Deli
-
Каперсы450₽
-
Копченая грудка индейки450₽
-
Кофе Rockets5000₽Яркий сладкий кофе с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом
-
Кофе Rockets decaf2000₽Яркий сладкий кофе (без кофеина) с нотами клубники, абрикоса, зелёного чая с жасмином и тёмного шоколада, сочной кислотностью и плотным кремовым телом
-
Креветки 6 отзывов800₽
-
Лосось 4 отзыва700₽Изысканная закуска с нежным вкусом и приятным ароматом
-
Маринованные артишоки550₽Нежные артишоки пропитаны пикантными маслом и уксусом с легкой чесночной ноткой
-
Масло Extra Virgin Olive oil3600₽Масло оливковое нерафинированное Extra Virgin Olive oil Sicilian I.G.P. Типичные сицилийские сорта
-
Мортаделла600₽
-
Оливки550₽Оливки обладают насыщенным вкусом с характерной горчинкой
-
Пастрами950₽Ароматная мясная закуска, которая станет отличным дополнением к любому блюду
-
Салями700₽Сырокопченая свиная колбаса с ярким ароматом и насыщенным вкусом
-
Сыр 10 отзывов ы750₽Сыры на ваш выбор
Raw
-
Гребешки 1 отзыв , чили и эстрагон1800₽Свежий лимон и острый чили гармонично сочетаются с нежным вкусом гребешков и ароматным эстрагоном
-
Лосось 4 отзыва , белый бальзамик и базилик1200₽Это блюдо представляет собой нежный тартар из говядины, приготовленный с изысканными добавлениями - трюфелем и пармезаном, что придает ему особую пикантность и нежный аромат
-
Маринованные сладкие креветки1100₽Сладкие маринованные креветки с нежными вкусами лимона и петрушки приобретают приятный и свежий аромат
-
Сибас, лимон и оливковое масло1750₽Нежная рыба в пикантном оливковом масле с перцем. Подается с луком-сибулетом, который добавляет свежести
-
Тартар из говядины, трюфель и пармезан1800₽Это блюдо представляет собой нежный тартар из говядины, приготовленный с изысканными добавлениями - трюфелем и пармезаном, что придает ему особую пикантность и нежный аромат
-
Тартар из лосося с икрой палтуса1400₽Тартар из лосося с нежным вкусом рыбы и пикантным хреном, дополненный икрой палтуса, предлагает изысканный и яркий вкус
-
Тартар из тунца, йогурт и трюфель1700₽Изысканное блюдо с нежным вкусом тунца, подчеркнутым пикантностью каперсов, мягкостью греческого йогурта и ароматом трюфеля
Special menu
-
Вареники, лисички и лук конфи1300₽Мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, соль, лисички, лук конфи, соус бешамель, микрозелень
-
Гаспачо со страккино950₽
-
Дыня850₽
-
Окрошка с говяжьим языком на квасе850₽
-
Окрошка с говяжьим языком на сметане850₽
-
Паста с лисичками и пармезаном1000₽Спагетти (мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, соль), лисички жареные, масло растительное, лук-шалот, чеснок, вино белое, куриный бульон, масло сливочное, сыр пармезан, тимьян
-
Пицца Лисички со страчателлой2300₽Тесто для пиццы (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), соус сливочный (сливки 33%), сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки натуральные, соль, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения),лисички жар
-
Пицца Цветы цукини с трюфелем2800₽Тесто для пиццы (мука пшеничная, вода, дрожжи, соль морская), соус сливочный (сливки 33%), сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки натуральные, соль, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения),трюфель чер
-
Ризотто с лисичками и страчателлой1300₽Рис, лисички жареные, лук-шалот конфи, сыр страчателла, бульон куриный, сыр пармезан, масло сливочное, масло растительное, чеснок
-
Цветы цукини, микс-салат и ягоды2000₽Цветки цукини, микс-салат, клубника, малина, голубика, горошек стручковый, дрессинг бузина (сироп бузины, оливковое масло, лимонный фреш), соль
-
Цыпленок, лисички и соус демиглас2600₽Цыпленок маринованный, лисички жареные, чеснок, соус педро хименес, вино белое, соус демиглас, петрушка, лимон
-
Черешня750₽
Безглютеновая пицца
-
Безглютеновая пицца Анчоусы со страчателлой1500₽Безглютеновое тесто, вода, соль морская, соус томатный, сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сливки, соль, фермент), анчоусы маринованные (европейский анчоус, подсолнечное масло, соль), мука семола (30 см)
-
Безглютеновая пицца Груша-горгондзола1800₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Краб с руколой2400₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Креветки с томатами черри1600₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Маргарита1150₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Мортаделла с фисташками1700₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Панчетта2200₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Пиканте2000₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Страчателла с трюфелем2550₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Суджук2150₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Тунец с моцареллой2050₽(30 см.)
-
Безглютеновая пицца Четыре сыра1600₽(30 см.)
Выпечка
-
Бабка смородиново-черничная550₽Тесто слоеное (пшеничная мука высшего сорта, вода, сахар, соль, масло сливочное), черная смородина, черника, сахарная пудра
-
Брецель230₽
-
Дениш абрикосовый650₽
-
Краффин клубнично-малиновый550₽
-
Миндальный круассан450₽Выпечка, которая порадует любителей сладкого. Слоёное тесто с миндальной крошкой покрыто сахарной пудрой, что придаёт круассану аппетитный вид. Нежный вкус миндаля и хрустящая текстура теста создают неповторимую вкусовую композицию
-
Рогалик с вишней400₽
-
Симит350₽
-
Улитка с грецким орехом450₽
Гарниры
-
Батат фри с соусом лайм850₽
-
Гречка с луком-шалотом650₽
-
Картофель фри с пармезаном850₽Сочетание хрустящего картофеля фри, пряного трюфельного масла и пикантного пармезана создает нежный и насыщенный вкус
-
Картофельное пюре750₽Золотистое картофельное пюре с бархатистой текстурой тает во рту, а нотки сливочного пармезана придают ему изысканный вкус
-
Киноа, кедровый орех и изюм650₽Это блюдо представляет собой нежную крупу киноа, приготовленную с хрустящими кедровыми орешками и сладким изюмом, что придает блюду приятный контраст текстур и вкусов
-
Овощи на гриле850₽Свежие овощи, запеченные на гриле до золотистой корочки, сохраняют свой яркий вкус и аромат, который подчеркивается нежным масляным соусом
-
Овощи на пару850₽Приготовленные на пару овощи сохраняют свои полезные свойства и имеют насыщенный вкус
-
Печеный картофель с копченой сметаной650₽Золотистый картофель, запеченный до хрустящей корочки, прекрасно сочетается с нежной копченой сметаной и ароматом свежей петрушки
-
Полента с трюфелем950₽Ароматная полента с нежным пармезаном и сливочным маслом получает необычный и изысканный вкус благодаря тонкому аромату трюфеля
-
Спаржа на гриле1200₽Вкусное и полезное блюдо, которое готовится быстро и просто. А оливковое масло придаёт спарже приятный аромат и насыщенный вкус
-
Томаты с красным луком1200₽Лёгкая закуска из бакинских томатов и красного лука с оливковым маслом. У блюда свежий вкус и яркий аромат. Томаты и лук тонко нарезаны и идеально сочетаются друг с другом
-
Три вида риса с цукини750₽Три вида риса — жасмин, красный и чёрный — в сочетании с обжаренными цукини и луком-шалотом создают гармоничное блюдо с нежным и мягким вкусом. Петрушка придаёт свежесть
-
Шпинат, пармезан и кедровый орех750₽
Горячие закуски
-
Жареные артишоки, йогурт и овощная сальса1650₽Сочные жареные артишоки с кисло-сладкой овощной сальсой и нежным греческим йогуртом с ярким вкусом и ароматом свежих трав
-
Краб 6 отзывов , трюфель и молодой картофель1700₽Нежный краб в сочетании с трюфельным маслом и мини-картофелем создают неповторимую вкусовую композицию, а деликатный аромат трюфеля придаёт блюду особую пикантность
-
Спаржа-гриль, пекорино и яйцо пашот1300₽Сочная спаржа, приготовленная на гриле, и нежное яйцо пашот сочетаются с пикантным вкусом сыра пекорино, создавая насыщенное и гармоничное блюдо
-
Тако с говяжьими ребрами1250₽Сочные говяжьи рёбра и картофель пай с насыщенным томатным майонезом и ароматной кинзой в свежей кукурузной лепёшке. Производится на предприятии, где используются аллергены: молоко, кунжут, орехи, арахис, глютен, яйца, орехи, соя, морепродукты
-
Чесночные креветки с пармезаном1250₽Сочное блюдо с ароматом белого вина и пряным вкусом чеснока, где нежные креветки прекрасно сочетаются со сливочным соусом и изысканным вкусом пармезана
-
Чечевица, белые бобы и морковь конфи850₽Нежное и насыщенное блюдо из чечевицы с сельдереем в курином бульоне, с добавлением вина и ароматной зелени, отличается глубоким вкусом и ароматом
-
Яичница с икрой боттарга850₽Нежная яичница с пикантной боттаргой, приготовленная на ароматном оливковом масле, сочетает в себе легкость и яркий вкус
Гриль
-
Бургер с трюфелем1600₽Яркое сочетание сочной котлеты из говядины с сыром чеддер, соусом на основе майонеза, горчицы и соленых огурцов с добавлением свежего трюфеля. Всё это в мягкой булочке бриошь
-
Стейк Рибай4400₽
-
Стейк Стриплойн3600₽Копчёный стриплойн из говядины со специями
-
Стейк Тунец3200₽
-
Филе-миньон4400₽Сочный стейк с хрустящей корочкой и нежным вкусом
Дополнительно
-
Боттарга800₽
-
Говяжий бекон800₽Бекон из говядины
-
Овощи100₽
-
Орех300₽В этих орехах сочетаются нежный сладковатый вкус и приятный аромат
-
Семена чиа300₽Маленькие чёрные семечки, которые часто используют в качестве добавки к различным блюдам. Они имеют нейтральный вкус, но при этом богаты полезными веществами и могут сделать блюдо более сытным и питательным
-
Соус150₽Соусы на ваш выбор
-
Сыр 10 отзывов400₽Нежный итальянский сыр, состоящий из волокнистых кусочков, заплетённых в косичку. У него мягкий сливочный вкус и тающая кремовая консистенция
-
Топпинг300₽
-
Трюфель 6 отзывов800₽
-
Фрукт300₽Фрукт, который обладает приятным кисло-сладким вкусом и лёгким ароматом. В нём содержится много витаминов и минералов, которые полезны для здоровья
-
Ягода450₽Идеальный выбор для любителей ягод. Нежный вкус и яркий аромат подарят вам истинное наслаждение
-
Яйцо отварное150₽1 шт.
Завтрак
-
Глазунья550₽Нежное блюдо с приятным сливочным вкусом. Три куриных яйца жарятся на топлёном масле и превращаются в идеальный завтрак или лёгкий перекус
-
Гречневая каша550₽Гречневая каша, приготовленная на воде, отличается нежным вкусом и ароматом
-
Каша из полбы550₽Блюдо раскрывает глубокий и насыщенный вкус полбы, подчеркивая ее натуральную сладость и легкую ореховую нотку
-
Овсяная каша550₽Питательный и полезный завтрак, который насыщает организм энергией
-
Омлет 1 отзыв550₽Блюдо из яиц, обжаренных на топлёном масле. Нежный вкус и воздушная консистенция делают его отличным вариантом для завтрака или перекуса
-
Печеные яйца, говяжий бекон и пармезан850₽Нежные печеные яйца со вкусом сливочного сыра гармонично сочетаются с хрустящим беконом и пикантным пармезаном, создавая сытный и ароматный завтрак
-
Печеные яйца, копченый лосось и сливочный сыр950₽В этом блюде печеные яйца с нежным вкусом сливочного сыра гармонично сочетаются с копченым лососем и свежим луком-сибулетом, создавая сытный и ароматный завтрак
-
Рисовая каша550₽Классический завтрак, который отличается своей нежной консистенцией и легким вкусом риса
-
Скрембл750₽Блюдо из яиц, которое готовится на топлёном масле. Нежный вкус и воздушная консистенция делают его отличным вариантом для завтрака или перекуса
Мясо и птица
-
Говяжья щека, полента и соус песто1500₽Нежное мясо с насыщенным соусом демиглас и ароматным песто
-
Котлета говяжья, перечный соус и картофель1200₽
-
Куриные котлеты с картофельным пюре1100₽Сочная куриная котлета с хрустящей корочкой, нежно тающее картофельное пюре, ароматный соус и пикантные каперсы создают яркий и гармоничный вкус этого блюда
-
Куриный шницель с томатной сальсой1200₽Сочное и ароматное блюдо, которое подойдёт как для обеда, так и для ужина. Нежная курочка в сочетании с лёгкой томатной сальсой создают гармоничный вкус. Почувствуйте свежесть томатов в обрамлении пряных ноток петрушки
-
Стриплойн, картофель фри и перечный соус2300₽
-
Утка конфи с пюре из топинамбура1600₽Ароматная утиная ножка в сочетании с нежным пюре из топинамбура и ароматным соусом демиглас создают изысканный вкус
Напитки
-
Coca-Cola700₽
-
Sprite500₽
-
The Gardenist500₽
-
Безалкогольное пиво Clausthaler700₽
-
Вода Acqua Panna990₽
-
Лимонад 2 отзыва800₽Напиток собственного приготовления
-
Сок Zuegg500₽Сок на ваш выбор
-
Фреш700₽Свежевыжатый сок дарит бодрящий вкус и аромат
Паста
-
Вареники с молодым картофелем1100₽
-
Зеленое ризотто со страчателлой1200₽В этом ризотто, нежный рис акварелло с ярким вкусом шпината гармонично сочетается с пикантной страчателлой и пармезаном, а свежая зелень придает блюду приятный аромат
-
Паста с чипсами из артишоков1150₽Сочетание нежной пасты, томатов с куриным бульоном и хрустящих чипсов из артишоков, приправленных пряными травами, создает неповторимое вкусовое впечатление
-
Пельмени с мраморной говядиной1100₽
-
Спагетти с трюфелем и пармезаном1450₽Спагетти, приготовленные с изысканным ароматом трюфеля и нежным вкусом пармезана
-
Спагетти с чесночными креветками1250₽Сочное блюдо с ароматом белого вина и пряным вкусом чеснока, где нежные креветки прекрасно сочетаются со сливочным соусом и изысканным вкусом
-
Тальятелле с крабом и шпинатом1700₽Нежная тальятелле в сливочном соусе с крабом, шпинатом и пармезаном. Паста в сочетании с крабовым мясом, шпинатом, луком и чесноком создаёт богатый и насыщенный вкус, а соус делает блюдо особенно изысканным
Пицца
-
Пицца Анчоусы со страчателлой1100₽Мука пшеничная высший сорт, вода, дрожжи, соль морская, соус томатный, сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности, лимонная кислота, сливки, соль, фермент), анчоусы маринованные (европейский анчоус, подсолнечное масло, соль), мука семола (30 см)
-
Пицца Груша-горгонзола1400₽Тонкое тесто, покрытое нежным сливочным соусом, щедро украшено расплавленным сыром моцарелла, с сочными кусочками груши и пикантным вкусом горгонзолы создает гармоничное сочетание сладких и соленых вкусов (30 см)
-
Пицца Краб с моцареллой2000₽Сочетание нежного краба с ароматным томатным соусом и расплавленной моцареллой на хрустящей основе из теста с приправами и руколой делает пиццу краб изысканным блюдом (30 см)
-
Пицца Креветки с томатами черри1200₽Сочетание пикантного томатного соуса, нежного сыра моцарелла, свежих креветок и ароматного базилика создает неповторимый вкус пиццы (30 см)
-
Пицца Маргарита750₽Тонкое и хрустящее тесто гармонично сочетается с нежным томатным соусом и мягкой моцареллой, а свежий базилик придает блюду приятный аромат (30 см)
-
Пицца Мортаделла с фисташками1300₽Пикантная мортаделла с нежным вкусом фисташек в сочетании с сыром моцарелла и ароматным томатным соусом на хрустящем тесте создают гармоничный вкус и необычный аромат (30 см)
-
Пицца Панчетта1800₽Тонкое тесто с хрустящими краями, томатным соусом и ломтиками солоноватой панчетты с интенсивным мясным вкусом (30 см)
-
Пицца Пиканте1600₽30 см
-
Пицца Страчателла с трюфелем2150₽Пицца с тонким хрустящим тестом, покрытая нежной моцареллой гальбани и мягкой страчателлой, дополнена пикантным черным трюфелем (30 см)
-
Пицца Суджук1750₽Сочетание нежной моцареллы, пряного суджука и душистого лука-сибулета на тонком тесте создает неповторимый вкус этой пиццы (30 см)
-
Пицца Тунец с моцареллой1650₽Свежий тунец, в сочетании с нежной моцареллой и ароматным томатным соусом на хрустящей основе из теста, создает сочный и гармоничный вкус (30 см)
-
Пицца Четыре сыра1200₽В этой пицце тонкое и хрустящее тесто гармонично сочетается с нежным сливочным соусом и разными видами сыра, придавая блюду яркий и богатый вкус (30 см)
-
Фокачча450₽Итальянский хлеб из воды, муки, оливкового масло и соли
Пицца на тонком тесте
-
Пицца Анчоусы со страчателлой на тонком тесте1100₽Тесто тонкое, вода, соль морская, соус томатный, сыр страчателла (молоко, регулятор кислотности, лимонная кислота, сливки, соль, фермент), анчоусы маринованные (европейский анчоус, подсолнечное масло, соль), мука семола (30 см)
-
Пицца Груша-горгондзола на тонком тесте1400₽(30 см.)
-
Пицца Краб с руколой на тонком тесте2000₽(30 см.)
-
Пицца Креветки на с томатами черри на тонком тесте1200₽(30 см.)
-
Пицца Маргарита на тонком тесте750₽(30 см.)
-
Пицца Мортаделла с фисташками на тонком тесте1300₽(30 см.)
-
Пицца Панчетта на тонком тесте1800₽(30 см.)
-
Пицца Пиканте на тонком тесте1600₽(30 см.)
-
Пицца Страчателла с трюфелем на тонком тесте2150₽(30 см.)
-
Пицца Суджук на тонком тесте1750₽(30 см.)
-
Пицца Тунец с моцареллой на тонком тесте1650₽(30 см.)
-
Пицца Четыре сыра на тонком тесте1200₽(30 см)
Хлеб в Remy
-
Багет350₽Хрустящая французская выпечка из пшеничной муки высшего сорта. Тонкая золотистая корочка и нежный мякиш делают его идеальным дополнением к супам, салатам и закускам
-
Багет злаковый450₽
-
Безглютеновый гречневый хлеб750₽Нежный гречневый хлеб, приготовленный без глютена, обладает легким ореховым вкусом
-
Бородинский хлеб350₽Свежий хлеб из ржаной муки с добавлением солода. В его вкусе лёгкая сладость сочетается с приятной кислинкой
-
Злаковый хлеб450₽Хрустящая корочка с ароматными злаками, дополняющая вкус свежего хлеба
-
Клюквенный хлеб с грецким орехом550₽Хлеб имеет сладковато-пряный вкус с хрустящей корочкой, сочной клюквой и грецкими орехами
-
Лоаф прованс550₽Мука пшеничная высшего сорта, дрожжи прессованные, закваска, вода, сахар, соль, прованские травы (базилик, орегано, тимьян, розмарин)
-
Луковый батон450₽Мука высшего сорта, дрожжи прессованные, сахар, соль, вода, масло растительное, масло сливочное, лук жареный
-
Перечный хлеб550₽
-
Солодовый хлеб500₽
-
Тыквенный Хоккайдо550₽Мука высшего сорта, яйцо куриное, сахар, соль, молоко, масло сливочное, дрожжи прессованные, семена тыквы
-
Хлеб с сыром550₽Тесто с добавлением сыра
-
Чиабатта350₽Свежий хлеб из пшеничной и гречневой мук обладает особым вкусом и ароматом, который достигается за счёт использования натуральных ингредиентов
-
Японский хлеб450₽Хлеб имеет нежную текстуру и слегка сладковатый вкус
Утро
-
Ванильные сырники950₽Творожные сырники, приготовленные с добавлением пшеничной муки и ванили, отличаются нежной текстурой и приятным сладким вкусом
-
Гранола350₽Хрустящая смесь из геркулесовых хлопьев, клюквы, мёда, семян тыквы и подсолнечника. Сладкий вкус гранолы с медовыми нотками и лёгкая естественная пряность тыквенных семечек делают её идеальным завтраком или полезным перекусом
-
Йогурт 1 отзыв300₽Домашний йогурт из натурального молока
-
Оладьи из цукини со страчателлой1100₽Сочные оладьи из цукини с пряным ароматом миндаля, дополненные нежным вкусом страчателлы и легким ароматом базиликового масла
-
Панкейки американские550₽Воздушная и мягкая текстура теста со вкусом нежного молока и ванильного аромата
-
Панкейки японские gluten free550₽Легкие и воздушные панкейки, приготовленные из безглютеновой муки, с нежным сладковатым вкусом
-
Турецкая яичница с симитом1100₽Нежные яйца пашот с красным маслом и соусом на основе сливочного сыра и йогурта. Подается с классическим бубликом симит из пшеничной муки, молока, дрожжей, соли, сахара, оливкового масла и кунжута: белого и чёрного
-
Яичница с суджуком1250₽Нежная яичница, приготовленная на сливочном масле, дополнена пикантной турецкой колбасой суджук
-
Японский омлет с крабом1750₽Ароматный омлет, соединенный с нежным вкусом краба и пикантным сливочным сыром
Салаты
-
Зеленый салат с авокадо1250₽Свежий вкус огурцов, брокколи, сочный зеленый горох и авокадо, гармонично сочетающиеся с миксом салатов, дополненные пряным соусом сукияки, делают этот салат не только вкусным, но и питательным
-
Киноа, апельсиновый соус и фисташки850₽
-
Салат McCarthy1650₽Салат McCarthy состоит из обжаренной грудки индейки, ломтиков бекона, отварных яиц, свёклы и сыра чеддер. Заправляется соусом из дижонской горчицы и оливкового масла. Завершает блюдо спелое авокадо
-
Томаты, авокадо и огурцы950₽Сочные томаты, мягкое авокадо и яркий огурец, приправленные оливковым маслом и пряностями, создают гармоничный вкус и освежающий аромат
-
Тунец-гриль, авокадо и медово-горчичный соус1300₽Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру тунца, свежесть зелени и спелость авокадо. Яркий медово-горчичный соус придаёт этому блюду особую пикантность
Холодные закуски
-
Баклажан, томаты и страккино980₽Изысканное блюдо, которое сочетает в себе пряность базилика, сладость красного лука, нежность баклажана и сочность томатов. Дополняет этот ансамбль мягкий сыр страккино, который придаёт блюду сливочность
-
Буррата 1 отзыв , томаты и луковое песто1500₽Изысканное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Нежный вкус сыра буррата в сочетании с сочными томатами и оливковым маслом — это истинное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов. Лёгкая горчинка зелёного лука прида
-
Вителло тоннато из тунца1650₽Нежный тунец с соусом вителло тоннато и каперсами подчёркивает насыщенный вкус рыбы
-
Куриный паштет с персиками700₽Нежный куриный паштет с луковой мостардой и запечёнными персиками — лёгкое и изысканное блюдо. Луковая мостарда придаёт паштету особую пикантность, а запечённые персики — приятную сладость
-
Мортаделла куриная1250₽Нарезка мортаделлы из курицы с фисташками
-
Мясное ассорти1800₽
-
Оливки сицилийские и каламата850₽
-
Страчателла, инжир и базиликовое масло950₽Сочетание сладкого маринованного инжира с мягкой страчателлой и пикантным базиликовым маслом создает гармоничный вкус
-
Сырное ассорти2600₽Фалести, пекорино, бри, тартуфино, медовые соты, микрозелень
Супы
-
Борщ с брискетом950₽
-
Крем-суп из батата с крабом на кокосовом молоке1300₽Куриный бульон с кокосовым молоком, обогащенный сладким бататом, ароматным шалфеем и пикантной паприкой, дополняется сочными кусочками краба
-
Куриный суп в деревенском стиле650₽В этом супе насыщенный куриный бульон гармонично сочетается с нежной курицей и домашней лапшой, а свежий лук-сибулет придает блюду приятный аромат
-
Суп из баранины, фрегола и песто950₽Ароматный бульон из баранины с овощами и фреголой дополняет вкус кнелей с песто, приготовленных из базилика, оливкового масла, чеснока, грецких и кедровых орехов
-
Томатный суп с киноа750₽В этом супе нежный томатный бульон гармонично сочетается с киноа, а гуакамоле из авокадо и свежей зелени добавляет блюду яркие нотки и освежающий вкус
Сэндвичи
-
Бриошь с вишневым джемом650₽Бриошь, сливочный сыр, джем из вишни
-
Бриошь со страчателлой750₽
-
Бриошь 2 отзыва , мятое авокадо и голландез950₽Нежная бриошь сочетается с мягким вкусом мятого авокадо и ярким ароматом яйца, создавая гармоничный и утонченный вкус
-
Тост с авокадо и редисом950₽Вкусный и питательный завтрак или перекус. Спелое авокадо и редис с ароматной кинзой и розовым перцем выкладывают на свежий серый хлеб, дополняя оливковым маслом и лимоном
Рыба и морепродукты
-
Лосось на гриле, пюре из артишоков и спаржа2100₽Сочный лосось, приготовленный на гриле, гармонично сочетается с нежным пюре из артишоков и свежей спаржей, дополненным вином и пряными травами
-
Лосось на пару с маринованными овощами2100₽Нежный лосось на пару с ароматом трав и чеснока гармонично сочетается с маринованными овощами, придавая блюду освежающий вкус
-
Террин из осьминога с картофельным гратеном2700₽Нежный осьминог с пикантной винной глазурью и ароматами трав дополняет картофельный гратен с тонким ароматом пармезана, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Производится на предприятии, где используются аллергены: молоко, кунжут, орехи, а
-
Фаланга краба с чесночным маслом1900₽Нежное мясо со сладковатым привкусом и крабовым ароматом дополняется сливочным соусом, который уравновешивает яркость специй и делает вкус блюда более мягким
-
Филе сибаса, зеленая сальса и цукини2400₽Филе сибаса, приготовленное на гриле, в сочетании с нежным цукини и освежающей зеленой сальсой создает гармоничный вкус с яркими нотками свежего огурца, сладкого болгарского перца и лука-шалота
Сладкое
-
Банановый кекс постный350₽
-
Ванильная меренга950₽
-
Десерт Груша750₽Мука пшеничная высшего сорта, мука миндальная, яйцо куриное, ганаш ванильный, сливки, шоколад белый, стручок ванили, желатин, груша, сахар, мед цветочный, пюре из лимона, масло сливочное, агар-агар, какао-масло, сабле миндальное, сахарная пудра
-
Лимонная меренга950₽Воздушный крем с лимонным вкусом и итальянская заварная меренга создают гармоничное сочетание сладости и кислинки. Побалуйте себя изысканным лакомством
-
Медовик Рыжик950₽
-
Печенье финансье250₽
-
Тарталетка с клубникой650₽Нежная песочная тарталетка с начинкой из крема Креметте, белого шоколада, сливок и ванили. Сверху украшена клубникой
-
Тарталетка ягодная650₽
-
Чиа-пудинг с манго и маракуйей850₽
-
Чизкейк испанский850₽Запеченный творожный крем на нежном песочном тесте. Изысканный творожный десерт
-
Шоколадное печенье Кукис200₽
-
Шоколадный торт850₽Мука пшеничная высшего сорта, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, сметана, соль, какао-порошок, ганаш шоколадный, шоколад, сливки, паста кофейная, ликер Бейлис, желатин, глюкоза
