Закуски и салаты
-
Тар 6 отзывов -ра-ра490₽Тар-тар из говядины с кремом Пармезан и белыми грибами
-
Оливер320₽Салат оливье с индейкой, копченым майонезом и малосольными огурцами
-
Камчатка390₽Снежный краб, креветки, тар-тар из огурца с авокадо гриль
-
Ялта350₽Салат с баклажанами, спелыми томатами, печёным сладким перцем, рубленной буратой и медовым соусом с листьями базилика
-
Дровосек320₽Салат с томленой бужениной, печеным картофелем, битыми огурцами и перепелиным яйцом
-
Цезарь А-ля Рус490₽Салат с бородинскими гренками, вешенками и говядиной гриль
-
Цезарь350₽Салат со слайсами пармезана, хрустящими гренками, курицей или креветками
-
Паштет 10 отзывов290₽Из куриной печени с ванильными яблоками, фруктовой горчицей и хрустящими тостами
Паста
-
Тальятелле450₽С креветками, кальмарами, мидиями и соусом «Биск»
-
Папарделле420₽С томленой говядиной, сезонными грибами и соусом «Сливочный Деми»
-
Сливочный фазан390₽С индейкой, шпинатом, грибами и пармезаном
-
Пене390₽С томлёной говядиной ,печёным перцем и соусом Техас
Пельмени
-
Как дома350₽Классические пельмени с говядиной и свининой, подаются со сметаной
-
Индиана Джонс390₽С фермерской курицей, индейкой, слайсами пармезана, сливочным васаби и йогуртовым соусом
-
Мраморные390₽С говядиной зернового откорма, пряным бульоном и соусом «Вителло-тоннато»
-
Баренцево море550₽С северной рыбой, снежным крабом, жареными креветками, кальмарами с водорослями Нори и соусом «Биск»
-
Алтайские470₽С тушеной говядиной, соусом «Black pepper» и ломтиками говядины су-вид
-
Восточный экспресс410₽С молодой бараниной, розмарином, мацони и кинзой
-
Бородинские470₽С томленой уткой, карамельным луком, соусом «Вишня» и бородинской крошкой
-
Рокфор 2 отзыва410₽Микс из сыров: чеддер, гауда, сулугуни с соусом «Неаполь» и рубленой бурратой
-
Пельмени «Мясника»410₽Мраморная телятина с карамельным луком, соусом «Сливочный Деми» и стейком из печени по-венециански
-
Белый350₽С печеным картофелем, перепелиным яйцом и соусом «Карбонара»
-
Золотой теленок390₽С фермерской телятиной, грибами с соусом «Чеддер» и ломтиками говядины
-
Pro Цыпу350₽Филе цыплёнка со шпинатом, соусом «Сациви» и грецкими орехами
Сладкое
-
Pro сало290₽Авторский десерт - сливочная панна котта с воздушными коржами брауни и ванильным соусом
-
Муале270₽С соусом «Вишня», и мороженым «Зелёный чай»
-
Эклер 4 отзыва150₽Со сливочным кремом
-
Тирамису290₽
-
Наполеон 2 отзыва250₽С ванильным мороженым и соусом «Дикая ягода»
-
Маковый240₽Воздушный бисквит с Английским соусом, шоколадной глазурью и маковым твилем
-
Брауни 2 отзыва240₽
Супы
-
Уха по 9 отзывов -фински390₽Наваристый Сливочный бульон с треской, чавычой и зубаткой, с овощами и шпинатом
-
Фо-Бо340₽С говядиной, рисовой лапшой и ростками сои
-
Том-ям360₽С креветками и курицей
-
Борщ 17 отзывов310₽С солёной грудинкой и копчёной сметаной
-
Рамен350₽С пшеничной лапшой, яйцом и слайсами печеной буженины
Хрустящие
-
Мабуреки330₽С мраморной говядиной и соусом «Спайси»
-
Токио 1 отзыв370₽С томленой говядиной, сливочным сыром и сметанным соусом
-
Чебуры270₽С сыром и ягодным соусом
-
Горячие сыры Proftesto350₽Хрустящие чебуры, гауда фри, с сырным донером и с соусом «Острая вишня»
