Выпечка
-
Булочка пшеничная110₽Ароматная булочка в кавказском стиле ручной работы
-
Мультизлаковый пшеничный хлеб180₽Пшеничный бездрожжевой хлеб со злаками, мягким вкусом и плотной зерновой текстурой
-
Мультизлаковый ржаной хлеб180₽Ароматный ржаной хлеб с солодом, злаками и лёгкой сладостью изюма
Гарниры
-
Картофель Айдахо180₽
-
Картофель на мангале170₽Картофель, запечённый на мангале со специями. Мягкий внутри и румяный снаружи
-
Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой и мягкой серединой. Классический гарнир
-
Киноа с овощами210₽Киноа с овощами и свежей зеленью. Лёгкий гарнир с приятной текстурой
-
Овощи гриль319₽Болгарский перец, томаты, баклажаны, цукини и мини-кукуруза на гриле. Сочные овощи с дымной нотой
-
Рис отварной басмати180₽
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Бефстроганов из телятины900₽Нежная телятина в сливочном соусе с белыми грибами и шампиньонами, с картофельным пюре на топлёном молоке и маринованными огурчиками
-
Ирландский пастуший пирог770₽Горячая запеканка с бараниной и овощами под картофельной корочкой с сыром. Сытная запечённая подача.
-
Карри с индейкой690₽Индейка с овощами в пряном карри на сливках и кокосовом молоке. Подаётся с зерновой лепёшкой.
-
Котлета по 4 отзыва -киевски540₽
-
Куриная грудка с сыром фета630₽Куриное филе с фетой на подушке из овощей и тыквенного пюре. Нежное горячее блюдо.
-
Охотничья сковорода от шефа890₽Оленина с белыми грибами и брусникой под румяной картофельной корочкой с сыром. Лесной аромат и сытная подача.
-
Садж мясной большой3300₽Свинина, баранина, индейка и курица на сильном огне с соусом и овощами
-
Садж мясной малый1890₽Свинина, баранина, индейка и курица на сильном огне с соусом и овощами
-
Томленая ножка ягненка910₽Томлёная ножка ягнёнка с овощным рататуем и ореховым соусом. Мягкое мясо и глубокий вкус.
Горячие закуски
-
Долма с бараниной560₽Виноградные листья с начинкой из баранины, риса и ароматных трав. Пряная горячая закуска с мягкой кислинкой
-
Долма с говядиной520₽Виноградные листья с говядиной, рисом, зеленью и пряностями. Сытная долма с насыщенной мясной начинкой
-
Запеченный камамбер840₽Запечённый в тесте и орехах камамбер с тыквой, грушей и лесными ягодами. Сливочный сыр, фруктовая сладость и ягодная кислинка
-
Миндальные креветки1200₽Тигровые креветки в миндальной панировке. Нежная креветка и ореховый хруст
-
Наггетсы490₽Наггетсы из куриного филе в хрустящей корочке с картофелем фри
-
Пивной сет1650₽Горячий сет к общему столу: гренки, картофель Айдахо, сырные палочки, луковые кольца, кольца кальмара и соусы
-
Сулугуни в хрустящей панировке490₽Жареный сулугуни в хрустящей панировке с тягучей сырной серединой. Горячая закуска к началу заказа
-
Сырные шарики480₽Хрустящие сырные шарики с тягучей серединой и беконом. Сливочная и сытная горячая закуска. Подаётся с соусом на выбор.
Десерты
-
Чизкейк Сан-Себастьян519₽Знаменитый чизкейк с нежнейшей кремовой текстурой и дымной корочкой.
-
Тёплый шоколадный десерт с жидким центром
-
Штрудель фруктовый540₽Румяный штрудель с яблоками, грушей, изюмом и орехами.
Закуски
-
Авторские соления и маринады460₽Домашние соленья и маринованные овощи с пряным рассолом. Хрустящая закуска для общего стола
-
Антипасти на компанию1990₽Итальянская подборка мясных деликатесов, сыров, оливок, вяленых томатов, орехов, мёда и фруктов.
-
Ассорти зелени310₽Свежая ароматная зелень
-
Ассорти из свежих овощей410₽Свежая овощная тарелка с сезонными овощами и садовой зеленью. Подходит к мясу, рыбе и горячим блюдам
-
Ассортимент выдержанных сыров1100₽Сырная тарелка с камамбером, дорблю, чеддером и пармезаном. Подаётся с мёдом, орехами и фруктами
-
Гигантские греческие маслины и оливки450₽Маслины и оливки в пряном маринаде. Лёгкая холодная закуска к сырам, мясным блюдам и выпечке.
-
Коллекция мясных деликатесов шеф-повара1020₽Мясная подборка из бастурмы, суджука, прошутто, буженины, говядины и колбасы для общего стола.
-
Молодые кавказские сыры520₽Нежные кавказские сыры с зеленью и оливковым маслом. Мягкий молочный вкус и свежая подача.
-
Рулетики из баклажанов со сливочным сыром540₽Запечённые баклажаны с сырной начинкой, грецким орехом и чесноком. Нежная текстура и лёгкая пикантность.
-
Рыбное ассорти 1 отзыв1910₽Ассорти из сёмги, форели и тунца с лимоном и зеленью. Чистый вкус рыбы и аккуратная подача.
-
Сало по 1 отзыв -домашнему510₽Домашнее сало с ржаным хлебом, луком, чесноком и соусом. Сытная закуска с пряным ароматом
-
Сельдь Стоун480₽Слабосолёная сельдь с картофелем стоун, ржаным хлебом, луком, зеленью, чесночным маслом и лимоном.
Паста
-
Карбонара540₽Паста с беконом, сливочным соусом, желтком и пармезаном. Насыщенная сырно-сливочная классика.
-
Лапша с утиной грудкой640₽Лапша с копчёной уткой, белыми грибами и азиатским соусом. Дымная нота, грибной аромат и насыщенная текстура.
-
Паста Болоньезе из оленины750₽Паста с томленой олениной, томатным соусом, вином и выдержанным сыром. Глубокий мясной вкус
-
Паста с креветками760₽Паста с тигровыми креветками, белыми грибами и сливочным соусом. Морская сладость и грибная глубина.
-
Соба с креветками760₽Гречневая лапша с креветками, овощами и азиатским соусом. Упругая текстура и яркий вкус.
Пироги и хачапури
-
Кутабы с бараниной620₽Тонкие кутабы с сочной бараниной и ароматными специями.
-
Кутабы с говядиной590₽Тонкие горячие кутабы с говядиной, луком и пряностями.
-
Кутабы с зеленью590₽Лёгкие кутабы с ароматной зеленью в тонком румяном тесте.
-
Кутабы с сыром590₽Горячие кутабы с тягучей сырной начинкой в тонком тесте.
-
Пирог с брынзой яйцом и шпинатом890₽Румяный пирог со шпинатом, брынзой, сулугуни и варёным яйцом. Нежная солоноватая начинка (23 см)
-
Пирог с говядиной890₽Домашний пирог с сочной говядиной, луком и специями. Сытная начинка и румяное тесто (23 см)
-
Пирог с картофелем и грибами890₽Домашний пирог с картофелем, грибами и зеленью. Мягкая начинка и румяная корочка (23 см)
-
Хачапури мегрельский710₽Румяное тесто с щедрой сырной начинкой и сырной корочкой сверху. Горячая кавказская выпечка (23 см)
-
Хачапури по 19 отзывов -аджарски660₽Лодочка из румяного теста с сулугуни, сливочным маслом и яйцом. Тягучая горячая начинка.
-
Хачапури с горгонзолой и грушей760₽В форме лодочки, с добавлением сыра с голубой плесенью, груши, меда и орехов
-
Хачапури слоеное640₽Хрустящее слоёное тесто с нежной сырной начинкой. Горячая выпечка с мягким сливочным вкусом
Рыба и морепродукты
-
Брошетта из лосося1900₽Кусочки лосося, маринованные в специях и приготовленные на мангале. Подается с соусом тартар
-
Котлеты из щуки690₽Нежные щучьи котлеты с киноа и соусом тартар. Лёгкая рыбная текстура и аккуратная подача.
-
Семга с легким салатом и ореховым соусом1640₽Филе лосося с салатным миксом и ореховым соусом. Сочная рыба и свежая цитрусовая кислинка
-
Стейк из филе форели1210₽Филе форели приготовлено на углях. Подается с лимоном и соусом наршараб
-
Филе судака с сыром страчателла960₽Филе судака со страчателлой, вонголе и картофельным пюре со шпинатом и кокосовым молоком.
-
Шашлык из тигровых креветок1100₽Мини-шашлычки из креветок, приготовленные на мангале. Подаются с соусом наршараб
Салаты
-
Бруклин620₽
-
Греческий490₽Свежий овощной салат с фетаки, маслинами и бальзамическим акцентом. Лёгкая средиземноморская подача.
-
Салат по 46 отзывов -грузински450₽Сочный салат из томатов, огурцов, зелени и грецкого ореха с острым перцем, чесноком и ореховой заправкой
-
Салат с рваной говядиной и бамией670₽Тёплый салат с рваной говядиной, бамией, яйцом пашот, свежими овощами и ореховым соусом.
-
Салат с тунцом и авокадо670₽Свежий салат с тунцом, авокадо, чукой, овощами и цитрусовой заправкой. Лёгкий вкус с морским акцентом.
-
Салат с утиной грудкой690₽Салат с копчёной утиной грудкой, сладкой грушей, горгонзолой и орехово-медовой заправкой.
-
Суши-салат Филадельфия780₽Салат в стиле ролла Филадельфия: слабосолёный лосось, сливочный сыр, авокадо, огурец
-
Сытый папа640₽Мясной салат со свиной вырезкой, беконом, моцареллой, вялеными томатами, соусом цезарь и гренками.
-
Теплый салат с лососем в терияки750₽Тёплый салат с лососем в соусе терияки, свежими овощами, кунжутом и зеленью. Сочный лосось и яркая заправка.
-
Хрустящие баклажаны и страчателла650₽Хрустящие баклажаны с розовыми томатами, красным луком, миксом салатов, страчателлой и соусом чили
-
Цезарь по-кавказски680₽Свежая интерпретация классического Цезаря с добавлением копченого сыра сулугуни
-
Цезарь с куриной грудкой660₽Цезарь с куриным филе су-вид, ромейном, томатами черри, гренками, пармезаном и классическим соусом.
-
Цезарь с тигровыми креветками850₽Классический цезарь с ромейном, тигровыми креветками, черри, перепелиным яйцом, гренками и пармезаном.
Соусы
-
Соус Белый чесночный100₽Свежий чесночный соус на основе мацони
-
Соус Сырный100₽Насыщенный сырный вкус.
-
Соус Тартар100₽Классический соус для рыбы.
-
Соус Шашлычный100₽Кавказский пряный соус для мяса.
Супы
-
Бабушкин борщ630₽Классический борщ с мясом, салом, пампушками и сметаной. Густой вкус с мягкой кисло-сладкой глубиной.
-
Грибной крем-суп с трюфельным маслом510₽Нежный крем-суп из шампиньонов и сливок с трюфельным маслом. Подаётся с хрустящими сухариками.
-
Карельская уха660₽Сливочная уха с форелью, овощами и жареными хлебцами. Нежная текстура и свежий рыбный вкус.
-
Куриный суп430₽Лёгкий куриный суп с домашней лапшой, яйцом, зеленью и крутонами. Спокойный домашний вкус.
-
Солянка сборная610₽Наваристая мясная солянка с копчёностями, маслинами и томатной основой. Подача с ярким кисло-солёным вкусом.
-
Суп Ереванский660₽Согревающий суп с фрикадельками из говядины, нутом, овощами и насыщенным мясным бульоном.
-
Суп из бараньей ножки910₽Насыщенный бульон с томлёной бараниной, овощами и кинзой. Сытный суп с восточным характером.
-
Том ям790₽Пряный том ям с креветками, кальмаром и лососем. Подаётся с рисом и лаймом для свежей цитрусовой ноты.
-
Тыквенный крем-суп с жареным халуми560₽Кремовый суп из тыквы с жареным халуми, тыквенными семечками и сухариками. Мягкая сладость и сырная нота.
-
Уха Царская630₽Наваристая уха из рыбы с печёным картофелем. Глубокий рыбный вкус и мягкая дымная нота.
-
Харчо550₽Пряный грузинский суп с говядиной, рисом, зеленью и специями. Насыщенный вкус и тёплый аромат.
Холодные напитки
-
Морс Брусника900₽
-
Морс Клюква900₽
-
Морс Облепиха900₽
Шаурма
-
Ролл-кебаб с бараниной780₽Пряная баранина с травами, свежими овощами и соусом в лепёшке. Сочный ролл с кавказским характером
-
Ролл-кебаб с говядиной и чеддером750₽Сочная говядина, расплавленный чеддер, овощи и фирменный соус в лепёшке. Сытный горячий ролл.
-
Ролл-кебаб с курицей569₽Нежная курица, свежие овощи, кисло-сладкий и ореховый соусы в тонкой лепёшке. Мягкий сбалансированный вкус с азиатским акцентом
-
Шаверма Премиум на открытом огне650₽Сочная мясная начинка, свежие овощи и фирменный соус в тонком лаваше. Удобный формат для доставки
-
Шаверма Том ям750₽Ресторанная шаверма с мясной начинкой, креветками, свежими овощами и пряным соусом том ям в тонком лаваше
-
Шаверма Трюфельная говядина750₽Рваная говядина, свежие овощи и сливочный трюфельный соус в тонком лаваше. Сытный вкус с грибным ароматом
Шашлык
-
Крылышки куриные540₽Куриные крылышки в насыщенном маринаде, обжаренные на углях до золотистой корочки
-
Куриный шашлык510₽Сочная курица на косточке в маринаде, приготовленная на углях с ароматными травами
-
Люля-кебаб из баранины990₽Рубленая баранина с луком, зеленью и восточными специями, приготовленная на открытом огне.
-
Люля-кебаб из говядины710₽Рубленая говядина и свинина с луком, зеленью и восточными специями, приготовленная на открытом огне
-
Люля-кебаб из курицы540₽Куриный люля-кебаб с зеленью и специями. Лёгкая мясная подача с ароматом мангала.
-
Шашлык Бараньи Семечки810₽Румяные рёбрышки ягнёнка с пряностями и лёгкой дымной нотой. Сочная подача с мангала. Идеальная пара к пиву
-
Шашлык Рандеву5700₽Большое ассорти шашлыков и люля-кебабов на углях с картофелем, овощами, зеленью и соусами.
-
Шашлык из cвинoй шеи870₽Свиная шея на углях с румяной корочкой, сочной серединой и ароматом дыма. Классика мангала
-
Шашлык из бараньей мякоти1260₽Мякоть баранины в маринаде с травами и луком, приготовленная на углях до румяной корочки
-
Шашлык из корейки ягненка1380₽Корейка ягнёнка на кости, приготовленная на углях. Румяная корочка, сочная середина и насыщенный вкус.
-
Шашлык из куриного филе630₽Нежное куриное филе на углях с лёгким дымным ароматом и мягкой текстурой.
-
Шашлык из свежих шампиньонов410₽Шампиньоны на углях со сливочным маслом и зеленью. Сочный гарнир с ароматом живого огня
-
Шашлык из свинины по-кавказски620₽Свиной шашлык по-кавказски на углях. Сочное мясо на косточке. Специи и румяная корочка.
-
Шашлык из телятины1700₽Мягкая телятина на углях с деликатными специями и лёгким дымным послевкусием
