Аперитив
-
Мартини Бьянко320₽50 мл
-
Мартини Экстра Драй300₽50 мл
Безалкогольные напитки
-
Боржоми/Нарзан350₽0,5 л
-
Вода "Святой источник120₽0,5 л
-
Evervess300₽1 л
-
Сок, нектар в ассортименте100₽200 мл
-
Морс ягодный100₽200 мл
Белые вина
-
Рислинг3000₽Сухое вино с защищенным географическим указанием, Германия, 750 мл
-
Пино Гриджо2500₽Сухое вино с защищенным географическим указанием, Италия, 750 мл
-
Эспириту2500₽Чили, 750 мл
-
Бодегас Сан-Валеро2500₽Полусладкое, сухое, Испания, 750 мл
-
Бельбек (150 мл)320₽Полусладкое, сухое, Россия, 150 мл
-
Бельбек (750 мл)1600₽Полусладкое, сухое, Россия, 750 мл
Виски
-
Баллантайнс550₽50 мл
-
Джонни Уокер Рэд Лейбл550₽50 мл
Водка
-
Абсолют350₽50 мл
-
Русский Стандарт250₽50 мл
-
Архангельская200₽50 мл
-
Талка200₽50 мл
-
Моя Вологодчина170₽50 мл
Гарниры
-
Овощи на гриле250₽150 г
-
Картофель печеный «по-деревенски»250₽150 г
-
Овощи свежие220₽150 г
-
Картофель «фри»250₽150 г
-
Овощи паровые220₽150 г
Горячие блюда
-
Пельмени в горшочке с бульоном с топпингом на выбор500₽320 г
Горячие закуски
-
Крылышки барбекю500₽290 г
-
Жульен с языком420₽100 г
-
Пивной сет400₽315 г. Ржаные гренки с кунжутом и чесноком, домашнее сало, сыр, фирменный соус
-
Жульен с курой400₽100 г
-
Сырные шарики с пикантным соусом470₽150 г
Горячие напитки
-
Ассам300₽Чай, 600 мл
-
Эрл Грей300₽Черный чай с ароматом бергамота, 600 мл
-
Пуэр300₽Бодрящий элитный черный китайский чай, 600 мл
-
Ганпаудер «Порох»300₽Зеленый чай с ярким жасминовым ароматом, 600 мл
-
Молочный улун300₽Зеленый чай с нежно-сливочным карамельным вкусом, 600 мл
-
Нахальный фрукт300₽Красный травяной напиток на основе гибискуса и микса фруктов, цветов и ягод, 600 мл
-
Латте230₽200 мл
-
Капучино230₽200 мл
-
Американо180₽160 мл
-
Эспрессо180₽60 мл
-
Двойной эспрессо230₽120 мл
Десерты
-
Сырники из вологодского творога с топингом390₽195 г
-
Мороженое «Ленинград»380₽185 г
-
Чизкейк классический380₽140 г
-
Хлеб5₽1 кусок
-
Лаваш тонкий30₽1/2 листа
-
Сырники из вологодского творога с вишневым вареньем390₽195 г
Добавки к напиткам
-
Чабрец20₽
-
Мед80₽
-
Лимон20₽
-
Сливки40₽
Игристые вина
-
Анри Марсель Брют2500₽750 мл
Коньяк
-
Армянский 5 лет480₽50 мл
-
Ной Араспел480₽5 лет, 50 мл
Красные вина
-
Кьянти3000₽Сухое вино с защищенным наименованием происхождения, Чили, 750 мл
-
Кинзмараули3000₽Полусладкое, Грузия, 750 мл
-
Пино Гриджо (розовое)2500₽Розовое сухое вино с защищенным географическим указанием, Италия, 750 мл
-
Сапарави2800₽Сухое вино с защищенным наименованием происхождения, Грузия, 750 мл
-
Эспириту2500₽Полусладкое, полусухое, Чили, 750 мл
-
Бодегас Сан-Валеро2500₽Полусладкое, сухое, Испания, 750 мл
-
Бельбек (150 мл)320₽Полусладкое, сухое, Россия, 150 мл
-
Бельбек (750 мл)1600₽Полусладкое, сухое, Россия, 750 мл
Ликеры
-
Ягермайстер400₽50 мл
Паста
-
Паста с белыми грибами в сливочном соусе700₽260 г
-
Паста с филе куры со сливками и соусом песто640₽270 г
-
Карбонара620₽275 г
Холодные закуски
-
Форель шеф посола900₽175 г. Филе форели шеф посола с брусникой, гренками и сливочным вологодским маслом
-
Сет закусочный «Ленинград»920₽300 г. Сет под водочку из домашнего сала, сыровяленой колбасы, буженины, картошечки и помидоров черри, селедочки и скумбрии пряного посола
-
Ассорти мясное800₽220 г. Мясные деликатесы, куриный галантин с болгарским перцем, рулет из свиной вырезки с сыром и чесночным ароматом
-
Сырное ассорти790₽200 г
-
Ассорти солений480₽300 г
-
Капрезе с моцареллой580₽130 г. Спелые томаты с сыром моцарелла под соусом песто
-
Говяжий язычок с соусом «хрен»600₽200 г
-
Овощное плато с сырным соусом500₽330 г. Хрустящие огурчики, спелые томаты, сладкий болгарский перец, маслины и сырный домашний соус
-
Селедочка «по-деревенски»500₽300 г. Филе сельди с печеным картофелем и маринованным луком
-
Огурчики малосольные «по-домашнему»360₽300 г. Готовятся по старинному рецепту
Салаты
-
Салат с киноа и креветками700₽Диетический салат из креветок, жареных на гриле с тимьяном, киноа, помидорами черри и нежными листьями салата в кунжутно-цитрусовой заправке, 150 г
-
Салат-гриль с форелью700₽Нежное филе форели на гриле, хрустящие листья салата, обжаренные овощи в пикантном соусе, 190 г
-
Теплый салат "Фирменный680₽Филе говяжьей вырезки, обжаренное с луком и стручковой фасолью в пикантном остром соусе, подается на подушке из смеси салатов, 160 г
-
Салат "Цезарь" с креветками700₽200 г
-
Салат "Цезарь" с курой560₽200 г
-
Салат "Три толстяка560₽Оригинальный салат из языка, ветчины и куриной грудки с овощами и сырным соусом, 170 г
-
Салат деревенский540₽Ароматный салат из копченой куриной грудки, печеного картофеля и корнишонов, с зеленью салата и луком, заправленный кефирным соусом, 160 г
-
Салат классический "Греческий510₽Классический салат из свежих огурцов, спелых томатов и болгарского перца, с рассольной брынзой, маслинами и салатом айсберг под оливковой заправкой, 225 г
-
Салат с баклажанами и сыром500₽Салат с баклажанами фри, спелыми томатами и сливочным сыром, кедровыми орешками, с нежными листьями салата под чесночным соусом, 150 г
Супы
-
Щи «Череповецкие»500₽Подаются с домашним салом и ржаными хлебцами, 250 г
-
Томатный суп с беконом и фасолью460₽250 мл
-
Уха на сливках500₽250 мл
-
Солянка домашняя460₽250 мл
Пиво
-
Шпатен350₽Германия, 450 мл
-
Стелла Артуа350₽Бельгия, 440 мл
-
Хугарден350₽500 мл
-
Козел Dark300₽Темный, 500 мл
-
Империал №0300₽Безалкогольное, 500 мл
Текила
-
Ольмека Золотая520₽50 мл
-
Ольмека Белая480₽50 мл
Ром
-
Картавио Черный500₽50 мл
-
Картавио450₽Gold, 50 мл
Мангал
-
Шашлык из свинины730₽200 г
-
Люля кебаб из курицы600₽220 г
-
Шашлык из бедра куры650₽200 г
-
Колбаски гриль из свинины590₽260 г
-
Люля кебаб из свинины630₽220 г
-
Колбаски гриль из куры520₽260 г
Основные блюда
-
Скоблянка мясная с картошечкой и грибами890₽Шипящая сковорода жаренного филе свинины и куры, с грибами и картофелем, томленое в сливках, 270 г
-
Стейк из свиной шеи в специях920₽220 г
-
Филе куриной грудки томленое с овощами в сливках700₽240 г
-
Скерт стейк из говядины с печеным картофелем и соусом BBQ1200₽300 г
-
Медальоны из свиной вырезки в беконе с овощным салатом и сырным соусом870₽220 г
-
Форель, припущенная в сливках с овощами1100₽250 г
-
Скоблянка рыбная790₽Нежное филе белой рыбы, запеченное с картофелем и овощами в сливках, 270 г
Локальное меню
-
Котлеты из щуки800₽250 г
-
Салат из печеной тыквы500₽Тыква глазированная в меде с сыром моцарелла и кедровыми орешками, 150 г
