Хинкали Меню

Без категории

• Харчо с телятиной

  510₽
  Бульон, лук, морковь, картофель, домашняя лапша, зелень. Говядина, бульон, томаты, лук, рис, грецкие орехи, зелень.
• Шурпа из баранины

  480₽
  Наваристый бульон, бараньи рёбрышки, картофель, морковь, болгарский перец, лук, специи, зелень.
• Авчала-кебаб 1 отзыв

  620₽
• Батумский

  390₽
  Листья айсберга / романо, томаты черри, пармезан, соус цезарь, сухарики. Узбекские томаты, красный лук, огурцы, кинза, миндальная заправка.
• Борщ 3 отзыва

  490₽
  Наваристый говяжий бульон, говядина, овощная зажарка, подаётся в русских традициях, со сметаной, салом, чесноком, луком и пампушкой.
• Для вас можем пожарить любимые хинкали, но просим немного больше времени

  10₽
• Дорада на углях

  990₽
  Дорада, брокколи, шпинат, долька лайма.
• Квери

  320₽
  Грузинские вареники: сыр, сметана, кинза.
• Кебаб из барашка

  880₽
  Рубленое мясо молодого барашка, специи, зелень, ачичук из томатов и лука, лепёшка.
• Кебаб из курицы

  580₽
  Рубленое куриное бедро, специи, зелень, ачичук из томатов и лука, лепёшка.
• Крем-суп из тыквы с креветкой

  390₽
  Деревенские сливки, тыква, морковь, креветки, оливковое масло.
• Кучмачи

  590₽
  Тушёные с томатами и аджикой говяжье сердце, печень, легкое, подаётся с лепёшкой.
• Лепешка из тандыра

  100₽
• Лобио с мраморной говядиной и фирменным соусом

  580₽
  Мраморная говядина, фасоль, огурец, болгарский перец, кинза, листья салатов, красный лук, бальзамическая заправка.
• Мини-хинкали в сливочном соусе

  390₽
  Маленькие хинкали говядина/свинина, сливочный соус
• Мозговые косточки с квашениями

  690₽
  Продольные мозговые косточки, квашенные перец / капуста, лепёшка, соус из трюфеля, бальзамика и пармезана.
• Морской гребешок

  1480₽
  Гребешки, брокколи, сливочный соус, щучья икра, микрозелень.
• На мангале

  520₽
• Оджахури

  585₽
  Тушёные картофель с деревенской свининой, помидоры, маринованный красный лук, зёрна граната, зелень.
• Оджахури садж

  3700₽
  Домашняя свинина в маринаде, картофель печёный, томаты, свежие травы, красный лук, зёрна граната.
• По-аджарски

  530₽
• По-мегрельски

  530₽
• Ручьевая горная форель на углях

  990₽
  Форель, брокколи, шпинат, долька лайма.
• С бараниной

  160₽
  Думаете в степной столице нет отличной баранины? Как бы не так. Есть! Именно с ней мы делаем удивительные хинкали.
• С говядиной 4 отзыва

  115₽
  Мы так долго искали достойную говядину для этих хинкали, что почти пустились в пляс, когда наконец-то нашли.
• С говядиной и свининой

  115₽
  Два вида мяса делают эти хинкали восхитительными. Для Вас делаем как с зеленью, так и без.
• С говяжьими щечками 1 отзыв

  450₽
  Говяжий бульон, печёный картофель, говяжьи щёчки, специи.
• С грибами и сыром

  110₽
  Прекрасное сочетание ароматных грибочков и сыра.
• С жареным халуми и печеным перцем

  580₽
  Листья айсберга/романо, халуми, томаты, печёный перец, красный лук, зёрна граната, оливковое масло.
• С креветкой 6 отзывов

  310₽
  Мы придумали для вас особенные хинкали! Внутри креветка, свежий томат и знаменитый грузинский сыр сулугуни. Частичка моря в каждой хинкали. Попробуйте :)
• С курицей 5 отзывов

  110₽
  Сочная курочка, ароматная свежая зелень, гармонично подобранные специи, с приятной остринкой. Прекрасное сочетание.
• С печеной свеклой и козьим мягким сыром

  450₽
  Листья салатов, печёная свёкла, мягкий козий сыр, бальзамическая заправка. «Цезарь» с курицей / креветками
• С сыром

  130₽
  Хинкали могут быть не только из мяса, а также с мацони и сыром Сулугуни.
• С хрустящими баклажанами и бакинскими томатами

  520₽
  Узбекские томаты, баклажан, мягкий сыр, кунжут, арахис, базилик, зелёный лук, сладкий чили.
• Сванские с зеленью

  160₽
  С рубленой говядиной, как принято в грузинских деревнях
• Хачапури пеновани

  530₽
• Хачапури с мясом

  530₽
• Чахохбили 2 отзыва

  560₽
  Рагу из курицы, тешёное со спелыми томатами с чесноком, специями, травами и чили.
• Чашушули

  710₽
  Рагу из говяжьей вырезки, тушёное со спелыми томатами с чесноком, специями, травами и чили.
• Чучвара 3 отзыва

  390₽
  Бульон, пельмешки из баранины, овощная зажарка, специи, зелень. «Лапша» из утки/курицы
• Алазани

  380₽
• Асканели

  2400₽
• Бонкерс

  300₽
  Армения
• Глен морей сингл молт

  550₽
• Гранат - вишня

  350₽
• Грузинский 5 лет

  350₽
• Грушевая анасеули

  400₽
• Джеймсон

  580₽
  Ирландия
• Каберне совиньон

  3000₽
• Кава

  3100₽
• Киндзмараули

  2800₽
• Крианса риоха берония

  4100₽
• Кримитаж брют

  1900₽
• Кримитаж полусладкое

  1900₽
• Курвуазье в. с. о. п.

  890₽
• Курьер в. с. о. п

  400₽
• Кьянти

  3300₽
• Лимончелла 1 отзыв

  350₽
• Литовел лагер

  560₽
• Локомотив 103

  390₽
• Малина - ваниль

  350₽
• Мандарин

  350₽
• Монтепульчано

  3100₽
• Муза квеври

  4400₽
• Мукузани

  460₽
• Но пасаран

  2700₽
• Персиковая анасеули

  400₽
• Пино нуар

  3300₽
• Просекко

  3000₽
• Рислинг

  2600₽
  Германия
• Розе саперави

  2500₽
• Соаве классико

  2400₽
• Совиньон блан

  3900₽
  Новая Зеландия
• Темпранильо

  3300₽
• Ткемалевая анасеули

  400₽
• Уистлер дабл оак

  500₽
  Ирландия
• Царская оригинальная/груша

  230₽
• Целовальник

  300₽
• Цинандали

  400₽
• Чайковский

  250₽
• Чача золотая

  300₽
• Чача отборная

  300₽
• Чача премиум

  380₽
• Чивас ригал 12 лет

  950₽
• Шардоне

  3900₽
• Rich indian tonic

  270₽
• Rich bitter lemon

  270₽
• Rich кола без сахара

  270₽
• Айс-латте

  290₽
• Американо

  290₽
• Бонааква

  240₽
• Боржоми

  350₽
• Зеленый чай с жасмином

  350₽
• Капучино

  290₽
• Классический лимонад

  490₽
• Латте

  290₽
• Лимонад с базиликом

  490₽
• Молочный улун

  350₽
• Мятный лимонад

  490₽
  Ромашка / Манго Клубника / Улун / Лемонграсс
• Фейхоа ананас дыня

  270₽
  Rich кола