Авторские Коктейли
-
Таврический тур императрицы водка гастроном №9, арарат абрикос, ликер персиковый, фернет бранка850₽
-
Русский дух ликер амаро монтенегро, вино белое, кордиал пало санто850₽
-
Одуванчик джин лопух одуванчик, сироп манго, сок грейпфрут, сок лимона850₽
-
Фейхоа Клаб домашняя настойка фейхоа, кордиал фейхоа, сок лимона850₽
-
Раш Манки водка, ликер калуа, банановое молоко, сливки850₽
-
Горе от Ума водка гастроном №9, кальвадос, яблоко, сок лайма850₽
-
Ладанфиз джин слое, кордиал черная смородина, тоник850₽
Аперитивы / Портвейны
-
Мартини Бьянко Италия480₽
-
Карло Альберто Ризерва Экстра Драй Италия520₽
-
Пилла Селект Аперитив Италия680₽
-
Вермут Атха Манго Испания680₽
-
Мартини Ризерва Спечиале Биттер Италия680₽
-
Порто Барруш Руби Португалия720₽
-
Порто Круз Уайт Португалия720₽
Безалкогольные коктейли
-
Апероль Спритц безалкогольный550₽
-
Пина Колада безалкогольный550₽
-
Мохито безалкогольный550₽
-
Медовый Олд Фэшн550₽
-
Грейпфруто-базиликовый сауэр550₽
Бренди/Коньяк/Кальвадос
-
Бодуен ВСОП Армения600₽
-
Боуден ХО Армения680₽
-
Кальвадос Пер Маглуар Файн ВС Франция780₽
-
Кальвадос Пер Маглуар ВСОП Франция960₽
-
Курвуазье ВС Франция1090₽
-
Курвуазье ВСОП Франция1490₽
-
Курвуазье Наполеон Франция2990₽
-
Хенесси ХО Франция4800₽
-
Барсело Империал Оникс Доминикана780₽
-
Такамака Экстра Нуар Сейшелы780₽
-
Матусалем Инсолито Вайн Каск Доминикана820₽
-
Дипломатико Резерва Эксклюзива Доминикана880₽
Бурбон
-
Дим Бим Рай США720₽
-
Мэйкерс Марк США820₽
-
Вудфорд Резерв США920₽
Виски купажированный
-
Гленгэрри Шотландия520₽
-
Катти Сарк Шотландия560₽
-
Джонни Уокер Рэд Лейбл Шотландия660₽
-
Джемесон Ирландия780₽
-
Джэк Дэниэл'с США840₽
-
Уистлер Империал Стаут Каск Финиш Ирландия880₽
-
Уистлер Кальвадос Каск Финиш Ирландия880₽
-
Чивас 12 лет Шотландия930₽
-
Наттерджек Каск Стрендж Ирландия1250₽
-
Чивас 18 лет Шотландия1480₽
Виски односолодовый
-
Глен Морей Элгин Шардоне Каск Великобритания820₽
-
Глен Морей Элгин Классик Каберне Каск Великобритания820₽
-
Хайлэнд Парк 12 лет "Викинг Онор" Шотландия1180₽
-
Гленфиддик 12 лет Шотландия1280₽
-
Уистлер Пи Икс Ай лав Ю Сингл Молт Ирландия1290₽
-
Макаллан 12 лет Шотландия1920₽
Водка
-
Мамонт Россия320₽
-
Чайковский Россия280₽
-
Фанагория, Виноградная "Шардоне" Россия350₽
-
Онегин Россия380₽
-
Чистые Росы Россия420₽
-
Белуга Трансатлантик Рейсинг Россия440₽
-
Абсолют Швеция460₽
-
Грей Гуз Франция590₽
-
Писко Трес Эррес Моаи Резервадо Чили690₽
Водка Гастрономическая
-
Гастроном Купаж №1 для русских блюд Россия240₽
-
Гастроном Купаж №4 к рыбным блюдам Россия240₽
-
Гастроном Купаж №7 к мясным блюдам Россия240₽
-
Гастроном Купаж №9 к десертным блюдам Россия240₽
-
Барристер Гречишная Коппер Стилл Россия260₽
-
Онегин Органик Россия350₽
-
Органик Трюфель Россия420₽
Горячие блюда
-
Утиная ножка с тушёной капустой и солодовым соусом1050₽
-
Телячьи щеки с трюфельным пюре и соусом из кедровых орехов980₽
-
Пельмени сибирские в ароматном бульоне750₽
-
Филе форели с пюре из цветной капусты и вешенками1150₽
-
Томленый язык с мятым картофелем и малосольным огурцом1100₽
-
Цыплёнок по-дижонски с лечо из перцев890₽
-
Паста с кубанской грудинкой и соусом на основе водки850₽
-
Паста с томлёной бараниной, маринованным перцем и молодой брынзой960₽
Горячие закуски
-
Равиоли с рапанами в соусе из белых грибов950₽
-
Запеченный камамбер с острым медом и фисташкой890₽
-
Вареники с картофелем и беконом в рагу из рваной говядины740₽
-
Соте из морепродуктов3900₽
Десерты
-
Мороженое со свежими фруктами и вафельным рожком520₽
-
Кокосовая пахлава с пьяным черносливом, крем-брюле, облепихой и кедровым орехом610₽
-
Ром-баба с сезонными фруктами и кремом пломбир590₽
-
Медовик с белыми грибами и моченой вишней650₽
-
Тирамису с кофейной икрой630₽
-
Солодовый тарт с горгонзолой и райскими яблочками490₽
Джин
-
Беркшир Одуванчик и Лопух Великобритания450₽
-
Беркшир Слое Великобритания450₽
-
Кросс Кейс Сингл Батч Латвия540₽
-
Кросс Кейс Черная смородина Латвия540₽
-
Кросс Кейс Облепиха Латвия540₽
-
Норминдия Выдержанный Франция860₽
-
Мирабо Франция990₽
Домашний Лимонад
-
Лимонад Классический450₽
-
Лимонад Тропический450₽
-
Лимонад Ягодный450₽
-
Лимонад Гранат Кедр450₽
Закуски
-
Паштет из куриной печени с моченым яблоком590₽
-
Форель собственного посола с соусом из шпината880₽
-
Язык телячий с соусом из печени трески790₽
-
Мясные деликатесы (копченый язык в смородине, ростбиф из телятины, утка копченая, коппа)980₽
-
Азовская сельдь собственного посола с молодым картофелем590₽
-
Ростовское сало с бородинским хлебом540₽
-
Фермерские сыры (дор-блю, пармезан, камамбер, копченый сулугуни)1100₽
-
Тартар из говядины с лесными грибами920₽
Салаты
-
Листья романо с бедром цыплёнка и копчёным сулугуни640₽
-
Овощной с фермерской сметаной и яйцом пашот540₽
-
Из крымских томатов с ялтинским луком и тыквенным маслом540₽
-
Оливье с томлёным языком и красной икрой720₽
-
Листья шпината с фермерской уткой, сезонными фруктами и сыром720₽
-
Из местных овощей с молодым сыром540₽
-
С куриной печенью, белыми грибами и соусом наршараб720₽
-
С хрустящими баклажанами и розовыми томатами640₽
Супы
-
Уха царская со стерлядью, сомом, мидиями и форелью770₽
-
Консоме из цыпленка с яичной лапшой560₽
-
Борщ с томлёными телячьими щеками и дикой грушей, подается с фермерской сметаной и салом590₽
-
Солянка с домашними копченостями750₽
-
Щи из квашенной капусты с белыми грибами620₽
Хлеб
-
Хлебная корзина с копченым маслом290₽
Чай
-
Ананасовый ройбуш640₽
-
Пряная клюква с розмарином640₽
-
Масала с черной смородиной640₽
-
Имбирный лимонник640₽
-
Хвойный с фейхоа и клубникой640₽
-
Чай листовой420₽
Текила
-
Дон Рамон Сильвер Мексика680₽
-
Дон Рамон Репосадо Мексика680₽
-
Сотол Ла Эскондида Гранд Мескаль Мексика920₽
-
Эстансия Раисилья Мексика940₽
-
Маскаль Рустер Рохо Ховен Мексика980₽
Кофе
-
Эспрессо260₽
-
Доппио320₽
-
Американо260₽
-
Капуччино280₽
-
Латте280₽
-
Сливочный раф380₽
-
Флэт Уайт280₽
-
Айс латте380₽
Свежевыжатые соки
-
Яблочный440₽
-
Грейпфрутовый440₽
-
Апельсиновый440₽
-
Морковный440₽
Милкшейк
-
Фисташка и карамель мороженое, фисташка, солёная карамель, молоко, сливки, сливки взбитые550₽
-
Ваниль с кокосом мороженое, кокосовое молоко, кокосовая стружка, сливки, сливки взбитые, чипс ананасовый550₽
-
Клубника с манго мороженое, молоко, манго, соус клубничный, сливки, сливки взбитые550₽
-
Банана сплит мороженое, бананы, шоколад, молоко, сироп банановый, сливки, сливки взбитые, мармелад550₽
Прохладительные напитки
-
Даусуз газированная/негазированная320₽
-
Боржоми360₽
-
Морс200₽
-
Сок в ассортименте250₽
-
Лимонад в ассортименте320₽
-
Энергетический напиток "Берн320₽
Мезе
-
Квашенная капуста с брусникой230₽Ароматный крем-суп
-
Томаты черри маринованные320₽
-
Огурцы малосольные с укропом230₽
-
Икра баклажанная320₽
-
Капуста по-гурийски190₽
-
Страчателла с лечо из сладких перцев390₽
-
Грузди в фермерской сметане с ялтинским луком580₽
-
Маслины и оливки заморские350₽
-
Икра щучья1590₽
-
Икра лососёвая1690₽
Пиво Бутылочное
-
Лев Блэк Лайон Чехия, темное фильтрованное620₽
-
Айнзиндлер Вайсбир Германия, светлое пшеничное нефильтрованное620₽
-
Айнзиндлер Пилснер Германия, светлое фильтрованное620₽
-
Корона Экстра Мексика, светлое фильтрованное390₽
-
Клаустайлер Оригинал Безалкогольное Германия, светлое фильтрованное390₽
Настойки Домашние
-
Борщ240₽
-
Облепиха240₽
-
Мушмула280₽
-
Малиновка280₽
-
Фейхоа280₽
-
Бородинская340₽
-
Гречетто с белыми грибами340₽
-
Кизиловка340₽
