Гарниры
-
Картофель на углях290₽Картофель бэби с чесноком, приготовленный на гриле.
-
Баклажаны гриль630₽Дорогие генацвале, позвольте себе окунуться в мир вкусов и ароматов с нашим замечательным блюдом - Баклажаны гриль. Это сочетание нежных баклажанов, ароматного базилика и свежих овощей принесет вам настоящее грузинское удовольствие! Ингредиенты: ...
-
Картофельные фри290₽Хрустящий подсоленный фермерский картофель, приготовленный во фритюре. Ингредиенты: картофель фри, соль.
-
Овощи на мангале470₽Баклажаны, помидоры, болгарский перец и кабачок приготовленные нашими джигитами на гриле. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: баклажан, соль, перец, помидор, кабачок
Горячие блюда
-
Чашушули из говядины790₽Телятина, обжаренная в грузинском белом вине, затем томленая с овощами, ароматными специями и свежей зеленью. Ингредиенты: телятина мякоть, вино белое, помидоры, болгарский перец, специи, чеснок, лук, кинза, перец, чили.
-
Оджахури из свинины710₽Давайте поговорим о восхитительном блюде, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана - «Оджахури из свинины »! Это блюдо – подлинная находка для тех, кто ценит сочное мясо, ароматные специи и пряные нотки. Ингредиенты: картофель, болгарский...
-
Чахохбили из курицы630₽Кусочки отборного цыпленка в густом соусе из томатов, сладкого перца и пряностей. Чахохбили - рагу из птицы, национальное блюдо грузинской кухни. Ингредиенты: курица, соус томатный, помидоры, специи, болгарский перец, чеснок, лук.
-
Куриное филе Сакартвело680₽Обжаренное куриное филе с красным луком, грибами, сладким перцем сливочном соусе с пармезаном. Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук, болгарский перец, сливки, пармезан.
-
Чкмерули590₽Чкмерули из курицы — это грузинское блюдо, которое представляет собой курицу, поджаренную до золотистого цвета на сковороде и запечённую в сливочном соусе с ароматными травами и чесноком. Блюдо западно-грузинкой кухни. Ингредиенты: курица, сливки...
-
Бараньи семечки890₽Ароматные бараньи рёбрышки с паприкой и специями. Подаются с маринованным луком, свежей кинзой, лавашем и двумя соусами: пикантным сацебели и нежной грузинской сметаной.
-
Оджахури с говядиной (600)1350₽Домашнее жаркое с мясом и картофелем помидорами, болгарским перцем, чесноком, сванской солью, кинзой и зеленью. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное».
-
Оджахури с говядиной (300)750₽Домашнее жаркое с мясом и картофелем помидорами, болгарским перцем, чесноком, сванской солью, кинзой и зеленью. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное».
-
Оджахури из свинины (600)1250₽Сочные кусочки свинины, обжаренные на сильном огне, окутанные ароматом свежих трав и специй, смешанные с обжаренными на сковороде овощами - сладкими перцами, ароматным луком и сочными помидорами, картофелем, чесноком, сванской солью, кинзой, черны...
Горячие закуски
-
Лобио 15 отзывов530₽Лобио - это блюдо, которое покоряет своим пряным ароматом. Представь: на глубокой сковороде варится ароматный бульон из специй, лука и свежих трав, наполняя кухню неповторимым ароматом. Затем в этот бульон добавляется сочная фасоль, которая медлен...
-
Руставели610₽Обжаренные баклажаны со свежесрубленными помидорами, ароматным чесноком, нежным сливочным сыром и соусом бальзамик. Ингредиенты: баклажаны, кукурузный крахмал ,соус шрирача, помидоры, чесночное масло, сыр сливочный . соус бальзамик, базилик.
-
Эларджи по-светски550₽Это изысканная грузинская закуска, в которой каждый шарик сулугуни, покрытый хрустящей золотистой панировкой, тает во рту, раскрывая абсолютно неповторимый вкус сочного сыра и панировки. Ингредиенты: сыр сулугуни, крахмал, панировка, сливки, мол...
-
Долма 18 отзывов630₽Грузинское блюдо "Долма" - это настоящий кулинарный шедевр, приготовленный с любовью и тщательностью. Сочные виноградные листья обвивают нежный фарш из говядины, риса и специй. Ингредиенты: говяжий фарш , кинза, лук, рис, чесночное масло, кондари...
Десерты
-
Десерт "Медовик560₽Классический торт на основе медовых коржей с прослойкой из сметанного крема и терпкой клюквы. Ингредиенты: пшеничная мука, творожный сыр, пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микропроисхождения, сливки, сахар...
-
Десерт "Чизкейк Сан Себастьян570₽Чизкейк Сан-Себастьян - это изысканное сочетание нежного белого шоколада, сливочного вкуса и неповторимой нежности. Его текстура напоминает сочный бисквит, который плавно тает во рту, оставляя тонкий шоколадный оттенок и сладковатый аромат. На неж...
-
Десерт "Флан550₽Песочная основа с добавлением какао, наполненная сочной грушевой начинкой и кремом Франжипан.
Закуски
-
Бадриджани с грецким орехом650₽Нежные ломтики баклажана, обжаренные до золотистой корочки с изысканной пастой из грецких орехов, создают волшебное сочетание вкусов, и дают ощутить изобилие национальных грузинских специй, которые приведут вас в восторг. Ингредиенты: баклажан, ...
-
Традиционные сыры Грузии1200₽Сыры: Чечил молочный и копченый, Сулугуни, Моцарелла и, конечно, мед. Рекомендуем к вину, и вечер перестанет быть томным.
-
Сациви 10 отзывов680₽Дорогой гость, позвольте вам представить наше великолепное блюдо - Сациви. Это традиционное грузинское блюдо, которое поразит вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Куриное мясо, замаринованное в специальном соусе с грецкими орехами, чесноком ...
-
Ассорти свежих овощей750₽Это популярное блюдо, которое представляет собой комбинацию различных свежих овощей, нарезанных и оформленных в виде красивой композиции. Ингредиенты: помидоры, огурцы, редис, перец болгарский, лук репчатый, зелень.
-
Ассорти из пхали650₽Ассорти пхали - это изысканное сочетание различных видов пхали - грузинских овощных рулетов, приготовленных с использованием свежих трав и специй. Особенность закуски — в ее универсальном «рецепте», который не требует придерживаться определенных и...
-
Это ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца. Процесс приготовления Аджапсандали необычен тем, что все овощи вначале тушатся отдельно, а затем заправленные специями, чесноком и свежей зеленью овощи тушат вместе до идеальной мягко...
-
Грузинские маринады670₽Это изысканное сочетание черемши, гурийской капусты, маринованных помидоров, огурцов, чеснока и халопеньо пробудит в вас чувство настоящего восточного гастрономического праздника. Каждый кусочек этого блюда наполнен яркими вкусами и ароматами Груз...
-
Бадриджани с копченым сыром сулугуни650₽Нежные рулетики из баклажанов с насыщенным вкусом копчёного Сулугуни и сливочного творожного сыра, дополненные пикантным чесноком, орехами и свежей зеленью.
-
Гурийская капуста350₽Гурийская капуста будет отличным дополнением к многим блюдам, будь то мясо, рыба или овощи. Ее кисло-сладкий вкус и аромат специй сделают ваш обед или ужин еще более вкусным и разнообразным. Ингредиенты: капуста белокочанная, чеснок, уксус, спе...
Застолье
-
Садж для друзей4600₽Садж - вкуснейшее блюдо национальной грузинской кухни, главными особенностями которого являются использование мягкого и нежного мяса. Состав: шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из говядины, шашлык из баранины, люля-кебаб из курицы, люля-...
Люля - кебаб
-
Люля кебаб из курицы630₽Сочный люля-кебаб из отборной курицы с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашом и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: фарш курицы, лук, специи, подается на ...
-
Люля кебаб из говядины и свинины730₽Сочный люля-кебаб из отборной говядины с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашом и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки Ингредиенты: фарш говядины, лук, специи, доставим...
-
Люля кебаб из баранины790₽Сочный люля-кебаб из отборной баранины с зеленью и свежими помидорами, хрустящими огурцами и сочным луком. Доставим с лавашем и домашним томатным соусом сацебели. На изображении вариант сервировки. Ингредиенты: фарш баранина, лук, специи, достави...
Напитки
-
Эвервесс290₽Безалкогольный газированный напиток, обладающий легким освежающим вкусом с соблазнительными цитрусовыми нотками лайма и лимона.
-
Gamarjoba390₽Напиток безалкогольный газированный
-
Stella Artois370₽Безалкогольное пиво золотисто-медного цвета. Обладает изысканным, легким, слегка горьковатым вкусом и освежающим послевкусием. В аромате пива ощущаются зерновые и тонкие хмелевые нотки.
Рыба
-
Дорадо на углях1200₽Дорадо на углях - это изысканное морское блюдо, которое представляет собой целого дорадо, приправленного маслом, лимоном и травами, приготовленного на гриле или мангале до золотистой хрустящей корочки. Ингредиенты: дорадо, соль, масло подсолнечн...
-
Сельдь с картофелем530₽Это блюдо сочетает нежный вкус картофеля с ароматной сельдью, создавая запоминающийся вкус. Можно подавать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: филе селедки с картофель обжаренный во фритюре, лук мариновый, соленые огурцы, укроп. На изобр...
-
Черноморская камбала на огне670₽
-
Стейк из лосося1350₽
Салаты
-
Эна с говяжьим языком680₽Ломтики говяжьего языка, свежие листья салата, ароматные соленые и свежие огурцы, сочные помидоры черри, красный лук и отварной картофель в сочетании образуют особенный салат. Ингредиенты: говяжий язык, листья салата, соленые и свежие огурцы, пом...
-
Салат по 89 отзывов -грузински580₽Грузинский салат наполнен ароматными специями, свежими овощами и сочными ингредиентами. Великолепие грузинского салата расцветает как яркий грузинский солнечный день, наполняя пространство ароматами свежих овощей и трав. В этом блюде ощущается муд...
-
Хрустящие баклажаны650₽Обжаренные баклажаны, спелые помидоры, сыр фета и зелень. Заправляется оливковым маслом и соусом бальзамик.
-
Салат с лососем от Шефа850₽Свежий салат с нежным лососем, брокколи и бейби-картофелем, с лёгкой ноткой чеснока и оливковым маслом. Подаётся с соусом из запечённого перца.
-
Салат с сыром и баклажаном790₽Салат с мешочком из Сулугуни и сыром Надуги, сочными томатами и маринованным баклажаном на подушке из свежего микса салатов.
-
Салат Зеленый850₽Большой салат с хрустящим миксом листьев, брокколи и цукини, ароматной кинзой и тыквенными семечками. Подаётся с лёгкой заправкой.
Соусы
-
Сацебели150₽Этот соус - настоящая находка для ценителей острых вкусов и ароматов. Он сочетает в себе пикантность чеснока, свежесть зелени и остроту перца, создавая неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: томатная паста, лук репчатый, помидоры, чеснок, кинз...
-
Аджика 4 отзыва150₽Это пряный фирменный соус от шефа, приготовленный на основе спелых помидоров, острого чили и чеснока. Ингредиенты: перец чили, помидоры, соль, кинза, чеснок.
-
Соус сметанно-чесночный150₽Сметанно-чесночный соус готовится по домашним традициям, где нежная сметана и пряный чеснок прекрасно гармонирируют друг с другом, дополняя любое мясное блюдо. Ингредиенты: сметана, чеснок, укроп, соль.
-
Наршараб150₽Этот соус из грузинской кухни обладает уникальным сочетанием сладости, кислоты, пряности и аромата, которые создают неповторимый вкусовой букет. Ингредиенты: концентрат гранатового сока, сахар, вода, лимонная кислота.
Супы
-
Харчо 26 отзывов670₽В каждой ложке настоящего грузинского супа Харчо вы найдете сочное мясо, ароматные специи и нежные зерна риса, создающие неповторимый вкусовой букет, который погрузит вас в атмосферу грузинского гостеприимства. Ингредиенты: лук, помидор, томатная...
-
Хашлама690₽Ароматный и насыщенный суп хашлама, приготовленный по лучшим грузинским рецептам с изысканным сочетанием мяса, овощей и специй. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Ингредиенты: мякоть говядины,...
-
Суп 73 отзыва -Лапша с курицей450₽Ароматный суп-лапша куриный, приготовленный с любовью и заботой поваров из свежего куриного бульона, нежной лапши и сочных кусочков куриного мяса. Это блюдо не только утолит ваш голод, но и покорит вас теплом и домашним уютом. Ингредиенты: лапша,...
-
Суп Бозбаш с бараниной630₽Насыщенный суп с сочной бараниной, нутом и картофелем в ароматном говяжьем бульоне.
Хачапури
-
Хачапури по 313 отзывов -аджарски590₽Теплый, свежий хачапури по-аджарски, выходящий прямо из печи, с золотистой корочкой, под которой таится нежный сыр и яйцо, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур. Это блюдо буквально тает во рту, раскрывая перед вами мир насыщенного и ар...
-
Хачапури по 313 отзывов -имеретински680₽Представь свежевыпеченное хачапури, изысканно обжаренное на сливочном масле с хрустящей золотистой корочкой, скрывающее внутри щедрую начинку из сыра, который тает во рту, оставляя нежное молочное послевкусие. Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, во...
-
Хачапури по 313 отзывов -мегрельски680₽В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра! Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное масло, мука, сыр сулугуни, сыр ...
-
Письмо из Грузии580₽Представь себе шедевры хачапури - запах свежего хлеба, аромат сыра и зелени, теплоту домашнего огня и радушие грузинского гостеприимства. Каждый кусочек хачапури открывает для меня новый мир вкусов и ароматов, перенося меня в старинные улочки Тбил...
-
Хачапури на мангале560₽Аромат смолистого дыма пропитывает приготовленные хачапури, даря им глубокий и насыщенный вкус, сочетающий в себе природную дымность и сырную нежность. Ингредиенты: соль, сахар, дрожжи, вода, молоко, растительное масло, мука, сыр сулугуни, сыр им...
-
Кубдари с говядиной780₽Хрустящее хачапури с начинкой из рубленой говядины с грузинскими специями (25 см). Ингредиенты: кинза, лук, соль розовая, сахар кокосовый, дрожжи, вода очищенная, молоко, масло растительное, мука, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо, сливочное м...
Хинкали
-
Хинкали креветка430₽
-
Хинкали Качо- э-пепе580₽Хинкали из телятины в соусе на основе куриного бульона и сыра Пекорино.
-
Хинкали с говядиной и свининой440₽Каждый кусочек хинкали представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4шт). Ингредиенты: мука, ...
-
Хинкали с бараниной440₽Каждый кусочек хинкали представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4 шт). Ингредиенты: мука...
-
Хинкали с говядиной440₽Знаменитые хинкали из отборного мяса, которые наполняли силой отважных джигитов в долгих походах (4 шт.) Ингредиенты: мука, яйцо, фарш говядина, специи, сливочное масло, кинза, лук. (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся)
-
Хинкали с сыром440₽Каждый кусочек хинкали представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии. (4шт). Ингредиенты: мука...
Шашлыки
-
Шашлык из курицы680₽Шашлык - это не просто еда, это целый ритуал, сочетающий в себе ароматы дымящегося мяса, приправ и огня. Кусочки мяса, пропитанные сочными маринадами, нанизанные на длинные прутья и обжариваемые на открытом огне или углях. Это волшебство, где кажд...
-
Шашлык из свинины710₽Шашлык - это не просто еда, это целый ритуал, сочетающий в себе ароматы дымящегося мяса, приправ и огня. Кусочки мяса, пропитанные сочными маринадами, нанизанные на длинные прутья и обжариваемые на открытом огне или углях. Это волшебство, где кажд...
-
Шашлык из баранины950₽Это изысканное сочетание нежных баклажанов, обжаренных до золотистой корочки, и таящего во рту сулугуни, с ароматным чесночком и свежей зеленью, которые будут прекрасным началом вашего обеда (ужина). Ингредиенты: баранина, паприка, соль, перец, м...
-
Шашлык из говядины850₽Шашлык - это не просто еда, это целый ритуал, сочетающий в себе ароматы дымящегося мяса, приправ и огня. Кусочки мяса, пропитанные сочными маринадами, нанизанные на длинные прутья и обжариваемые на открытом огне или углях. Это волшебство, где кажд...
