Паб 78 Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№331 из 8517 пабов и баров в Санкт-Петербурге

+7 812 363-26-53

Посмотреть меню на cloud.mail.ru Добавить меню

Версии меню (2)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ ДЕСЕРТЫ НАПИТКИ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА САЛАТЫ СУПЫ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Крылья Баффало с палочками из моркови и сельдерея с соусом блю чиз

590₽

Знаменитая закуска американской кухни. Подмаринованные в специях крылья жарят во фритюре в соусе из уксуса и кайенского перца, с добавлением перца чили. Подаются с палочками из свежих моркови и сельдерея с соусом блючиз.
Креветки жареные с чесноком

790₽

Тихоокеанские креветки с головой жарятся с чесноком и белым вином, подаются с долькой лимона.
Гренки с пармезаном

350₽

Обжаренные во фритюре брусочки темного хлеба с чесноком и сыром пармезан.

ДЕСЕРТЫ

Штрудель с английским кремом и мороженым
390₽

Традиционный австрийский десерт – рулет из тонкого бездрожжевого вытяжного теста с грушево-вишневой начинкой, приправленный изюмом, сахаром и корицей. Подаётся с шариком мороженного и английским кремом.

Меню ближайших ресторанов

Столовая № 1 меню

№35 из 3672 кафетериев в Санкт-Петербурге

Пироговый дворик меню

№768 из 17757 кафе в Санкт-Петербурге

Одесса-Мама меню

№799 из 17757 кафе в Санкт-Петербурге

НАПИТКИ

Лимонад домашний (имбирный/манго-маракуйя/классический)

390₽

Освежающие домашние лимонады на основе цитрусовых или экзотических фруктов.
Морс ягодный

100₽

Домашний морс, сваренный нашими поварами из отборной клюквы.

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Медальоны из говядины с картофелем стоун в сливочно-грибном соусе

1090₽

Нежная говяжья вырезка, обжаренная на гриле с розмарином, чесноком, фламбируется коньяком, подаётся с картофелем стоун, обжаренным с шампиньонами и луком, тушёными в сливках.
Ребра су-вид (свинные ребра под пряной глазурью и фисташками с кукурузой гриль)

890₽

Подмаринованные нежные свиные ребра готовятся по технологии су-вид несколько часов, а затем запекаются в печи в соусе барбекю. Приправленные фисташками рёбрышки подаются с обжаренной в сливочном масле кукурузой.
Английский завтрак (хашбраун, колбаски 11 отзывов , фасоль в томате, грибы 1 отзыв , помидор, глазунья, тосты)

750₽

Это сытное сочетание куриных сливочных колбасок собственного производства, картофельного хашбрауна, томатов печёных с розмарином, красной запечённой фасоли в томатном соусе, обжаренных шампиньонов в сопровождении тостов и яичницы-глазуньи.
Стейк из индейки на гриле с грушевым чатни

690₽

Постное филе грудки индейки, запеченное на гриле с розмарином, чесноком и оливковым маслом подается с грушевым чатни (пряный соус с карри, куркумой, корицей, мёдом и перцем чили миксом из листьев салатов.
Бургер с "рваной" свининой и картофелем фри

690₽

Нежные волокна свиного окорока, запеченного в печи, и заправленные соусом BBQ и горчицей с моцареллой, дополненные миксом из листьев салата и нарезанными слайсами маринованными огурчиками с капустным салат коул-слоу. Подается с картофелем фри
Бургер классический с котлетой и говяжьей вырезки и картофелем фри

790₽

Домашняя булочка бриошь, соус бургер, листья салата, маринованные огурчики, томаты, ялтинский лук, сыр чедер, котлета из мраморной говядины, приправленная солью и свежемолотым перцем. Подаётся с картофелем фри.
Утиная ножка конфи отварным картофелем

690₽

Нежные утиные ножки в полном соответствии с канонами французской кухни медленно томятся в жире со специями, после чего обжариваются и подаются с отварным картофелем с зеленью.
Стейк из тунца с овощным соте

690₽

Плотное и упругое филе тунца yellowfin слегка обжаривается в кунжутной смеси, что позволяет сохранить сочность и вкус одного из самых вкусных морских обитателей. Гарниром к стейку идет соте из сезонных овощей с легкими азиатскими нотками.
Колбаса домашняя свиная/куриная с капустой и пюре

690₽

Домашние колбасы собственного производства (на выбор из постного свиного окорока или сочного куриного бедра) подаётся с тушёной кислой капустой, картофельным пюре. Подаваемый к блюду домашний соус Сацебели придаст особый вкусный запеченным колбасам.
Бефстроганов с картофельными пюре и солеными огурчиками

890₽

Нежная говяжья вырезка, обжаренная с луком и шампиньонами, тушится в сливках до готовности, подаётся с картофельным пюре, бочковым солёным огурцом и зеленью.
Клаб-сэндвич с куриной грудкой с картофелем фри и кетчупом

750₽

Сэндвич на тостовом пшеничном хлебе с листьями свежего салата, маринованными огурчиками, томатами, сыром моцарелла, сочной куриной грудкой, обжаренной на оливковом масле с розмарином и чесноком, жаренным беконом и жареным яйцом, заправленный клаб-...
Горячая буженина с картофелем и соусом демигляс

850₽

Буженина из свиной шеи с пряностями и травами томится на медленном огне несколько часов. Перед подачей запекается с картофелем стоун. Подается с соусом демигляс и перцем халапеньо.
Запеченная свиная рулька

1950₽

Классическая немецкое блюдо. Свиная рулька запекается со специями и травами. Подается с тушеной квашеной капустой, сливочным хреном и дижонской и зерновой горчицами.

САЛАТЫ

Оливье 78

550₽

Наша вариация классического салата с обжаренным картофелем стоун, шампиньонами, отварной говядиной, копченой свиной грудинкой, молодым зеленым горошком, каперсами, бочковыми солёными и свежими огурцами, перепелиные яйцами, зеленью и зеленым луком.
Салат овощной

330₽

Салат из огурцов, томатов, сладкого болгарского перца, микса из листьев салата заправлен соусом на основе французской горчицы, сока лимона и оливкового масла.
Салат Цезарь с курицей

550₽

Классический салат на основе листьев салата Романо с добавлением томатов черри, пармезана, пшеничных крутонов, перепелиного яйца, сочной куриной грудки, обжаренной на оливковом масле с розмарином и чесноком, заправленный оригинальным соусом Цезарь.
Салат острый с говядиной

690₽

Оригинальный теплый салат с говяжьей вырезкой в азиатском стиле с яркими вкусами имбиря, чеснока, чили перца, зелёного лука и кинзы на основе из свежих огурцов, томатов, болгарского перца, репчатого лука, и соевого соуса. Блюдо острое.

СУПЫ

Борщ с булочкой со смальцем

550₽

Наваристый классический борщ с говядиной подаётся со сметаной и зеленью, с пампушкой с рубленым салом с чесноком.
Уха сборная

550₽

Наваристый традиционный рыбный суп на основе красной и белой рыбы с овощами и приправами (картофель, лук порей, лук репчатый, морковь, помидоры черри, зелень, лук зелёный, перец черный, тимьян, лавровый лист). Подается с рюмкой водки.
Суп гороховый с копченостями

550₽

Классический гороховый суп варится с копченостями (колбаски, бекон), что придается ему особый аромат и вкус. Подается с копченым свиным ребром.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти сала

690₽

Ассорти из нескольких видов сала и грудинки с хреном и черным хлебом.
Соленья (капуста кр., грибы мар., огурцы, чеснок, помидоры, черемша, перец)

550₽

Микс солений из капусты красной мжаве, домашних маринованных грибов, бочковых соленых огурцов, битых огурцов в азиатском стиле и соленого чеснока подается с зеленью.
Чипсы свиные

450₽

Чипсы из свиного окорока — отличная мясная закуска родом из Прибалтики. Кусочки свинины засаливают, а затем нарезаются на тончайшие слайсы и оставляются сушиться. Мясо теряет почти 80% своего веса, становится хрустящим и насыщенным во вкусе.

Меню Паб 78

Посмотреть меню на cloud.mail.ru

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Паб 78, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Паб 78 на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом

Паб 78 Меню

Меню от владельца 16 дней назад

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ДЕСЕРТЫ

Меню ближайших ресторанов

НАПИТКИ

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

САЛАТЫ

СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Меню от пользователей 2 года назад

Меню Паб 78