Блюда на мангале
-
Свиные ребра BBQ с картофелем айдахо и салатом коул-слоу750₽
-
Стейк из мраморной говядины с перечным соусом, запеченным картофелем и опаленными томатами черри990₽
-
Стейк стриплойн с домашней аджикой или демигласом на выбор1790₽
-
Стейк рибай с домашней аджикой или демигласом на выбор2390₽
-
Бифштекс из мраморной говядины с кабачками-фри и трюфельным соусом990₽
Гарниры
-
Молодой картофель с укропом240₽
-
Картофель айдахо240₽
-
Хрустящий микс салатов и свежих овощей240₽
-
Теплый салат из овощей-гриль390₽
see_menus_nearby
Горячие закуски
-
Пирожки с томленым кроликом и грибным муссом590₽
-
Пшеничные блины с форелью собственного посола и домашней сметаной590₽
-
Драники с форелью собственного посола и домашней сметаной750₽
-
Сибирские пельмени из мраморной говядины и свинины с грибным бульоном и домашней сметаной650₽
-
Домашние пельмени с томленой уткой, белыми грибами и муссом из Пармезана750₽
-
Жареные тигровые креветки с кукурузным соусом750₽
-
Картофельные вареники с вялеными томатами, сметанным соусом и жареными грибами550₽
Десерты
-
Клубничный сметанник450₽
-
Авторский медовик с творожным кремом и муссом из вареной сгущенки450₽
-
Крем-брюле с лесными ягодами450₽
-
Авторский шоколадный фондан с хрустящим печеньем, грецким орехом и соусом крем-брюле650₽
Закуски на компанию
-
Ассорти брускетт1090₽С жареными креветками, авокадо и сливочным сыром; с форелью слабой соли и луковым айоли; с ростбифом и жареными шампиньонами; с пате из бедра индейки, вишневым соусом и грецкими орехами; с маринованной паприкой, сливочным кремом и оливками
-
Ассорти фермерских сыров990₽Пармезан, Монтеблун, Грюйер, молодой козий сыр, Гриссини, лесные орехи, виноград, инжирный джем
Мороженое и сорбеты
-
Домашний сорбет, в ассортименте, 40 г140₽
-
Домашнее мороженое, в ассортименте, 40 г140₽
Основные блюда
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре и грибами850₽
-
Шницель из индейки с муссом из Пармезана и картофельным пюре790₽
-
Ладожский судак с печеными овощами и соусом из сельдерея и антоновки990₽
-
Котлета по 4 отзыва -киевски с птитимом и сырным муссом790₽
-
Утиная грудка с тыквенным кремом и копченой вишней890₽
-
Стейк из форели с жареной брокколи и томатным кремом1190₽
-
Томленая говядина с овощами, томатным соусом и кремом из сельдерея1090₽
Салаты
-
Хрустящий салат с креветками в апельсиновой заправке590₽
-
Салат с жареным кальмаром и киноа630₽
-
Салат с куриной грудкой, муссом из Пармезана и соусом цезарь650₽
-
Салат с говядиной с опаленным картофелем и маринованными шампиньонами650₽
-
Салат с грибами, маринованной брокколи, кедровыми орешками и Пармезаном590₽
-
Салат с уткой с маринованной грушей и черной смородиной590₽
-
Овощной салат с муссом из феты и базиликовой заправкой590₽
-
Сельдь под шубой с кремом из черной смородины550₽
-
Оливье с телячьим языком и икрой летучей рыбы630₽
Супы
-
Сливочная уха550₽
-
Куриный суп с домашней лапшой, маринованными черри и жареной броколли570₽
-
Наваристый борщ с томленой говядиной, деревенской сметаной и чипсами из свеклы690₽
-
Солянка с домашними копченостями690₽
Хлеб
-
Домашняя лепешка с песто и Пармезаном240₽
-
Домашний пшеничный хлеб на закваске с фермерским маслом230₽
Холодные закуски
-
Тартар из мраморной говядины с нежинскими огурцами590₽
-
Рийет из форели со сливочным муссом и гречишным хлебом690₽
-
Тако а 2 отзыва -ля русс с форелью и сыром креметте690₽
-
Опаленная говядина с чипсами из баклажанов и кедровыми орешками590₽
-
Подкопченный говяжий язык с маринованным луком и соусом из хрена750₽
