Бургеры
-
Бургер с плескавицей760₽Говядина, яйцо, бекон, луковые кольца, булочка бриошь
-
Чикен бургер680₽Куриная улитка,булочка бриошь,огурец, микс салата,томатный соус,картофель фри.
-
Бургер Чёрная Мамба780₽Булочка бриошь, котлета говяжья,бекон, сыр чеддер, вишня томленая в прованских травах,картошка фри, сырный соус).
-
Шварц-бургер 13 отзывов740₽Говядина, яйцо, помидор, микс салата, картофельные дольки и соус барбекю.
Гарниры
-
Овощное ассорти гриль450₽Помидоры, перец,цукини, баклажан , лук запеченные на углях
-
Картофель фри320₽
Горячие блюда
-
Рёбра хрюши980₽Подаются с маринованным луком и соусом чили
-
Мозговой шторм870₽Мозговые косточки из хоспера с ростбифом и соусом Деми гласс
-
Бефстроганов890₽Подается с картофельным пюре
-
Дорадо1250₽Дорадо, размарин, лимон, соус.
-
Шашлык из свиной шеи890₽Свиная шея,лаваш, картофель по - деревенски,маринованный лук, соус сацебели
-
Стейк из лосося1390₽Лосось, фасоль стручковая,соус терияки,черри,лук шалот
-
Шашлык куриный780₽Нежное куриное филе бедра, лаваш, картофель по- деревенски, маринованный лук, соус сацебели
-
Стейк из куриного филе750₽Нежное куриное филе на подушке из толченого бейби картофеля
-
Шашлык из говяжьей вырезки1690₽Нежная говяжья вырезка,лаваш, картофель по - деревенски, маринованный лук, соус сацебели
-
Стейк из свиной шеи890₽Свиная шея, картофель по- деревенски
-
Оссобуко1440₽С картофельным пюре и трюфельным маслом.
-
Жарёха с картофелем и свининой760₽Жареный картофель, свиная шея, шампиньоны , лук.
-
Жарёха с картофелем и колбасками780₽Жаренный картофель, колбаски, болгарский перец, лук.
Горячие закуски
-
Крылышки куриные BBQ650₽С чесночным соусом и брусочками моркови и сельдерея
-
Гренки чесночные450₽Подаются с чесночным соусом
-
Креветки пивные.Отварные780₽
-
Креветки пивные. Жареные.780₽
-
Батат с пармезаном550₽Бата фри с пармезаном и соусом на выбор
-
Запеченный камамбер750₽Сыр камамбер, багет, прованские травы, клюквенный соус.
-
Жареные пельмени690₽Обжаренные пельмени из свинины, говядины, курицы под грибным соусом.
-
Луковые кольца590₽С чесночным соусом.
-
Пивной набор940₽
-
Крылья острые650₽Нежные обжаренные куриные крылья с соусом шрирача, мёдом и сладким чили.
-
Мойва жареная на углях ( или во фритюре)590₽
-
Подаются с клюквенным соусом.
-
Мидии в сливочном соусе дорблю1300₽Мидии в створках, сливки, сыр дорблю, лемонграсс, багет.
Десерты
-
Мороженое в ассортименте350₽Сироп на выбор: ягодный/ шоколадный.
-
Тирамису 1 отзыв490₽Нежный сливочный крем, печенье савоярди, кофе, какао.
Колбаски
-
Колбаски Гурман. Говяжьи.690₽Подаётся с тушенной капустой, горчицей и хреном
-
Колбаски Нюрнбергеры куриные690₽С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.
-
Колбаски 4 отзыва -улитки куриные690₽С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.
-
Колбаски Чоризо (свинина-говядина) 3 отзыва690₽С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.
-
Колбаски Вайсвурт (свинина-говядина) 3 отзыва690₽С тушеной квашеной капустой, горчичным соусом, хреном и картофельным пюре.
На компанию
-
Доска пивовара2600₽Кольца кальмара в кляре, сырные палочки, луковые кольца в кляре,гренки чесночные, закуска охотника,картофель фри. Подаётся с соусами : томатный, чесночный, барбекю.
-
Ассорти гриль3200₽Томленые говяжьи ребра, свиные томленые ребра, куриные крылья, нежная куриная грудка, с соусами, демиглас и наршараб
-
Большое ассорти колбас ( 6 чел )3100₽Семь видов колбас с тушеной квашеной капустой, картофельным пюре, горчичным соусом и хреном.
-
Ассорти шашлыков3600₽Шашлык куриный, шашлык свиной, шашлык из говяжей вырезки, лаваш, картофель по - деревенски, лук маринованный, соус сацебели, соус барбекю.
Паста
-
Паста с морепродуктами960₽Спагетти, мидии в ракушке, креветки, кальмар, сливки, томатный соус, пармезан, икра тобико.
-
Бекон, спагетти, сливочный соус, сыр пармезан, помидоры черри, яйцо.
-
Фетучини с креветками850₽Фетучини, сливочный соус, креветки, зелень, сыр трачателла.
Салаты
-
Черри Биф770₽Говяжья вырезка, помидоры черри, микс салата, кунжут, горчица зернистая, соус бальзамический и горчичный
-
Шварцкайзер730₽Язык говяжий, бекон, маринованные опята, картофель дольками,соус чесночный
-
Салат из креветок и авокадо790₽Обжаренные тигровые креветки,авокадо,огурец, помидор, соус песто
-
Салат с ростбифом780₽Микс салатных листьев,помидорки черри,шампиньоны,пармезан,ростбиф
-
Тёплый салат с хрустящими баклажанами590₽Салат из хрустящих баклажанов обжаренных в кисло- сладком соусе.
-
Картофельный салат с копчёными колбасками650₽Микс салат, картофель отварной, охотничьи колбаски, солёные огурчики, лук красный, медово- горчичная заправка.
-
Нежный салат с курицей и апельсином690₽Микс салат, нежное куриное филе бедра, руккола, помидоры, апельсин, тыквенные семечки, зелень, соус чери биф.
-
Цезарь с креветками790₽Микс салатных листьев, соус цезарь, тигровые креветки, пармезан, помидорки черри, перепелиные яйца, сухарики.
Супы
-
Крем- суп из шампиньонов550₽Крем-суп подаётся с сухариками и соусом - песто
-
Борщ с салом и горчицей550₽Борщ подаётся с соленым салом, сметаной, горчичным соусом и тостами
-
Том Ям750₽
-
Нежный сырный суп с лососем590₽
-
Солянка сборная550₽С вяленой уткой, колбасками, сметаной и черной булочкой
-
Домашняя лапша с курицей550₽Нежная куриная грудка, лапша, пассировка, куриное яйцо, зелень и белая булочка
Холодные закуски
-
Закуска бюргера940₽Язык говяжий , ростбиф,гренки, оливки, хрен
-
Домашнее сало670₽Солёное сало подаётся с беконом, гренками, хреном и горчичным соусом.
-
Тар 1 отзыв -тар из говядины950₽Говядина, лук красный, каперсы,корнишоны, гренки,соус бальзамический
-
Ассорти сыров1580₽Пармезан,дорблю,камамбер,гауда, мёд,грецкий орех
-
Свежие овощи680₽Огурец, помидор, редис, болгарский перец, зелень.
-
Соленья640₽Помидоры, огурцы, маринованный чеснок,перец, квашеная капуста.
-
Селёдочка580₽С лучком и молодым картофелем.
-
Закуска охотника720₽Вяленое мясо: говядина, утка, курица.
