Гарниры
-
Кабачок на гриле с икрой680₽ -
Овощи на гриле710₽
Горячие закуски
-
Драник с салатом Мимоза и форелью950₽ -
Пончики с крабом и креветкой1110₽Пончики с крабом и креветкой -
Сыр камамбер, запеченный в углях1050₽Сыр камамбер, запеченный в углях -
Тигровые креветки темпура с соусом васаби1040₽
Десерты
-
Десерт Жемчужина920₽
-
Десерт Завидная рыбка870₽ -
Десерт Манго860₽Мусс и крем из манго, желе из маракуйи под хрустящей шоколадной глазурью -
Медовик каштановый с нежным кремом680₽ -
Наполеон 1 отзыв770₽
-
Прага850₽ -
Тирамису 1 отзыв840₽
-
Фисташковое пирожное с клубникой и земляникой950₽
Из мяса и птицы
-
Домашние пельмени из мраморной телятины1030₽ -
Перепелка с булгуром, вешенками и сливочно-трюфельным соусом1540₽ -
Цыпленок жареный на углях с кускусом и белыми грибами1230₽Цыпленок жареный на углях с кускусом и белыми грибами
Рыба и морепродукты
-
Котлеты из карпа с картофельными медальонами и икорным соусом1150₽ -
Лосось 2 отзыва , запечённый с молодым картофелем1320₽ -
Рёбрышки карпа барбекю1290₽ -
Судак запеченный в сливочном соусе с груздями1260₽ -
Тигровые креветки темпура с соусом васаби1040₽
Салаты
-
Завидное кольцо1270₽Завидное кольцо -
Салат Калифорния с мясом камчатского краба1490₽Салат Калифорния с мясом камчатского краба -
Салат Мимоза с малосольной форелью1190₽Салат мимоза с малосольнойтфорелью -
Салат из свежих овощей790₽
-
Салат из свежих овощей с мягким сыром840₽ -
Салат с мясом камчатского краба с авокадо и спелыми томатами1540₽Салат с мясом камчатского краба и авокадо -
Томаты с хрустящими баклажанами и страчателлой980₽
Сезонное меню
-
Форель блю чиз с красной икрой и маринованной грушей1430₽
Супы
-
Борщ с ростбифом, сметаной и чесночной булочкой720₽ -
Суп Том ям с креветками830₽ -
Традиционная русская уха, приготовленная из трех видов рыб750₽ -
Щи суточные810₽
Холодные закуски
-
Ассорти из свежих овощей и зелени850₽ -
Ассорти оливок и маслин770₽Гигантские маслины и оливки с косточкой и без -
Ветчина из астраханского осетра1250₽Ветчина из астраханского осетра -
Деревенское сало с бородинским хлебом820₽
-
Домашние бочковые соленья800₽Малосольные и солёные огурцы, зелёные и красные солёные помидоры, маринованный чеснок, солёный перец, маринованная красная капуста
-
Закуска из разных видов икры2150₽Икорный сет -
Мясное ассорти1320₽ -
Огурцы малосольные с цветочным медом590₽
-
Олюторская сельдь слабого посола700₽Филе сельди специального посола, отварной и обжаренный картофель, маринованные огурцы, красный лук. Украшается пером зелёного лука и укропом -
Тартар из лосося с пикантным соусом васаби и щучьей икрой1360₽Тартар из лосося -
Филе сига и форели слабой соли с бородинским хлебом1420₽Филе сига и форели -
Форшмак из сельди иваси и печени трески810₽