Блюда из рыбы
-
Барабуля на сковородке950₽Свежая черноморская барабуля на сковороде с лимоном и травами. Простое блюдо с натуральным морским вкусом.
-
Семга запеченная1200₽Премиум семга в фольге с сезонными овощами. Диетическое блюдо, богатое омега-3 кислотами и полезными веществами.
-
Семга по-гречески1150₽Изысканная семга под сливочно-ореховым соусом в греческом стиле с маслинами и травами. Средиземноморские традиции.
-
Форель запеченная в фольге680₽Свежая форель в фольге с лимоном и травами. Диетическое блюдо с деликатным вкусом, богатое белком и витаминами.
-
Форель фаршированная морепродуктами800₽Целая форель, фаршированная креветками и кальмарами. Праздничное ресторанное блюдо с двойным морским вкусом.
-
Форель фаршированная грибми и сыром750₽Целая форель с начинкой из обжаренных грибов и сыра. Оригинальное сочетание морских и лесных вкусов.
Гарниры
-
Картофельное пюре200₽Классическое воздушное картофельное пюре со сливочным маслом. Идеальная гладкая текстура без комочков.
-
Картофель фри200₽Золотистый хрустящий картофель фри, обжаренный во фритюре. Подается горячим с кетчупом. Популярный гарнир.
-
Картофель по деревенски280₽Запеченный картофель дольками с кожурой, розмарином и специями. Подается с домашним сырным соусом.
Горячие закуски
-
Пивная тарелка650₽Мужское ассорти: охотничьи колбаски, картофель фри, куриные крылышки, гренки с восточным соусом. Идеально к пиву.
-
Жульен с курицей и грибами300₽Классический жульен с курицей и шампиньонами в сливочном соусе под сыром. Подается горячим в кокотницах.
-
Жульен с морепродуктами400₽Изысканный жульен с креветками, кальмарами и мидиями в сливочном соусе под сыром. Морская версия классики.
-
Тигровые креветки на гриле с соусом терияки650₽Крупные тигровые креветки гриль с японским соусом терияки. Сочное мясо с легкой копченой корочкой и восточными нотками.
-
Мидии в панцире под сливочным соусом600₽Свежие мидии в панцире, томленые в сливочном соусе с белым вином и травами. Подается с хлебом для обмакивания.
-
Кальмары в белом соусе400₽Нежные кольца кальмаров в изысканном белом сливочном соусе с травами. Подается с зеленью и лимоном.
-
Рапаны в белом/красном соусе500₽Фирменные черноморские рапаны в белом сливочном или красном томатном соусе. Визитная карточка ресторана.
-
Рапаны в кляре400₽Черноморские рапаны в хрустящем кляре, обжаренные до золотистой корочки. Подается с соусом тартар.
-
Мидии в кляре400₽Отборные мидии в воздушном кляре, обжаренные во фритюре. Хрустящая корочка и нежная текстура внутри.
-
Креветки в кляре650₽Крупные креветки в золотистом кляре, обжаренные во фритюре. Подается с лимоном и соусом на выбор.
Горячие напитки
-
Капучино200₽Итальянский капучино с эспрессо и воздушной молочной пенкой. Сбалансированный вкус кофе и молока.
-
Латте200₽Нежный латте с эспрессо и большим количеством взбитого молока. Мягкий сливочный вкус кофе.
-
Раф классический250₽Популярный русский кофейный напиток со сливками и ванильным сахаром. Нежный сладкий вкус и кремовая текстура.
-
Чай заварник250₽Качественный листовой чай в традиционном заварнике. Выбор сортов, подается с сахаром, лимоном или медом.
-
Американо100₽Классический кофе американо из зерен арабики. Мягкий вкус, идеален для долгих бесед и работы.
-
Эспрессо100₽Крепкий итальянский эспрессо из отборных зерен с плотной пенкой. Классический кофе для ценителей.
-
Гляссе250₽Кофейный десерт с мороженым. Контраст горячего кофе и холодного мороженого создает необычные ощущения.
Десерты
-
Фруктовая нарезка450₽Артистично оформленная нарезка из свежих сезонных фруктов. Здоровый витаминный десерт в красивой подаче.
-
Чизкейк 1 отзыв350₽Нежный американский чизкейк с творожной начинкой на песочной основе. Может подаваться с ягодным топпингом.
-
Мороженое с орехами и медом350₽Ванильное мороженое с грецкими орехами и цветочным медом. Классический десерт с натуральными добавками.
-
Мороженное с фруктами350₽Свежее мороженое с сезонными фруктами и ягодами. Освежающий витаминный десерт, идеальный для жаркого дня.
-
Наполеон300₽Классический торт "Наполеон" с заварным кремом и хрустящими коржами. Традиционный русский десерт многих поколений.
-
Меренговый рулет300₽Воздушный рулет из безе с кремовой начинкой. Легкий французский десерт с контрастной текстурой, тающий во рту.
Детское меню
-
Пюрешка с котлетками350₽Нежное картофельное пюре с маленькими паровыми котлетками из качественного мяса. Сбалансированное детское питание.
-
Суп лапша для малыша150₽Нежный куриный суп с мягкой лапшой без острых специй. Специально для детей, богат витаминами и легко усваивается.
-
Нагетсы и картошка фри350₽Куриные нагетсы из натурального филе с золотистым картофелем фри. Любимое детьми сочетание с кетчупом.
-
Макарошки с сосисками350₽Мягкие макароны с кружочками сосисок, приготовленные специально для детей. Привычное и любимое детское блюдо.
Завтраки
-
Поке550₽Гавайское поке с лососем/креветками, рисом, авокадо, овощами и фирменными соусами. Здоровый и сытный завтрак в азиатском стиле.
-
Поке с курицей500₽Поке-боул с курицей, булгуром, яйцом пашот, грибами и фасолью в медово-горчичной заправке. Сытный белковый завтрак.
-
Английский завтрак450₽Традиционный английский завтрак с колбасками, яичницей, беконом, грибами, фасолью и гренками. Классика британской кухни.
-
Омлет по-Крымски350₽Воздушный омлет с помидорами, перцем, ветчиной и сыром. Подается с миксом салатных листьев. Крымская версия классики.
-
Овсяная каша300₽Полезная овсяная каша на молоке с сезонными фруктами. Богата клетчаткой и витаминами. Идеальный выбор для здорового завтрака.
-
Манная каша с мёдом250₽Нежная манная каша на молоке с натуральным медом. Классическое блюдо детства без комочков, быстро усваивается.
-
Блины с ветчиной и сыром300₽Тонкие домашние блины с ароматной ветчиной и расплавленным сыром. Подаются горячими, можно с сметаной.
-
Блины с сёмгой и творожным сыром480₽Изысканные блины со слабосоленой семгой и творожным сыром. Премиум завтрак с деликатным вкусом и ресторанной подачей.
-
Блины с сгущенкой/ сметаной/ медом250₽Классические тонкие блины с выбором сладких добавок: сгущенка, сметана или мед. Традиционный русский завтрак.
-
Сырники 3шт.350₽Пышные творожные сырники с золотистой корочкой. Порция из 3 штук, подается со сметаной или сгущенкой на выбор.
Основные блюда
-
Бефстроганов с картофельным пюре700₽Классический бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и овощами.
-
Курочка с печенью550₽Обжаренное куриное филе с печенью, болгарским перцем, луком и кунжутом. Сытное блюдо в восточном стиле.
-
Жаркое по-домашнему500₽Традиционное жаркое из свинины с овощами и грибами под моцареллой. Готовится в горшочке по семейному рецепту.
-
Сочная баранина с овощами1000₽Премиум баранина на гриле с запеченными овощами и травами. Мясо высшего качества для особых случаев.
-
Сочные свиные ребра800₽Томленые свиные ребра с копченой сливой, приготовленные до мягкости. Мужское блюдо с необычным сочетанием вкусов.
-
Стейк куриный под соусом "Карри550₽Жареный стейк из куриной грудки под ароматным соусом карри с восточными специями. Пикантное блюдо с экзотическим вкусом.
-
Стейк свиной650₽Классический свиной стейк на гриле из отборной вырезки. Подается с травяным маслом и овощами гриль.
-
Пельмени по-царски450₽Домашние пельмени с грибами, моцареллой, белым соусом и чесноком. Классика в изысканном ресторанном исполнении.
-
Драники со сметаной380₽Традиционные белорусские драники из тертого картофеля с хрустящей корочкой. Подается с домашней сметаной.
Пасты
-
Паста с семгой600₽Итальянская паста с нежной семгой в сливочном соусе с белым вином. Изысканное блюдо с морскими нотками.
-
Паста с грибами и курицей450₽Сытная паста с сочной курицей и ароматными грибами в сливочном соусе. Классическое итальянское сочетание.
-
Паста "Карбонара450₽Классическая римская карбонара с беконом, яйцами и пармезаном по традиционному рецепту. Аутентичное блюдо Италии.
-
Паста "4 сыра550₽Изысканная паста в соусе из четырех благородных сыров: пармезан, горгонзола, моцарелла, пекорино. Для ценителей сыра.
-
Паста с морепродуктами550₽Морская паста с креветками, мидиями, кальмарами в соусе из белого вина и трав. Средиземноморские вкусы моря.
Первые блюда
-
Окрошка мясная300₽Освежающий холодный суп на минеральной воде с мясом, овощами и сметаной. Идеальное летнее блюдо для жаркого дня.
-
Уха царская в горшочке450₽Изысканная уха из семги и форели с картофелем в порционном горшочке. Ресторанное блюдо для особых случаев.
-
Борщ свиной300₽Традиционный украинский борщ на свином бульоне с овощами. Подается со сметаной и зеленью. Классика славянской кухни.
-
Суп-лапша с курицей300₽Домашний куриный суп с тонкой яичной лапшой, овощами и нежным мясом птицы. Согревающий суп детства.
-
Солянка400₽Наваристая мясная солянка с копченостями, маслинами и солеными огурцами. Подается с лимоном и сметаной.
-
Лагман400₽Узбекский суп с домашней лапшой, бараниной и овощами. Сытное блюдо среднеазиатской кухни с насыщенным бульоном.
-
Шурпа с бараниной380₽Традиционная восточная шурпа из молодой баранины с овощами. Готовится в казане, подается с лавашем и зеленью.
Пиво (бутылочное)
-
Светлое крым150₽Местное крымское светлое пиво с мягким вкусом. Золотистое освежающее пиво с региональным характером.
-
Белая скала200₽Крымское пиво "Белая скала" с сбалансированным вкусом. Названо в честь знаменитой крымской достопримечательности.
-
Черная гора200₽Темное крымское пиво с насыщенным солодовым вкусом. Плотная текстура и жареные нотки для любителей темных сортов.
-
Крымская ривьера200₽Региональное пиво "Крымская ривьера" с освежающим фруктовым вкусом. Идеально для отдыха у моря в жаркую погоду.
Салаты
-
Фирменный салат "Rapana700₽Фирменный салат с рапанами, кальмарами, мидиями, осьминогом, яйцами и черри с фирменным белым соусом - визитная карточка ресторана.
-
Греческий400₽Классический греческий салат с фетой, маслинами, овощами и оливковым маслом. Традиционный средиземноморский вкус.
-
Красные щечки380₽Легкий салат с миксом листьев, помидорами, зеленью и брынзой на оливковом масле. Свежий летний вкус в простом исполнении.
-
Цезарь с курицей480₽Классический "Цезарь" с курицей гриль, пармезаном, черри, перепелиными яйцами и фирменным соусом. Популярная классика.
-
Цезарь с семгой600₽Премиум "Цезарь" со слабосоленой семгой, пармезаном, черри и перепелиными яйцами. Изысканная версия классического салата.
-
Оливье400₽Классический "Оливье" по советскому рецепту с картофелем, колбасой, яйцами и домашним майонезом. Легендарный русский салат.
-
Кара-даг500₽Авторский салат с курицей, грибами, пармезаном, миндальными хлопьями и фирменным белым соусом. Назван в честь крымского вулкана.
-
Золотые ворота550₽Изысканный салат с говяжьим языком, грибами, вялеными томатами, орехами и медово-горчичным соусом. Благородные ингредиенты.
-
Королевский650₽Роскошный салат с королевскими креветками, пармезаном, яйцами и соусом унаги. Морепродукты премиум класса для особых случаев.
-
Глубина650₽Морской салат с креветками, осьминогом, рукколой, пармезаном, кунжутом и соусом наршараб. Богатый состав морепродуктов.
Холодные закуски
-
Язык под хреном500₽Классическая русская закуска из отварного говяжьего языка под острым хреном. Традиционное блюдо, богатое белком.
-
Фестиваль сыра1000₽Дегустационная тарелка из 5 сыров: дорблю, брынза, пармезан, российский, моцарелла с медом и орехами. Для ценителей сыров.
-
Свежие крымские овощи350₽Ассорти свежих сезонных овощей от крымских фермеров. Томаты, огурцы, перец, редис с зеленью. Богато витаминами.
-
Микс солений450₽Ассорти домашних солений: огурцы, капуста, томаты, лук. Приготовлено по традиционным рецептам без консервантов.
Холодные напитки
-
Вода200₽Чистая питьевая вода газированная или негазированная. Подается с льдом и лимоном для поддержания водного баланса.
-
Кола200₽Классическая кола известного бренда. Популярный освежающий газированный напиток с характерным вкусом.
-
Мохито классическое400₽Традиционный кубинский мохито с белым ромом, свежей мятой и лаймом. Освежающий коктейль для жаркого дня.
-
Мохито клубничное450₽Фруктовая версия мохито со свежей клубникой и мятой. Ярко-розовый коктейль со сладко-кислым летним вкусом.
-
Лимонад классический500₽Домашний лимонад из свежих лимонов с газированной водой. Освежающий напиток без искусственных добавок.
-
Лимонад клубника-базилик500₽Авторский лимонад с клубникой и базиликом. Необычное сочетание сладких ягод и пряных трав с многогранным вкусом.
-
Лимонад малина-груша500₽Фруктовый лимонад с малиной и грушей. Напиток с насыщенным вкусом, сочетающий кислые ягоды и сладкие фрукты.
-
Лимонад манго-маракуйя500₽Экзотический лимонад с манго и маракуйей. Тропический напиток с ярким фруктовым вкусом и экзотическим ароматом.
-
Лимонад крымский200₽Региональный лимонад из крымских фруктов и трав. Напиток с местным колоритом и натуральными ингредиентами.
-
Боржоми300₽Лечебная грузинская минеральная вода, богатая минералами. Полезна для пищеварения и общего здоровья организма.
-
Соки в ассортименте250₽Ассортимент натуральных фруктовых соков, богатых витаминами. Полезная альтернатива газированным напиткам.
-
Фреш апельсин-грейпфрут300₽Свежевыжатый сок из апельсинов и грейпфрутов. Богат витамином C, бодрит и укрепляет иммунитет.
-
Морс150₽Традиционный русский ягодный морс из клюквы или брусники. Кисло-сладкий напиток, богатый витаминами
