Бранчи
-
Deep Fried сырники из рикотты с кремом и ежевикой790₽Сырники на основе рикотты с ванилью, дополненные маскарпоне и ежевикой с добавлением соуса из ежевики с юдзу
-
Глазунья с зерновым тартином и сливочным маслом305₽Яйца подаются с зерновым тартином и дополняются сливочным маслом
-
Картофельный драник с маринованным лососем и яйцом пашот950₽Драник из картофеля, дополненный лососем гравлаксом, яйцом пашот и зеленью, с добавлением редиса и огурца
-
Картофельный драник с пастрами950₽Сырники на основе рикотты, дополненные ежевикой, которые сочетаются с соусом из ежевики и юдзу
-
Корейский сэндвич на молочном хлебе с креветками и кимчи-айоли895₽Молочный хлеб Хоккайдо с креветками су-вид, огурцами и пекинской капустой, с эстрагоном и базиликом, кимчи и чесноком конфи, дополненные соусом шрирача и фрешем из лимона и апельсина
-
Яйцо вкрутую с зерновым тартином и сливочным маслом305₽Сваренное вкрутую яйцо, которое сочетается с зерновым тартином и дополняет сливочное масло
-
Яйцо всмятку с зерновым тартином и сливочным маслом305₽Яйцо, дополненное зерновым хлебом и сливочным маслом
-
Яйцо пашот с зерновым тартином и сливочным маслом305₽Яйцо, которое сочетается с зерновым тартином и сливочным маслом
Гарниры
-
Золотистый гарнир, приготовленный из свежего картофеля с добавлением соли и растительного масла, подарит вам хрустящую радость и дополнит любое блюдо
-
Картофельное пюре500₽Нежный гарнир, тающий во рту, — идеальное дополнение к любому блюду. Сливки и сливочное масло придают картофельному пюре бархатистую текстуру, а молоко и соль гармонично дополняют вкус
-
Обжаренные брокколи560₽Идеальный гарнир, приготовленный из свежих брокколи, обжаренных до совершенства на растительном масле с добавлением соли
-
Обжаренный шпинат с кейлом610₽Гарнир из свежих зелёных листьев шпината и капусты кейл, обжаренных в растительном масле с добавлением соли, подарит блюду неповторимый вкус и аромат
see_menus_nearby
Горячие блюда
-
Катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом1110₽Попробуйте горячее блюдо Катцу сандо по-пожарски с соусом тонкацу и малосольным огурцом — сочная курица в соусе с ароматными травами и пикантными каперсами, дополненная освежающим вкусом малосольного огурца
-
Пожарская котлета из цыплёнка с перечным соусом1010₽Нежная котлета из цыплёнка, обжаренная до золотистой корочки. Подаётся с перечным соусом, который добавляет пикантности. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенный вкус
-
Томлёные телячьи щёчки с мятым картофелем и вешенками1490₽Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим горячим блюдом — нежные телячьи щёчки, томлённые с ароматными специями, подаются с мятым картофелем и хрустящими вешенками
-
Филе сибаса с жареным романо, вешенками, кремом из тофу и чипсами из пармезана1390₽Нежное филе сибаса, обжаренное до золотистой корочки, дополнено хрустящими чипсами из пармезана. В качестве гарнира — жареный романо и вешенки, которые придают блюду насыщенный вкус. Крем из тофу добавляет лёгкую сливочность
Десерты
-
Ромовая баба Лимончелло с ганашем из белого шоколада750₽Нежный дрожжевой бисквит с ароматом рома и лимончелло, пропитанный сладким сиропом. Сверху — гладкий ганаш из белого шоколада, придающий десерту кремовую текстуру. Вкус сочетает в себе цитрусовую свежесть и сладость
Закуски
-
Домашние пикули с яичным кремом610₽Закуска, которая порадует вас яркими вкусами и ароматами, — нежный яичный крем гармонично сочетается с пикантными домашними пикулями из свеклы, редьки, моркови и цветной капусты. Пряные нотки розмарина и тимьяна делают это блюдо особенно изысканным
-
Картофель фри с кимчи-айоли и пармезаном720₽Закуска, которая разбудит ваши вкусовые рецепторы, — золотистая хрустящая картошка фри, дополненная пикантным кимчи-айоли и нежной ноткой пармезана
-
Коктейль из кимчи-креветок с огурцом1000₽Закуска, которая взрывает вкусовые рецепторы, — сочетание пикантной кимчи и нежных креветок, освежённое хрустом огурца и лёгкой кислинкой лимона
-
Мортаделла и вяленая утиная грудка с яблочной горчицей и апельсиновым чатни1000₽Закуска с пикантным вкусом и утончённым ароматом: мортаделла и вяленая утиная грудка, заправленные яблочной горчицей и украшенные апельсиновым чатни, с добавлением фисташек и лука-сибулета
-
Мухаммара с йогуртом и гранатом480₽Мухаммара с йогуртом и гранатом — изысканная закуска, которая сочетает в себе сладость болгарского перца и томатов, свежесть йогурта и граната, а также аромат пряных трав и грецких орехов
-
Мятое авокадо с фетой и кахетинским маслом730₽Нежное авокадо размято до кремообразной консистенции, дополнено солоноватой фетой и ароматным кахетинским маслом. Свежая кинза и цедра лайма придают блюду яркий вкус, а сальса из джонджоли и сванская соль добавляют пикантности
-
Оливки в чесночном масле с розмарином570₽Закуска, которая завораживает с первого кусочка, — нежные оливки в ароматном масле виноградных косточек, с пикантной ноткой чеснока конфи и свежим акцентом розмарина
-
Паштет из куриной печени с джемом из яблока730₽Закуска Паштет из куриной печени с джемом из яблока — это гармоничное сочетание нежной куриной печени с ароматными специями и сладко-кислым яблочным джемом, созданное для истинных гурманов
-
Пончик с томлёной уткой и салатом из огурцов940₽Закуска, которая удивит вас сочетанием вкусов, — нежное томлёное мясо утки гармонично дополняется свежестью огурцового салата и пикантными нотками восточных соусов
-
Рийет из лосося с кремом из трав730₽Нежная текстура рийета из лосося гармонично сочетается с лёгким кремом из свежих трав. Вкус блюда обогащён пикантными нотками и свежестью лимона. Завершает картину аромат эстрагона, петрушки и укропа
-
Сырные крокеты из индейки с бешамелем и соусом тартар960₽Нежная закуска, таящая во рту, — идеальное начало трапезы. Сочные крокеты из индейки с тягучей моцареллой в хрустящей корочке подаются с нежными соусами бешамель и тартар, которые придают блюду особый вкус
-
Тартар из говядины с картофелем фри XL1390₽Мелко рубленная пиканья с пармезаном и маринованными шиитаке, дополненные соусом ворчестер и кимчи-айоли, с луком-сибулетом подаётся с картофелем фри
-
Тартар из тунца на темпуре из кейла1020₽Закуска Тартар из тунца на темпуре из кейла — это изысканное сочетание нежного филе тунца с пикантными соусами и овощами, поданное на хрустящей темпуре из кейла
-
Хумус из жёлтого гороха с зелёной сальсой и карамельным маслом450₽Закуска, которая удивит вас своим вкусом и текстурой, — нежный хумус из жёлтого гороха с пикантной зелёной сальсой и насыщенным карамельным маслом. Каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга, создавая неповторимое сочетание вкусов
Паста
-
Vegan казаречче с грибным соусом и миндалем920₽Изысканная паста, которая покорит вас своим вкусом: нежные казаречче в бархатистом грибном соусе с тонкими нотками тимьяна и чеснока, украшенные слайсами миндаля и посыпкой умами
-
Орзо с бурратой и вялеными томатами1060₽Паста орзо с бурратой и вялеными томатами сочетает нежность сыра и сладость томатов. Базилик и лук-сибулет добавляют свежесть, а чеснок с оливковым маслом создают насыщенный вкус
-
Птитим с креветками, кимчи и соусом биск1390₽Паста из птитима с креветками, кимчи и соусом биск — гармоничное сочетание вкусов. Креветки придают блюду насыщенный морской вкус, а кимчи добавляет пикантности. Сливочный соус и сыр пекорино делают блюдо нежным и сливочным
-
Тальятелле Карбонара с мортаделлой1220₽Тальятелле Карбонара с мортаделлой — это изысканная паста, в которой тальятелле гармонично сочетаются с пикантной мортаделлой, грибами шиитаке и насыщенным соусом на основе устричного и соевого соусов с белым сухим вином
Салаты
-
Микс-салат с фенхелем, мятой и соусом из карамельного апельсина и юдзу920₽Лёгкий и ароматный салат с хрустящими листьями романо, фенхелем и свежей мятой. Нежный вкус подчёркивает соус из карамельного апельсина и юдзу, добавляя нотки сладости и цитруса. Фисташки придают блюду интересную текстуру
-
Рубленый салат с анчоусами и чипсами из пармезана940₽Попробуйте изысканный рубленый салат с анчоусами и чипсами из пармезана — свежий и хрустящий салат из айсберга с пикантными анчоусами, ароматным пармезаном и золотистым луком фри, заправленный оливковым маслом и свежевыжатым соком из лимона с посыпко
-
Салат с уткой, печеным виноградом, имбирной заправкой и чипсами из кейла1100₽Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим изысканным салатом, где пикантность утки и сладость печёного винограда переплетаются в танце с освежающей имбирной заправкой и хрустящими чипсами из кейла
Супы
-
Томатный суп с орзо и дорадо920₽Томатный суп с орзо и дорадо — это ароматный и насыщенный суп, в котором гармонично сочетаются сладость вяленых и перетёртых томатов, нежность рыбы дорадо и лёгкая кислинка белого вина, дополненные пикантными нотками базилика, чеснока и имбиря
Хлеб
-
Домашняя бриошь280₽Ароматный хлеб с нежной текстурой и золотистой корочкой. Обладает богатым вкусом благодаря использованию сливок и сливочного масла. Домашняя бриошь — идеальный выбор для завтрака или чаепития
-
Фокачча 2 отзыва210₽Ароматный хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Фокачча сочетает в себе нотки пшеницы и ржи, а цельнозерновая закваска придаёт лёгкую кислинку. Оливковое масло добавляет изысканный вкус
