Выпечка и десерты | baking and desserts
-
Медовик / Honey cake80₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 7\8\46\289
-
Тирамису / Tiramisu250₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5.5\18\22\270
-
Чизкейк / Cheesecake250₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 5.5\18\22\270
-
Шоколадный торт / Chocolate cake80₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\21\47\397
-
Штрудель с яблоками и пломбиром / Strudel with Apples and ice-cream200₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 6,3\11,9\28,5\246,3
-
Мороженое с топингом / Ice-cream with toping250₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\4\61\293
-
Сметанник / Sour Cream Pie60₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 13\25\60\528
-
Эчпочмак с говядиной / Tatar National Pie “Echpochmak” with beef40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\8\11\129
-
Элеш с уткой / Tatar National Pie “Elesh” with duck60₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\9\12\150
-
Губадия / Tatar National Pie “Gubadia”40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\9\14\150
-
Чак-чак / National Tatar Delicacy Chak-chak with honey55₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 7\23\71\523
-
Татлы с орехами и курагой / National Tatar Sweet Tatly with Nuts and Dried Apricots200₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 4\7\56\311
-
Шоколадный торт / Chocolate cake80₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\21\47\397
-
Медовик / Honey cake80₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 7\8\46\289
-
Эчпочмак с говядиной / Tatar National Pie “Echpochmak” with beef40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\8\11\129
-
Элеш с уткой / Tatar National Pie “Elesh” with duck60₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\9\12\150
-
Губадия / Tatar National Pie “Gubadia”40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\9\14\150
Гарниры | garnish
-
Картофель с маслом и зеленью / Potato with butter and herbs100₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\12\26\228
-
Картофель фри / French fries100₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\38\43\534
-
Картофель по-деревенски / Potato wedges100₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\38\43\534
-
Картофель жареный с луком и грибами / Fried potatoes with onion and mushrooms150₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 5\22\32\343
-
Овощи-гриль / Grilled Vegetables350₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 2\5\11\104
-
Рис Жасмин с овощами / Rice Jasmine with vegetables150₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 9\1\86\388
-
Овощи на пару / Steamed vegetables100₽Овощи на пару с чесночно-сливочном маслом./ Steamed vegetables with garlic butter. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3,3\9,3\6,9\124,5
-
Гречка рассыпчатая с маслом и грибами / Buckwheat with butter and mushrooms101₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 14\14\70\461
Горячие закуски | hot starters
-
Жульен из говяжьего языка в кокотнице / Julienne of beef tongue in cocotte380₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 12\31\21\418
-
Жульен из грибов в кокотнице / Julienne of mushrooms in cocotte.250₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 11\36\21\455
-
Жульен из птицы и грибов в кокотнице / Julienne of poultry dish and mushrooms in cocotte330₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 13\33\21\432
-
Куриные крылышки Барбекю / BBQ chicken wings350₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 39\25\10\422
-
Креветки жареные со специями / Shrimps fried with spices550₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 39\16\3\316
-
Стейк-сэндвич / Steak-sandwich600₽Нежная вырезка телятины, овощи, сыр Чеддер, чиабатта, картофель фри, кетчуп, майонез./Tender veal fillet, vegetables, Chedder cheese, сiabatta, french fries, ketchup, mayonnaise. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 30\49\36\707
-
Кесадилья Цезарь / Quesadilla Caesar400₽Нежное куриное филе, сыр Пармезан, листья салата, тортилья, помидоры черри, соус "Цезарь"./Tender chicken, cheese "Parmesan", tortilla, lettuce, sauce “Caesar”, tomatoes сherry. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 24\24\37\463
-
Клаб-сэндвич / Club-sandwich600₽Тосты с сочной куриной грудкой, беконом, помидорами в сочетании с картофелем фри, соусом "Цезарь", кетчупом и майонезом/ Toasts with juicy chicken breast, bacon, tomatoes in combination with French fries, Caesar sauce, ketchup and mayonnaise. Белки\Ж
Основные блюда из мяса | main course of meat
-
Кыздырма с картофелем / Kyzdyrma with potatoes450₽Жаркое с картофелем, овощами и кусочками сочной говядины./ Roast with potatoes, vegetables and slices of juicy beef. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 22\13\29\328
-
Азу по-татарски / Tatar azu420₽Вырезка из говядины с картофелем, черносливом и куриным бульоном. / Beef tenderloin with French fries, prunes and chicken broth. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 37,5\60\60,7\935
-
Вырезка под сливочно-грибным соусом / Veal fillet under creamy - mushroom sauce850₽Нежное филе вырезки под сливочным соусом, приготовленное на грильсковороде. / Tender veal fillet with cream sauce, cooked on a grill pan. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 26\42\3\500
-
Каре ягненка с овощами гриль / Rack of lamb with grilled vegetables1300₽Ягненок на кости, обжаренный на гриле с овощами. / Lamb on the bone, grilled with vegetables. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 34\31\6\434
-
Стейк / Steak900₽Толстый край мраморной говядины./ Thick edge of marbled beef. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 0\10\1\98
-
Бефстроганов / Beef Stroganoff650₽Нежная вырезка телятины, приготовленная с классическим соусом из сливок с добавлением шампиньонов и корнишонов./Tender veal tenderloin cooked with classic sauce of cream with mushrooms and gherkins. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 21\35\3\414
-
Медальоны из телятины / Veal medallions870₽Сочная вырезка, обжаренная на гриле. Подается с пикантным соусом./ Moist veal fillet in the shape of medallions fried with spices. Served with sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 23\20\0\272
-
Люля-Кебаб / Lulah-Kebab550₽Котлета из баранины с кинзой и чесноком. / Lamb cutlet with cilantro and garlic. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 20\20\4\274
-
Каре ягненка с овощами гриль / Rack of lamb with grilled vegetables1300₽Ягненок на кости, обжаренный на гриле с овощами. / Lamb on the bone, grilled with vegetables. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 34\31\6\434
-
Медальоны из телятины / Veal medallions870₽Сочная вырезка, обжаренная на гриле. Подается с пикантным соусом./ Moist veal fillet in the shape of medallions fried with spices. Served with sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 23\20\0\272
Основные блюда из птицы | main courses of poultry
-
Цыпленок табака / Char-grilled chicken550₽Сочный цыпленок корнишон, обжаренный на гриле. / Moist grilled chicken. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 30\30\1\300
-
Куриная грудка с арахисом под сливочным соусом / Chicken breast with peanuts and cream sause270₽Нежная куриная грудка под сливочным соусом с добавлением арахиса и лимонного сока./ A tender chicken breast with cream sauce and peanuts and lemon juice. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 32,5\45\5\556
-
Котлеты из индейки / Turkey cutlets250₽Филе индейки с помидорами черри, луком и сметанным соусом. / Fillet of turkey with cherry tomatoes, onion, milk and sour cream sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 30\38\16,3\527
Основные блюда из рыбы | main course of fish
-
Сёмга-гриль под икорным соусом / Grilled salmon with caviar sauce1300₽Филе сочной сёмги, обжаренное на гриле, подаётся на листе салата с икорным соусом./Grilled fresh salmon steak, served on a leaf of lettuce with caviar sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 39\43\3\554
-
Дорада по-тайски / Thai dorada800₽Дорада, приготовленная по рецептам тайской кухни./ Dorada, cooked according to the recipes of Thai cuisine. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 15\2\1\87
-
Сибас жареный с овощами / Sibas fried with vegetables850₽Сибас, обжаренный с прованскими травами. / Sea Wolf with roasted Provence herbs. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 9\1\5\67
-
Сёмга-гриль под икорным соусом / Grilled salmon with caviar sauce1300₽Филе сочной сёмги, обжаренное на гриле, подаётся на листе салата с икорным соусом./Grilled fresh salmon steak, served on a leaf of lettuce with caviar sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 39\43\3\554
Паста | pasta
-
Спагетти Карбонара / Spaghetti Carbonara350₽Классическая Карбонара с беконом, итальянскими травами, сливочным соусом и сыром Пармезан. / Classic Carbonara with bacon, Italian herbs, cream sauce and Parmesan cheese. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 24\39\73\744
-
Пенне Арабьята / Penne Arrabiata600₽Вырезка телятины с овощами и томатным соусом./Fillet of veal with vegetables and tomato sauce. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 28\14\90\607
-
Фарфалле с лососем / Farfalle with salmon810₽Фарфалле с нежной семгой, сливками и сыром Пармезан./Farfalle with tender salmon, cream and Parmesan cheese. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 37\35\90\827
-
Феттучини с куриной грудкой / Fettuccine with chicken breast350₽Феттучини с куриным филе, сливками и сыром Пармезан./ Fettuccine with chicken fillet, cream and Parmesan cheese. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 31\25\88\702
-
Ризотто с грибами / Risotto with mushrooms350₽Рис Арборио с шампиньонами, сливками и сыром Пармезан. / Rice Arborio with champignons, cream and Parmesan cheese. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 19\19\127\762
-
Феттучини с шампиньонами и трюфельным маслом / Fettuccine with champignons and truffle oil480₽Феттучини с шампиньонами, сыром Пармезан, помидорами черри и сливками./ Fettuccine with champignons, Parmesan cheese, cherry tomatoes and cream. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 21,8\52\55
-
Спагетти в восточном стиле / Spaghetti in oriental style250₽Грудка куриная, спагетти, перец сладкий, фасоль стручковая, лук жареный, помидоры черри, соус Барбекю, бальзамический уксус, кунжут./ Spaghetti with chicken breast, sweet pepper, green beans, fried onions, cherry tomatoes, barbecue sauce, balsamic vi
-
Фарфалле с лососем / Farfalle with salmon810₽Фарфалле с нежной семгой, сливками и сыром Пармезан./Farfalle with tender salmon, cream and Parmesan cheese. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 37\35\90\827
Первые блюда | first dishes
-
Грибной крем-суп / Cream soup of mushroom550₽Классический крем-суп из шампиньонов с хрустящим гренками. / Classic cream soup with mushrooms and crispy toast . Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 7\39\9\417
-
Солянка из мясных деликатесов / Solyanka of meat delicacy250₽Традиционный суп с мясными копченостями и малосольными огурчиками. / Traditional soup with smoked meat and pickled cucumbers. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 15\22\6\285
-
Борщ с чесночными пампушками / Beetroot and cabbage soup with garlic donuts250₽Национальное украинское блюдо с пампушками и чесночной пастой./ Ukrainian national dish, with donuts and garlic paste. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 10\10\16\193
-
Суп 3 отзыва -гуляш / Goulash soup550₽Куриный бульон с вырезкой из говядины, картофелем, луком, сладким перцем, стеблем сельдерея и томатной пастой./ Chicken broth with beef tenderloin, potatoes, onion, sweet pepper, celery stalk and tomato paste. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 38,6\34\19,7\
-
Уха по-тайски / Thai fish soup450₽Куриный бульон с семгой, помидорами черри, луком, морковью, соевым соусом и сладким перцем./ Chicken broth with salmon, cherry tomatoes, onions, carrots, soy sauce and sweet pepper. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 35\30,6\5,5\438
-
Крем-суп томатный / Tomato cream soup200₽Нежный крем-суп из томатов в собственном соку с хрустящими гренками. / Delicate tomato cream soup with crispy toast. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\0,6\5,2\30,7
-
Эчпочмак с бульоном / Echpochmak with broth150₽Национальная выпечка в форме треугольника, подается с наваристым бульоном. / National baking in a triangle shape, served with rich broth. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 9\24\34\387
-
Элеш с бульоном / Elesh with broth230₽Национальная выпечка с курицей, подается с наваристым бульоном./ National baking with chiken, served with a rich broth. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 15\26\38\450
-
Пельмени по-татарски / Tatar pelmeni300₽Пельмени из сочной говядины с бульоном. / Meat dumplings of juicy beef with broth. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 26\18\53\428
-
Суп 3 отзыва -лапша домашняя с курицей / Homemade noodle soup with chicken100₽Национальное татарское блюдо - наваристый золотистый бульон с домашней лапшой и куриной грудкой. / Tatar national dish - rich golden broth with noodles and chicken breast. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 13\9\52\345
Салаты | salads
-
Зальцбургский салат / Salzburg salad500₽Сочная вырезка из говядины со свежими овощами, зеленым салатом и сыром Пармезан. Заправляется оливковым маслом./ Juice beef tenderloin with fresh vegetables, Parmesan cheese, lettuce and barbecue sauce. Dressed with olive oil. Белки\Жиры\Углеводы\Кка
-
Цезарь с креветками-гриль / Caesar with grilled shrimps610₽Микс молодых листьев салата под соусом “Цезарь” с белыми чесночными гренками, помидорами черри, сыром Пармезан и тигровыми креветками./Mix of young lettuce under “Caesar” sauce with white garlic croutons, tomatoes сherry, Parmesan cheese and fried ti
-
Цезарь с теплой курицей / Caesar with warm chicken400₽Микс молодых листьев салата под соусом “Цезарь” с белыми чесночными гренками, помидорами черри, сыром Пармезан и теплой курицей/Mix of young lettuce under “Caesar” sauce with white garlic croutons, tomatoes сherry, Parmesan cheese and warm chicken. Б
-
Оливье / Olivier250₽Традиционный салат с говядиной по старинному рецепту / Traditional Russian salad with beef according to ancient recipe. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 13\24\14\328
-
Греческий в тортилье / Greek salad in tortilla250₽Cалат из свежих овощей с сыром Фетаки, маслинами под оливковым дрессингом с орегано и свежими листьями салата. Подается в корзиночке из тортильи. / salad of fresh vegetables with cheese Fetaki, olives under olive dressing with oregano and fresh lettu
-
Нисуаз с семгой / Nicoise with salmon550₽Микс листьев салата с отварным картофелем, яйцом и семгой с\с. Заправляется оливковым маслом./Mixed lettuce leaves wuth boiled potato, egg and light-salted salmon. Dressed with olive oil. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 10\23\1\256
-
Ак Кыш / Ak Kysh200₽Отварная куриная грудка в сочетании со свежими листьями салата, помидорами, черносливом и грецкими орехами. Заправляется майонезом и сметаной. / Boiled chicken breast wjth fresh green salad, tomatoes, prunes and walnuts. Dressed with mayonnaise and s
-
Тюбетейка / Tyubeteyka370₽Отварная говядина с обжаренными шампиньонами, баклажанами с добавлением грецких орехов. Заправляется майонезом./Boiled beef fillet with fried champignons, eggplant with walnuts. Dressed with mayonnaise. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 9\19\3\218
-
Татарстан / Tatarstan350₽Отварная говядина в сочетании с помидорами, луком и уксусно-чесночной заправкой./Boiled beef tenderloin in combination with tomatoes, onions and vinegar dressing Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 6\16\3\179
-
Зальцбургский салат / Salzburg salad500₽Сочная вырезка из говядины со свежими овощами, зеленым салатом и сыром Пармезан. Заправляется оливковым маслом./ Juice beef tenderloin with fresh vegetables, Parmesan cheese, lettuce and barbecue sauce. Dressed with olive oil. Белки\Жиры\Углеводы\Кка
-
Цезарь с теплой курицей / Caesar with warm chicken400₽Микс молодых листьев салата под соусом “Цезарь” с белыми чесночными гренками, помидорами черри, сыром Пармезан и теплой курицей/Mix of young lettuce under “Caesar” sauce with white garlic croutons, tomatoes сherry, Parmesan cheese and warm chicken. Б
-
Греческий в тортилье / Greek salad in tortilla250₽Cалат из свежих овощей с сыром Фетаки, маслинами под оливковым дрессингом с орегано и свежими листьями салата. Подается в корзиночке из тортильи. / salad of fresh vegetables with cheese Fetaki, olives under olive dressing with oregano and fresh lettu
-
Нисуаз с семгой / Nicoise with salmon550₽Микс листьев салата с отварным картофелем, яйцом и семгой с\с. Заправляется оливковым маслом./Mixed lettuce leaves wuth boiled potato, egg and light-salted salmon. Dressed with olive oil. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 10\23\1\256
-
Ак Кыш / Ak Kysh200₽Отварная куриная грудка в сочетании со свежими листьями салата, помидорами, черносливом и грецкими орехами. Заправляется майонезом и сметаной. / Boiled chicken breast wjth fresh green salad, tomatoes, prunes and walnuts. Dressed with mayonnaise and s
-
Тюбетейка / Tyubeteyka370₽Отварная говядина с обжаренными шампиньонами, баклажанами с добавлением грецких орехов. Заправляется майонезом./Boiled beef fillet with fried champignons, eggplant with walnuts. Dressed with mayonnaise. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 9\19\3\218
-
Татарстан / Tatarstan350₽Отварная говядина в сочетании с помидорами, луком и уксусно-чесночной заправкой./Boiled beef tenderloin in combination with tomatoes, onions and vinegar dressing Белки\Жиры\Углеводы\Ккал 6\16\3\179
Соусы | sauces
-
Масло оливковое / Olive oil55₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 0\50\0\450
-
Соевый / Soy sauce40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 2\0\2\15
-
Сырный / Cheese sauce40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\18\3\178
-
Сметанный / Cream sauce40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\18\3\178
-
Хрен / Horseradish40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 2\0\5\29
-
Горчица / Mustard40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 3\3\11\84
-
Барбекю / BBQ55₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\0\15\67
-
Кетчуп / Ketchup40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\0\11\52
-
Майонез / Mayonnaise40₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 1\33\1\313
Холодные закуски | cold starters
-
Рыбная нарезка / Sliced fish990₽Сочетание дальневосточных слабосоленых рыб. / The combination of Far Eastern light-salted fish. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 36\30\2\421
-
Ассорти мясное деликатесное / Assorted meat delicacy700₽Холодные мясные яства из буженины, казылыка, отварного языка, сочного куриного рулета собственного приготовления. Подается с маринованными овощами. / Cold meat dishes from pork, kazylyk, boiled veal, homemade juicy chicken roll. Served with pickled v
-
Сырная палитра / Cheese palette900₽Калейдоскоп сыров (Дор Блю, Пармезан, Чеддер, Камамбер) с фруктами и медом./Kaleidoscope of cheeses (Dor Blue, Parmesan, Cheddar, Camembert) with fruit and honey. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 44\55\50\873
-
Ассорти овощное / Assorted vegetables500₽Букет из свежих овощей с зеленью и стеблем сельдерея./Bunch of fresh vegetables with herbs and celery stalk. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 4\0\13\70
-
Соленья домашние / Homemade pickles350₽Маринованные огурчики, помидоры черри, грибочки, квашеная капуста, перец чили./ Marinated cucumbers, cherry tomatoes, mushrooms, sauerkraut, chili pepper. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 8\0\13\94
-
Селедочка по-русски / Russian Herring250₽На ложе салата подается аппетитная сельдь с отварным картофелем и маринованным лучком./Served on leaves of salad appetizing herring with boiled potato and pickled onions. Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 20\30\22\446
-
Фруктовая нарезка / Sliced Fruit600₽Белки\Жиры\Углеводы\Ккал - 4\0\64\280
Чайный стол | tea
-
Чайный набор / Tea set100₽Курага, чернослив, пастила, лимон / Dried apricots, prunes, fruit leather, lemon
-
Лимон / Lemon20₽
-
Мед / Honey40₽
-
Джем / Jam40₽
