Рагу Меню

Добавить в избранное

Добавить к сравнению

№200 из 1873 итальянских ресторанов в Санкт-Петербурге

+7 812 244-32-40

Посмотреть меню на сайте ресторана Добавить меню

Версии меню (10)

Меню от владельца 15 дней назад

Меню от пользователей 2 месяца назад

Меню от владельца 3 месяца назад

Меню от пользователей 3 года назад

Меню от пользователей 4 года назад

Меню от пользователей 5 лет назад

Меню от пользователей 6 лет назад

Меню от пользователей 7 лет назад

Брускетты Гарниры Горячие блюда Горячие закуски Десерты Детское меню Завтрак Напитки Паста Рагу Салаты Свежевыжатый сок Сезонное меню Супы Хлеб Холодные закуски

Брускетты

Брускетта с камчатским крабом и томатами

830₽

Брускетта с камчатским крабом, конкассе из томатов, заправленная унаги-майонезом с икрой тобико
Брускетта с лососем

990₽

Брускетта со слайсами слабосолёного лосося, крем-фрешем из сливочного сыра и зелёным маслом
Брускетта с паштетом из куриной печени

390₽

Брускетта с нежным паштетом из куриной печени, крем-фрешем из сливочного сыра и зелёным маслом
Брускетта с ростбифом на соусе Тоннато

560₽

Брускетта со слайсами запеченной телятины и соусом Тоннато, посыпанная пармезаном
Брускетта с томатами

460₽

Брускетта с конкассе из томатов, базиликом и чесноком

Гарниры

Гриль салат из печёных овощей

870₽

Пикантный салат из запечённых на гриле овощей с характерным "дымком" во вкусе.
Картофель фри

300₽
Картофельное пюре 3 отзыва

250₽
Овощи гриль

340₽
Рис жасмин

100₽
Шпинат аль бурро с пармезаном

550₽

Шпинат, бланшированный в сливочном масле с чесноком, с добавлением сыра пармезан

Меню ближайших ресторанов

Ukusno меню

№1745 из 14064 ресторанов в Санкт-Петербурге

Sight меню

№1490 из 17674 кафе в Санкт-Петербурге

ABC Coffee Roasters меню

№714 из 8702 кофеен в Санкт-Петербурге

Горячие блюда

Бефстроганов из говяжьей вырезки

1350₽

Обжаренная в сливках говяжья вырезка с репчатым луком и шампиньонами. Подаётся с картофельным пюре, солёными огурцами и луком фри
Капустный шницель с соусом манго и мочёной брусникой

420₽

Бланшированный лист белокачанной капусты, обжаренный в хрустящей панировке, подаётся на брусничном соусе с пряной мочёной брусникой и манго-майонезом
Котлета Пожарская с малосольным огурцом

1100₽

Сочная куриная котлета в традиционной панировке из сухарей, в качестве гарнира - свежепосоленные слайсы огурца. Подаётся с моченой брусникой
Лосось на гриле или на пару

1800₽

Сочное филе лосося на гриле подаётся с лимонным дрессингом
Медальоны из говяжьей вырезки с тройным картофелем

1500₽

Медальоны из говяжьей вырезки, обжаренные на гриле, с картофельным пюре, муссом из жареного картофеля и картофелем пай. Подаются с соусом демиглас
Осьминог с печёным картофелем, шпинатом и кетчупом из свёклы

2500₽

Мягкие щупальца осьминога на гриле с печёным картофелем стоун и бланшированным шпинатом. Подаются с кетчупом из свёклы и морковным маслом.
Палтус с костровым картофелем и копчёной сметаной

1500₽

Запеченное филе палтуса с обожжённым картофелем Стоун и копченой сметаной. Украшается зеленым маслом и сельдереем
Печень по-строгановски

790₽

Тушенная в сливках говяжья печень с репчатым луком подаётся с картофельным пюре и свежей зеленью
Стейк Мачете prime

2670₽

Вырезается из диафрагмы быка – тонкой волокнистой части. Обладает насыщенным мясным вкусом и мраморностью. Подаётся с соусом демиглас
Стейк Рибай

5600₽

Нарезается из отруба говядины (толстый край) с 6 по 12 ребро. Множество жировых прослоек тают при приготовлении стейка, смягчая мышечные волокна, и мясо получается сочным, приобретая утонченный вкус. Обладает ярко выраженным говяжьим вкусом со сливоч
Судак под польским соусом с картофельным пюре

1250₽

Филе судака под польским соусом на основе варёного яйца с зеленью. Подаётся с картофельным пюре и кубиками свежего огурца
Томлёные телячьи щёчки с муссом из грибов

1400₽

Нежные телячьи щечки, томлёные в печи, подаются со сливочным муссом из грибов, соусом демиглас и украшаются трюфельным маслом и луком фри
Тунец на гриле

2250₽

Древний норвежский способ приготовления раскаленным говяжьим жиром. Подаётся с кунжутным соусом
Утиная грудка с морковным кремом, персиком и вишнёвым демигласом

1200₽

Утиная грудка прожарки medium с гарниром из морковного крема, обожженным персиком и вишневым демигласом
Утиная ножка с томатами конфи

1350₽

Томлёная утиная ножка с соусом демиглас. Подаётся с картофельным пюре и томатами конфи
Филе трески под сливочно-икорным соусом, с брокколи и морковным маслом

1450₽

Нежное филе трески с брокколи под сливочно-икорным соусом и морковным маслом
Цыплёнок тапака со свежими овощами и томатным соусом

1300₽

Маринованный с чесноком и специями цыплёнок, приготовленный в тапаке (под прессом), подаётся с гарниром из овощей и пикантным томатным соусом с кориандром.
Щучьи котлеты

950₽

Котлеты из филе щуки и трески с картофельным пюре, подаются с соусом тартар и маринованными огурцами

Горячие закуски

Дюжина запечённых улиток

1200₽

Улитки, запечённые в чесночном масле с травами, подаются с лимоном и хрустящим багетом
Жареные креветки с чесноком и чили-перцем

900₽

Пряные жареные креветки с чесноком с чиабаттой
Жареный камамбер с брусничным соусом

600₽

Жареный сыр Камамбер в хрустящей панировке с брусничным соусом
Запечённое авокадо с крабом

1900₽

Запечённая половина авокадо с камчатским крабом, заправленная соусом на основе йогурта, томатов, имбиря, унаги, кимчи, сладкого чили и икры тобико. Украшается кунжутом, васаби и кинзой
Запечённое авокадо с креветками

1250₽

Запечённая половина авокадо с тигровыми креветками, заправленная соусом на основе йогурта, томатов, имбиря, унаги, кимчи, сладкого чили и икры тобико. Украшается кунжутом, васаби и кинзой.
Картофельные драники со шкварками и сметаной

450₽

Хрустящие картофельные драники со свиными шкварками, подаются со сметаной и зеленью
Хрустящие баклажаны со сладким чили соусом

550₽

Хрустящие жареные баклажаны с кинзой, кунжутом и соусом сладкий чили
Хрустящие креветки в панировке

690₽

Тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом сладкий чили

Десерты

Анна Павлова с соусом из черной смородины

450₽

Хрустящий белковый корж-меренга с легким йогуртовым кремом и вареньем из черной смородины, украшается свежими ягодами
Домашний медовик

550₽

Пропитанные мёдом коржи со сливочно-медовым кремом
Классический чизкейк с ягодным соусом

560₽

Домашний десерт с сахарным печеньем, крем-сыром и малиновым соусом
Тарт-татен с карамелизированным яблоком и ванильным мороженым

690₽

Перевернутый пирог тарт-татен из слоёного теста с яблоками, карамелью и шариком ванильного мороженого
Хрустящий наполеон с заварным кремом

550₽

Хрустящее слоёное тесто с заварным кремом и взбитыми сливками
Шоколадный фондан с мороженым

690₽

Кекс из шоколадного бисквитного теста с твёрдой хрустящей оболочкой и жидкой шоколадной сердцевиной. Подаётся с шариком ванильного мороженого и сушёным листом базилика

Детское меню

Детские пенне с сыром и сливочным маслом

350₽

Пенне с пармезаном и сливочным маслом
Детские сырники с клубничным вареньем и сметаной

550₽

Домашние сырники с клубничным вареньем и сметаной
Детский борщ с говядиной и сметаной

450₽

Борщ с телячьими щёчками и сметаной
Детский бургер с куриной котлетой, картошкой фри и кетчупом

870₽

Бургер с сочной куриной котлетой. Подаётся с картофелем фри и кетчупом
Детский куриный бульон с рисом и перепелиным яйцом

280₽
Детский салат Оливье с варёной колбасой

350₽

Классический Оливье. Подаётся с томатами черри и укропом
Детский салат из свежих овощей с маслом или сметаной

380₽

Овощной салат с зеленью
Куриная котлета с пюре и салатом

490₽

Домашняя куриная котлета с картофельным пюре и овощным салатом. Подаётся с кетчупом
Наггетсы из грудки цыплёнка с картофелем фри и кетчупом

790₽
Пельмени с мясом и сметаной

480₽

Домашние сочные пельмени с мясом из говядины и свинины. Подаются со сметаной, сливочным маслом и зеленью

Завтрак

Гречневая каша

360₽
Домашние сырники со сметаной и вареньем

570₽

Домашние сырники с клубничным вареньем и сметаной
Картофельный драник с лососем

1100₽

Лосось холодного копчения, воздушное яйцо пашот, поджаристый картофель и копченая сметана – это блюдо никого не оставит равнодушным. Свежий лист салата и ароматное зеленое масло идеально дополняют вкусовую палитру
Кукурузные решти с хрустящим беконом

930₽

Кукурузные оладушки с хрустящим беконом, гуакамоле, кинзой и томатами
Манная каша

360₽
Овсяная каша

360₽

Начните свой день с полезного и вкусного завтрака. Нежная овсяная каша приготовлена из натурального геркулеса, молока и сливочного масла. Это идеальный выбор для тех, кто ценит своё здоровье и предпочитает начинать день с правильного питания
Омлет из трёх яиц с сыром моцарелла и овощным салатом

830₽

Воздушный омлет из трех яиц с моцареллой, подается с салатом из черри, миксом салата, огурцом и двумя тостами из чиабатты со сливочным маслом
Скрэмбл на сливках с хрустящим тостом и сливочным маслом

570₽

Сливочный скрэмбл с зеленью и чиабаттой со сливочным маслом
Сэндвич Крок-мадам

780₽

Классический французский сэндвич с моцареллой, ветчиной, яйцом-глазуньей и обжаренным тостовым хлебом
Яичница из двух яиц с овощным салатом

550₽

Яичница из двух яиц, свежий микс-салат, сочные помидоры черри, хрустящие огурцы и ароматная чиабатта со сливочным маслом
Яйцо отварное

100₽

Напитки

San Benedetto Италия

500₽
San Benedetto Италия

350₽
Домашний ягодный морс

300₽

Ягодный морс собственного производства
Сок Zuegg Италия

280₽

Паста

Гречневая лапша с овощами

380₽

Гречневая лапша соба в азиатском стиле с овощами и соусами - унаги и свит-чили
Спагетти Болоньезе

1200₽

Спагетти с говяжьим фаршем в томатном соусе с базиликом, подаются с сыром пармезан
Спагетти Карбонара

800₽

Спагетти с обжаренным беконом в сливочном соусе с ароматным чесноком и сыром пармезан, приправленные свежемолотым перцем
Спагетти с камчатским крабом

1550₽

Спагетти с мясом камчатского краба, цукини, томатами и чили с соусом из сливочного масла и куриного бульона
Фетучини с креветками и цукини в соусе белое вино

1200₽

Фетучини с обжаренными тигровыми креветками, чесноком и цукини в соусе белое вино со сливками, подаются с сыром пармезан

Рагу

Рагу из баранины

1100₽

Тушёные кусочки баранины с печёным картофелем, цукини, баклажанами, репчатым луком, болгарским перцем и свежей кинзой.
Рагу из говядины

1350₽

Нежная говяжья грудинка с печеным баклажаном, цукини, болгарским перцем и репчатым луком в наваристом томатном бульоне, украшается укропом.
Рагу из кальмара с белыми грибами и устричным муссом

1500₽

Обжаренный в сливочном соусе кальмар с картофелем и белыми грибами. В качестве гарнира нежный устричный мусс
Рагу из курицы в сливочном соусе с шампиньонами

620₽

Нежное бедро цыплёнка с картофелем, болгарским перцем и шампиньонами в сливочном соусе, посыпанное картофелем пай

Салаты

Греческий салат

1000₽

Свежие овощи с сыром фета, оливками и медово-бальзамической заправкой с орегано. Подаётся с хрустящими чипсами из чиабатты
Зелёный салат с треской и киноа в ореховой заправке

950₽

Салат с подкопчённой треской, свежим огурцом, брокколи, киноа, авокадо и бобами эдамаме, заправленный ореховым соусом
Нисуаз с тунцом, жаренным на гриле

1200₽

Обжаренный на гриле тунец с запечённым картофелем, томатами черри, перепелиным яйцом, красным луком, стручковой фасолью, микс-салатом и медовой заправкой с травами
Оливье с камчатским крабом и луком фри

1300₽

Камчатский краб с морковью, куриным и перепелиным яйцом, горошком, картофелем и свежим огурцом, заправленный майонезом. Блюдо украшено зеленью, слайсами огурца и луком фри.
Оливье с колбасой и луком фри

420₽

Вареная колбаса с морковью, куриным и перепелиным яйцом, горошком, картофелем и свежим огурцом заправляется майонезом. Блюдо украшено зеленью, слайсами огурца и луком фри
Салат а 34 отзыва -ля Цезарь с куриным шницелем

870₽

Обжаренный куриный шницель с листьями салата в соусе Цезарь, томатами черри и пармезаном
Салат из камчатского краба, сельдерея и яблока с перечным кремом и соусом из манго

1290₽

Нежное мясо камчатского краба в сочетании с хрустящим корнем сельдерея и зеленым яблоком. Заправляется домашним майонезом и подается на перечном и манговом соусах
Салат из свежих фермерских овощей в ароматном масле с щавелем и вялеными томатами

690₽

Свежие фермерские овощи, кислый щавель, маслянистый вяленый томат и заправка из душистого нерафинированного масла с семенами подсолнечника
Салат с ростбифом и запечённым перцем

1300₽

Печёный ростбиф с запечённым болгарским перцем, микс-салатом, руколой, томатами черри, каперсами и красным маринованным луком в соусе песто. Подаётся с бальзамическим кремом и пармезаном
Тёплый салат с говядиной

880₽

Нежный ростбиф из говядины с руколой, жареным картофелем и баклажанами под соусом в азиатском стиле
Тёплый салат с хрустящими баклажанами и сыром фетой

840₽

Хрустящие жареные баклажаны с бакинскими томатами, сыром фета и кинзой. Заправляются сладким чили-соусом и кунжутным маслом. Украшаются семенами подсолнечника и кунжута

Свежевыжатый сок

Фреш Апельсин

300₽

Освежающий и питательный напиток, богатый витамином C, который поддерживает иммунную систему и способствует здоровью кожи. Он также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений. Апельсиновый сок от
Фреш Грейпфрут

360₽

Полезный сок, богатый витамином C и антиоксидантами. Он поддерживает иммунную систему, улучшает пищеварение и помогает контролировать вес
Фреш Лимон

340₽

Освежающий напиток, богатый витамином C, который укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье кожи. Его можно пить самостоятельно или добавлять в воду для лимонада. Отличный способ зарядиться энергией
Фреш Морковь

270₽

Питательный и вкусный напиток, богатый бета-каротином, который способствует улучшению зрения и поддерживает здоровье кожи. Он также содержит витамины и минералы, полезные для иммунной системы и общего состояния организма. Фреш из моркови можно пить с
Фреш Сельдерей

410₽

Полезный напиток, богатый витаминами и минералами. Он улучшает пищеварение, помогает поддерживать здоровье сердца и снижает уровень холестерина. Отлично подходит для гидратации и может быть смешан с другими овощами и фруктами
Фреш Яблоко

300₽

Вкусный и питательный напиток, богатый витаминами, особенно витамином C, а также клетчаткой и антиоксидантами. Он способствует укреплению иммунной системы, улучшает пищеварение и может помочь в контроле уровня сахара в крови

Сезонное меню

Авокадо со сливочным муссом и печеным перцем
580₽

Легкая летняя закуска, нежный авокадо с киноа и сливочный муссом
Кабачки жареные по-домашнему
480₽

Кабачки жареные по-домашнему — аппетитное блюдо из нежных кабачков, обваленных в муке и обжаренных до золотистой корочки, с лёгкой кислинкой сметаны и ароматом свежего укропа.
Картофель с лисичками
1100₽

Жареный картофель с лисичками и деревенской сметаной
Окрошка на квасе с говядиной
750₽

Холодный летний суп на пикантном квасе с говядиной. Подаётся со сметаной и зеленью.
Теплый салат с говядиной в азиатской заправке
1440₽

Теплый салат с говядиной с азиатской заправкой в сочетание с морковью и миксом салата
Холодный борщ с говядиной
750₽

Освежающий свекольный суп с хрустящими овощами и нежной говядиной. Подаётся со сметаной и зеленью
Щавелевый суп
750₽

Щавелевый суп с телячьими щечками и перепелиным яйцом.

Супы

Борщ с телячьими щёчками, смальцем и сметаной

870₽

Наваристый борщ с телячьими щечками. Подаётся с бородинским хлебом, смальцем и сметаной
Куриный бульон с ариштой

490₽

Ароматный куриный бульон с домашней лапшой, сочной куриной грудкой, перепелиным яйцом и свежей зеленью
Похлёбка из лесных грибов

750₽

Насыщенный грибной бульон с белыми грибами, картофелем, ячменём, морковью и сметаной
Том ям с креветками на кокосовом молоке

950₽

Тайский пикантный суп на кокосовом молоке с тигровыми креветками, грибами шиитаке, томатами черри и кинзой. Подаётся с рисом, кунжутом и острым перцем чили
Уха из судака с печёными овощами

750₽

Нежное филе судака, запечённые картофель и морковь и аромат свежей зелени создают глубокий вкус традиционной русской ухи.

Хлеб

Бородинский хлеб

90₽

Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Фокачча с соусом песто, пармезаном и горгонзолой

360₽

Свежеиспечённая лепёшка с соусом песто, горгонзолой и пармезаном
Французский багет со сливочным чесночным маслом

350₽

Хрустящий багет. Подаётся со сливочным чесночным маслом с зеленью
Чиабатта с прованскими травами

220₽

Пшеничный хлеб с оливковым маслом и прованскими травами

Холодные закуски

Ассорти закусок к вину

1900₽

Нарезка из голубого сыра, пармезана, камамбера, прошутто и салями пепперони. Подаётся с вялеными томатами, оливками, гриссини и мёдом
Вителло тоннато 4 отзыва

970₽

Тонкие слайсы запечённой на углях телятины с нежным соусом из домашнего майонеза, тунцом и каперсами. Украшается свежей руколой
Вяленая свёкла с соусом манго, обожжённым персиком и сливочным крем-фрешем

550₽

Вяленая свёкла с консервированными персиками, свекольным соусом, манго-майонезом и мягким крем-фрешем
Запечённые перцы со сливочным сыром

590₽

Маринованный запечённый болгарский перец со сливочным крем-чиз-муссом, кедровыми орехами, зелёным маслом и кинзой
Малосольные огурцы

230₽

Свежепросольные огурцы с укропом
Микс испанских оливок

490₽

Микс испанских оливок и маслин
Острые томаты черри в апельсиновом понзу

350₽

Маринованные в соусе апельсиновый понзу, подаются с цедрой апельсина
Паштет из куриной печени

650₽

Лёгкий паштет из куриной печени с брусничным соусом, луковым мармеладом и хрустящей чиабаттой
Севиче Лосось-персик-огурец

1100₽

Филе лосося, маринованное в соусе «Тигриное молоко», подаётся со свежими огурцами, консервированным персиком с соевым соусом и сладким чили
Сельдь на бородинском хлебе с соусом тартар

510₽

Филе сельди на поджаренном бородинском хлебе с красным луком, соусом тартар и укропом
Филе лосося шеф-посола

1400₽

Филе лосося шеф-посола. Рецепт на основе джина и розового перца
Форшмак с зелёным яблоком, красной икрой и бородинским хлебом

650₽

Перетертая сельдь с печеным картофелем и яйцом, подаётся с зелёным яблоком и красной икрой с тостами бородинского хлеба

Меню ресторана Рагу

Основное меню Детское меню Breakfast Бар

Основное меню

Детское меню

Breakfast

Бар

Ночное меню ресторана Рагу в Санкт-Петербурге

Посмотреть меню на сайте ресторана

Вы можете изучить информацию о меню и проверить цены для Рагу, перейдя по ссылке, опубликованной выше. restaurantguru.com не несет ответственности за доступность меню Рагу на веб-сайте.

Изображения могут быть защищены авторским правом