Kamado grill на углях
-
Свиные ребра в фирменном маринаде680₽Нежные, сочные свинные рёбра приготовленные методом су-вид. После доведенные до румяной аппетитной корочки на камадо гриль. Подаются с запеченным картофелем приправленным свежей зеленью и чесночным маслом -
Утиная грудка с овощами600₽Мясо нежной утиной грудки, приготовленное на Камадо гриль. Подается с обжаренными овощами: стручковая фасоль, помидор черри, болгарский перец и соусом свит чили -
Шашлык из свинины780₽Сочная свинина, приготовленная на углях в камадо гриле. Подается на тонком лаваше с маринованным фиолетовым лучком и томатным соусом собственного приготовления -
Шашлык из цыпленка700₽Нежный цыплёнок, приготовленное на углях в камадо-гриле. Подается на тонком лаваше с маринованным фиолетовым лучком и томатным соусом собственного приготовления
Гарниры
-
Бельгийский картофель220₽Сорт бельгийского картофеля Битье, приготовленный по традиционному рецепту при двух степенях обжарки, за счет которых картофель получается мягкий внутри и хрустящий снаружи -
Запеченный картофель180₽ -
Нарезанный брусочками картофель, обжаренный во фритюре -
Овощи гриль350₽
Горячие закуски
-
Ассорти закусок к пиву1300₽Чесночные гренки из ржаного хлеба, сырные шарики, хрустящие куриные крылышки, луковые кольца в хрустящей панировке, кольца кальмара в кляре. Закуски подаются с сырно-чесночным соусом и соусом чили -
Бородинские гренки350₽Гренки из ржаного хлеба, обжаренные до хрустящей корочки, с добавлением розового соуса -
Кольца кальмара450₽ -
Сырные шарики470₽
Десерты
-
Фруктовое ассорти400₽
Закуски
-
Закуска под крепкое750₽ -
Пивная тарелка1200₽ -
Русские соленья400₽ -
Сельдь пряного посола с обжаренным картофелем400₽ -
Строганина из пеламиды с фирменным соусом550₽ -
Тартар из говядины650₽
Салаты
-
Нисуаз из тунца на гриле550₽ -
Салат Цезарь с креветкой550₽ -
Салат Цезарь с цыпленком450₽ -
Салат с говядиной по-сербски550₽ -
Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром500₽
Соусы
-
BBQ70₽ -
Острый томатный70₽Фирменный соус собственного приготовления на основе перетертых томатов с добавлением кинзы, чеснока, аджики -
Свит чили70₽ -
Сметана-чесночный70₽ -
Тар тар70₽
Супы
-
Грибной крем-суп 1 отзыв380₽ -
Сливочно-томатный суп с морепродуктами480₽ -
Солянка 1 отзыв480₽ -
Том кха с курицей450₽
-
Том ям с креветкой510₽