Горячие блюда
-
Креветки в чесночном соусе с лапшой рамен680₽Лапша Рамен, обжаренная в сливочном масле с креветками в чесночном соусе. Подается с лаймом, руколой и кунжутом. -
Лапша Рамен с овощами560₽Лапша рамен с добавлением овощей, зеленого лука и ростков сои в сладком соусе чили. -
Лапша Якисоба с курицей670₽Лапша рамен с овощами и ростками сои, уткой конфи под соусом на основе сладкого чили, кинзы и чеснока с зелёным луком. -
Лапша рамен с морепродуктами790₽Лапша рамен, приготовленная в сливочном соусе с добавлением репчатого лука, кальмаров, креветок и мидий вонголе. Подается с устричным соусом, базиликовым соусом песто и икрой тобико. -
Лапша удон с говядиной740₽Лапша удон с говядиной, овощами, грибами шиитаке и баклажанами, обжаренная с соусом терияки и кунжутным маслом. -
Рис с курицей640₽Рис Тяхан с курицей в соусе терияки и овощами подается с капустой кимчи и глазуньей, которую нужно разрезать, чтобы желток вытек и выступал в качестве соуса к рису. -
Рис с овощами560₽Рис Тяхан с овощами (баклажан, болгарский перец, капуста, кабачки и грибы) подается с битыми огурцами и глазуньей, которую нужно разрезать, чтобы желток вытек и выступал в качестве соуса к рису.
Горячие закуски
-
Гёдза с говядиной690₽Жареные гёдза ручной лепки с начинкой из говядины, зелёного лука, сыра пармезан, устричного соуса, чеснока, имбиря. При подаче поливаются растительным маслом, посыпаются жареным луком и кунжутом. Подаётся с соусом гёдза -
Гёдза с креветкой690₽Жареные гёдза ручной лепки с начинкой из тигровых креветок, соуса Чили, пекинской капусты и сыра пармезан. Подаётся с соусом гёдза -
Гёдза с курицей610₽Жареные гёдза ручной лепки с начинкой из куриного филе, пекинской капусты, устричного соуса, имбиря, шампиньонов и лука-порея. Подаётся с соусом гёдза -
Креветки васаби590₽Тигровые креветки темпура подаются в листе нори, политые соусом на основе японского васаби, лимонного сока и сгущенного молока. Украшаются икрой тобико и кунжутом -
Креветки темпура590₽Тигровые креветки темпура подаются в листе нори с соусами унаги и спайси, а также икрой тобико -
Курица карааге640₽Обжаренное куриное филе маринованное в имбирном соусе. Подаётся с маринованными огурцами, кинзой, капустой кимчи и лаймом -
Рисовые шарики с креветкой630₽ -
Хрустящие баклажаны580₽Хрустящие баклажаны, обжаренные с бобами эдамаме и сладкими томатами черри в соусе терияки. Подаются с жареным кешью и кинзой
Десерты
-
Дайфуку640₽
-
Моти 30 отзывов560₽
Летнее меню
-
Кукси820₽Освежающий холодный суп с лапшой для рамена, говядиной, омлетом, капустой кимчи, хрустящими битыми огурцами, болгарским перцем и маринованными ростками сои
-
Рамен Сяке темпура840₽Лёгкий рамен с аутентичным, слегка пряным бульоном на основе шою таре, сочным лососем темпура в нори, пикантными водорослями вакаме и луком-пореем
-
Ролл Эби-магуро720₽Ролл со сливочным сыром и авокадо, терпкой икрой тобико, сочной и хрустящей креветкой темпура под шапкой из тунца в пряном соусе спайси
-
Роти магуро-юдзу740₽Подпеченная на сковороде лепешка роти с тартаром из тунца, яркой заправкой юдзу, нежным авокадо и сливочной страчателлой
Напитки
-
Coca-Cola330₽ -
Coca-cola Zero330₽
-
Сок il Primo Ананасовый240₽Сок ананасовый
-
Сок il Primo Апельсиновый240₽Сок апельсиновый
-
Сок il Primo Вишнёвый240₽
-
Сок il Primo Яблочный240₽Сок яблочный
-
Тоник Evervess330₽Тоник
Рамен
-
Гомадари Рамен с креветкой темпура890₽Бульон на основе водорослей комбу, овощей и грибов шиитаке. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сёю каеши, масло чесночное, соус гамадари. Выкладывается лапша, креветка темпура, зеленый лук, маринованное яйцо, креветки темпура. Подается с л
-
Рамен Ляньчжоу с говядиной840₽Наваристый говяжий бульон на основе сычуанского перца, бадьяна, гвоздики, корня имбиря, лаврового листа, чеснока, семян фенхеля и черного кардамона с палочкой корицы. В тарелку наливается бульон, добавляется соус – сею каеши и ароматное масло. Выклад
-
Сею рамен с говядиной840₽Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сею каеши, масло луковое. Затем выкладывается лапша, охлажденный ростбиф, лук зеленый, шпинат, маринованное яйцо
-
Сею рамен с курицей830₽Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сюкаеши, масло луковое. Затем выкладывается лапша, охлажденное куриное филе, маринованный лук-порей, маринованно
-
Сио рамен с креветкой840₽Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус – сио каеши креветочный, масло креветочное. Затем выкладывается лапша, рукола, лук-порей, креветки, маринованное
-
Сырный рамен890₽
-
Том ям 25 отзывов890₽Бульон Том ям с добавлением кокосового молока, грибов вешенок и шиитаке. В тарелку наливается бульон, добавляются морепродукты. Подаётся с кинзой, перцем чили, лаймом и рисом
-
Тори пайтан рамен с курицей840₽Бульон тори пайтан варится на основе куриных костей. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сею каеши, масло чесночное, куриное филе су-вид, рукола, красный лук, грибы муэр, маринованное яйцо. Подается с листом нори
Роллы
-
Авокадо маки760₽Ролл с лососем и сливочным сыром, обернутый в авокадо в сочетании с двумя соусами и икрой тобико -
Гункан спайси креветка190₽Острые суши с креветкой -
Гункан спайси тунец190₽Острые суши с тунцом -
Гункан спайси-лосось 5 отзывов210₽Острые суши с лососем -
Гункан спайси-угорь190₽Острые суши с угрем -
Гункан чука140₽Классические суши с водорослями чука -
Калифорния эби740₽Калифорния с креветкой, авокадо и омлетом тамаго, с икрой тобико -
Канада маки790₽Ролл со сливочным сыром и омлетом тамаго с сочными кусочками копченого угря под соусом унаги. -
Нигири креветка230₽Классические суши с креветкой -
Нигири лосось260₽Классические суши с лососем -
Нигири тунец230₽Классические суши с тунцом -
Нигири угорь230₽Классические суши с угрем -
Теплый ролл с лососем740₽Тёплый темпурный ролл с творожным сыром, креветкой, японским майонезом и шапочкой из лосося с сладким соусом чили. Украшается кинзой и ореховым соусом -
Теплый ролл с угрем730₽Тёплый темпурный ролл с творожным сыром, креветкой, японским майонезом и шапочкой из жаренного угря с соусом унаги. Украшается кинзой и ореховым соусом -
Филадельфия870₽Ролл с авокадо, сливочным сыром и фарерским лососем -
Филадельфия темпура790₽Ролл с авокадо, креветкой темпура, сливочным сыром и фарерским лососем. Украшается икрой тобико, соусом унаги и спайси -
Хосомаки авокадо360₽Классический ролл с авокадо -
Хосомаки лосось510₽Классический ролл с лососем -
Хосомаки огурец310₽Классический ролл с огурцом и кунжутом -
Хосомаки тунец470₽Классический ролл с тунцом -
Хосомаки угорь470₽Классический ролл с угрем и огурцом. Украшается кунжутом и соусом унаги -
Эби Кранч с лососем790₽Хрустящий ролл с креветками, сливочным сыром и авокадо с шапочками из фарерского лосося в соусе терияки и сладкий чили. Украшается зелёным луком и кунжутом
Салаты и закуски
-
Огурцы маринованные с кинзой, чесноком, перцем чили в соевом соусе и соусе кимчи. Украшается орехом кешью и кунжутом -
Капуста кимчи410₽Традиционная корейская закуска подается с перцем чили. -
Поке с лососем890₽Поке с киноа, авокадо и лососем в кокосовом соусе, с бобами эдамамэ, водорослями чука и микс салатом под имбирно-лаймовой заправкой -
Поке с тунцом870₽Поке с киноа, рисом, тунцом в устричном соусе, бобами эдамамэ, водорослями чука и микс-салатом под имбирно-лаймовой заправкой -
Салат Татаки тунец840₽Свежий микс салатов с добавлением овощей, маринованным яйцом, обжаренного тунца и молодого картофеля под имбирно-лаймовой заправкой. -
Салат Чука340₽Салат из водорослей чука с соусом гамадари. Украшается белым кунжутом. -
Хрустящие мини-тако с лососем540₽ -
Хрустящие мини-тако с тунцом520₽ -
Эдамамэ с солью420₽Отварные бобы эдамамэ посыпаются крупной морской солью
-
Эдамамэ, жаренные с острым соусом420₽Отварные бобы эдамамэ, обжаренные с острым соусом самбал и пастой мисо
Сеты
-
Сет Дуо1860₽Авокадо маки, Калифорния эби, Суши лосось, Суши тунец, Суши креветка, Гункан чука -
Хит сет2860₽Калифорния эби, Филадельфия, Канада маки, Хосомаки лосось, Хосомаки авокадо
