеазиатской кухни, сочетающее домашнюю лапшу и насыщенную подливу‑ваджу с мясом и овощами. В узбекском варианте лагман более жирный и жидкий, напоминает густой ароматный суп. В составе 13 видов специй
Мастова
450₽
Мастова (иногда называют «мастоба» или «мастава») — густой узбекский суп, который нередко именуют «жидким пловом»: он сытный, насыщенный, с выраженным ароматом специй и характерной для восточной кухни глубиной вкуса. В составе 13 видов специй
Суп куриный
440₽
Сытный, ароматный и лёгкий в приготовлении — этот суп давно стал символом домашнего уюта. Важный секрет: бульон нужно варить на медленном огне, чтобы он получился прозрачным и насыщенным.
Чучвара
480₽
Чучвара — традиционное блюдо среднеазиатской кухни, напоминающее пельмени, но меньшего размера. Обычно подаётся в ароматном бульоне с зеленью и специями.
Шурпа из Баранины
520₽
Шурпа из баранины — это наваристый суп с насыщенным вкусом и ароматом специй, традиционное блюдо восточной кухни. Для его приготовления используют баранину, овощи и пряности.
Шурпа из Говядины
400₽
Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Принц Плова, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Принц Плова.
