Без категории
-
Kronenbourg Blanc 1664 Alcohol Free590₽Безалкогольное пшеничное пиво -
Баклажаны с копчёным Сулугуни690₽Баклажаны, запечённые с томатным соусом и начинкой из сыра Сулугуни. Перед подачей блюдо посыпается тёртым Пармезаном.
-
Бедро цыплёнка в чесночном соусе690₽Бедро цыплёнка, запеченное в сметанно-сливочном соусе с чесноком, сванской солью и свежей кинзой.
-
Бефстроганов с картофельным пюре1390₽Бефстроганов с говядиной и белыми грибами. Блюдо подаётся с нежным пюре на молоке -
Борщ с салом750₽Ароматный борщ, сваренный на отборной говядине, заправленный пассерованными овощами, большими кусками отварного мяса и рубленой зеленью. Подаётся с салом, зелёным луком и сметаной
-
Брокколи с пармезаном590₽Припущенное брокколи с тёртым Пармезаном.
-
Греческий салат790₽Классический Греческий салат. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром Фета и ароматной заправкой
-
Гриль-салат с индейкой690₽Салат из обжаренных баклажанов, цукини, красного лука, с добавлением зелени, ароматных специй и индейкой на гриле. Блюдо дополняется копчёным сыром Чечил.
-
Долма с бараниной950₽Виноградные листья с фаршем из баранины. Подается с чесночным соусом -
Домашние морсы370₽ -
Домашние соусы150₽ -
Жареный картофель с грибами590₽Жареный картофель с вешенками, шампиньонами и луком -
Запеченные суши390₽Нежные суши в соусе спайси с добавлением творожного сыра. Запекается в печи и подается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби -
Запеченный ролл850₽Нежный и сочный ролл с начинкой из огурца и сливочного сыра, с соусом спайси запекается в печи. Подается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби
-
Зелёный салат из авокадо с соусом из лемонграсса890₽Лёгкий салат на основе огурцов, рукколы и авокадо, украшается тыквенными семечками, и подаётся с освежающим соусом "Лемонграс".
-
Кальмар на гриле с чесноком и томатами950₽Слегка обжаренный на гриле кальмар с добавлением оливкового масла и специй. Украшается Черри-Томатами и подаётся с долькой лимона.
-
Нежное пюре из молодого картофеля со сливками и сливочным маслом.
-
Классический ролл390₽С водорослями нори. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом
-
Креветки с чесноком и петрушкой1250₽Креветки, обжаренные на оливковом масле с чесноком и зеленью, с добавлением рыбного бульона и специй. Подаются с хрустящим багетом -
Куриная грудка с листьями салата и пармезаном690₽Нежная куриная грудка посыпается тёртым пармезаном. Подаётся с рукколой, шпинатом и салатом Ромейн.
-
Куриные котлеты с картофельным пюре850₽Домашние куриные котлеты, приготовленные по классическому рецепту с добавлением лука. Подаются с воздушным картофельным пюре и малосольными огурцами -
Куриный бульон с лапшой590₽Домашний суп с лапшой на курином бульоне, кусочками куриной грудки и перепелиными яйцами
-
Кутабы с бараниной690₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из баранины с луком и специями. Подаётся с мацони (2 шт.) -
Кутабы с зеленью550₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из свежей зелени. Подаётся с мацони (2 шт.) -
Кутабы с картофелем450₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из картофеля. Подаётся с мацони (2 шт.) -
Кутабы с сыром550₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из сыра сулугуни. Подаётся с мацони (2 шт.) -
Лимонад Rich450₽ -
Лингвини с креветками990₽Паста с креветками на белом вине, подаётся в традиционном томатном соусе Наполи.
-
Лосось на гриле2290₽Сочный стейк из красной рыбы, приготовленный на гриле. Подача может отличаться от фото, блюдо подаётся с долькой лайма.
-
Мацони150₽ -
Мисо-суп 121 отзыв550₽Суп на основе соевых бобов, вакаме, грибов шиитаке с зелёным луком и сыром тофу -
Овощи на гриле890₽Овощи, обжаренные на гриле -
Овощной салат по-грузински со специями690₽Салат из свежих томатов и огурцов с ароматной зеленью, красным луком и острым перцем -
Овощной салат с орехами790₽Салат из свежих огурцов, томатов и красного лука с добавлением стручкового перца. Блюдо дополняется ароматной зеленью и грецкими орехами
-
Оджахури с курицей790₽Сочное куриное бедро, обжаренное до золотистой корочки с чесноком, луком и молодым картофелем в ароматном растительном масле с аджикой. Блюдо украшается зеленью, и подаётся с соусом "Сацебели". -
Оджахури со свининой990₽Свинина, обжаренная с чесноком, луком и молодым картофелем в ароматном растительном масле с аджикой. Блюдо украшается зеленью, и подаётся с соусом Сацебели.
-
Оливье с колбасой690₽Традиционный слоёный салат. В него входит варёная докторская колбаса, картофель, морковь, солёные и свежие огурцы, а также зелёный горошек. Блюдо украшается кресс-салатом.
-
Острые суши390₽Суши с острым соусом и кунжутом -
Острый ролл750₽Ролл с кунжутом и острым соусом
-
Паста из спагетти твёрдых сортов пшеницы с сочным обжаренным беконом и нежным сливочным соусом с добавлением куриного желтка. Украшается тёртым пармезаном -
Патара хинкали с телячьими щёчками в перечном соусе950₽Хинкали с начинкой из говяжьих щёчек подаются на соусе "демигляс", украшенные кресс-салатом.
-
Пеновани950₽Грузинский хачапури из слоёного воздушного теста с начинкой из имеретинского сыра и тягучего сыра сулугуни, с добавлением яичного белка (20 см) -
Ризотто с белыми грибами1390₽Рис арборио обжарен в сливочном масле и разварен в белом вине, с добавлением начинки из белых грибов. Подаётся с тёртым сыром Пармезан и поливается трюфельным маслом -
Ролл Калифорния890₽Классическая Калифорния
-
Салат "Нисуаз990₽Классический овощной салат со свежим тунцом прожарки medium rare, с мини-картофелем, яйцом всмятку, маслинами и каперсами. Салат заправляется оливковым маслом.
-
Салат Сельдь под шубой650₽Нежные кусочки сельди Иваси укутаны слоями мелко натёртых свеклы, картофеля и варёного яйца, заправлены домашним майонезом -
Салат Цезарь с креветками1090₽Хрустящие листья зелёного салата Ромен украшаются крутонами из Чиабатты, тёртым Пармезаном, сладкими помидорами Черри и креветками. Блюдо дополняется соусом на основе яичных желтков, анчоусов, оливкового масла и бальзамического уксуса -
Салат Цезарь с курицей890₽Листья салата Ромейн с куриным филе, томатами черри, сыром Пармезан и крутонами из Чиабатты -
Салат с баклажанами, креветками и страчателлой990₽Нежный вкус сыра Страчателла, манго и креветок, в сочетании с обжаренными баклажанами и свежими томатами под оригинальной заправкой из оливкового и кунжутного масел -
Салат с хрустящими баклажанами890₽Тёплый салат с баклажанами, обжаренными во фритюре. Украшается семечками подсолнуха -
Сашими790₽Блюдо японской кухни, представляет собой тонко нарезанная свежая рыба с листом салата и японским редисом дайкон -
-
Свиные рёбра Чипотле1290₽Томлёные свиные рёбра запекаются с пикантным мексиканским соусом из копчёного красного перца. Блюдо подаётся с малосольными огурцами, украшенными красной сухой паприкой.
-
Седло ягнёнка1950₽Маринованное седло обжаривается на гриле с чили перцем. Блюдо подаётся на лепёшке с красным луком, зеленью и соусом Сацебели. -
Сибирские пельмени790₽Пельмени ручной лепки с начинкой из свинины и говядины, с добавлением лука и чеснока. Подаются с бульоном и сметаной -
Солянка 6 отзывов750₽Густой суп на основе мясного бульона из говяжьего языка, шеи ягнёнка, буженины и салями.
-
Спагетти с томатами и страчателлой690₽Традиционные спагетти с соусом Наполи из рубленых томатов в собственном соку и зелёного базилика. Подаётся с сыром страчателла.
-
Спагетти с чернилами каракатицы и кальмаром790₽Спагетти, сваренные с добавлением чернил каракатицы. Подаются с нарезанным кольцами кальмара.
-
Стейк Бавет в перечном соусе2990₽Стейк из поясничной части мраморной говядины.
-
Стейк Рибай с трюфельным демиглясом3590₽Толстый край австралийский мраморной говядины на гриле.
-
Судак в соусе биск1490₽Филе запечённого судака с ароматным креветочным соусом Биск. Блюдо подаётся с брокколи, украшается кресс-салатом
-
Суп Харчо с говядиной850₽Традиционный кавказский наваристый суп с добавлением риса, чеснока, томатов и специй -
Телячьи щёчки с пюре1590₽Томлёные говяжьи щёки с гарниром из воздушного картофельного пюре. Поливаются соусом Демигляс и украшаются свежим зелёным горошком
-
Том Ям 21 отзыв990₽Острый суп Том Ям, сваренный на основе куриного бульона. В суп добавляются грибы, морепродукты, ароматный лемонграсс, сок лайма, перец чили и сладкие томаты черри. Блюдо подаётся с порцией длиннозернового риса.
-
Тыквенный крем-суп 121 отзыв650₽Крем-суп из тыквы с обжаренным луком, морковью, с добавлением сливок. Украшается тыквенными семечками, микрогрином, поливается оливковым маслом -
Уха 8 отзывов850₽Наваристая уха с кусочками лосося и трески, с добавлением картофеля, моркови, черри помидоров. Блюдо украшается укропом
-
Филадельфия с лососем1090₽Классическая Филадельфия с нежным лососем.
-
Филадельфия с угрем990₽Ролл с нежным творожным сыром и угрем.
-
Фри с пармезаном550₽Картофель, обжаренный во фритюре -
Хачапури по-аджарски790₽Пышный открытый пирог в виде лодочки с сулугуни, запеченным яйцом и маслом (15 см)
-
Хачапури по-мегрельски890₽Традиционный мегрельский хачапури с добавлением молодых сыров имеретинского и сулугуни. При посадке в печь посыпается дополнительным слоем сыра и запекается до золотистой корочки (20-25 см) -
Хачапури с грушей и горгонзолой990₽Хачапури с дольками карамелизированной груши, кубиками сыра горгонзола и дробленым жареным грецким орехом. Блюдо дополняется цветочным медом и базиликом (20 см)
-
Хачапури с капустой750₽Воздушный и сытный хачапури с капустой, имеретинским сыром и сулугуни (20 см) -
Хинкали 41 отзыв690₽Большие, слегка островатые хинкали с выбранной начинкой, рубленой зеленью, острым стручковым перцем и молодым чесноком (3 шт.) -
Хлебная корзина390₽Корзина из двух видов хлеба - ржаной и бурже. Подаётся с соусом крем-чиз, посыпанного зеленью.
-
Чебурек 24 отзыва550₽Большой, зажаренный до хрустящей золотистой корочки чебурек с выбранной начинкой (1 шт.)
-
Шаверма с цыплёнком790₽Курица на гриле с добавлением огурца, помидора, китайской капусты и красного лука заправляется домашним майонезом и соусом Сацебели. Заворачивается в тонкий армянский лаваш
Гарниры
-
Жареный картофель с грибами550₽
-
Овощи на гриле890₽
-
Початок кукурузы520₽ -
Фри с пармезаном550₽
Горячие блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре1350₽
-
Говяжьи щёки с пюре1350₽ -
Котлеты из индейки с овощами890₽ -
Котлеты от Петровны950₽ -
Куриные котлеты с картофельным пюре850₽
-
Оджахури с курицей790₽
-
Оджахури со свининой890₽ -
Плов с бараниной и овощами1190₽ -
Рыбные котлеты1290₽ -
Рёбра BBQ с картофелем1290₽ -
Сибирские пельмени690₽
-
Судак в соусе биск1490₽ -
Судак с луком1290₽ -
Хинкали 41 отзыв220₽Большие, слегка островатые хинкали с выбранной начинкой, рубленой зеленью, острым стручковым перцем и молодым чесноком (1 шт.)
-
Чахохбили 2 отзыва890₽ -
Чашушули 3 отзыва990₽
Горячие закуски
-
Долма с бараниной890₽Виноградные листья с фаршем из баранины. Подается с чесночным соусом
-
Жареный сулугуни со свежими томатами650₽Слайсы молодого сыра сулугуни, обжаренного до золотистой корочки на сливочном масле. Блюдо подаётся на кольцах томатов -
Командорский кальмар на гриле с овощами1350₽Нежный кальмар, приготовленный на гриле, с добавлением белого вина и ароматного сливочного масла. Подаётся с насыщенным рыбным бульоном и вялеными томатами -
Креветки в темпуре990₽Креветки, обжаренные в кляре, с добавлением соуса Сладкий Чили и Табаджан. Украшаются маринованным имбирём и кунжутом -
Креветки по 26 отзывов -тайски1290₽Сочные креветки с обжаренными до хруста овощами в сочетании с соусом Сладкий чили. Перед подачей посыпаются кунжутом -
Креветки с чесноком и петрушкой1190₽Креветки, обжаренные на оливковом масле с чесноком и зеленью, с добавлением рыбного бульона и специй. Подаются с хрустящим багетом
-
Кутабы с бараниной690₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из баранины с луком и специями. Подаётся с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с зеленью520₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из свежей зелени. Подаётся с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с картофелем450₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из картофеля. Подаётся с мацони (2 шт.)
-
Кутабы с сыром550₽Тонкое пресное тесто в форме полумесяца с начинкой из сыра сулугуни. Подаётся с мацони (2 шт.)
-
Лобио Харкалия590₽Цельная красная фасоль, обжаренная с томатами, луком, специями. Подается с малосольным огурцом и пампушками -
Пеновани790₽Грузинский хачапури из слоёного воздушного теста с начинкой из имеретинского сыра и тягучего сыра сулугуни, с добавлением яичного белка (20 см)
-
Пирог с тунцом1090₽Сытный золотистый пирог с начинкой из тунца, с добавлением помидоров и лука (20 см) -
Соте из морепродуктов1690₽Блюдо подаётся с багетом -
Хачапури по-аджарски790₽Пышный открытый пирог в виде лодочки с сулугуни, запеченным яйцом и маслом (15 см) -
Хачапури по-имеретински790₽Круглый закрытый пирог с сыром сулугуни и имеретинским сыром (20-25 см) -
Хачапури по-мегрельски890₽Традиционный мегрельский хачапури с добавлением молодых сыров имеретинского и сулугуни. При посадке в печь посыпается дополнительным слоем сыра и запекается до золотистой корочки (20-25 см)
-
Хачапури с грушей и горгонзолой990₽Хачапури с дольками карамелизированной груши, кубиками сыра горгонзола и дробленым жареным грецким орехом. Блюдо дополняется цветочным медом и базиликом (20 см) -
Хачапури с капустой690₽Воздушный и сытный хачапури с капустой, имеретинским сыром и сулугуни (20 см)
-
Хачапури с копченым сыром890₽Румяный пышный хачапури из теста, замешанного на цельном молоке, с начинкой из копченого сыра сулугуни (20-25см) -
Чебурек 24 отзыва550₽Большой, зажаренный до хрустящей золотистой корочки, чебурек с выбранной начинкой (1 шт.) -
Шаверма с курой790₽Курица на гриле с добавлением огурца, помидора, китайской капусты и красного лука заправляется домашним майонезом и соусом Сацебели. Заворачивается в тонкий армянский лаваш
Десерты
-
Заварные булочки520₽Нежные заварные булочки украшаются зёрнами граната -
Заварные булочки520₽
-
Згапари690₽Тонкие шоколадные коржи, пропитанные сметанным кремом. Украшается медом и малиной
-
Згапари690₽ -
Медовик 16 отзывов650₽Тонкие медовые коржи, промазанные сметанным кремом. Украшается медом и клубникой -
Медовик 16 отзывов650₽
-
Наполеон с заварным кремом750₽ -
Павлова с вишнёвым соусом690₽Воздушный десерт из безе и сыра маскарпоне, названный в честь балерины Анны Павловой
-
Павлова с вишнёвым соусом690₽ -
Сезонные фрукты3390₽Ассорти сезонных фруктов. Актуальный состав фруктовой корзины указан в ингредиентах.
-
Сметанник750₽ -
Тирамису 3 отзыва750₽ -
Торт Пряности и радости790₽Фирменный карамельно-банановый торт
-
Торт Пряности и радости790₽ -
Фисташковый рулет890₽ -
Черничный сметанник650₽ -
Чизкейк "Сан-Себастьян650₽Бисквитный чизкейк со сливочным кремом. Подаётся с малиновым джемом
-
Чизкейк New York с клубничным соусом750₽ -
Шоколадно-банановый торт 2 отзыва690₽ -
Шоколадно-банановый торт 2 отзыва690₽Шоколадно-банановый торт с вареной сгущенкой, белой молочной глазурью и взбитыми славками.
-
Эклер 2 отзыва590₽
Детское меню
-
Борщ детский550₽Традиционный суп со свеклой и ароматной говядиной, без добавления зелени.
-
Бургер с куриной котлетой590₽Сочный детский бургер с котлетой из куриного бедра. Блюдо подаётся с кетчупом.
-
Гречка отварная290₽ -
-
Картофель, обжаренный во фритюре
-
-
Картофельное пюре со сливочным маслом
-
Каша овсяная390₽Овсяная каша на воде с добавлением яблок. Готовится на молоке, возможно приготовление на воде.
-
Котлетки из курочки450₽Жареные котлетки из курочки. Блюдо подаётся без соуса и гарнира, в порции 2 котлетки. -
Куриные пельмешки490₽Пельмешки с куриным фаршем, луком и укропом. Подаются со сметаной
-
Куриный бульон с лапшой450₽Куриный суп с домашней лапшой. На фото представлен вариант сервировки, блюдо подаётся без зелени.
-
Макароны 11 отзывов290₽ -
Макароны с сыром390₽ -
Макароны с сыром290₽Макароны с сыром Чеддер
-
Мини-хачапури по 80 отзывов -аджарски450₽Маленькое хачапури по-аджарски запекается с перепелиным яйцом.
-
Наггетсы куриные490₽Хрустящие куриные наггетсы. Блюдо подаётся с сырным соусом.
-
Наггетсы куриные450₽ -
Овощи на пару550₽ -
Овощная компания390₽ -
Овощной салат390₽Овощной салат с заправкой.
-
Овощные палочки390₽ -
Овощные палочки390₽Овощная нарезка палочками.
-
Орешки с варёным сгущённым молоком390₽Десерт в виде орешков с начинкой из варёной сгущёнки. Блюдо подаётся без соуса.
-
Паста с фрикадельками в томатном соусе490₽ -
Пельмешки с курицей490₽ -
Рисовая каша с малиновым джемом390₽Рисовая каша с добавлением малинового джема. Готовится на молоке, возможно приготовление на воде.
-
Рыбные палочки490₽ -
Суп из индейки450₽Лёгкий суп на курином бульоне с кнелями из индейки. На фото представлен вариант сервировки, блюдо подаётся без зелени.
-
Сырники490₽ -
Фруктовый салат490₽Детский салат из свежих и сочных фруктов
-
Яхта капитана Врунгеля490₽
Завтрак
-
Белковый омлет с авокадо и томатной сальсой850₽ -
Блины с красной икрой1290₽ -
Блины с телятиной650₽ -
Блины с цыплёнком и грибами550₽ -
Зелёный завтрак с креветками990₽Блюдо на завтрак на основе свежей зелени, с добавлением куриных яиц, специй, и креветок.
-
Киноа на кокосовом молоке590₽ -
Куриная грудка с овощами850₽ -
Морковные панкейки с маскарпоне550₽Морковные панкейки с воздушным кремом из маскарпоне, украшается слайсами миндаля.
-
Овсяная каша со свежими ягодами550₽Русская традиционная каша, сваренная на овсяных хлопьях, с добавлением клубники и черники. Украшается листьями мяты -
Овсяная каша со свежими ягодами550₽
-
Омлет с лососем950₽Омлет, приготовленный из трёх куриных яиц. Подаётся с лососем и крем-чизом. -
Омлет с форелью и соусом крем-чиз990₽
-
Рисовая каша с манго и грейпфрутом590₽ -
Сырники с муссом из белого шоколада650₽ -
Сырники со сметаной и вишнёвым вареньем750₽Нежные сырники, приготовленные по классическому рецепту. Подаются с вишнёвым вареньем и сметаной
-
Шакшука с томатами и базиликом650₽ -
Яичница глазунья с сосисками и овощами850₽ -
Яйцо Бенедикт с авокадо и страчателлой790₽ -
Яйцо Бенедикт с жареным беконом590₽ -
Яйцо Бенедикт с копчёной форелью1050₽
Закуски
-
Ассорти из домашних сыров990₽Ассорти грузинских сыров: Сулугуни, Чечил. Украшается сладким виноградом и грецким орехом.
-
Ассорти сала890₽Тонко нарезанные слайсы сала подаются с хлебом бурже,чесноком и зелёным луком.
-
Бочковые соленья790₽Ассорти включает в себя ароматные томаты, квашеную капусту и хрустящие огурцы с сельдереем.
-
Парма и оливки890₽Гармоничное сочетание пармской ветчины и оливок, заправленных оливковым маслом, и украшенными красной паприкой.
-
Сельдь с картофелем650₽Слабосолёная сельдь иваси с отварным картофелем, тонкими полукольцами красного лука и свежим укропом -
Тартар из говядины с картофельными пирожками и трюфельной сметаной1190₽Мелко нарезанная говядина подаётся с тёплыми картофельными пирожками и трюфельной сметаной.
-
Тартар из лосося с муссом из авокадо и васаби1590₽Рубленый лосось с мягким муссом из авокадо, смешанный с васаби. Блюдо дополнено молотым красным перцем, подаётся с хлебом Бурже
Летнее меню
-
Арбуз690₽Охлаждённый сладкий арбуз -
Арбуз с сыром фета690₽Сладкий арбуз с сыром фета посыпается зёрнами граната, кешью, и кедровыми орехами. Блюдо украшается свежей петрушкой и мятой, подаётся с оливковым маслом -
Буррата с клубникой1290₽Итальянский сыр буратта с клубникой украшается зелёным базиликом -
Голубцы с цыплёнком590₽Нежная куриная грудка с рисом, луком и чесноком, завёрнутая в листья белокочанной капусты, тушенная в соусе из томатов и сливок. Украшается ароматной петрушкой и вялеными томатами черри. Подаётся со сметаной -
Гуакамоле с креветками и пряной лепёшкой990₽Кремовое гуакамоле из авокадо с соком лайма, острым перцем чили и оливковым маслом подаётся с обжаренными креветками в панировке, сочными томатами с ароматным базиликом и хрустящей лепёшкой, приправленной розмарином -
Дыня690₽Охлаждённая сладкая дыня -
Зелёный салат с молодой капустой и редисом450₽Зелёный салат из грядки: редис, белокочанная капуста, зелёный лук. Заправка: растительное масло с лимонным соком -
Карпаччо из лосося1690₽Лосось нарезается тонкими слайсами, заправляется оливковым маслом, апельсиновым и лимонным фрешами. Украшается каперсами, слайсами редиса и чёрным перцем -
Квари с домашним сыром и зеленью550₽Квари с начинкой из сыра Сулугуни, смешанного с ароматной кинзой и укропом. Блюдо подаётся с Мацони (4 шт.) -
Окрошка с говядиной на квасе490₽Холодный суп на основе кваса со свежим редисом, огурцом, отварным картофелем и говядиной. Украшается ароматной зеленью и куриным яйцом. Подаётся со сметаной -
Окрошка с говядиной на кефире490₽Традиционная окрошка на кефире с запечённым картофелем, нежной говядиной, свежими овощами и отварным куриным яйцом. Посыпается ароматной зеленью -
Ролл с крабом, авокадо и манго1790₽Ролл с мясом камчатского краба и спелым манго, покрыт сверху тонко порезанным авокадо, украшается красной икрой -
Салат с томатами и черешней790₽Лёгкий салат с томатами, сочной и спелой черешней. Заправляется оливковым маслом и украшается базиликом -
Свекольник с говядиной490₽Свекольный холодный борщ с отварной говядиной, запечённым картофелем и свежими овощами. Посыпается ароматной зеленью. Подаётся со сметаной -
Севиче из тунца750₽Порезанный кубиками тунец и огурец, заправленные острым соусом Шрирача с добавлением пасты Табаджан, красного лука и сока лимона с лаймом -
Холодный суп Кукси с креветками650₽Холодный суп с креветками, салатом айсберг и рисовой лапшой в корейском стиле -
Шницель из свиной корейки с горчичным соусом1050₽Отбитый свиной шницель с добавлением яйца и панировочных сухарей. Подаётся с горчичным соусом
Лисички
-
Жареный картофель с лисичками590₽Ароматный жареный картофель с лисичками, репчатым луком и укропом.
-
Кутабы с лисичками и картофелем450₽Кутабы с начинкой из лисичек, картофеля и репчатого лука. Подаются с мацони.
-
Паста с лисичками650₽Домашняя паста папарделле в сливочном соусе, с обжаренными лисичками, трюфельным маслом и сыром Пармезан.
-
Ризотто с лисичками950₽Рис Арборио, обжаренный в сливочном масле с добавлением белого вина и лисичек. Подаётся с тертым сыром Пармезан и поливается трюфельным маслом.
Напитки
-
Kronenbourg Blanc 1664 Alcohol Free400₽
-
Домашние морсы350₽
-
Лимонад Rich420₽
-
-
Сок Rich420₽
Паста
-
Паста Болоньезе990₽Классическая версия пасты alla bolognese с обжаренной свининой, нежирной говядиной, овощами и соусом из рубленых томатов в собственном соку. Украшается тёртым сыром Пармезан -
Паста из спагетти твёрдых сортов пшеницы с сочным обжаренным беконом и нежным сливочным соусом с добавлением куриного желтка. Украшается тёртым сыром Пармезан
-
Паста Помидорини со страчателлой850₽Традиционные спагетти с соусом Помидорини из рубленых томатов в собственном соку, зелёного базилика, а также томатами черри. Подаётся с сыром Страчателла и тёртым сыром Пармезан -
Паста с морепродуктами1690₽Паста с морепродуктами в традиционном томатном соусе Наполи. Подаётся с тёртым сыром Пармезан -
Ризотто с белыми грибами990₽Рис арборио обжарен в сливочном масле и разварен в белом вине, с добавлением начинки из белых грибов. Подаётся с тёртым сыром Пармезан и поливается трюфельным маслом
Салаты
-
Ацецили с дайконом790₽Классический Грузинский салат с добавлением сочного болгарского перца, дайкона, квашеной капусты и паприки. Блюдо украшается зелёным луком -
Греческий салат790₽Классический Греческий салат. Свежие овощи в сочетании с мягким сыром Фета и ароматной заправкой
-
Гриль-салат с ягнёнком890₽Баранину в сочетании с баклажанами, стеблем сельдерея и душистым болгарским перцем заправляют растительным маслом и сванской солью. Блюдо украшается косичками из сыра Чечил и зеленью -
Овощной салат по-грузински со специями690₽Салат из свежих томатов и огурцов с ароматной зеленью, красным луком и острым перцем
-
Овощной салат с киноа, авокадо и яйцом пашот650₽Салат из свежих овощей с отварным киноа. Блюдо подаётся с долькой лайма и яйцом пашот -
Овощной салат с орехами790₽Салат из свежих огурцов, томатов и красного лука с добавлением стручкового перца. Блюдо дополняется ароматной зеленью и грецкими орехами
-
Салат Сельдь под шубой690₽Нежные кусочки сельди Иваси укутаны слоями мелко натёртых свеклы, картофеля и варёного яйца, заправлены домашним майонезом
-
Салат Цезарь с креветками1090₽Хрустящие листья зелёного салата Ромейн украшаются крутонами из Чиабатты, тёртым Пармезаном, сладкими помидорами Черри и креветками. Блюдо дополняется соусом на основе яичных желтков, анчоусов, оливкового масла и бальзамического уксуса
-
Салат Цезарь с курицей890₽Листья салата Ромейн с куриным филе, томатами черри, сыром Пармезан и крутонами из Чиабатты
-
Салат с баклажанами, креветками и страчателлой1190₽Нежный вкус сыра Страчателла, манго и креветок, в сочетании с обжаренными баклажанами и свежими томатами под оригинальной заправкой из оливкового и кунжутного масел
-
Салат с курицей и сыром сулугуни820₽Свежие хрустящие листья салата Ромейн соединяются с сочными, хорошо прожаренными на мангале кусочками филе бедра курицы и заправляются нежной ореховой пастой. Салат украшен бакинскими томатами, рулетиками копчёного сыра Сулугуни и тёплыми гренками из -
Салат с овощами, говядиной и грецкими орехами1090₽ -
Салат с хрустящими баклажанами890₽Тёплый салат с баклажанами, обжаренными во фритюре. Украшается семечками подсолнуха
Сезонное меню
-
Арбуз790₽Свежий нарезанный арбуз
-
Арбуз с клубникой и брынзой590₽Сладкий арбуз с сыром Брынза, клубникой и свежими огурцами. Украшается ароматной зеленью и мятой, подаётся с оливковым маслом.
-
Гуакамоле с креветками и пряной лепёшкой950₽Мусс из авокадо с соком лайма, специями, сочными томатами, креветками и оливковым маслом. Подается с ароматной пряной лепешкой, украшается свежей зеленью.
-
Дыня790₽Охлаждённая сладкая дыня.
-
Кебаб из креветок с соусом дзадзики950₽Кебаб из тигровых креветок, подаётся с греческим соусом и лимонной долькой.
-
Куриные крылья с пармезаном и чесноком790₽Куриные крылья, обжаренные в панировке с сыром Пармезан, тертым чесноком и топленым сливочным маслом. Подаются со сметанно-чесночным соусом.
-
Курица с ананасами890₽Филе куриного бедра фермерского цыпленка, тушёное с овощами и ананасом -
Наполеон с заварным кремом750₽Домашний торт из слоеных коржей, пропитанных нежным заварным кремом.
-
Ножка кролика с пюре и соусом из сморчков1590₽Нежное мясо подаётся с воздушным пюре, с добавлением грибного соуса.
-
Окрошка с говядиной на квасе590₽Традиционная окрошка на квасе с запеченным картофелем, говядиной, свежими овощами и отварным яйцом. Посыпается зелёным луком и ароматным укропом.
-
Окрошка с говядиной на кефире590₽Традиционная окрошка на кефире с запеченным картофелем, говядиной, свежими овощами и отварным яйцом. Посыпается зелёным луком и ароматным укропом
-
Окрошка с колбасой на квасе590₽Традиционная окрошка на квасе с домашней колбасой, свежими овощами и запеченным картофелем. Украшается ароматной зеленью. Подается со сметаной.
-
Окрошка с колбасой на кефире590₽Традиционная окрошка на кефире с запеченным картофелем, домашней колбасой, свежими овощами и отварным куриным яйцом. Украшается ароматной зеленью.
-
Павлова с сезонными ягодами750₽Безе с итальянским мягким сливочным сыром, сладкой варёной сгущёнкой и сливками. Подается со спелой вишней, клубникой и малиной.
-
Рамен с курицей790₽Блюдо азиатской кухни с пшеничной лапшой, сочным куриным бедром, яйцом и грибами шиитаке в курином бульоне. Особый вкус блюду придают ароматные специи, свежая зелень и острый перец -
Ребро говяжье с соусом чимичурри1990₽Говяжье ребро, тушеное с соусом из ароматных трав и белого вина, украшается зеленым луком.
-
Рис с морепродуктами990₽Отборный рис с добавлением обжаренных на сковороде овощей, хрустящих креветок, кальмара и гребешка -
Салат с рикоттой ,томатами и кремом из щавеля650₽Летний салат с итальянским сливочным сыром и томатами. Заправляется соусом на основе йогурта и щавеля с добавлением оливкового масла. Украшается зеленью.
-
Свекольник590₽Холодный борщ с говядиной, запечённым картофелем и свежими овощами. Украшается ароматной зеленью. Подаётся со сметаной.
-
Том Ям 21 отзыв850₽Острый суп Том Ям, сваренный на основе куриного бульона и густого кокосового молока. В суп добавлены креветки, кальмар, ароматный лемонграсс, сок лайма, перец чили и сладкие томаты черри. Блюдо подаётся с порцией длиннозернового риса. -
Тунец с чатни из манго1190₽Филе тунца обжаренное на гриле до "Medium Rare" прожарки, подается с традиционным индийским соусом "Чатни" в основе которого манго, перец чили, винный уксус, оливковое масло и зелень.
-
Удон с креветками890₽Лапша удон в сочетании с хрустящими креветками, обжаренными в ароматном масле с добавлением большого количества овощей. Блюдо украшается кунжутом и кинзой -
Холодный суп Кукси с говядиной790₽Холодный суп с рисовой лапшой в бульоне на основе соевого соуса и специй, с добавлением говядины. Блюдо посыпается сухой красной паприкой и кунжутом.
-
Холодный суп кукси с креветками790₽Холодный суп с рисовой лапшой в бульоне на основе соевого соуса и специй, с добавлением хрустящих креветок. Блюдо посыпается сухой красной паприкой и кунжутом.
-
Цыплёнок в сливочном соусе990₽ -
Цыплёнок тандури750₽
Соусы
-
Домашние соусы150₽
-
Мацони150₽
Японское меню
-
Запеченные суши390₽Нежные суши в соусе спайси с добавлением творожного сыра. Запекается в печи и подается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби
-
Запеченный ролл850₽Нежный и сочный ролл с начинкой из огурца и сливочного сыра, с соусом спайси запекается в печи. Подается с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби
-
Классический ролл350₽С водорослями нори. Подаётся с имбирём, васаби и соевым соусом
-
Мисо-суп 121 отзыв490₽Суп на основе соевых бобов, вакаме, грибов шиитаке с зелёным луком и сыром тофу
-
Острые суши390₽
-
Острый ролл750₽
-
Ролл Калифорния890₽
-
Сашими790₽
-
Суши 8 отзывов290₽ -
Филадельфия с лососем1090₽
-
Филадельфия с угрем990₽
Холодные закуски
-
Антипасти1990₽Гармоничное сочетание прошутто, пармской ветчины, вяленых томатов с насыщенным вкусом нежных артишоков, каперсов, оливок и хрустящих палочек гриссини -
Ассорти европейских сыров1990₽Ассорти из популярных европейских сыров: горгонзолы, насыщенного пекорино, пармезана и нежного камамбера. Украшается свежим виноградом, грецкими орехами и листьями ароматной мяты. Блюдо подаётся с цветочным мёдом и хрустящими крекерами -
Ассорти из домашних сыров990₽Ассорти грузинских сыров: сулугуни, рассольный имеретинский сыр, копчёные сыры сулугуни и чечил, молочный чечил, сыр гауда. Украшается сладким виноградом -
Ассорти пхали590₽Нежная отварная свёкла, ароматный запечённый сладкий перец и свежий шпинат в сочетании с пастой из грецкого ореха, щедро сдобренной кавказскими специями и пряной зеленью -
Ассорти сала890₽Тонко нарезанные слайсы сала подаются с хлебом бурже, чесноком и зелёным луком -
Ассорти солений790₽Ассорти включает в себя ароматные томаты, хрустящую капусту, пикантный перец, гурийскую капусту, замаринованную в свекольном соке
-
Баклажанная икра750₽Икра, приготовленная из запечённых баклажанов с добавлением чеснока, сладкой паприки и поджаренного репчатого лука. Подаётся с пряной фокаччей -
Брускетта с креветками и гуакамоле690₽Ароматный хлеб, поджаренный до золотистой корочки, дополнен нежным гуакамоле из спелого авокадо и сочными креветками -
Брускетта с томатами и сыром страчателла590₽Ароматный пшеничный хлеб с золотистой хрустящей корочкой дополнен классической сальсой из крупно рубленых спелых томатов, свежего зелёного базилика и молодого чеснока. Украшается нежным сыром страчателла и кресс-салатом -
Брускетта с форелью790₽Ароматный ломтик запечённого белого хлеба с нежным слоем сливочного сыра и изысканной форелью шеф-посола. Блюдо украшается кресс-салатом -
Буррата с томатами1290₽Итальянский мягкий сыр, имеющий нежный, свежий, молочный вкус, относящийся к семейству моцарелла. Подаётся с сочными томатами и соусом Песто -
Карпаччо из говядины1290₽Тонкие ломтики говядины, приправленные ароматной заправкой из трюфельного масла, бальзамического уксуса, соуса Ворчестер, чеснока и специй Карри. Блюдо дополнено свежей рукколой и слайсами пармезана
-
Рулетики из баклажанов по-грузински790₽Обжаренные до хруста рулетики баклажана заправлены начинкой из острой пасты с грецким орехом, рубленой кинзы и грузинских специй. Украшаются сладкими зёрнами спелого граната и свежей петрушкой
-
Сациви 2 отзыва690₽Нежное мясо куриного бедра, обжаренное до золотистой хрустящей корочки, нарезается на кусочки и дополняется соусом из молотых грецких орехов, ароматных сванских специй, острой красной Аджики и орехового масла -
Свекольная икра620₽Варёная свёкла, дополненная насыщенным томатным соусом и хрустящими грецкими орехами. Блюдо подаётся с душистой пряной фокаччей -
Сельдь с картофелем650₽Слабосолёная сельдь иваси с отварным картофелем, тонкими полукольцами красного лука и свежим укропом -
Тартар из говядины990₽Мелко нарезанная говядина сочетается с каперсами, нежным красным луком и ароматными специями. Подаётся с желтком перепелиного яйца и хлебом Бурже, посыпается натёртым пармезаном -
Тартар из форели1590₽На подушке из авокадо расположено филе форели, дополненное красным луком и яркими акцентами каперсов. Блюдо подаётся с хлебом Бурже
Супы
-
Борщ Московский690₽Классический борщ с говядиной. Подаётся со сметаной и тёплой пампушкой -
Домашний суп-лапша590₽Домашний суп с лапшой на курином бульоне, с кусочками куриной грудки, грибами и перепелиными яйцами -
Суп Харчо с говядиной790₽Традиционный кавказский наваристый суп с добавлением риса, чеснока, томатов и специй
-
Тыквенный крем-суп 121 отзыв550₽Крем-суп из тыквы с обжаренным луком, морковью, с добавлением сливок. Украшается тыквенными семечками, микрогрином, поливается оливковым маслом
-
Уха 8 отзывов790₽Наваристая уха с кусочками лосося и трески, с добавлением картофеля, моркови, черри помидор. Блюдо украшается укропом
Шашлык & Гриль
-
Дорадо1750₽Дорадо, запечённая на гриле с лимоном и тимьяном. Подаётся с лимоном -
Креветки на гриле1690₽Тигровые креветки, приготовленные на гриле. Подаются с ароматной томатной сальсой и микс-салатом -
Лосось на углях2290₽Сочный стейк из красной рыбы, приготовленный на углях. Подаётся с лимоном и соусом Наршараб -
Отбивная из свинины790₽Маринованная свиная шея обжаривается на решётке и подаётся с запечённым картофелем, свежими овощами и соусом Нью-Йорк -
Перечный стейк2500₽Нежная вырезка говядины в пикантном соусе -
Седло ягнёнка1350₽Маринованное седло обжаривается на гриле с чили перцем. Подаётся на лепёшке с красным луком , зеленью и соусом Сацебели
-
Стейк Бавет1990₽Стейк из поясничной части мраморной говядины. Подается с соусом New York и веточкой розмарина -
Стейк Мачете1990₽ -
Стейк Рибай3990₽Толстый край австралийский мраморной говядины на гриле. Подаётся с соусом Нью-Йорк -
Филе Дорадо с томатами черри и маслинами1690₽Томлёное филе Дорадо на сковороде в белом вине и сливочном масле, с добавлением каперсов и ароматных специй
